Марь белая: описание, меры борьбы

Марь белая

Chenopodium album L.

Карантинный организм:

Классификация

Семейство: Маревые (Chenopodiaceae)

Род: Марь (Chenopodium)

Биологическая классификация

непаразитный малолетний однолетник яровой ранний

Определение

Марь белая – однолетнее сорное растение. Стебель сильноветвистый, покрыт мучнистым налетом. Может достигать в высоту до трех метров. Имеет большое количество форм и рас, развивающихся в различных условиях. (Комарова В.Л,1949), (Фисюнов А. В., Сорные растения,1984)

Морфология

Всходы. Стебель под семядолями красноватый, тонкий и высокий, до 30 мм в длину. Семядоли линейные 8 – 12 х 1,5 – 2 мм, сверху матово-темно-зеленые. Снизу – красновато-фиолетовые. По мере развития зеленеют. Первые листья продолговато-ромбические, супротивные. Верхушка тупая, край неясно-волнистый. Последующие – такой же формы, но с ясно выраженными зубчиками по краю, расположены очередно. Всходы покрыты мелкими пузырчатыми волосками, мучнистые. Надсемядольное междоузлие сильно развито, до 7 мм длиной. (Васильченко И.Т.,1965)

Листья взрослых растений яйцевидной формы, иногда продолговатые или ланцетные. Края в основном неравно-зубчатые, реже цельнокрайние. Основание клиновидное или копьевидное. (Келлер Б.А.,1934)

Стебель ветвистый, прямой, часто с мучнистым налетом. (Комарова В.Л.,1949)

Цветы – клубочки. Соцветия – колосовидные, сложены в разветвленную метелку либо расположены в пазушных почти безлистных цимозных соцветиях. Околоцветник из килеватых листочков. (Комарова В.Л.,1949)

Плоды – орешки. Расположены в околоплодниках с пятью желтовато-коричневыми листочками. Поверхность плода матовая. Цвет – серо-зеленый. Диаметр около 2 мм. Плоды округло-сдавленные, немного выпуклые со стороны спинки. Со стороны плодового рубчика – уплощенная. Плодовый рубчик имеет форму бородавочки с круглым ободком. Зрелые орешки темно-серые или рыжеватые. (Пупонин А.И.,1998)

Семена – округло-сдавленные, зародыш кольцевой, периферический. Корешок выступает. Семенной рубчик расположен в основании бороздки. Поверхность гладкая, блестящая с неясным сетчатым рисунком. Цвет – интенсивный черный либо темно-вишневый. Размер семени 1,5 – 1,75 х 0,75 мм. Масса 1000 штук – 1,2 – 1,5 г.

На одном растении наблюдается полиморфизм семян. Как правило, выделяют три группы:

1.Быстро прорастающие, крупные, светлые, плоские.

2. Прорастающие на второй год, мельче, черные либо зеленовато-черные.

3. Прорастают на третий год, мелкие, почти округло-овальные, черные. (Пупонин А.И,1998)

Корневая система стержневая. (Фисюнов А.В.,1984)

Биология и развитие

Марь белая размножается семенами. Всхожесть повышается в засушливые годы. Лучше всего семена всходят с глубины 8 – 10 см. Семена сохраняют жизнеспособность в течение 38 лет. (Фисюнов А.В.,1984)

Прорастание семян наблюдается с марта до глубокой осени. Минимальная температура прорастания +3°C, оптимальная – +18°C – +24°С. (Фисюнов А.В.,1984)

Проростки способны переживать легкие весенние заморозки. В солнечные дни растут быстро, сначала развиваются корни. Ко времени снятия хлебов (вторая половина лета) марь белая сильно разрастается, особенно на плодородных почвах при достаточном увлажнении. Высота куста может достигать 3 м, обхват – 4 м и более. Глубина углубления главного корня – до 2 м. Обычно главный корень тонкий, непрочный. Боковые ответвления многочисленны, располагаются почти горизонтально. (Келлер Б.А.,1934)

Цветет марь белая с июля по сентябрь. Плодоносит – в августе – октябре. Плодовитость доходит до 700000 орешков. (Фисюнов А.В.,1984)

Распространение

Местообитание в природе

Марь белая – сорное растение, обильно произрастающее на посевах различных культур, у дорог, на пастбищах, на пустырях. (Комарова В.Л.,1949)

Географическое распространение

Марь белая – распространена по всему миру, реже встречается в арктических регионах (Комарова В.Л.,1949)

Вредоносность

Марь белая наносит многосторонний вред культурным растениям:

  • уменьшает содержание калия в почве до 10%;
  • успешно конкурирует за прочие питательные элементы, свет и воду;
  • снижает урожайность;
  • является местообитанием вредных насекомых. (Дорожкина Л.А.,2012) (Мельничук А.С.,1972)

Подчиненный блок пестициды против

Опрыскивание в процессе вегетации:

Опрыскивание почвы до посева:

Сапфир,ВРК (Государственный каталог, 2017)

Меры борьбы

Агротехнические:

  • качественная обработка почвы паровых полей;
  • своевременная перепашка почвы весной;
  • соблюдение севооборота;
  • уничтожение зарослей мари белой на неокультуренных участках. (Келлер Б.А.,1934)

Химические:

  • опрыскивание гербицидами в период появления всходов;
  • опрыскивание гербицидами взрослых растений.

Эффективны препараты группы сульфонилмочевин, арилоксиалканкарбоновых кислот, имидазолинонов, производных пиридина, прочих веществ. (Фисюнов А.В., Справочник,1984) (Государственный каталог, 2017)

Составители: Григоровская П.И, Жарёхина Т.В.

Описание сорняка марь белая и меры борьбы с ним

Одни считают это растение злостным сорняком и нещадно удаляют с грядок, другие готовят из него салаты и первые блюда, а третьи используют как лекарство. Белая марь известна почти каждому, а многие называют её просто лебедой. Врачи не подтверждают её целебных свойств, однако это не значит, что на участке от растения один вред.

Описание лебеды

Марь обыкновенная, или белая, на латыни называется Chenopódium álbum. Она принадлежит к семейству Амарантовых. Особенность травы — способность быстро размножаться и распространяться, заселяя огромные территории. Один куст образовывает цветоносы, на которых в течение года созревают несколько тысяч семян. Они устойчивы к жаре и морозам и могут несколько лет лежать в земле, не теряя всхожести, чтобы прорасти, когда наступит благоприятный момент.

Согласно описанию, марь белая формирует мощное, ветвистое растение, с сильным прямостоячим стеблем и крепкими побегами. Гигантский корень уходит в глубину на 1−2 м, а от него во все стороны отходят более тонкие корневища. Листья светло-зелёные, яйцевидные, с зубчатыми краями. С верхней и нижней стороны на них имеется сизый налёт.

Молодые листочки пригодны к употреблению в пищу, а старые становятся грубыми.

В продовольственных целях лебеду используют до и во время цветения. В середине июля сорняк марь белая начинает цвести.

На растениях появляются соцветия длиной 30 см, похожие на колосья, только более широкие и объёмные. Зёрна созревают в середине сентября. Отличить лебеду от других сорных растений можно по грубому, прочному стеблю. Если потянуть за него, вряд ли получится вытащить растение из земли, настолько длинный корень имеет марь белая.

Меры борьбы с этой травой не дают выраженного эффекта, потому что семена попадают с соседних участков. Уничтожив сорняк в текущем году, нельзя быть уверенным, что на следующий год он не вырастет снова. Единственные способы избавиться — в течение нескольких лет выкапывать и уничтожать химикатами, но делать это нужно до цветения.

Состав растения

Сорная трава имеет уникальный химический состав, изученный в лабораторных условиях. Прежде всего, марь обыкновеннуюможно употреблять в целях похудения, добавляя её в свежем или сушёном виде как приправ.

