Выращиваем маралий корень.
Выращивание маральего корня на даче, уход за ним особо не отличаются от выращивания лекарсвтенных растений, таких как мелисса, рута или валериана. Такие же основные меры по уходу: подготовка почвы к посеву, высевание семян, полив и борьба с сорняками.
Что это за растение маралий корень. Описание и видовой состав.
Ботаники называют его рапонтикум сафлоровидный (Rhapontikum carthamoiides) или 
левзея сафлоровидная (Leuzea carthamoiides). Принадлежит это растение к семейству астровых. В литературе можно еще встретить такие названия, как большеголовник сафлоровидный, маралий корень, маралова трава. «Маралий корень» – это исконно русское название левзеи, которое появилось со времен первых поселений на Алтае, когда люди обратили внимание, что в период гона (весной) олени-маралы выбивают копытами корневища какого-то растения и охотно поедают их. Такая подсказка помогла выявить одно из ценных лекарственных свойств корня, из него стали готовить препараты против полового бессилия. Лошади и коровы также любят это растение. Сегодня трава левзеи получила признание как кормовое растение. Она богата белками, каротином, витамином С и дает в течение 3 лет, начиная со второго года, по два укоса за сезон. С гектара собирают 30-35 т зеленой массы. При скармливании травы скату увеличивается его продуктивность, ускоряется рост молодняка, повышается сопротивляемость к заболеваниям.
Растения левзеи имеют хорошо развитую надземную массу. Высота побегов достигает иногда 2 м. Корневища деревянистые, в земле располагаются горизонтально. Они имеют специфический смолистый запах. Тонкие, упругие корни (5 мм в диаметре) достигают 20 см длины. Нижние стеблевые листья крупные – до 70 см длины и 25 см ширины. Нижние листья черешковые, верхние – сидячие. Соцветия крупные, почти округлые; одиночные корзинки до 8 см в диаметре. Цветки рубчатые, фиолетово-розового цвета. Плоды – четырехганные семянки 6-8 мм длиной и 3-4 мм шириной, серовато-коричневые. Цветет маралий корень в июле – начале августа, плоды созревают в августе – сентябре. В диком виде его можно встретить на Алтае, в Кузнецком Алатау, в Саянах. Растет он на субальпийских и альпийских лугах, близ верхней границы леса, среди кедрового редколесья на высоте 1200-2300 м над уровнем моря.
Фармакологические свойства маральего корня.
Выращивая маралий корень, мы, естественно, будем применять его в леченбных целях. Издавна это растение применялось в медицине. Считалось, что оно может лечить 14 болезней и придает человеку силу до 100 лет. Недаром в Монголии корень «буху» называют «корень-силач». К сожалению, ученые до сих пор не смогли выделить биологически активные вещества маральего корня. Установлено, что в нем содержатся алкалоиды, инулин, каротин, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, кристаллы щавелевокислого кальция, соли фосфорной кислоты, смолы, камеди и эфирные масла. В официальной медицине получил признание препарат «Экстракт левзеи жидкий». Его принимают по 20-30 капель 2-3 раза в день до еды при умственном и физическом утомлении в качестве стимулирующего средства, повышающего работоспособность; при импотенции.
Выращивание маральего корня.
Маралий корень можно успешно выращивать на своем участке, но для этого необходимо знать его биологические особенности. Для получения гарантированных всходов за 25-30 дней до посева семена стратифицируют при температуре, близкой к нулю, сеют ранней весной на глубину 2-3 см. Всходы появляются на 9-20-й день, а первый настоящий лист – на 12-14-й день после всходов. В первый год растения развивают розетку прикорневых листьев. Цветение и плодоношение наступают со второго года жизни. Левзея предпочитает плодородные, чистые от сорняков участки. Хорошо отзывается на органо-минеральные удобрения. При внесении 6 кг/м 2 торфонавозного компоста дает прибавку урожая корней до 50-60%. На средних по плодородию почвах осенью под перекопку вносят 2-3 кг/м 2 перепревшего навоза совместно с минеральными удобрениями: 30 г суперфосфата, 9 г калийной соли, 15 г азотных удобрений или только 4-6 кг/м 2 навоза. Кроме того, вместе с семенами в рядки вносят небольшое количество гранулированного суперфосфата. Подкормки полным минеральным удобрением лучше делать в первый год в начале августа – азотные (15 г/м 2 ), фосфорные (30 г/м 2 ), калийные (9 г/м 2 ). На следующий год такое же количество удобрений внести ранней весной при первой междурядной обработке. Два раза за лето растения пропалывают и рыхлят междурядья.
Осенью, когда пожелтеют листья, нужно ножницами обрезать всю наземную часть растений и удалить ее с участка. А весной, еще не успеет сойти снег, появляются новые всходы. Левзея прекрасно растет среди огородных растений.
Заготовка и использование маральего корня.
Корневища и корни заготавливают сразу после созревания семян – в августе – сентябре. Выкопанные корневища отряхивают от земли, затем у основания срезают надземную часть и сразу промывают водой. Но следует помнить, что при длительной промывке часть действующих веществ вымывается. Сушат корневища на солнце в течение 4-6 дней на продуваемых ветром стеллажах, периодически переворачивая. Можно сушить сырье и в отапливаемых помещениях с нормальной вентиляцией.
