Альпиния – Alpinia: фото, условия выращивания, уход и размножение

Комнатная альпиния: уход в домашних условиях

Альпиния — это удивительное комнатное растение с ярким красным соцветием, напоминающим метелку. Цветок оригинален. Способен стать украшением любого интерьера. Может выращиваться альпиния в домашних условиях и в саду.

О растении

Альпиния лекарственная, или Калган лекарственный, или Галангал малый (лат. Alpínia officinárum) — вид травянистых растений рода Альпиния (Alpinia) семейства Имбирные (Zingiberaceae), встречается в Средиземноморье, Средней Азии и Передней Азии, распространено на Кавказе, в Южной Африке, Южной и Северной Америке.

Многолетнее травянистое растение, высотой до 1,5 метров. Корневище горизонтальное, сильноветвистое, толщиной 1—2 см., покрыто кольчатыми светлыми листовыми рубцами, снаружи красно-бурое, внутри почти белое; снизу отходят немногочисленные корни. На одном растении расположено по 25—40 стеблей. Из них одни цветоносные, другие облиственные. Листья тёмно-зелёные, сидячие, влагалищные, узколанцетные, очерёдные, длиной 18—30 см, шириной до 2 см.Цветки белые с тёмно-розовыми прожилками, с короткой трубкой и длинными лопастями, собраны в короткий, до 10 см, верхушечный колос. Чашечка трубчатая, венчик коротко трубчатый, трёхлопастной. Плод — красная коробочка с семенами.

Строение альпинии

В диком виде найдено только на острове Хайнань в Китае; культивируется в Юго-Восточной Азии, Китае, Японии, в Индии и на Антильских островах.

Как заносное встречается в Средиземноморье, Средней Азии и Передней Азии, на Кавказе, в Южной Африке, Южной и Северной Америке.

Свежие корневища содержат эфирное масло (0,6—1%) с камфорным, пряным запахом, напоминающим запах кардамона и мирта. В состав масла входят крахмал (до 33%), смола (около 5%), дубильные вещества (около 1%),и другие вещества.

Применение растения

Используется в пищевой промышленности в производстве горьких желудочных ликёров и уксусов.

В качестве пряности употребляется преимущественно в виде порошка (главным образом в индийской и индонезийской кухне). Молодые листья, стебли и цветки — также популярны в свежем или приготовленном виде. Добавляется он к жареной говядине, которая приобретает приятный вкус, к картофельному супу, к блюдам из овощей, гуляшу, рису, соусам, грибам, салатам и рыбе.

В восточной медицине семена альпинии рекомендуются при малярии, холере, расстройстве желудка, изжоге, зубной боли. Корневище применяют при хроническом энтерите (воспалении тонкой кишки), при расстройстве пищеварения, болях в области желудка, оно способствует газоотделению, предотвращает рецидивы при хронических заболеваниях внутренних органов, стимулирует слюноотделение, повышает функциональную активность желудка. Корневище также используется при истощении, отсутствии аппетита, головных болях, сопровождающихся обмороками, ипохондрии и морской болезни.

Разновидности альпинии

Альпиния: температура

Летом оптимальная температур 20-25°С. Зимой желательна температура около 15-18°С и хорошее освещение, лучше всего на холодный период расположить цветок на южной стороне. Страдает при температурном режиме ниже 10°С. В период активной вегетации растению следует обеспечить тепло.

Срок жизни комнатного растения от 1 года до 7 лет в доме и более 5 лет во влажном воздухе теплицы.

Альпиния: полив и влажность

Растение любит влагу. С начала весны и до осени поливают обильно, постоянно опрыскивают. Почва в летнее время должна оставаться всегда увлажненной. Если влажности недостаточно можно поставить цветок на поддон с галькой и водой.

Зимой полив сокращают, поливают так, чтобы между поливами субстрат подсох. Продолжают опрыскивать.

Для полива используется только мягкая отстоянная вода комнатной температуры.

Альпиния: подкормка

С апреля до октября, в период вегетации, каждые две недели цветок подкармливают минеральными и органическими удобрениями для комнатных растений обычной концентрации. Для подкормки подойдет гранулированные минеральные удобрения продолжительного действия.

Удобрение

Зимой, в период покоя, растение не подкармливают.

Альпиния: пересадка

Пересаживают растения в феврале–марте, молодые ежегодно, взрослые по мере необходимости через 2-3 три года.