Правда, есть опасность, что вес будет снижаться слишком сильно, так как вещества, содержащиеся в лебеде, способствуют усиленному выведению азота из организма. В лебеде есть такие вещества:

  • хеноподины;
  • флавоноиды;
  • алкалоиды;
  • жирное масло (в семенах);
  • сапонины;
  • тригонеллин;
  • бетаин;
  • эфирные масла;
  • белки;
  • фенолкарбоновая, винилиновая и феруловая кислоты;
  • витамины E, C, A.

Если есть слишком много лебеды, в организме происходят нарушения, затрагивающие ЦНС и пищеварительную систему. Употреблять растение нужно с предельной осторожностью. Давать утятам, цыплятам и гусятам не следует, потому что у них может начаться понос.

Полезные свойства

Травники наделяют белую марь уникальными способностями. Они утверждают, что трава полезна в виде чаёв, настоев, настоек и отваров. Также можно делать из неё мази, примочки и компрессы. Заболевания, при которых народные целители советуют лечиться лебедой:

  • туберкулёз;
  • параличи;
  • судороги;
  • неврастения;
  • бронхит;
  • кашель;
  • мигрень;
  • язва желудка;
  • гастрит;
  • разные виды воспалений;
  • гельминтозы;
  • нарушение работы печени.

При укусах насекомых врачеватели советуют прикладывать к больным местам кашицу из свежих листьев. Также они уверяют, что она помогает при радикулите, ревматизме мозолях.

Способ лечения: на ночь прикладывают к больному месту растёртые листья, обматывают бинтов, утром снимают.Если сжечь сухие листья лебеды, получится порошок, с помощью которого можно удалять бородавки. Сушёную траву, растёртую с пыль, раньше использовать вместо детской присыпки, а также ей обрабатывали кожу тяжелобольных, чтобы не было пролежней. Лебеда используется и в промышленности: из её листьев и побегов делают пурпурный краситель.

Способы применения в хозяйстве

Хозяйки применяют обычный сорняк самым неожиданным образом. Из лебеды делают косметические средства, её добавляют в блюда. В народной медицине сорняк славится благодаря способности нормализовать работу кишечника.

Использование в лечебных целях

Распространённые способы применения — приготовление мазей, кремов, настоев и отваров.

Так, при расстройстве желудка можно пить отвар. Его делают из высушенных листьев .

Способ лечения:

  • 4 ст. л. сухой травы заливают 1 стаканом крутого кипятка;
  • держат на самом медленном огне 10 минут;
  • охлаждают, процеживают;
  • пьют по 1 ст. л. утром, в обед и вечером.

Этим же снадобьем полезно смазывать мокнущие, гноящиеся раны, нарывы. Оно помогает и при грибковых поражениях пальцев ног. Благодаря лечебным свойствам марь белая оказывает положительное воздействие при таких заболеваниях:

  • запор;
  • рахит;
  • кашель;
  • нарушения в работе жёлчного пузыря.

В день допустимо выпивать по 1 стакану маревого чая. Превышать эту дозировку не нужно, так как лебеда оказывает сильное послабляющее действие. Из молодых листьев можно приготовить целебный и питательный салат. Для этого листья шинкуют, добавляют мелко нарезанный укроп и натёртую морковь. Всё заправляют сметаной. Для вкуса можно добавить немного измельчённого репчатого лука, зубчик чеснока и подсолнечное масло или майонез.

Чтобы вывести шлаки и токсины, фитотерапевты советуют делать так:

  • свежие листья покрошить;
  • 1 ст. л. массы залить 250 мл кипятка;
  • настоять 3 часа, укутав одеялом;
  • процедить;
  • пить по 0,5 стакана перед завтраком, обедом и ужином.

Снадобье помогает при головокружении, мигрени, стоматите. С ним можно делать компресс, накладывая смоченную ткань на область, где болят суставы.

Лебеду применяют и в виде крема. Его готовят так: листья измельчают в кашицу и смешивают любым животным жиром. Хранят в холодильнике. Кроме того, считается, что сок из свежих листьев белой мари способен остановить кровотечение.

Косметический эффект

На Руси траву белой мари использовали как косметическое средство. Известно, что снадобья на её основе омолаживают кожу, помогают убрать мимические морщины и угри. Целебную жидкость готовят так:

  • срывают листья лебеды вместе с тонкими веточками;
  • высушивают, измельчают;
  • 1 ст. ложку с горкой заливают 250 мл кипятка;
  • настаивают 30 минут;
  • процеживают;
  • доливают 50 мл кипячёного молока;
  • смачивают ватный тампон и прикладывают к коже лица на 20 минут;
  • через указанное время умываются холодной водой.

Другой вариант применения — сок из свежей лебеды добавляют в воду, соблюдая соотношение 1:10, замораживают жидкость в холодильнике, затем кубиками льда протирают лицо. Достаточно делать процедуру через день. Через некоторое время кожа станет сияющей и упругой.

Лебеда в кулинарии

Блюда из садовой лебеды сегодня готовят не только хозяйки, но и шеф-повара известных ресторанов. Из молодых побегов делают соусы, каши, салаты, фрикадельки, окрошку, супы, борщи, щи и овощные ассорти. Есть можно только зелень, сорванную до цветения, позже она становится грубой. Самое простое блюдо — картофель фри с лебедой. Процесс приготовления:

  • 100 г листьев молодой лебеды промывают и обсушивают;
  • отваривают 400 г картофеля в мундире;
  • очищают и перетирают до состояния пюре;
  • лебеду отваривают в подсоленной воде и мелко рубят;
  • в картофельное пюре вбивают 1 яйцо;
  • добавляют укроп, имбирь, паприку, зелень базилика и лебеду;
  • все перемешивают;
  • выкладывают массу на разделочную доску и раскатывают до толщины 1,5 см;
  • режут на квадратики и обжаривают в кипящем масле;
  • обжаренные кусочки выкладывают на решётку, чтобы стекло масло.

По такому же принципу готовят и другие блюда. Главное, о чём нужно помнить: не рекомендуется использовать в пищу семена мари. Они плохо усваиваются, вызывают тяжесть в желудке, запоры и другие неприятные явления.

Применение в хозяйственных целях

Сложно представить себе, что в наше время у кого-то возникнет необходимость печь лепёшки из лебеды, однако в голодные годы крестьяне так и делали. Трава достаточно питательна, и из неё получается мука, пригодная для выпекания изделий, похожих на хлеб. Если в хозяйстве есть поросята, можно дать им сорняк в таком виде. Но годятся только молодые побеги. Старые слишком грубые, поэтому их просто удаляют, используя штыковую лопату. Самые большие растения вырубают топором. Это нужно успеть сделать до того, как сорняк обсеменится.

Чем опасен сорняк

Чрезмерно увлекаться кулинарными экспериментами с лебедой не стоит. Эта трава может нанести серьёзный ущерб здоровью, если употреблять её в пищу чаще, чем несколько раз в месяц. Людям с хроническими заболеваниями мочевыводящей и желчевыделительной систем нельзя употреблять марь белую ни в каком виде. Также она опасна для тех, у кого есть камни в жёлчном пузыре и почках, плохая свёртываемость крови и имеются проблемы с ЖКТ.

Заготавливать лебеду нужно строго до цветения. Сырьё сушат в тени под навесом, избегая попадания солнечных лучей, затем ссыпают в бумажные пакеты и хранят не более года.