Листья маральего корня для лечебных целей заготавливают в июле-сентябре. Вымыв, мелко их нарезают, тонким слоем укладывают на бумагу или материю и сушат в притененном помещении. Сухую левзею можно хранить в стеклянных банках или бумажных пакетах. Из сухих листьев и корней готовят отвары. Первый способ: одну ложку сухой травы или 2 столовых ложек свежей кипятят 3-5 минут в одном стакане воды, настаивают 20-30 минут. Так как отвар получается горьким, то можно добавлять в него сахар. Употребляют по полстакана 3 раза в день перед едой или добавлять в чай по 1-2 столовых ложки. Второй способ: 1 чайную ложку сухих или свежих корневищ с корнями варят 30 минут в одном стакане воды, настаивают 4 часа, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3-4 раза в день перед едой как возбуждающее средство при физическом и умственном утомлении.
Наш сайт рассказывает и дает рекомендации по выращиванию овощей и фруктов, но также и лекарственных растений. Знакомьтесь, как выращивать мелиссу на даче или на огороде.
Если сайт Вам понравился, расскажите о нем друзьям в соцсетях
Левзея сафлоровидная: характеристика, посадка и уход
Маралова трава, маралий корень, алтайская трава — так называют левзею на Алтае.
Чай из этой лекарственной травы знающие люди называют эликсиром от усталости.
В данной статье знакомимся с левзеей, правилами посадки и ухода за ней, описанием и фото травы.
Левзея сафлоровидная: описание
В естественной среде растение можно встретить на высокогорьях Алтая, Саян, Джунгарском и Кузнецком Алатау, в Средней Азии, Восточной и Западной Сибири. 
Маралий корень в ботаническом описании — это высокий, более полутора метров многолетник, с хорошо развитой корневой системой, состоящей из толстого центрального корневища и окружающих его многочисленных корешков.
У травы прямой, толстый и полый внутри опушенный стебель. Листья не ворсистые, рассечённые, удлинённой формы, с зубчатым краем сочного зелёного цвета. Цветок левзеи розового или фиолетового цвета с трубчатыми многочисленными лепестками. 
Расположен бутон на крупной корзинке в форме шишки с чешуйчатой обёрткой.
Подготовительные работы и сроки посадки левзеи
Участок под левзею, или маралий корень, желательно выбрать возвышенный, лучше на южной стороне. Прохождение грунтовых вод должно быть не менее двух метров от поверхности, грунт лёгкий, дренированный, богатый гумусом. 
Когда лучше всего сажать левзею (весенняя и осенняя посадка)
В гористой местности, где растёт левзея сафлоровидная, её семена, созревая под осень, падают в землю, но не прорастают, чтобы не погибнуть в ранние морозы, а ждут весны. Поэтому и на дачном участке сеют растение ранней весной.
Как подготовить почву для посадки маральего корня
Почву для маральего корня до того как посадить обрабатывают глубокой вспашкой, очищают от сорных трав и остатков прошлогодней растительности. Для повышения урожая рекомендуется внести навозно-торфяную смесь в почву из расчёта 10 л на метр квадратный.
Подготовка семян для посадки
Левзея — неприхотливый цветок, но для успеха её семена должны пройти процесс стратификации. Для этого их выдерживают 48 часов в водном растворе с гиббереллином (препарат есть в продаже в садоводческих магазинах), а затем помещают в ящики с влажным песком в холодное место на месяц-два. 
Правила посадки левзеи сафлоровидной
Левзея при правильной посадке не будет требовательна в уходе. Лучшими предшественниками для культуры на огороде будут бобовые. Перед посевом участок ещё раз очищают, если есть необходимость, землю перекапывают на 5-7 см в глубину и разравнивают граблями.
Семена сеют либо бороздами, на глубину до 2 см, либо квадратно-гнездовым методом по схеме 45х45. Для повышения урожая и для возможности качественной прополки, между рядами оставляют расстояние до полуметра. После посадки поверхность грунта хорошо увлажняют и мульчируют, мульча позволит дольше сохранить влагу, необходимую для проращивания, и предохранит поверхность от высыхания и формирования корки.
Как ухаживать за левзеей: агротехника выращивания
Левзея при выращивании из семян особенно уязвима в первый год развития: зелёная масса растёт медленно и подвергается угнетению со стороны сорных растений. 
Уход за почвой
Весь вегетационный период грядки пропалывают, почву рыхлят и очищают от сорняков. Грядки обязательно прореживают: на метр квадратный участка в норме растёт не более 10 крепких растений, более слабые удаляют.
В целом левзея не капризна при выращивании и уходе, хорошо соседствует с растениями на огороде и в саду. Основные условия для хорошего урожая: освещение, увлажнение, чистая почва, желательно мульчирование, чтобы уберечь корни от перегрева.
Подкормка растения
Культура хорошо отзывается на органические и минеральные удобрения. Перед посадкой лучше использовать органику, а в дальнейшем можно чередовать с минеральными комплексами.
Подкормки проводят не часто: весной и в августе для лучшего питания корней. В минеральном комплексе соблюдают такие пропорции: на метр квадратный по 10 г азотных и калийных и 20 г фосфорных удобрений. Из органики предпочтительнее компост или прелый навоз 10 л на кв. м. 
Левзея сафлоровидная (маралий корень): уборка и хранение урожая
Выращивают левзею как лекарственное растение ради её корня, именно он служит сырьём для фармакологических препаратов и средств лечения в народной медицине.