Для пересадки выбирают неглубокие, но широкие горшки. Растению следует обеспечить хороший дренаж. Для этих целей хорошо подойдет керамзит, галька или битый кирпич. Дренажные отверстия в горшке помогут избавится от застоя жидкости в горшке и предупредят загнивание корневой системы.

Пересадка альпинии

Альпиния: почва

К почве растение не требовательно. Но она должна быть легкой и обеспечить корням растения хорошую аэрацию. Обычная садовая земля малопригодна для посадки этого растения. Перед посадкой субстрат готовят самостоятельно из листовой земли, перегноя, торфа и песка (в соотношении 1:1:1:1:0,5).

В магазине можно приобрести готовый универсальный грунт для комнатных растений. Он содержит все необходимые питательные вещества. Достаточно рыхлый. Способен обеспечить беспрепятственный доступ воздуха к корневой системе цветка.

Альпиния: размножение

Размножают альпинию семенами и делением куста.

Альпиния из семян

Семена высевают в январе месяце в субстрат, состоящий из дерновой, перегной земли и песка (1:1:1). Необходимо поддерживать температуру не ниже 22 С, постоянно поливать опрыскивать и проветривать всходы.

Размножении альпинии семенами

Альпиния делением куста

При делении куста, корневище делят весной во время пересадки, срезы желательно присыпать древесным углем. Части корневища высаживают в субстрат, состоящий из дерновой, перегной земли и песка (1:1:1). Емкости берут плоские и широкие.

Размножение растения корнями

Альпиния: болезни и вредители

У альпинии при слишком сухом воздухе часто образуются сухие коричневые кончики у листьев. Причиной служит слишком сухой воздух в помещении или недостаток полива.

Повреждается вредителями повреждается редко. При сухом воздухе и скудном поливе может поражаться красным паутинным клещем.

Альпиния: виды

Альпиния оффицинарум или лекарственная (Alpinia officinarum Hance)

Это тропическое многолетнее крупное растение с сильно разветвленным красно-бурым корневищем толщиной 1-2 см. На корневище заметны светлые кольчатые листовые рубцы. Стебель высотой около 1,5 м. Из каждого разветвления корневища выходит по одному стеблю, так что хорошо развитое растение имеет 25-40 стеблей, из которых только некоторые несут соцветия.

Альпиния оффицинарум или лекарственная (Alpinia officinarum Hance)

Листья почти сидячие, очередные, линейные, длиной 20-30 см. Цветки собраны в короткий верхушечный колос. Чашечка трубчатая, венчик короткотрубчатый, трехлопастной. Лепестковая губа белая с красными полосками. Плод – коробочка. Используется как медицинское средство и как пряность для улучшения аппетита.

Альпиния Сандера (Alpinia sanderae)

Синоним: Alpinia vittata W. Bull. В природе найдена была только на острове Хайнань в Китае. Это невысокое, до 60 см, изящное растение с хорошо облиственным стеблями. Листья линейные, длиной до 20 см, сидячие, нарядно окрашенные – на зеленом фоне расходятся косые снежно-белые полосы. Окраска листьев зависит от освещения и возраста листа. Цветки собраны в верхушечную метелку бледно-малинового цвета.

Альпиния Сандера (Alpinia sanderae)

Альпиния зерумбэт или пониклая (Alpinia zerumbet)

Синоним: Alpinia speciosa (J. C. Wendl.) K. Schum.Родина: Китай, Япония, Камбоджа, Таиланд, Вьетнам, Малайзия. Это многолетнее крупное растение, стебли достигают 3 м высотой. Имеет лопастные, суживающиеся к основанию листья. Цветки собраны в поникшие кисти 30 см длиной. Чашечки колокольчатые, белые. Губа венчика широкоовальная, 3-лопастная, желтая с розовыми пятнами и полосками. Цветение наступает в апреле и продолжается до конца июня.

Альпиния зерумбэт или пониклая (Alpinia zerumbet)

Variegata Chinese Beauty

Пестролистная форма до 2 м высотой с мраморным рисунком светло-зеленого и темно-зеленого цвета на листьях. Наиболее декоративна пестролистная форма ‘Variegata’ — менее крупное растение до 1,5-2 м высотой с более широкими листьями, украшенными нерегулярными (разными по ширине и направлению) желтыми полосами.

Alpinia zerumbet Variegata Dwarf

Растение высотой всего около 30 см, имеет такую же красивую желто-зеленую листву и белые цветы. Это форма лучше всего подходит своими небольшими размерами для комнатной культуры.