Экология СПРАВОЧНИК

Информация

Добавить в ЗАКЛАДКИ

Поделиться:

Марь белая

Марь белая. Всходы начинают появляться в конце апреля, но более медленно, чем у предыдущего вида. Максимального количества они достигают в конце мая — начале июня с постепенным уменьшением к концу вегетации кукурузы. Вес воздушносухой массы сорных растений постепенно увеличивается и достигает максимальных размеров к концу вегетации.[ . ]

Марь белая — Chenopodium album L1.— ранний яровой сорняк (рис. 54). Все растение с обильным мучнистым налетом. Стебель прямой, бороздчатый, сильноветвистый, высотой 10—150 см. Листья серовато-зеленые, тусклые; нижние яйцевидно-ромбические, неравно-выемчато-зубчатые, у основания клиновидные, черешковые; верхние ланцетные, цельнокрайние, короткочерешковые. Околоцветник плотно охватывает плод. Цветки в клубочках, собранных в метельчатое соцветие. Корневая система стержневая.[ . ]

Марь белая, горчица полевая, редька дикая, рыжик посевной, чистец однолетний, звездчатка средняя и фалопия вьюнковая — малолетние ранние яровые сорняки, засоряющие яровые и озимые зерновые культуры, пропашные и огородные. Обычно устойчивы к весенним заморозкам. Создают значительные семенные запасы в почве. Семена созревают одновременно с яровыми культурами или несколько раньше. Прорастание семян происходит при температуре 7—20 °С.[ . ]

Марь белая — Chenopodium album L. (рис. 6)—сорняк семейства маревых, отличается исключительной пластичностью роста и развития, распространен повсеместно. Растение является злостным сорняком в посевах всех сельскохозяйственных культур и особенно пропашных. Порог вредоносности не превышает 10 растений на 1 м2. Растение покрыто мучным налетом, стебель прямой, сильноветвистый, на хорошо удобренных азотом или навозом почвах достигает высоты 1,5 м и более. Одно растение дает до 200 тыс., а максимальная плодовитость — 700 тыс. семян, покрытых твердой оболочкой. Пройдя через пищеварительные органы животных, семена не теряют всхожести. Они полиморфны. На одном и том же растении встречаются семена трех видов: крупные, плоские и коричневые, прорастают в год созревания; семена более мелкие, с толстой оболочкой, черные, прорастают на втором году после обсеменения; и очень мелкие, круглые, черные, прорастающие лишь на третьем году.[ . ]

Марь белая

Лебеда, марь белая — самый распространенный сорняк семейства маревых. Засоряет все культуры. Растение отличается огромной плодовитостью — одно растение может дать до 200 тыс. семян.[ . ]

Сорняки (марь белая, щирица белая, запрокинутая и жминдовидная, курай обыкновенный, шилолист полевой, амброзия полыннолистная, щетинник сизый и зеленый, просо куриное, полевичка малая) относятся к поздним яровым однолетникам. При повышении температуры почвы прорастание семян происходит весной, а при благоприятных условиях— в течение всего летнего и даже лет-не-осеннего периода. Если весной проводят обработку посевов кукурузы гербицидами 2,4-Д, то всходы двудольных сорняков, чувствительных к этим препаратам, погибают. Летние и летне-осенние всходы поздних яровых сорняков нормально развиваются, так как по времени их появления гербициды теряют токсичность.[ . ]

Лебеда, или марь белая,— широко распространенный однолетний сорняк из семейства маревых. Засоряет все сельскохозяйственные культурные растения. Размножается лебеда только семенами, которые отличаются большой жизнеспособностью. Одно растение может дать 100 тысяч семян.[ . ]

Для борьбы с марью белой можно применять следующие гербициды.[ . ]

Уничтожение мари белой на всех необрабатываемых местах необходимо проводить скашиванием до цветения. В посевах и посадках сельскохозяйственных культур хорошие результаты дает боронование, когда сорняк находится в так называемой фазе «белой ниточки». При обработке междурядий пропашных культур нужно уничтожать сорняк и в рядках.[ . ]

Азотпозитивные — это марь белая, редька дикая, бодяк полевой, лебеда раскидистая и др. Фосфатпозитивные — горец шероховатый, гречиха татарская, осот полевой и др.[ . ]

Алипур хорошо подавляет марь белую, гречишку развесистую, пастушью сумку, ярутку полевую, мокрицу. Несколько более устойчивы ромашка непахучая, щирица обыкновенная.[ . ]

Отдельные виды сорняков (марь белая, щирица запрокинутая, вьюнок полевой и др.) содержат вирус X в скрытом виде, что приводит к массовому заражению культурных растений. Заражение этим вирусом посадок картофеля приводит к недобору урожая на 17%, и более.[ . ]

Растения хризантемы сорта Мария Белая были декапитиро-ваиы, а ниже срезанной верхушки было оставлено по 2 боковых побега. Часть растений была оставлена па длинном дне, другая часть поставлена па укороченный до 10 ч день и, наконец, па нескольких растениях одна ветвь получала длинный, а другая — короткий день. Ветвь на длинном дне вела себя так же, как и целиком находящееся на длинном дне растение: у контрольного растения па длинном дне период от начала опыта до цветения был 130 дней, а у ветви на длинном дне — 144 дня. Ветвь па коротком дне расцвела одновременно с растением, целиком стоявшим па коротком дне. Здесь цветение наступило в 2 раза скорее — через 75 дней. Все это ясно видно на рис. 1, где справа — растение на длинном дне еще очень далеко от цветения и ему подобна позакрывавшаяся ветвь среднего растения. Другая ветвь (слева) этого растения на коротком дне пышно расцвела так же, как и слева стоящее растение па коротком дно.[ . ]

Дозанекс хорошо подавляет марь белую, редьку дикую, фиалку полевую, мокрицу, щирицы, ярутку полевую, горцы, трехреберник, подмаренник цепкий, щетинники, петушье просо. Растения моркови довольно устойчивы к гербициду. Его можно использовать до появления всходов или в фазу одного-двух настоящих листьев. При довсходовом внесении эффективность препарата во многом зависит от наличия влаги в почве, поэтому в засушливую погоду лучше дать два-три полива небольшими нормами воды (80— 100 м3/га). Большие нормы воды опасны для культурных растений, так как гербицид может передвигаться к их корням. Для супесчаных почв дозы до-занекса составляют 3,5—4 кг/га, для суглинистых — 4—5, черноземов и торфяников с высоким содержанием гумуса — 6—7,5 кг/га.[ . ]

В посевах преобладали сорняки: марь белая, мокрица, пырей ползучий, яснотки, ярутка полевая, пастушья сумка и дымянка лекарственная.[ . ]

Из сорняков были распространены марь белая, гре-чишка развесистая, вьюнковая и птичья, дымянка, торица, редька дикая, мокрица, ромашка пахучая и непахучая, ярутка полевая, пастушья сумка и некоторые другие.[ . ]

Ботанический состав сорняков: щирица, марь белая, молочай, вьюнок и другие однолетние сорняки. Все взошедшие сорняки были низкорослые и слаборазвитые. Вызревание лука-репки происходило одновременно на всех делянках опыта.[ . ]

При исследовании ростовых характеристик мари белой выяснили, что семена, собранные с загрязненной территории, обладали повышенной всхожестью, особенно на растворах ТМ. Причем всхожесть хорошо соотносилась с содержанием ТМ в почвах территории. Так, кларки концентрации ТМ в почвах северной промзоны увеличивались в ряду Си (3,47) – Zn (4,86) – Pb (9,77) – Ni (10,62); всхожесть семян также повышалась от меди к никелю. При этом в вариантах с нелетальными (физиологическими) концентрациями РЬ и Ni всхожесть была достоверно выше контроля, а в сублетальных (1 мМ) растворах оставалась на уровне контроля. Это говорит о наличии адаптаций популяции растений загрязненной территории к повышенному содержанию ТМ в почве. В вариантах с «чистыми» семенами всхожесть оставалась на уровне контроля лишь при физиологических концентрациях (за исключением Ni). Наиболее токсичное действие оказали ионы меди в концентрации 1 мМ.[ . ]