Растение убирают, когда оно достигнет трёхлетнего возраста, в августе снимают корзинки с семенами для заготовки посадочного материала. Спелость семян можно определить по двум-трём наружным кругам: они достигают коричневого цвета при созревании.
Корневища левзеи сафлоровидной или маральего корня заготавливают поздней осенью, перед самыми заморозками. 
Аккуратно выкопанное сырье очищают от налипшей земли, удаляют ботву, моют и сушат. Мыть корни желательно как можно быстрее, чтобы не вымывались полезные вещества и качество сырья не снижалось. Сушка заключается в подвяливании в течение суток в тени и последующей сушке при температуре не ниже 50 °C. Готовое сырье хранят в деревянных ящиках до трёх лет.
Неприглядная с виду культура, больше напоминающая сорняк, известна своими тонизирующими и общеукрепляющими свойствами. Выращенное собственноручно растение — это отличное средство против бессонницы, умственного и физического перенапряжения и снижения иммунитета.
Как вырастить маралий корень
Левзея – легенда восточной медицины, включен в фармакопею многих государств
Широко и давно используется в Спорте, Медицине, Науке и Домашней Практике
А также в животноводстве и ветеринарии (птицы, свиньи, КРС, лошади и т.д.)
Не содержит вредных веществ, совмещается с алкоголем и лекарствами
В официальной медицине применяется от сердечно-сосудистых и раковых болезней
Устраняет головные и сердечные боли, нормализует артериальное давление
Восстанавливает и защищает печень, почки, сердце, мозг и мышцы
Прием Заказов на Семена, Корни, Левзею-порошок, а также аналог-Серпуху
Левзея ВКонтакте | Форум: Левзея и Экдистерон | Левзея: Twitter |Facebook| Google+ | Дача, Сад и Огород | WEB-Каталог нашего сайта – 1000 статей
Левзея ВКонтакте | Форум: Левзея и Экдистерон | Левзея: Twitter |Facebook| Google+ | Дача, Сад и Огород | WEB-Каталог нашего сайта – 1000 статей1. ОСОБЕННОСТИ ВИДОВОГО ВОСПРОИЗВОДСТВА ЛЕВЗЕИ САФЛОРОВИДНОЙ
Вегетативное размножение. Размножение левзеи (рапонтикума сафлоровидного) достигается двумя способами: вегетативным и семенным. Вегетативное размножение в природе играет ведущую роль, начиная проявляться с генеративного возраста. Осуществляется по корнеотпрысковому типу, т.е. плагиотропные подземные побеги дают новые надземные ортотропные побеги, со временем приводящие к возникновению глубоко омоложенных особей. Для условий культуры естественное вегетативное размножение не описано – при кратковременности жизненного цикла корневые отпрыски не образуются, а партикуляция не успевает завершаться (Головко и др., 1996).
Семенное размножение. Является основным и надежным способом при выращивании в культуре. Высокая потенция к продуцированию семян может реализоваться даже в малоблагоприятных климатических условиях. В среднем по разным географическим зонам требуется 75-85 дней со времени отрастания до получения урожая семян (Моисеев и др., 1979).
В природных условиях особи вступают в период плодоношения не ранее, чем на 7-8-й год жизни (Постников, 1995). В условиях европейской части Северо-Востока России растения на опытных полянках вступали в репродуктивную фазу развития на 2-3-й, а в условиях агропопуляций – на 4-6-й год жизни (Головко и др. 1996$ Тимофеев, 1999, 2005). Плодоношение начинается 15-20 июля, а с конца июля-начала августа зрелые семена начинают осыпаться.
Анализ литературных данных показывает, что имеются большие противоречия в оценке параметров семенной продуктивности левзеи. Так, по результатам одних исследователей (в условиях опытных делянок) выход зрелых семян с одного соцветия высок и довольно стабилен. За период с 3-го по 6-й год жизни он держится в пределах амплитуды изменчивости 7.0 % (Головко и др., 1996). Ежегодное количество зрелых семян в корзинке составляло 351-381 шт при общей их массе 5.6-7.0 г и выполненности 95.9-93.8 % (Моисеев и др., 1979). Приводятся данные, когда урожайность семян для условий Коми Республики в пересчете на 1 га площади достигала 940 кг (Демина и Суслов, 1976), по Кировской области – 300-600 кг/га (Тихвинский и Тючкалов, 1989).
По результатам других исследований, в противоположность вышеприведенным данным, высокая потенциальная способность к семенному размножению у рапонтикума сафлоровидного не реализуется – из-за низкого коэффициента завязываемости и деградации семяпочек на разных этапах развития. Образцы семян, собранные на опытных полях ВИЛАР (г. Москва) и его зональных опытных станциях, были неоднородны по цвету, размерам и выполненности – относительная доля неразвитых (щуплых и пустых) составляла около 70 % (Тихонова и др., 1997). При тщательном анатомическом исследовании образцов выявлено, что доля семян наивысшего 5 класса оценки составляет не более 10 % (Черник, 1983).
Причины больших различий в параметрах воспроизводства, возрастные изменения в онтогенезе и антропогенные воздействия, влияющие на реальную репродукцию и качество плодоношения в агроценозе, в литературе являются неисследованными. В настоящее время наблюдается дефицит семян левзеи в разных государствах, географических регионах и природно-климатических зонах. Семян левзеи нет не только на Украине, но и в России, Финляндии, Австрии, Швеции, Литве и во многих других государствах.