Alpinia zerumbet Variegata Dwarf

Альпиния пурпурная (Alpinia purpurata)

Синомним: Guillainia purpurata Vieill. Родина Малазия (Папуа Новая Гвинея), Новая Каледония, Соломоновы острова. Растение высотой до 2 м. Цветки белые с красными прицветниками.

Альпиния пурпурная (Alpinia purpurata)

Альпиния галанга (Alpinia galanga)

Синоним: Languas galanga (L.) Stuntz, Maranta galanga L.Растение с гладким, почти цилиндрическим, корневищем диаметром 2 см. Стебли до 1,5 м высотой. Листья линейно-ланцетные, цельнокрайные, длиной до 30 см. Цветки белые, собраны в плотную коническую кисть. Корневище используется как пряность.

Альпиния галанга (Alpinia galanga)

Альпиния виттата (Alpinia vittata)

Синоним: Alpinia sanderae hort. Sander ex Mast. Растение имеет вытянутые листья в белую и кремовую полоску и зеленоватые цветки с розовыми прицветниками. Альпиния предпочитает интенсивный рассеянный свет без прямых солнечных лучей.

Альпиния виттата (Alpinia vittata)

Альпиния

1.Семь секретов успеха:

Ботаническое название: Alpinia.

Семейство . Имбирные.

Происхождение . Малайзия.

Описание. Альпиния – травянистое растение высо­той до 1,5 м., в зависимости от вида.

На мясистом толстом корневи­ще образуется множество почек, из которых вырастают разветвляющиеся побеги. Ра­стение необычно по форме и напоминает тростник или бамбук. В хороших условиях корневище нарастает так интенсивно, что может разорвать пластиковый горшок. Листья продолговатые, 80 см. длиной, шириной 10 – 22 см., голые к кончику заостренные. Соцветия – длинные метелки, в основном цилиндрические, 15 – 30 см., как правило, значительно удлиняются с возрастом. Прицветники обычно красные (иногда розовые или белые), яйцевидные или широкие обратно – яйцевидные, длиной 2,5 – 3 см. во время цветения, удлиняются до 4 – 6 см. Плоды почти шаровидные, 2 – 3 см. в диаметре. При повреждении листья издают приятный аромат.

Высота . От 70 см. до 2 м. в высоту.

2.Альпиния – уход в домашних условиях

2.1.Температурные условия

Средние температуры в помещении 16 – 24 ° C. Плохо выносит температуру ниже 10 °С. В период активной вегетации, чем теплее – тем лучше. Зимует на солнечном окне. Сократите полив, но не позволяйте почве пересохнуть, подкормки прекратите. В начале весны вернитесь к обычному уходу. Зимний период покоя необходим для цветения.

2.2.Выращивание альпинии дома

Быстро растущий кустик. Удаляйте старые листья. В теплое время года эти растения могут быть вынесены на улицу, в полутень. Принесите растения обратно в помещение, прежде чем температура упадет ниже 15 ° C. Поворачивайте горшок каждую неделю, чтобы дать каждой стороне растения одинаковый свет.

2.3.Освещение для комнатных растений

Яркий свет с некоторой долей прямых солнечных лучей, особенно хорошее освещение необходимо пестролистным сортам, иначе они теряют свою привлекательность.

2.4.Размножение – альпиния из семян

Делением взрослых кустов в конце зимы. Можно отсадить молодые побеги. Горшки с деленками поставить в теплое, затененное место и оставить там в течение нескольких недель. Не заглубляйте растение при посадке. После посадки позволять почве подсохнуть перед новым поливом.

2.5.Грунт для альпинии

На основе перегноя, с обязательным добавлением торфа и песка.

2.6.Подкормка

Ежемесячно весной и летом удобрениями с высоким содержанием калия в половинной концентрации.

2.7.Назначение

Из-за быстрого роста альпинии чувствуют себя лучше в больших емкостях как минимум 40 см. глубиной или в земле в зимнем саду.

2.8.Время цветения

В культуре достаточно редко.

2.9.Влажность воздуха

От умеренной до высокой влажности. Высокая влажность имеет важное значение для альпинии, поставьте горшок с растением на поддон с влажной галькой.

2.10.Частота поливов альпинии

Полив щедрый в активный период роста, сохраняйте почву равномерно влажной. После цветения поливы сократите.