Вначале уже упоминалось, что ряд маревых, особенно марь и лебеда, входят в число самых распространенных и зловредных сорняков полей, садов и огородов — сорняков, трудно искоренимых. Этому способствуют две биологические особенности мари и лебеды: колоссальное количество производимых одним растением семян и их разнокачественность. Например, на плодородной почве обыкновенная марь белая развивает куст высотой до 2 м и в обхвате до 4 м и приносит более 100 ООО семян. При этом па одном и том же растении образуются семена трех видов: 1) крупные, плоские, коричневые, прорастающие при высеве через 3 дня; 2) более мелкие, с толстой оболочкой, лиизовидиые черные, прорастающие па второй год, и 3) очень мелкие, почти круглые, черные, прорастающие при благоприятных условиях лишь на третий год, но сохраняющие всхожесть много лет. К тому же марь — растение необыкновенно выносливое и распространено по всему свету от полярного круга до тропиков; проростки ее легко выдерживают весенние заморозки до —ß “С, быстро растут. Подобными качествами обладают и многие другие сорньте маревые, поэтому бороться с ними очень трудно.[ . ]

К большинству применяемых гербицидов в посевах различных культур марь белая считается высокочувствительным растением и легко уничтожается как почвенными, так и повсходовыми гербицидами. Кроме мари белой, в посевах сельскохозяйственных культур часто встречается марь многосемянная и марь гибридная, особенно обременительны сорняки в овощеводстве. Они отличаются высокой плодовитостью: марь гибридная дает до 900 тыс. семян, а марь многосемянная — до 3 млн с 1 растения.[ . ]

Гибель сорняков при этих дозировках составила почти 49%. Преобладающий сорняк марь белая был поражен на 59%.[ . ]

Пропазин даже при наименьшей дозировке полностью подавлял такие сорняки, как марь белая и щирица. Токсичность его сохранялась на протяжении всего вегетационного периода. Злаковые сорняки были уничтожены этим гербицидом лишь на 46% при дозе 1 кг на 1 га и на 85% при дозе 3 кг на 1 га. Более токсичной к злаковым сорнякам оказалась смесь хлорИФК (6 кг) с прометри-ном (1 кг). Засоренность злаковыми сорняками была снижена на 70—100%, а двудольными — на 90%.[ . ]

Интересно отметить, что солан уничтожал сорняки, достигшие к моменту обработки больших размеров (например, марь белую в фазе 12—14 листьев).[ . ]

Из ..системных гербицидов препарат 2М-4ХМ сильно поражал гречишку вьюнковую и щирицу обыкновенную в фазе 3— 5 листьев, марь белую даже при высоте 15—20 см, вьюнок полевой в фазе цветения, молокан синий и осот розовый — в фазе стеблевания.[ . ]

Необходимо отметить, что не все сорняки одинаково чувствительны к цианамиду кальция. Так, при общей гибели сорняков 51 % (в опыте НИИОХ) гибель мари белой составила 90%, мокрицы — 91%, пастушьей сумки — 87%, торицы полевой — 85%, подмаренника цепкого — 82%, подорожника— 79%, ромашки непахучей — 73%, ромашки аптечной— 64%, лютика — 53%, гречишки развесистой — 46%, гречишки вьюнковой — 45%, крестовника—41 %, редьки дикой — 37 %, мятлика — 32 %.[ . ]

Как видно из приведенных данных, от внесения гербицидов число сорняков снижалось на 80—90% и более. В основном уничтожаются однолетние сорняки (щирица — Amaranthus L., марь белая — Chenopodium album L., гибиск — Hibiscus L., паслен— Solanum L., щетинники — Setaria P. В. и др.), а также проростки и всходы из семян многолетних сорняков — гумая (Sorghum halepense L.), вьюнка полевого (Convolvulus arven-sis L.) и др. .[ . ]

Встречались куртины осота желтого (Sonchus arvensis L.).[ . ]

Этот запас поддерживается за счет постоянного «семенного дождя» и очень медленно истощается, благодаря тому что многие виды сорных растений образуют семена, запрограммированные на разный период покоя. При отсутствии условий для прорастания семена сорняков могут сохранять всхожесть десятки лет (есть данные, что прорастали семена из археологических образцов возрастом несколько сотен лет). Истощение запаса семян в почве является сложной агрономической проблемой. Для ее решения провоцируют прорастание семян (одно-двухкратное лущение с последующей зяблевой вспашкой) и принимают профилактические меры, для того чтобы не допустить пополнения банка за счет обсеменения сорняков.[ . ]

Из двудольных сорняков чувствительны к гербициду: звездчатка средняя, паслен черный, портулак огородный, горцы, виды вероник, горчица полевая, пастушья сумка, ярутка полевая, а при благоприятных условиях — марь белая и щирицы. Угнетаются препаратом лишь проростки и молодые растения; взрослые же обладают значительно меньшей чувствительностью.[ . ]

Как уже отмечалось, индивидуальные различия существуют и между унитарными организмами. Но у модулярных организмов возможности проявления индивидуальной изменчивости намного шире. Если выращивать однолетнюю марь белую (Cheno-podium album) при неблагоприятных условиях или при очень высокой плотности, то она может зацвести и дать семена, достигнув всего лишь 50 мм в высоту. В условиях же более благоприятных она может дорасти до 1 м в высоту, а семян принести в 50 ООО раз больше. Причина такой пластичности состоит именно в модулярности и в различиях скоростей отрождения и отмирания частей растения. Такие важнейшие жизненные процессы, как рождение, старение и смерть, происходят, стало быть, не только на уровне всего организма, но и на уровне отдельного модуля. В действительности же у организма в целом «запрограммированного старения» часто и не бывает: в самом деле, клональные растения, постоянно избавляясь от старых тканей, по-видимому, пребывают в состоянии вечной «соматической юности». Даже у деревьев, накапливающих отмершие ткани в стволе и ветвях, и у роговых кораллов, сохраняющих старые обызвествленные ветви, смерть часто наступает не от «запрограммированной старости», а от слишком больших размеров или от болезни.[ . ]

На севере Казахстана и в прилегающих степных районах Западной Сибири, Алтайского края и Южного Зауралья среди малолетних сорняков наиболее вредоносными являются овсюг обыкновенный, щетинник зеленый, гречишка (горец) вьюнковая, марь белая, липучка обыкновенная, белена черная, капуста хреновидная, полынь горькая и др.[ . ]

Проведенные исследования позволили установить, что при малой и средней степени засоренности посева льна (до 90— 250 шт. сорняков на 1 м2) доза гербицида не должна превышать 0,5 кг на 1 га при условии, что среди засорителей льна в посеве преобладают марь белая (Chenopodium album L.), редька дикая (Raphanus raphanistrum L.), ярутка полевая (Thlaspi arvense L.), пикульники (Galeopsis L.) (в фазе 2—4 листьев). Минимальные дозировки, как правило, находятся в зависимости от минимальной высоты льна (4—6 см). С увеличением высоты льна в период обработки сорняки также увеличиваются в росте. В этот период, так же как и при значительной степени засоренности посева льна, дозу гербицида 2М-4Х следует повысить до 0,7—1,0 кг на 1 га. Такая обработка не вредит культурным растениям и почти полностью уничтожает сорную растительность в посевах льна.[ . ]

Препарат представляет собой концентрат эмульсии, содержащей 76% действующего вещества. Гербицид избирательного действия применяется путем опрыскивания почвы с немедленной его заделкой. Эффективно уничтожает злаковые сорняки (мышей, куриное просо, овсюг) и однолетние двудольные сорняки (щирица обыкновенная, ярутка полевая, марь белая и др.).[ . ]