По нашим наблюдениям, существуют основные 10 причин дефицита семян левзеи (маральего корня или Leuzea, Rhaponticum), с которыми нам приходилось сталкиваться на практике (см. подробности в Интернете по адресу: https://leuzea.ru/direct/leuzea_seedsman-21.htm).
- Повреждение поздневесенними заморозками (отмирание репродуктивных побегов левзеи).
- Весенний пал (пожар) сухой прошлогодней стерни (повреждение зачатков соцветий левзеи) .
- Отчуждение надземной массы (недостаток питательных веществ для формирования семян левзеи).
- Ингибирование развития соцветий Левзеи генеративных побегов со стороны вегетативных.
- Негативное влияние засоренности (отравление токсичными выделениями пырея ползучего).
- Возраст растений в жизненном цикле (не закладываются репродуктивные органы левзеи с семенами).
- Расклев семянок левзеи из соцветий птицами.
- Выбивание семян левзеи из соцветий дождем и рассеивание их сильным ветром.
- Поражение соцветий левзеи грибной болезнью фузариозом (загнивание цветоложа).
- Повреждение семян левзеи сафлоровидной вредителями (насекомыми-фитофагами).
2. ТЕХНОЛОГИЯ РАЗМНОЖЕНИЯ ЛЕВЗЕИ СЕМЕННЫМ СПОСОБОМ
Описание семян. По внешнему виду плоды левзеи сафлоровидной – семянки, голые, эллипсоидальные, серовато-корич¬невые, четырехгранные или почти плоские, ребристые, длиной 5-8 мм, шириной (толщиной) 2-4 мм, при основании с косо нарезанной площадкой прикрепления. Плоды (семянки) от светло-бурой до фиолетово-коричневой или темной окраски, продольноребристые, кверху слабо расширенные, размерами 5-8 мм в длину и 3-4 мм в поперечнике, с хохол¬ком из перистых волосков, сросшихся при основании в сплошное колечко.
Средняя масса 1000 штук семянок равна 11-15 (7-19) г. Крупные семена массой свыше 18-20 мг/шт встречаются очень редко, лишь при сочетании определенных благоприятных условий развития. Окраска и величина массы семян тесно связаны с возрастом растения, складывающимися природно-климатическими условиями (влажность, температура) и экологическими факторами во время роста и развития (рис. 1).
Выбор почвы. Считается, что левзея – Rhaponticum carthamoides способен произрастать на различных типах почв, имеющих разную степень окультуренности и кислотности (Постников, 1995). Общее требование к почве – ее оструктуренность и аэрация, отсутствие засоренности и затопляемости (Кушке и Алешкина, 1955; Моисеев и др., 1979; Тихвинский и Тючкалов, 1989; Постников, 1999; Тимофеев, 2005).
Значение засоренности. Левзея или рапонтикум является малоконкурентным растением на первых этапах развития. С возрастом конкурентная способность повышается (Кушке и Алешкина, 1955). Вид не обладает необходимыми защитными свойствами по отношению к сорным растениям, особенно к пырею ползучему (Мишуров и др., 1990; Тимофеев, 1997). Поэтому судьба плантации зависит от правильного выбора участка под закладку популяции. Необходимо, чтобы в почве отсутствовали потенциальные источники засорения, в особенности длиннокорневищными видами.
Схемы посева. Наилучшей схемой посева, с учетом последующего выполнения механизированных работ по уходу и заготовке сырья, является широкорядный с междурядьями 70 см. Рекомендованная густота стояния всходов равна 71-100 тысяч особей на 1 га, при расстоянии между растениями в рядке 15-20 см.
Увеличение площади питания в два-три раза значимо лишь в первый год жизни растения и не оказывает значительного влияния на урожайность в последующие годы. При квадратно-гнездовом способе (по 3-6 особей в гнездо) продуктивность фитомассы в 1.4-2.0 раза больше на первых этапах развития растений, в дальнейшем, ко времени достижения укосного возраста, урожайность не отличается от контроля (Постников, 1995).
Нормы и сроки высева семян. Рекомендованные нормы и сроки высева семян левзеи (Rhaponticum carthamoides) составляют от 6-8 до 12 кг/га (Моисеев и др., 1979; Мишуров и др., 1997), что предполагает гибель 80-90 % особей (Тимофеев, 2005). Другими словами, такая норма в несколько раз выше оптимальной густоты стояния всходов и подразумевает компенсацию гибели большей части особей выжившими уже на первых этапах развития.
Можно сеять левзею как рано весной, летом, или же поздней осенью под зиму. Глубина заделки семян в почву равна 2-4 см и зависит от механического ее состава (Постников, 1989, 1995). При закладке больших промышленных плантаций (гектары площадей) семена левзеи сафлоровидной (Rhaponticum carthamoides) высеваются поздно осенью, незадолго до наступления постоянных заморозков.
Оптимальным сроком посева семян является подзимний, с 4-5-кратным их запасом на единицу площади, что составляет 2-3 кг/га. Такая небольшая норма может быть использована специалистами при знании биологический особенностй роста и развития растения, большом практическом опыте и высокой агротехнике. В обычных ситуациях рекомендуется норма высева семян левзеи 7 кг/га, что гарантирует выживаемость производственной плантации.