2.11.Пересадка

Каждый год, весной в больших горшках меняйте верхний слой грунта. Это цветущее растение цветет лучше в тесном горшке. Используйте горшок с дренажными отверстиями для предотвращения застоя воды у корней.

2.12.Вредители и болезни

Края листьев буреют если растению не хватает влаги.

Из вредных насекомых опасность могут представлять паутинные клещики, которые появляются при слишком сухом содержании.

Насекомые – вредители

2.13.Примечание

Срок жизни комнатного растения от 1 года до 7 лет в доме и более 5 лет во влажном воздухе теплицы.

Гидропоника.

3.Разновидности:

3.1.Альпиния лекарственная – Alpinia officinarum

Растение с длинными, зелеными, остроконечными листьями. Цветки с белыми лепестками и красной полоской, собраны в соцветия – верхушечные метелки. Корень альпинии лекарственной имеет приятный аромат и острый вкус – его используют в Европе в качестве пряности более тысячи лет. Эфирное масло растения используется в парфюмерии в таких странах, как Индия. В медицине используется как противомикробное средство и антиоксидант.

3.2.Альпиния вариегатная – Alpinia variegated

Данный вид отличается не только красивым цветением, но и привлекательной декоративной листвой. Каждый листик имеет белые или желтые полоски, отходящие от центральной жилки к краю листовой пластинки. Отличается небольшими размерами.

Возможно, Вас также заинтересуют:

Растение альпиния: уход в домашних условиях

Растение альпиния получала свое название благодаря ботанику из Италии Просперо Альпини. В естественных условиях растение располагается в тропических или субтропических местах. Поэтому в наших краях цветоводы выращивают его в домашних условиях.

Описание цветка

Цветок альпиния обладает более 250 видами. В основном все они растут в южной части Азии. Таиланд – родина этих культур. Ботаники часто ее описывали лечебные свойства.

Корневище альпинии длинное с сильным разветвлением. Оно обладает красным оттенком. Из них прорастают стебельки. На одну культуру приходится до сорока стеблей. На них появляются цветоносы и соцветия. Они имеют форму колоска. Расцветка может быть разная, в зависимости от вида: красная, белая, желтая.

Располагаются они на самой верхушке стеблей. Листочки продолговатой овальной формы. Некоторые виды обладают цветочками растущими вверх, а некоторые – поникшими соцветиями. У культуры после периода цветения появляется плод в виде коробочки. На изломе листовые пластинки приятно пахнут.

Корневую систему иногда используют в качестве пряностей или для изготовления лекарственных средств. У альпинии корни могут достигать одного метра в длину.

Побеги высокие. Они способны достигать полтора метра в высоту. На верхней части стебля образуются кисточки с белыми цветами. Семена плодов обычно используют для размножения культуры.

Пряность применяют для рыбных, мясных и овощных блюд. Можно изготавливать настои и лекарственные средства.

По внешним признакам альпиния напоминает имбирь. Купить альпинию можно в любом специализированном цветочном магазине.

Виды альпинии

Альпиния галанга

Это травянистый многолетник. Увидеть такой вид можно в Индонезии. Используют обычно в качестве пряности для заправки различных блюд национальной кухни. Он дает сладковатый и острый привкус. Для приготовления применяют корневую систему культуры. Она должна быть желтой и деревянистой.

Боковые усики у корневища розовой расцветки. Его очищают, мелко нарезают и варят до состояния пюре. Чтобы приготовить суп корни режут на дольки. Можно использовать галангу, как лекарственное средство. Вид культуры позволяет улучшить пищеварительный процесс в организме.

Корневище натирают и смешивают с лимонным соком. Из этого создают лечебную настойку. При резких болях в животе, средство работает как обезболивающее. Порошковидный корень растения используют при аллергии.

Альпиния лекарственная

В чае от заболеваний желудка, алпиния лекарственная является в нем главным компонентом. В медицине можно применять растение и без добавления прочих полезных трав. Средство помогает избавиться от следующих проблем: потеря аппетита, плохое выделение сока желудка, маленькое количество ферментов в кишечнике. Семена культуры можно применять при: изжоге, болях в желудке, отравлениях, малярии, боли зубов.

А корень лекарственного вида используют если у человека истощение, плохой аппетит, нарушение менструации, морская болезнь.