В районах распространения черноземных почв рекомендуют при возделывании подсолнечника проводить минимальное число допосевных обработок — только одну культивацию перед самым посевом с тем, чтобы уничтожить основную массу всходов ранних сорняков (гре-чишку вьюнковую, коноплю дикую, горчицу полевую, амброзию полыннолистную, марь белую и Др.).[ . ]

Яровые сорняки. Жизненный цикл этих сорняков заканчивается обычно в течение одного года; они делятся на ранние и поздние. Большинство ранних яровых сорняков появляется ранней весной и засоряет главным образом яровые зерновые культуры. Типичные представители этой группы: овсюг, горцы, конопля сорная, горчица полевая, редька дикая, марь белая и др. Поздние яровые сорняки — щирица, просо куриное, мышей сизый и зеленый и некоторые другие — всходят обычно в конце весны — начале лета и засоряют в основном поздние яровые зерновые и пропашные культуры. Часто разрастаются в жнивье ранних зерновых хлебов, поэтому их называют пожнивными.[ . ]

Применяется в довсходовый период для борьбы с сорняками на посевах сои, льна, кукурузы, гороха, моркови в дозах 3 6 кг на 1 га. Направленное послевсходовое опрыскивание в указанных дозах с успехом проводят на посевах хлопчатника, лука, капусты, табака, томатов и других культур. Амибен эффективно подавляет следующие сорняки: мокрицу, гречишки, редьку дикую, щетинник, просо куриное, овсюг, щирицу колосистую, марь белую и другие.[ . ]

Выпускают под несколькими номерами. Гербицид мало токсичен для теплокровных (ЛД50 для крыс 8200). Эффективен в борьбе с однолетними широколистными и злаковыми сорняками, такими, как щирица обыкновенная, марь белая’ канатник, ипомея, мышей сизый и зеленый, росичка. Рекомендуемые дозировки — 3—6 кг на 1 га, расход воды — 200—400 л на 1 га.[ . ]

В ходе исследования были выявлены 9 биологических групп сорных растений: 1 – эфемеры, 2 – яровые ранние, 3 – зимующие, 4 – озимые однолетние, 5 – факультативные, 6 – стержнекорневые, 7 – ползучие, 8 – корнеотпрысковые, 9 – корневищные. Нами обнаружено 24 вида сорных растений. Наибольшее число видов относится к яровым ранним: горец вьюнковый (.Polygonum convolvulus L.), дымянка лекарственная (Fumaria officinalis L.), ежовник (куриное просо) (Echinochloa crusgalli L.), щетинник зеленый (Se-taria viridis L.), марь белая [Chenopodium album L.), подмаренник цепкий (Galium aparine L.), а также биологической группе зимующих: аистник цику-товый (Erodium cicutarium L.), пастушья сумка обыкновенная (Capsella bursa pastoris L.), трехреберник непахучий (Т ripleurospermum inodorium L.), я рут ка полевая Thlaspi arvense L.). Остальные группы представлены 1-2 видами.[ . ]

СОРНЯКИ – растения, нежелательные в сельскохозяйственных угодьях (конкурирующие с культурными растениями), и снижающие урожайность возделываемых культур. По месту произрастания и специализации они подразделяются КР -сеге-тальные (растущие в посевах сельскохозяйственных культур, на парах) и рудеральные (растущие на мусорных свалках, пустырях, вблизи дорог и пр.). Среди сегетальных, и особенно рудеральных видов сорняков, встречаются археофиты и неофиты. Последние, в отличие от археофитов занесены непреднамеренно человеком или сами мигрировали в местную флору в сравнительно недавнее историческое время, причем они встречаются главным образом в нарушенных биотопах. К сегеталь-ным сорнякам относятся: василек полевой, костер ржаной, ромашка лекарственная, ярутка полевая, ряд видов мака, марь белая и многосеменная, мята полевая и др. Рудеральные сорняки (рудефиты) встречаются на различных местообитаниях, связанных с деятельностью человека, причем по мере развития отраслей сельского хозяйства их разнообразие и распространение значительно возросло.[ . ]

Как бороться с марью белой на садовом участке в 2020 году

Марь белая – однолетнее растение, которое встречается на садовых участках. Оно быстро размножается и распространяется по всему периметру. Лишь агротехнические приемы помогают избавиться от сорняка. Расскажем в статье, как бороться с сорняком, как вывести его на газоне и в огороде.

Описание сорняка, свойства растения

Марь белая относится к семейству маревых. На садовых участках растение является сорняком, которое обладает лекарственными свойствами. Прорастание сорняка на бесхозных территориях не бесполезно. Есть несколько разновидностей растения, которые используют в таких сферах:

  • кулинария, как ингредиент для изготовления подлив;
  • фармацевтическая сфера для изготовления лекарственных препаратов.

Растение распространено во всех регионах России

Несмотря на то, что в некоторых регионах марь применяют в продовольствии, в России она относится к классу сорняков. Приведем характеристики сорняка в таблице.

ХарактеристикаОписание
Стебельпрямой
Форма листьеввытянутые, ромбической формы, по краям волнистые
Корневая системастрежневая
Цветкизеленые, небольшие по размерам, обоеполые
Соцветияколосовидные, длиной от 10 до 40 см
Пути размножениясеменами
Размер семян1,5х0,75 мм
Период цветенияиюль-август

Это однолетнее растение вырастает до двух метров в высоту. Стебель и листья покрыты серо-зеленым мучнистым налетом. Корень мари белой мощный. Растение сильно истощает почву, поэтому избавляются от него сразу при прорастании семян.

Размножение сорняка семенами

Растение плодоносит весь сезон. За летне-осенний период с одного растения получают до 700 тыс. семян. Мари белой характерно разноплодие, то есть на одном растении формируются крупные коричневые, мелкие зеленые и малюсенькие черные семена. Каждый вид семян прорастает в разные сроки:

  1. Первыми всходят крупные семена. Появляются на второй год после попадания в грунт.
  2. Зеленые семена прорастают на второй год.
  3. Мелкие – на третий и последующие годы.

Прорастают семена после прогревания почвы до 4 °С. Массово появляются всходы при потеплении до 24 °С. Хранятся семена в почве на глубине 4 см и переживают даже лютые морозы. Период покоя составляет полгода.

Появляются семена на грядках в период с марта по октябрь

Марь белая предпочитает пропашные участки, где заполоняет все пространство. Особенности размножения мари белой:

  1. Всходы появляются в течение всего лета до понижения температуры ниже 6 °С.
  2. Всходы устойчивы к заморозкам и высоким температурам. Не пропадают зимой и не теряют всхожесть.
  3. При повреждении семени сохраняется его жизнеспособность до 50%.
  4. Марь относят к наиболее зловредным сорнякам, но растение приносит пользу, если использовать его в лечебных целях.

Лечебные свойства марь белой

Марь белая оказывает такое лечебное действие:

  • ранозаживляющее;
  • кровоостанавливающее;
  • отхаркивающее;
  • обезболивающее;
  • антибактериальное;
  • слабительное и рвотное.

Марь укрепляет иммунитет и помогает вылечиться при простудных заболеваниях. Применение растения рассмотрим в таблице.

При каких проблемах со здоровьем применяют?Способы применения
Заболевания ЖКТ, расстройства пищеваренияВодный настой
Кашель, бронхитВодный настой
Загноившиеся раны, занозы под ногтямиПрикладывают свежую траву к ране
Простудные болезниЧай
ЖелтухаЧай
При отравленияхОтвар из семян
Остановка кровотеченияОтвар с медом
Опухоль гортаниПластырь из мари белой
Трещины на пятках и мозолиКомпрессы из сока

Совет #1. При лечении болезней ЖКТ нельзя превышать дозировку, иначе состояние ухудшится.