Несколько худшими являются ранневесенние сроки (при закладке больших площадей), так как требуют предпосевной подготовки семян (обычно скарификации и стратификации или же обработки фитогормоном гиббереллином). В домашних (дачно-садовых) условиях для весеннего посева стратификация не всегда требуется. В настоящее время мы высылаем семена левзеи (или, по-другому, маральего корня), которые можно сеять без стратификации в домашних условиях.
3. ПРОЦЕСС ПРОРАСТАНИЯ СЕМЯН (ВСХОДЫ)
В целом для вида характерно постепенное прорастание семян из глубокого покоя в течение ряда лет: после естественной стратификации при подзимнем посеве весной 1-го года появляются 85-88 % особей от общего числа проростков, на 2-й год 10-12 %, на 3-й год 2-3 %. Примечательно, что аналогичный характер прорастания семян присущ многим растениям высокогорий (Тюрина, 1981) и не всегда может быть выявлен в лабораторных условиях, так как требует особого режима стратификации (Левина, 1981).
Как вырастить маралий корень
МАРАЛИ Й КОРЕНЬ
Впервые на это расте ние обратил внимание известный этнограф, исследователь Сибири Г.Н.Потанин в конце XIX в. От монголов, проживающих у озера Буир-Нор, он получил сведения о том, что весной, в период половой охоты, олени-маралы выбивают копытами из земли какие-то корни и охотно поедают их. Такая подсказка помогла ученому сделать вывод о лекарственных свойствах маральего корня.
В Монголии этот корень издавна использовали в традиционной медицине. Считалось, что корень марала может вылечить от 14 болезней и придать человеку силу до 100 лет. Недаром монголы называют его корень-силач.
Специалистам-ботаникам это растение известно под названием рапонтикум сафлоровидный ( Rhaponticum carthamoides ( Willd .) Iljin ), или левзея сафлоровидн а я; оно принадлежит к семейству астровых ( Asteraceae ). Род рапонтикум насчитывает около 20 видов, распространенных в основном в Северном полушарии. В странах СНГ 14 видов.
Первоначально корневища маральего корня использовали как заменитель ревеня и слабительное средство. Отсюда и его название рапонтикум (от греческого rha – ревень, ponticos – черноморский). Сходство форм пластинок листьев с известным на Востоке красильным растением сафлор дало основу к русскому и латинскому названию вида – сафлоровидный ( carthamoides : от арабского korthom – окрашивать и греческого eidos – видный). Долгое время название этого растения – “левзея сафлоровидная” – было связано с именем ботаника Левсея (Leuzea, 1753-1835 гг.). Известно оно и под названиями большеголовник сафлоровидный, маралова трава.
Дикорастущий маралий корень можно встретить и на Алтае, в Кузнецком Алатау, Саянах.
Маралий корень – многолетнее травянистое растение с хорошо развитой надземной массой. Высота побегов иногда достигает 2 м. Корневища деревянистые, горизонтальные, со специфическим смолистым запахом. Корни тонкие, упругие, длиной 20 см, диаметром 5 мм. Нижние стеблевые листья крупные, длиной до 70 и шириной 25 см, глубокоперистораздельные. Нижние листья – черешковые, верхние – сидячие. Соцветия – крупные, почти округлые одиночные корзинки диаметром до 8 см. Цветки трубчатые, фиолетово-розовые. Плоды – четырехгранные серовато-коричневые семянки длиной 6-8 и шириной 3-4 мм.
Цветет маралий корень в июле-начале августа, плоды созревают в августе-сентябре.
Ученые до сих пор не выделили биологически активные вещества маральего корня. Установлено, что в нем содержатся алкалоиды (0,1%), инулин, каротин, дубильные вещества (до 12%), фитоэкдизоны (экдистерон, ино- костерон), флавоноиды (гесперидин, кверцитин, кверцетагетин, лютеолин, кемпферол, изорамнетин), фенолкарбоновые кислоты, тритерпеновые сапонины, фитостерины, аскорбиновая кислота, кристаллы щавелевокислого кальция, соли фосфорной кислоты, смолы (5-10%), а также камеди и эфирные масла.
Корни содержат макроэлементы (мг/г): К – 19,90; Са- 13,30; Mg – 2,20; Fe – 2,50, а также микроэлементы (мкг/г): Мn – 98,50; Сu – 16,50; Zn – 30,50; Со – 0,80; Сг – 2,32; А1 – 937,76; Ва – 26,40; V – 6,72; Se – 0,01; Ni – 3,76; Sr – 5,28; Li – 0,32; Pb – 1,04; В – 0,60; I-0,15. Корни растения концентрируют Fe, Cu, Al.
В медицине получил признание препарат “Экстракт левзеи жидкий”, приготовляемый на 70%-ном спирте в соотношении 1:1. Назначают его по 20-30 капель 2- 3 раза в день до еды при умственном и физическом утомлении, в качестве стимулирующего средства, повышающего работоспособность. Препарат следует хранить в прохладном, защищенном от света месте.
Профессора С.Я .Соколов и И.П.Замотаев ( Справочник по лекарственным растениям. – М.: Медицина, 1984) сообщают о том, что в условиях клиники у людей, страдающих расстройством нервной системы, импотенцией , а также при физическом и психическом переутомпении при принятии препаратов левзеи уже на 10— 20-й день отмечалось улучшение общего состояния, нормализовался сон и аппетит, повышалась работоспособность. У некоторых больных повышалась половая потенция, уменьшались депрессивнее, явления. Важно, что даже длительное применение препаратов левзеи не давало никаких побочных явлений.