• Весной и летом кустик обильно поливают. Растение привыкло обитать в теплом климате. Поэтому повышенный показатель влажности – главное условие выращивания. Для этого достаточно опрыскивать листочки.
• В помещении должно быть не меньше двадцати градусов. Зимой полив сокращают, а температуру уменьшают до четырнадцати градусов. размножение вида происходит двумя методами: посредством выращивания семян и с помощью деления корневой системы.
• Сажать культуру нужно в широкий горшок.

Корень для применения в медицине выкапывают по осени. Чтобы применять цветок, как лекарство, нужно дождаться пятилетнего возраста куста.

Корневище обязательно промывают, очищают и нарезают на кусочки, которые должны быть не больше восьми сантиметров в длину. Снаружи расцветка у корней коричневая, а внутри оранжевая.

Альпиния Церумбет

Выглядит он в форме куста, который обладает максимальной высотой три метра. Листочки у него удлиненной формы, а цветочки белой расцветки. Они растут группами, образуя небольшие кисточки. После периода цветения появляются красноватые ягодки. Найти такой вид можно в Китае и в Японии, но не во всех районах.

Семена переносят морские волны или ветер. Поэтому размножается растение самостоятельно. Экстракт можно добавлять в алкогольные напитки. В листочки растения заворачивают рис – это является самостоятельным национальным блюдом Окинавы. Листочки, плоды высушивают и измельчают, чтобы использовать их как пряность.

1. Местные жители Китая и Японии применяют церумбет в медицине. Культура способна повысить иммунную систему человека, защитить организм от холодов.
2. Эфирные масла, которые содержатся в корневище, помогают избавиться от заболеваний ЖКТ. От боли в голове.
3. Семена церумбета используют, как средство от изжоги, малярии и боли в зубах.
4. Жители Японии изготавливают косметические средства из растения.

Альпиния пурпурная

Стебель у цветка высокий, а корневая система стелящегося вида. В одной ягодке пурпурного вида располагается множество семян. Они покрыты одной кожурой на всех. На Гайноне такое растение может вырастать до 1 метра в высоту.

Листочки у них ланцетной формы с длиной до тридцати сантиметров. Цветочки растут группами, образуя кисточки. Она может быть четыре сантиметра в длину. Оттенок у них белый с красными полосками на лепестках. Эфирные масла, которые содержаться в корневой системе, обладают лечебными свойствами. Хоть они присутствуют в небольшом количестве, но запах от них всегда специфический.

Альпиния Пестролистная

Этот вид часто используют для выращивания в домашних условиях. Листочки овальные и продолговатой формы. Сам кустик достигает трех метров в высоту. Цветочки белой расцветки, а по краям желтые. Они образуют кисточки в длину до тридцати сантиметров. Такой вид принято считать декоративным.

Альпиния Вариегантная

Растение по размерам меньше, чем предыдущие виды. Более двух метров куст не вырастает. Листочки шире, чем у остальных представителей альпинии. На пластинках красивый узор из желтых полосок.

Уход за альпинией

В помещениях можно выращивать только некоторые виды растения: церумбет, вариегатный и пестролистный. Среди цветоводов распространены кустики с небольшой высотой (примерно от тридцати до пятидесяти сантиметров). Уход в домашних условиях за альпинией достаточно прост.

1. Культура требует повышенной влажности, умеренного полива. Зимой наступает время покоя у цветка, поэтому поливать его нужно реже. Листочки протирают влажной тряпочкой от пыли и грязи.
2. Зимой температура воздуха должна быть не больше семнадцати градусов, а летом не более двадцати.
3. Размножение альпинии происходит за счет выращивания семян или деления корневой системы. Второй способ осуществляют во время пересадки растения в весенний период. Высаживают поделенные культуры в разные широкие контейнеры.
4. Вредные насекомые практически не поражают альпинию. Цветок устойчиво относится ко многим заболеванием. Самое важное правильно ухаживать за ним. Переувлажнение почвы приводит к загниванию корней и гибели культуры.

Альпиния

Кустовидное растение альпиния (Alpinia) имеет прямое отношение к семейству имбирные (Zingiberaceae). Оно родом из субтропических и тропических районов Юго-Восточной Азии.

Данный род был назван в честь итальянца Проспера Альпино, который является довольно известным путешественником и медиком.