Подписывайтесь на группу в ФБ и будьте в курсе актуальных новостей по садоводству и огородничеству!

Подписывайтесь на группу в ФБ и будьте в курсе актуальных новостей по садоводству и огородничеству!

Химические меры борьбы с сорняком

Марь белая подвержена химическому удалению. Для уничтожения сорняка применяют почвенные и довсходовые гербициды. Гербициды – высокоактивные вещества органического и не органического происхождения. При работе с такими веществами нужны средства защиты.

Всплошную обрабатывают почву до посевов грядок или осенью после сбора урожая.

Различают гербициды сплошного и избирательного действия.

  1. К гербицидам сплошного действия относят хлорат натрия, сульфат аммония и реглон.
  2. Гербициды избирательного действия применяют для борьбы с марью белой, которая проросла среди посевов овощных культур. Химическое средство поражает сорняки, но не вредит культурам на грядках.

При выборе гербицидов избирательного действия обращают внимание на величину избирательности. Различают узкую и широкую. Для мари белой используют средства с узкой избирательностью. Поскольку стебли и листья сорняка укрыты налетом, марь белая устойчива к действию некоторых гербицидов, особенно к почвенным. Ведь корневая система сорняка глубокая, а средство не проникает настолько глубоко в почву.

Отдают предпочтение системным гербицидам, которые убивают растение, проникая через листья по стеблям к корню. Активные ферменты накапливаются в зонах роста сорняка и разрушают его изнутри. При этом культуры вокруг не повреждаются.

Норма обработки системными препаратами составляет 200-400 л/га. Почвенные гербициды применяют из расчета 400-600 л/га для лучшего проникновения вглубь почвы. Хороший результат в борьбе с марью белой показал гербицид Метрибузин. Его применяют до и после посадки культур.

Среди системных гербицидов хорошо показал себя 2М-4ХМ. Он уничтожает марь белую высотой свыше 20 см. Также от мари белой используют препарат Вегадекс, хлор-ИФК, препарат 2,4-ДМ, Пропазин и Прометрин.

Совет #2. Желательно опрыскивать сорняки в фазе трех листочков. На 1 га применяют 2-3 кг гербицида.

Помимо классических методик удаления сорняков применяют новые способы, а именно протравку почвы и выжигание сорняков. Даже на не небольших дачных участках без химической обработки почвы трудно справиться с порослями мари белой, особенно если меры профилактики не предпринимались. Читайте также статью: → “Как бороться с сорняками на огороде: лучшие методы и средства».

Даже при обработке грядок народными средствами применяют меры защиты.

Механические меры борьбы с белой марью

К механическим способам борьбы чувствительны только молодые всходы. К методам борьбы с сорняками относят:

  • прополку;
  • боронование;
  • культивацию посевов;
  • пожнивное лущение;
  • вспашку гряд.

Укоренившиеся сильные растения удаляют при помощи гербицидов. При прополке гряд учитывают следующее:

  1. Удаляют марь белую после дождя, чтобы корень вырывался из земли. Из обрывков корней, которые остались в почве прорастают новые всходы.
  2. Оставлять выполотые сорняки на грядках можно в том случае, если в ближайшие три дня не пойдет дождь. В противном случае марь продолжит расти.

До посадки овощных культур убирают сорняки из гряд полольником или плоскорезом Фокина. С помощью оборудования срезают сорняки на поверхности, удаляют корни вглубь до 5 см. Оставляют сорняки на грядках на сутки. На следующий день делают борозды, проливают, вносят удобрения и высаживают семена овощных культур.

Посевы укрывают пленкой, а после появления ростков и сорняков пропалывают междурядья. Не желательно удалять сорняки до появления всходов овощных культур, иначе нарушается их прорастание и рассада погибает. Бронирование предполагает рыхление поверхности почвы боронами и мотыгами. Проводят его весной.

Боронование защищает почву от высыхания, выравнивает поверхность и уничтожает всходы сорняков.

Пожнивное лущение проводят осенью при уборке стерни. После всхода семян участок вспахивают. Альтернативным методом борьбы с марью белой на полях является загущенный посев озимых и яровых культур. Для прорастания сорняков нет места.

Для борьбы с белой марью применяют шведские грядки. Весной на грядке расстреляют черную пленку и делают отверстия для высадки рассады. Вместо пленки используют картон из торфа, он обеспечивает рассаду всеми питательными веществами.

При использовании торфяного укрытия удобрения летом на грядки не вносят. При укрытии вредители погибают, а сорняки не прорастают. Также не испаряется влага, поэтому полив уменьшают. Читайте также статью: → “Что нужно знать о сорняках-вредителях для борьбы с ними?».

Профилактика произрастания сорняка в огороде

Профилактика нужна для того, чтобы сорняков было меньше, ведь в таком случае от них легче избавляться. Для предотвращения разрастания сорняков применяют такие меры:

  1. Сорняки, которые вырывают с грядок, складывают в отдельную кучу. Их не разбрасывают по грядкам, иначе остатки мари укореняются, и снова прорастают.
  2. После сбора урожая, перекапывания или вспашки участка комки земли не разбивают. Корни сорняков оказываются на поверхности почвы и вымерзают зимой.
  3. Весной при вспашке обязательно выбирают все корни сорняков.
  4. Вносят только перепревший навоз и желательно на участки посадки культур. Удобрение междурядья стимулирует рост сорняков. Читайте также статью: → “Удобрение почвы навозом».
  5. Убирают сорняки регулярно сразу после их всхода.
  6. Мульчирование помогает уменьшить количество мари белой на участке.
  7. При капельном поливе сорняки испытывают дефицит влаги.
  8. Помогают избавиться от сорняков злаковые растения. Они своей корневой системой не дают сорнякам прорастать.

После уборки сорняков их сжигают

Ответы на часто задаваемые вопросы

Вопрос №1. Как появляется марь белая на садовом участке?

Растение размножается семенами. При попадании в грунт семя сохраняет жизнеспособность до 8 лет. Мелкие семена прорастают не сразу, на 2-3 год, а крупные на следующий год.

Вопрос №2. Что будет, если не избавляться от мари белой на садовом участке?

Несмотря на то, что растение однолетнее, оно быстро распространяется. Ежегодно с одного растения размножается до 800 тыс. семян. На следующий год марь занимает весь участок, истощая почву. Из-за недостатка влаги и питательных веществ приостанавливается развитие огородных культур, а садоводы получают плохой урожай.

Вопрос №3. Где встречается марь белая?

Марь прорастает везде. На мусорках, полях, огородах, возле жилых помещений и мест содержания животных. Растение предпочитает богатые, увлажненные почвы, а также картофельные грядки. Растет сорняк во всех регионах России, даже в Арктике.

Вопрос №4. Как избавиться от сорняков на грядках без применения химикатов?

Сорняки удаляют с грядок механическим способом при помощи прополки или с применением гербицидов. Есть народные способы, а именно вырастить сорняки до посадки овощных культур. Как только с грядок сойдет снег, по поверхности почвы разбрасывают древесную золу или торф, поверх укрывают пленкой.

Солнце припекает, и температура под пленкой повышается. Почва прогревается быстрее и через 10 дней всходят сорняки. Затем гряды оставляют открытыми и молодые всходы гибнут. Открывают пленку, когда у ростков образовалось два листочка. Если медлить с процедурой, то марь не погибнет.

Вопрос №5. Какие меры профилактики прорастания мари белой на газоне?

За газоном необходимо правильно ухаживать. Регулярно чистят газон граблями, удаляют скошенную траву и листья. Подстригают лужайку не коротко, но часто. Следят за тем, чтобы на газоне не было пустых мест, их быстро занимают сорняки. Регулярный полив предотвращает выгорание лужайки. Вовремя подкармливают траву на газоне и обрабатывают от вредителей и болезней. При образовании пустых мест немедленно сеют траву. Молодые всходы сорняков удаляют, пока они не укоренились.