Эти свойства послужили основой для использования маральего корня в тонизирующем безалкогольном напитке “Саяны”.
В ветеринарии препараты в виде настойки, а также экстракта левзеи применяют при функциональных расстройствах нервной системы, как стимулирующее средство при ослаблении функций различных органов. На прием кошкам дают по 3-5 капель, собакам – по 10 -15 капель 3 раза в день.
Трава маральего корня – прекрасное кормовое растение. Она богата белками, каротином, витамином С и дает в течение 3 лет (начиная со второго года) по два укоса зеленой массы за сезон. Иногда урожайность достигает 30-35 т/га. Установлено, что скармливание травы левзеи скоту увеличивает продуктивность, рост молодняка, повышает сопротивляемость животных к заболеваниям.
Выращивание . Маралий корень можно успешно выращивать на приусадебных участках, но необходимо знать его биологические особенности.
Для получения гарантированных всходов за 25- 30 дней до посева семена стратифицируют при температуре, близкой к 0°С, предварительно промыв их водой. Оптимальная температура прорастания 20-30°С; лабораторная всхожесть при этом достигает 95%.
Семена маральего корня сеют ранней весной. При посеве в грядках на легких почвах их заглубляют на 2- 3 см. Глубина посева на суглинистых почвах составляет 1,5-2 см. Всходы появляются на 9-20-й день с момента посева (полевая всхожесть до 60%). На 12— 14-й день образуется первый настоящий лист.
В год посева растения развивают розетку прикорневых листьев. Обычно на многолетних посадках начало вегетации отмечают буквально через 1-2 недели после освобождения поля от снега. Цветение наступает через 50 дней, созревание плодов – через 75 дней с начала отрастания.
Маралий корень предпочитает плодородные, чистые от сорняков участки. Хорошо отзывается на органо-минеральные удобрения. При внесении 4 кг/м 2 торфонавозного компоста растение дает прибавку урожая корней на 50-60%. На средних по плодородию почвах осенью под перекопку необходимо внести 2-3 кг/м 2 перепревшего навоза вместе с минеральными удобрениями (30 г суперфосфата, 9 г калийной соли, 15 г азотных удобрений). При наличии только навоза его вносят в количестве 4-5 кг/м 2 . Вместе с семенами в рядки вносят небольшое количество гранулированного суперфосфата.
Полным минеральным удобрением растения подкармливают на первом году жизни в начале августа из расчета: 15 г/м 2 азотных, 30-фосфорных и 9 – калийных. На следующий год такое же количество удобрений вносят ранней весной при первой междурядной обработке. Ширина междурядий должна быть 45 см, норма высева семян – 2-3 г/м 2 . Можно высевать семена квадратно-гнездовым способом 60 х 60 или 45 х 45 см при норме высева 0,9 и 1,5 г/м 2 (масса 1000 шт. семян 11-19 г).
Посадки растения необходимо содержать в чистом от сорняков состоянии. Для этого в период вегетации дважды пропалывают рядки и 2-3 раза обрабатывают междурядья.
Повреждают маралий корень голые слизни, бобовая тля, гусеницы некоторых видов листогрызущих совок; из болезней – мучнистая роса. Борются с ними общепринятыми методами.
Заготовку корневищ и корней необходимо начинать сразу после созревания семян, в августе-сентябре. Выкопанные корневища отряхивают от земли, срезают надземную часть и, не дав обсохнуть земле, помещают в плетеные корзины. Затем промывают в проточной воде. Следует помнить, что при длительной промывке корней вымываются действующие вещества. В домашних условиях корневища сушат на солнце в течение 4- 6 дней, на продуваемых ветром стеллажах, изготовленных из жердей на высоте не менее 1 м от поверхности почвы. Слой корневищ не должен превышать 10-15 см. В течение сушки корни периодически переворачивают. Можно сушить сырье и в отапливаемых помещениях с нормальной вентиляцией. При сушке температура нагрева сырья должна быть 50-60°С.
Хранят сырье в сухом, прохладном месте. Срок годности – 2 года.
Левзея сафлоровидная, или Маралий корень
Маралий корень растёт в Восточных и Западных Саянах, на Алтае, Джугарском и Кузнецком Алатау, на лесных лугах, в пихтово-кедровом редколесье и на высокотравных альпийских лугах.
Левзея сафлоровидная, или маралий корень – это многолетнее растение, его высота 1-1,5 м, имеет толстое деревянистое горизонтальное корневище и жёсткие длинные корни. Корневища и корни имеют смолистый специфический запах. Соцветия-корзинки – крупные одиночные фиолетово-лилового или розового цвета. Соцветия расположены на верхушке стебля. У этого растения плоды имеют буроватые семянки 5-7 мм длины и 3-4 мм ширины, у них есть хохолок из перистых щетинок. Маралий корень считается хорошим медоносом.
Левзея сафлоровидная, или Рапонтикум сафлоровидный, или Большеголовник сафлоровидный, или Стемаканта сафлоровидная, или Маралий корень (Rhaponticum carthamoides) — многолетнее травянистое растение; вид рода Рапонтикум семейства Астровые.
Полезные свойства левзеи сафлоровидной
В знаменитом сибирском маральем корне содержатся вещества, которые повышают работоспособность и выносливость человека, снимают утомление и усталость.