Такое растение является многолетником. У него имеются буро-красные корневища клубневидной формы, которые обладают резким и сильным запахом. Мощный, облиственный стебель вырастает из каждого разветвления корневища. В связи с этим, если альпиния развивается хорошо, то у нее насчитывается около 40 стеблей. Двуряднорасположенные листочки ланцетной формы довольно плотно обхватывают побег.

Верхушечные соцветия имеют кистевидную, колосовидную либо метелковидную форму, и они несут цветки большого размера. Окрас цветок бывает белым, красным либо желтым. Соцветия могут свисать вниз либо быть направленными вертикально вверх (зависит от вида). Плод представлен в виде коробочки. Если листовую пластину растереть или разорвать, то можно почувствовать специфический запах. Есть виды альпинии, корневища у которых применяются в восточной медицине. А еще такое корневище используют в качестве пряности.

Уход за альпинией в домашних условиях

Освещенность

Очень любит свет. Следует выбрать место с ярким, но при этом обязательно рассеянным освещением. В летнее время требуется притенение от прямых лучей солнца. В зимнее время растение необходимо досвечивать.

Температурный режим

Весной и летом альпиния нормально растет при температуре от 23 до 25 градусов. Однако в зимнее время в комнате не должно быть слишком прохладно (не менее 15–17 градусов).

Влажность

Необходима высокая влажность воздуха, поэтому листву нужно систематически увлажнять из опрыскивателя.

Как поливать

В весенне-летний период субстрат в горшке должен быть всегда слегка влажноватым (не мокрым). С наступлением осеннего времени полив необходимо постепенно сократить. В зимний период поливают только после того, как верхний слой субстрата просохнет вглубь на 2–3 сантиметра.

Подкормка

Подкормки проводят весной и осенью 1 раз в 2 недели. Для этого используют удобрения для цветущих комнатных растений.

Особенности пересадки

Пересадку проводят в весеннее время. Молоденькие растения надо пересаживать 1 раз в год, а взрослые ― тогда, когда это будет необходимо (например, если корни перестанут помещаться в горшок). Для приготовления землесмеси надо соединить перегной, листовую землю, песок и торф, которые нужно взять в пропорции 2:2:1:2.

Способы размножения

Можно размножить семена и разделив корневище.

Деление корневища рекомендуется проводить в весеннее время совместно с пересадкой. При этом следует учесть, что на каждой деленке должна быть 1 либо 2 почки. Места порезов рекомендуется присыпать измельченным древесным углем. Высадку деленок производят в широкие низкие емкости. Стебли, как правило, появляются и вырастают достаточно быстро.

Высев семян производят в январе. Оптимальная температура ― 22 градуса. Необходим своевременный полив, защита от сквозняков, а также систематическое проветривание.

Заболевания и вредители

Отличается высокой устойчивостью к вредителям. Болеет при правильном уходе очень редко.

Видео обзор

Основные виды

Альпиния лекарственная (Alpinia officinarum Hance)

Это достаточно большое растение является многолетником. Его буровато-красное сильноразветвленное корневище в толщину может достигать 2 сантиметров. От корневища отходят несколько побегов. Очереднорасположенные, сидячие листочки обладают линейной формой и в длину достигают 30 сантиметров. Коротенькое верхушечное колосовидное соцветие несет цветки. Окрас лепестковой губы белый, а на ее поверхности располагаются красноватые полосы. Плод представляет собой коробочку.

Альпиния Сандера (Alpinia sanderae)

Данное компактное растение является многолетником. Его высота, как правило, не превышает 60 сантиметров. Стебли сильно облиственные. Длина сидячих зеленых листочков может достигать 20 сантиметров. Они обладают линейной формой, а на их поверхности располагаются беловатые косые полоски. Верхушечное метелковидное соцветие состоит из цветочков малинового окраса.

Альпиния пониклая (Alpinia zerumbet)

Это достаточно большое растение является многолетником. Его высота может достигать 300 сантиметров. Лопастные листовые пластины у основания узенькие, а расширяются к концу. Поникшие кистевидные соцветия, достигающие в длину 30 сантиметров состоят из беловато-желтых цветочков.

Существует несколько сортов с пестрой листвой:

1. «Variegata Chinese Beauty» ― на поверхности листовых пластин имеется мраморный рисунок темно- и бледно-зеленого цветового оттенка.
2. «Variegata» — листовые пластины имеют большую ширину, а на их поверхности располагаются различные по направлению и ширине желтоватые полоски.
3. «Variegata Dwarf» — это небольшое растение в высоту достигает примерно 30 сантиметров. Цветочки окрашены в белый цвет, а листья ― в зеленовато-желтый. Данный сорт довольно компактен, и его удобнее всего выращивать в домашних условиях.