Частые ошибки садоводов

Предлагаем ошибки садоводов по борьбе с марью белой:

  1. Семена, как и само растение легко переносит сильные морозы и жару. Растение цветет и плодоносит даже при неблагоприятных погодных условиях, а семена хранятся зимой в земле до потепления. Поэтому не стоит ждать, что растение вместе с семенами погибнет и не прорастет в следующем году. Избавляются от сорняков до цветения.
  2. Семена мари встречаются в навозе. Даже проходя через систему пищеварения скота, не теряется схожесть. Желательно использовать только перепревший навоз, иначе садовый участок укроется всходами мари.
  3. Марь засоряет пропашные участки, газоны, клумбы и даже пустыри. Она встречается в любом месте, семена переносятся ветром на большое расстояние.

ОСОБО ОПАСНАЯ БЕЛАЯ МАРЬ

Марь белая – один из самых злостных сорняков среди сельскохозяйственных культур. «Залогом успеха» столь вредоносного растения является ее потрясающая адаптация к внешним условиям и большое количество семян, способных сохранять всхожесть на протяжении десятилетий.

Марь белая входит в семью многочисленного семейства маревых и считается дальней родственницей щирицы и близкой родней столовой свекле и шпинату. Близкие отношения связывают марь и с лебедой раскидистой, от которой ее крайне сложно отличить. Из-за внешнего сходства перепутать проще просто, поэтому нередко марь называют еще по-простому «лободой». Путаницы добавляет и тот факт, что марь белая – полиморфный вид, а это значит, что ее растения различаются между собой по внешним признакам. Столь большое разнообразие внешних форм и разновидностей нередко затрудняет ее идентификацию в посевах. Однако есть ряд признаков, как общих для мари и лебеды, так и различающих их.

В первую очередь это внешний вид растений. Оба они имеют прямостоячие стебли, достигающие в высоту более полутора метров. Корень стержневого типа, глубоко проникающий в почву. Тем не менее, главный признак, объединяющий растения – это форма цветов, представляющих собой зелено-сизые клубочки, собранные в колосовидные соцветия. У мари цветки имеют белесоватый налет, благодаря которому мари в народе зовутся «мучницами». Особенно этот налет заметен на молодых листьях и стеблях.

Отличить растения друг от друга можно по строению плодов и цветов. У лебеды семечко имеет внешнюю обертку, состоящую из сросшихся прицветников, иногда разрастающихся до такого размера, что напоминают «крылышки» семени. У мари таких оберток нет, они просто высыпаются из соцветия. К тому же у мари все цветки обоеполые, то есть имеют и пестик, и тычинки, а вот лебеда – растение двудомное, на котором можно обнаружить мужские и женские цветки.

Однако чаще всего в посевах не стоит вопрос точного определения, марь это или лебеда, поскольку уничтожать их следует как можно раньше, еще на ранней стадии развития. Если этого не сделать, то можно считать, что марь получила свободу в использовании своего главного оружия – производстве семян. Ситуация осложняется еще и тем, что одновременно растение дает три вида семян. Крупные, плоские, коричневые прорастают уже дня через три после осыпания. От поголовного распространения мари в посевах спасает то, что на их долю приходится не более 3% от общего банка семян. Второй вид – более мелкие, вытянутые, зеленоватые семена, которые прорастают на следующий год после стратификации. Именно поэтому рано весной при температуре почвы 3–4 градуса на полях появляются первые побеги мари. Третий вид составляют мелкие, черные, круглые семена с твердой оболочкой. Они формируют «стратегический маревый запас», поскольку могут храниться в почве до десяти лет. За счет своей оболочки данный вид максимально устойчив в условиях окружающей среды. Известно, что они проходят через кишечник животных без повреждений, не теряя всхожести. Им не страшно и длительное пребывание в воде. За счет подобной разнокалиберности семена мари белой появляются в посевах с ранней весны и до поздней осени на протяжении многих лет. Ситуацию усложняет и плодовитость мари. Каждое растение при благоприятных условиях способно сформировать до 100 тысяч семян. Подсчитано, на то, чтобы истощить банк семян в почве, потребуется не одно десятилетие.

Обычно семена прорастают с глубины около 0,5 см, но для некоторых не проблема пробиться на свет, преодолев, например, трехсантиметровый почвенный слой. Большая глубина лишает семена кислорода и заставляет их переходить в состояние покоя, которое заканчивается при их появлении на поверхности, поэтому обработка почвы способствует массовым всходам сорняка. Пик всходов приходится на первые 2–3 недели после вспашки или дискования полей.

У прорастания мари выделяется определенная волнообразность. Наиболее высокая плотность всходов формируется ранней весной. Затем при разрастании листового полога культуры или же самого сорняка почва затеняется, и процесс появления новых всходов приостанавливается. При одновременном появлении большого числа всходов наблюдается самоизреживание сорняка за счет большой конкуренции за питательные вещества. Принимая во внимание эту особенность мари, можно снизить ее процент на полях при помощи нехитрых методов, а именно: посев пропашных культур с узкими междурядьями, использование покровных культур и мульчирования почвы.

Стимулируют рост мари некоторые природные факторы, такие как яркий свет, перепады ночных и дневных температур, а также наличие влаги. Что касается почв, то и тут у сорняка есть предпочтения. Ему по душе богатые азотом почвы. Этому есть разгадка. Все дело в том, что нитраты запускают семена из состояния покоя, и даже сильнее, чем воздействие контрастных температур в дневное и ночное время.

При этом высокие адаптивные способности семян мари белой позволяют им произрастать в широком температурном интервале от 3 °C до 33 °C, спокойно выдерживая заморозки до -6 °C. Вообще температурный разброс у мари действительно впечатляет. К примеру, для прорастания ей достаточно всего 3 °C, оптимальным для нее считаются 19–24 °C, а вот максимально она выдерживает температуру вплоть до 36 °C. К тому же, несмотря на то, что сорняк считается растением короткого дня, он прекрасно приспособился и к условиям длинного дня. Доказательством служит достаточно большой ареал распространения мари, от полярного круга до тропиков.

Помимо этого в зависимости от условий внешней среды растения изменяют и свои внешние очертания. В засушливые годы марь белая ускоряет образование боковых и цветочных побегов, делая листья маленькими и жесткими. Такие видоизмененные растения нередко встречаются осенью, когда мало влаги и тепла. С другой стороны, в благоприятные годы марь вытягивается в высоту и формирует в разы больше семян, чем обычно.

Марь – прекрасный приспособленец. Помимо тепла и влаги растения, как мы выяснили выше, очень чувствительны к плотности. При очень большой плотности марь способна зацвести и дать семена, достигнув лишь сантиметра в высоту.

Здесь хочется сделать небольшое отступление. Практически ни одна культура длительное время не способна обеспечить необходимую для сдерживания сорняков оптическую плотность. Обычно после уборки культуры уже через 30–40 дней сорняки, получив полную свободу, заполняют пространство. Учитывая этот фактор, марь белая сумела выработать сразу несколько стратегий своего поведения в посевах. Самый благоприятный вариант связан со скорым появлением всходов сорняка, опережающих прорастание культуры. В этом случае марь доминирует на поле, сильно угнетая культуру.

В не столь благоприятных условиях марь занимает выжидательную позицию, оставаясь в нижнем ярусе. Далее все зависит от того, появилась ли у мари возможность увидеть свет после культуры или нет. Причем если такого шанса ей так и не выпадает, марь все равно всеми силами стремится сформировать семена.