Левзея сафлоровидная входит в состав популярного тонизирующего напитка «Саяны».
Корни и корневища растения используются в лечебных целях, они содержат экдистерон – биологически активное вещество. Кроме этого вещества растение содержит кумарины, алкалоиды, антрахиноны, антоцианы, инулин, жирное масло, дубильные и флавоновые вещества, камеди, смолы, витамин С и другие нужные организму вещества.
Препараты левзеи оказывают возбуждающее действие на центральную нервную систему. При их приёме повышается артериальное давление, расширяются периферические сосуды, усиливаются сокращения сердечной мышцы, увеличивается скорость кровотока. Экстракты и настойки левзеи являются стимулирующим средством при переутомлении. Настои и отвары применяют и в народной медицине как тонизирующее средство.
Маралий корень в восточной медицине входит в состав сборов, которые назначают при болезнях почек, лихорадке, ангине, при болезнях лёгких и как укрепляющее средство. Если настойку левзеи употреблять длительное время, то она вызовет стойкое повышение артериального давления.
Левзеи сафлоровидной, или Маральего корня (Rhaponticum carthamoides). © Meneerke bloem
Выращивание левзеи сафлоровидной
Это очень полезное растение можно вырастить и на садовом участке. Выберите открытое место с дренированной землёй. Для этого растения не годятся низкие сырые места и слишком кислые почвы. Большое значение имеет и глубокая обработка почвы.
Левзея размножается вегетативно и семенами. Свежесобранные семена всходят быстро, но если их посеять в октябре перед зимой, то они уйдут под снег неокрепшими и могут погибнуть в сильные морозы. При весеннем посеве семена прорастают через три недели.
Розетка листьев Левзеи сафлоровидной, или Маральего корня. © Doronenko
У маральего корня в первый год образуется розетка листьев, цвести маралий корень начинает на втором году. В июне зацветают окультуренные растения, в июле – растения в природных условиях.
В июле созревают семена левзеи. В корзинках только небольшая часть семян остаётся неповреждённой, потому что насекомые откладывают в ткань цветоложа свои личинки, и завязи семян служат личинкам пищей.
Можно размножить левзею и делением корневищ – вегетативно.
Заготовка маральего корня
Заготовку корней и корневищ производят в сентябре-октябре, выкапывайте растения не моложе второго года жизни. Очистите от земли выкопанные корни, срежьте наземные побеги, промойте в проточной воде. Сделать это надо быстро, чтобы частично не потерять биологически активные вещества.
Корневище с корнями Левзеи сафлоровидной, Маралий корень
В течение 1-2 дней проветрите корни под навесом и просушите при температуре 20-35 градусов. Хорошо просушенные корни становятся ломкими. Такое сырьё можно хранить 2 года.
Левзея сафлоровидная — маралий корень. Выращивание в культуре.
Левзея Сафроловидная или Маралий Корень лекарственное растение, естественный ареал обитания: Байкал, Тибет, Алтай, Саяны, Кузнецкое Алатау.
Современные исследования выявили три главных качества левзеи: тонизирующее и общеукрепляющее, сердечное и противоалкогольное. Маралий корень восстанавливает силы, усиливает работоспособность, снимает чувство усталости и депрессии.
Уже больше 40 лет выпускается бодрящий напиток «Саяны», одним из его обязательных составляющих является жидкий экстракт левзеи сафлоровидной!
Врачи рекомендуют маралий корень также больным с плохим настроением, пониженным аппетитом, раздражительностью, головными болями, с нарушением сна, различными вегетососудистыми нарушениями, ускоряет заживление ран, переломов.
Маралий корень — левзея сафлоровидная увеличивает половую силу и активность как у мужчин, так и у женщин.
Выращивание левзеи сафлоровидной в культуре
Рост и развитие растений левзеи сафлоровидной в естественных условиях протекает в течение трех летних месяцев, в естественных зарослях левзея возобновляется как семенным, так и вегетативным путем. Выращивание левзеи сафлоровидной в культуре происходит посевом семян в грунт. Оптимальная температура для прорастания семян лежит в пределах от 20 до 30°. В полевых условиях от посева до всходов проходит от 9 до 20 дней. Стратификация ускоряет прорастание семян и развитие всходов. Наибольшая лабораторная всхожесть семян составляет 95%, а нолевая — около 40%. Всходы в весенний период не страдают от заморозков. Первый настоящий лист появляется на 12 — 14-й день после появления всходов.
В первый год развивается только розетка прикорневых листьев до 60 — 70 см в диаметре; растения цветут и плодоносят со второго года.
На второй и в последующие годы выращивания левзеи сафлоровидной, ее растение обычно начинает отрастать через 1 — 2 недели после освобождения поля из-под снега. Продолжительность периода от начала отрастания до цветения около 50 дней, до созревания семян около 75 дней.
Почва и предшественники для выращивания левзеи.
Размещать посевы левзеи следует на хорошо дренированных почвах с залеганием грунтовых вод не менее чем на 1,5 — 2 м от поверхности. Лучшими предшественниками являются озимые по удобренному пару, оборот пласта многолетних трав и пропашные культуры.
Обрабатывают почву под посевы левзеи сафлоровидной так же, как и под другие пропашные культуры. При этом надо иметь в виду, что корневища и корни этого растения лучше выращивать на почвах с глубоким пахотным слоем; кроме того в этих условиях уборка корней связана с меньшими потерями.
Левзея сафлоровидная очень отзывчива на удобрения. Внесение торфо-навозного компоста увеличивает урожай корней левзеи на 50 — 60%.
Минеральные удобрения при внесении под вспашку оказались менее эффективными и повышали урожай корней на 20 — 25%.
На средних по плодородию почвах осенью под вспашку вносят на 1 га 20 — 30 т перепревшего навоза или компоста совместно с минеральными удобрениями из расчета 60 кг Р2О5, 30 кг К2О и 30 кг N. При внесении одного навоза в почву, подготавливаемую для выращивания левзеи, дозу его увеличивают до 40 — 60 т на 1 га.
При посеве в рядки или гнезда вносят гранулированный суперфосфат из расчета 5 — 6 кг Р2О5 на 1 га. Подкормку минеральными удобрениями в первый год выращивания дают в первой половине августа в дозе 30 кг N, 60 кг Р2О5 и 30 кг К2О на 1 га, а на переходящих плантациях эту же дозу туков вносят ранней весной, во время первой междурядной обработки. Подкормки значительно увеличивают урожай корней и семян; при этом наиболее эффективно полное минеральное удобрение, которое увеличивает урожай корней при выращивании растения на 30 — 60%.
Сеют левзею рано весной. Подзимний посев по сравнению с ранневесенним преимуществ не имеет.
Весенний посев проводят стратифицированными (при температуре, близкой к нулю) в течение 25 — 30 дней семенами. Стратификация способствует более быстрому и дружному прорастанию семян, лучшему развитию растений и значительно увеличивает урожай товарной продукции.
В сухие весны опоздание с посевом стратифицпрованных семян может привести к полной неудаче. Посев сухими семенами при всех условиях должен проводиться рано весной.
За несколько дней до стратификации семена протравливают гранозаном из расчета 3 г гранозана на 1 кг семян, затем перед стратификацией их тщательно промывают водой.
Сеют овощными или зерновыми сеялками с ограничителями глубины заделки; междурядья 45 см. Проведенные опыты показали, что с уменьшением ширины междурядий урожай корней левзеи сафлоровидной повышается.
Глубина заделки семян 1,5 — 2 см на суглинистых и 2 — 3 см па более легких почвах; нормы высева 32 кг на 1 га (при условии хозяйственной годности семян не ниже 80%).
Для выращивания семена левзеи можно высевать и квадратно-гнездовым способом, с расположением гнезд 60 X 60 или 45 X 45 см; норма высева семян в нервом случае 9, во втором — 15 кг на 1 га.
Уход за посевом.
В течение вегетации плантации пропалывают, рыхлят, подкармливают и проводят меры борьбы против вредителей и болезней. Особенно тщательными и своевременными должны быть первые обработки в период прорастания семян и укоренения всходов.
На переходящих плантациях, чтобы предупредить распространение-вредителей и болезней, отмирающую часть надземной массы убирают поздно осенью, и боронуют плантации. Делать это весной не представляется возможным вследствие очень раннего начала отрастания растений и хрупкости молодых побегов.
Удаление цветоносных побегов (пасынкование) в период массовой бутонизации на растениях второго и третьего года вегетации заметного влияния на урожай корней не оказывает.
Корни левзеи сафлоровидной убирают в конце третьего года вегетации. Принимая во внимание, что наиболее интенсивный прирост корневой массы происходит в конце вегетационного периода, уборку проводят осенью.
Корни подпахивают на глубину до 30 см. Для этого наиболее удобно использовать навесной лугово-болотный одно-корпусный плуг ПН-ЗОР. С него снимают отвал, предплужник, дисковый нож. Подпаханные корни освобождают от надземных и отмерших частей, тщательно очищают от земли и быстро промывают. При медленной промывке действующие вещества вымываются, вследствие чего снижается качество сырья. Крупные корневища для удобства их очистки разрезают вдоль на 2 — 4 части.
Промытые корни проветривают, а затем высушивают при температуре 35 — 40°. Выход воздушносухого корня составляет около 40%. Урожай с трехлетней плантации составляет более 20 ц с 1 га.
Для сбора семян левзеи сафлоровидной обычно используют лучшие участки производствепных плантаций или организуют специальные семенные посевы. Для выращивания семян плантацию можно использовать более 3 лет, а затем убрать ее на товарную продукцию. От начала цветения растений до созревания семян проходит около 25 дней. Созревают семена дружно. Необходимо тщательно следить за наступлением фазы созревания и к сбору семян приступать до распушения летучек, чтобы избежать осыпания. Практически массовый сбор проводят как только на единичных соцветиях летучки начнут распушаться. Семена, собранные в восковой спелости, по своим посевным качествам почти не отличаются от собранных в фазу полной спелости.
Срезку соцветий можно проводить лафетными жатками при подвешивании к скатной доске широких мешков или вручную. В последнем случае соцветия срезают с небольшими остатками цветоносов. После сбора их раскладывают па крытых токах или на чердаках, где они дозревают и постепенно высушиваются. Вымолачивают семена комбайнами при увеличенных оборотах барабана и максимально приподнятых деках, а очищают от хохолков-летучек на клеверотерках. Очищенные семена сохраняют в сухом прохладном помещении. Средний урожай семян в условиях Подмосковья в пересчете на 1 га составляет 3 — 5 ц.
Загрузка...