При этом марь вступает в конкурентные отношения со всеми, кто окружает ее в посевах. Марь снижает урожайность кукурузы, сои и особенно сильно сахарной свеклы. Все-таки родственные отношения мари чужды, поскольку именно свекла теряет больше всех в урожайности. Установлено, при наличии на 1 кв. м 5,5 растений мари урожайность культуры снижается более чем на 30%. Помимо этого марь белая обладает свойством аллелопатического угнетения даже в виде зеленой массы в почве. Особенно ярко это отражается на пшенице и сорго.

Хоть марь белая и относится к сорнякам, чувствительным к воздействию пестицидов, не стоит откладывать обработку полей. И дело даже не только в том, что всходы сорняка активно растут, но и в том, что листья быстро наращивают восковый слой, буквально превращающийся в броню. Поэтому оптимальнее всего использовать страховой гербицид в фазу семядолей – максимум первой пары настоящих листьев. То есть тогда, когда гидрофобный слой тонкий и непрочный.

Защитная система мари – продуманная структура, позволяющая сорняку сохранять свою численность. Например, толщина воскового налета на листьях всходов автоматически возрастает пропорционально появляющимся парам листьев. Поэтому на молодых растениях восковых слой в разы больше, чем на семядолях. В этом кроется основная трудность при борьбе с переросшими растениями в посевах. Для их уничтожения пригодны препараты, растворяющие растительный воск. Например, для этого можно использовать эфиры 2,4 Д в чистом виде или в комбинациях с флорасуламом и сульфонилмочевинами. Тем не менее из-за того, что гербициды 2,4 Д пригодны для использования в посевах в узких интервалах вегетации культур, лучшим средством борьбы с марью являются все-таки почвенные гербициды.

Определенных успехов в борьбе с марью достигли гербициды, содержащие в себе действующие вещества химического класса хлорацетамидов. Несмотря на то что сорняк считается умеренно чувствительным к препаратам данной группы, их применение до или после посева, но до появления культуры может существенно улучшить ситуацию в посевах. Хлорацетамиды достаточно быстро разрушаются в почве, поэтому не влияют на последующие культуры в севообороте.

Однако у представителей данной группы есть ряд особенностей и самое существенное из них – возможность контроля сорняков только при прорастании семян. Всходы мари, появившееся до внесения почвенного гербицида, не подвергаются его воздействию. В середине прошлого века было открыто еще одно оружие против мари – гербициды группы триазинов. Длительное время именно они занимали лидирующее положение по объемам производства и продажам в европейских странах и США. В основе механизма действия данной группы лежит торможение реакции Хилла, приводящее к подавлению фотосинтеза и нарушению энергетического баланса.

Марь белая – один из самых злостных сорняков, к тому же умеющих приспосабливаться к различным условиям. Борьба с ней должна вестись всеми возможными способами и вовремя, в периоды, когда сорняк наиболее уязвим.

Это сейчас марь белая и лебеда прочно закрепились в стане злейших сорняков сельскохозяйственных культур, а когда-то они проявляли себя совершенно с другой, кулинарной стороны. К маревым относятся немало съедобных растений. Здесь и шпинат, и культурная лебеда – киноа, или кинва, разводимая с незапамятных времен в Андах и с каждым годом набирающая все большую популярность в качестве здорового продукта питания. Для многих не в диковинку употреблять в пищу и овощную, белую лебеду. Это растение едят по всему земному шару, засаливая и заквашивая ее листья. А вот еще одна разновидность мари – марь доброго Генриха, или марь цельнолистная, не только используется в дерматологии, но и считается диетическим продуктом. В Средневековье это было одним из основных салатных растений, впоследствии вытесненных из рациона всем знакомым шпинатом. Еще одним апологетом медицины стала марь вонючая, используемая в качестве противоревматического и успокаивающего средства. Правда, стоит признать, что есть у этого растения и второе название – селедник, точно отмечающее «аромат» этой травы.

Что касается нашей главной героини, мари белой, то именно она спасала народ от голодной смерти. Ее семена использовались в голодный год как суррогат хлеба. В них очень много азотистых веществ, особенно белка, есть жир и клетчатка. Конечно, сейчас мало кто будет питаться столь экзотическими растениями, но факт остается фактом, всем привычные нам сорняки имеют и оборотную сторону, выступая в качестве деликатесов и здоровой еды.

Марь белая — близкий родственник лебеды

На пустырях, свалках, в огородах и садах, растет марь белая, возле человеческого жилья растет марь белая. Второе название мари белой – лебеда.

Это травянистое однолетнее растение широко распространено по всей территории России и по всему миру, засоряет все культурные посевы.

В природе встречается около сотни видов этого сорняка, который может быть как травой, так и кустарником или полукустарником. Растение сильно ветвится, Листья у него имеет форму вытянутого ромба с зубчиками на краях или с неглубокими лопастями, покрытые белесым налётом с обеих сторон.

Цветы собраны в небольшие метелки длиною от 10 до 40см. Их цветение начинается в конце июля и продолжается до начала сентября.

Один куст мари белой может дать около 100 000 семян, которые, осыпавшись, дадут богатые всходы новых растений, сильно засоряющих почву. Семена очень долгое время могут находиться в земле в «спящем» состоянии и ожидать наступления благоприятных условий для прорастания. При активном одновременном прорастании культурным посевам может быть нанесён серьёзный ущерб.

Марь белая является сорняком, который следует активно уничтожать, как на приусадебных участках и придомовых территориях, так и в полях и огородах. Это связано с тем, что она имеет исключительную способность к интенсивному росту и развитию.

Стебли ее могут достигать высоты выше метра (практически в человеческий рост) и до четырех см в объеме. Это сильно затеняет и угнетает культурные посевы. К тому же этот сорняк невероятно плодовит, о чём сказано выше.

Большая часть семян лебеды после прохождения через пищеварительный тракт птиц и животных сохраняет способность к всхожести, поэтому на огород они легко попадают с пометом и навозом. Всё это говорит о её чрезвычайной живучести и способности размножаться практически в любых условиях.

Но одновременно с этим марь белая приносила людям и пользу. Дело в том, что крестьянство всегда с благодарностью относилось к этому растению, которая не один раз выручала людей в голодные годы.

Марь белая на службе у людей

В трудное время при недостатке еды марь белую употребляли в пищу. Для этого перемалывали семена и перемешивали с мукой. Из полученной муки выпекали хлеб, лепешки. Правда такой хлеб получался очень грубым и сильно черствел, но, как говорится, голод не тетка, и такой хлеб в голодное время был настоящим спасением от голодной смерти, да и супы или похлебку из неё варили.

Этим растением легко насытиться, так как в нем очень высокое содержание белка. Так как у него отсутствует какой бы то ни было запах и вкус, в процессе приготовления блюд из него открываются большие возможности для использования различных приправ и пряностей (лука, чеснока, петрушки, укропа и многих других). Из этого сорняка можно делать аппетитные котлеты для вегетарианцев, различные зеленые салатики, супы, щи, овощные пюре, а так же мариновать на зиму и засушивать впрок.

Но это всё лирика, а если говорить о мари белой исключительно как о сорняке, то нужно сказать, что, как и все сорняки, она засоряет почву, угнетает рост культурных посевов, обезвоживая почву, поэтому с ней нужно вести непримиримую борьбу. Для этого нужно делать регулярные прополки в междурядьях и вокруг культурных посадок, глубоко перекапывать на зиму участок.

Хотя марь белая и однолетний сорняк, но, тем не менее, очень плодовит и, если борьбе с ней не уделять должного внимания, она может нанести большой ущерб огороду и саду, а так же сильно засорить территорию, прилегающую к жилью.


Читайте Дела Огородные и пусть приусадебный участок радует вас богатыми урожаями.

Отправьте в свою социальную сеть, чтобы не потерять:

Читайте также:  Бессмертник песчаный: выращивание лечебного растения
Ссылка на основную публикацию