Альпиния пурпурная (Alpinia purpurata)

Высота этого многолетника достигает 200 сантиметров. Прицветники красного цвета, а цветочки ― белого.

Альпиния галанга (Alpinia galanga)

Этот многолетник имеет гладкое корневище практически цилиндрической формы, диаметр которого равен 2 сантиметрам. В высоту стебли могут достигать 150 сантиметров. Цельнокрайние листочки ланцетной формы в длину достигают примерно 30 сантиметров. Плотное, конической формы кистевидное соцветие несет белые цветки.

Альпиния виттата (Alpinia vittata)

Такое растение является многолетником. На поверхности вытянутых листовых пластин находятся полосы кремового либо белого цвета. Цветочки окрашены в бледно-зеленый цвет, а прицветники ― в розовый.

Альпиния: указания по уходу и размножению

Содержание статьи:

1. Советы по уходу в домашних условиях
2. Рекомендации по самостоятельному размножению
3. Проблемы при культивировании
4. Интересные факты применение
5. Виды

Альпиния (Alpinia) входит в состав рода травянистых представителей флоры планеты, которые причислены к семейству Имбирных (Zingiberaceae). В него также включены 240 видов растений, которые произрастают в условиях тропического и субтропического климата. Родным ареалом альпинии считаются территории юго-восточной Азии и островов Океании.

Свое название растение получило в честь путешественника, ботаника и врачевателя из Италии Просперо Альпини или как его называли Альпинус, жившего в XVII столетии. Некоторые труды этого ученого нашли отражение в ботанической системе Карла Линнея (он первым классифицировал все имеющиеся на то время сведения о растительном и животном мире планеты). Линней и назвал представителей рода Имбирных, Альпинией увековечив имя Просперо.

Исследования, которые проводились над клетками ДНК альпинии доказало, что род является полифилетическим — то есть, что развитие этого растения шло в определенной направленности, и что оно не могло идти иначе, чем шло до сих пор, вариации не могут быть бесконечными, число их ограниченно. И выявлены некоторые несоответствия по классификации рода по Симту, требующие дальнейших изысканий.

Альпиния представляет собой многолетник с травянистой формой произрастания, обладающий корневищем клубневидной формы, окрашенный в красновато-коричневый тон и обладающее сильным запахом. Каждый из таких разветвлений корня является источником одного крепкого облиственного стебля. В одном хорошо развитом кустике альпинии число стеблей может доходить до 40 единиц. Высота их приближается к полутораметровым показателям.

Листовые пластинки расположены в два ряда, отличаются ланцетовидными формами. Лист стеблеобъемлющий, он плотно обхватывает побег, его длина может доходить до 30 см. При изломе листа появляется очень своеобразный запах.

Из крупных цветков на верхушках стеблей собираются соцветия в виде метелок, кистей и колосков. Они окрашены в оттенки белого, красного и желтого колера. Направленность соцветий напрямую зависит от вида альпинии — они могут склоняться к почве либо расти вертикально вверх.

После цветения вызревает плод в виде коробочки.

Советы по уходу за альпинией в домашних условиях

Освещение. Растение предпочитает яркий, но рассеянный свет и можно ставить горшок с альпинией на окна южной, восточной или западной направленности. Однако южная сторона не так безопасна и придется притенять цветок в летний период с 12 до 16 часов дня легкими полупрозрачными занавесками. А вот северная сторона, на которую выходят окна практически не подходит, так как света растению будет мало, и понадобятся постоянные подсветки фитолампами. Но чтобы цветок начал образовывать и распускать бутоны то необходимо некоторое время держать его на ярком свету.

Температура содержания. Оптимальная температура всего при содержании альпинии весной и летом должна быть в пределах 23–25 градусов, и только с приходом осени ее показатели можно снизить только до 15–17 градусов тепла.

Влажность воздуха. Так как растение житель тропических мест, то сухость воздуха ей вредна. Необходимо ежедневно проводить опрыскивания листиков альпинии. Можно воспользоваться увлажнителями или ставить рядом с горшком сосуды с водой.

Полив. В летнее время почва в горшке не должна сильно просыхать, лучше, когда грунт всегда немного увлажнен, а вот с приходом осени поливы сокращаются, и субстрат увлажняется, только если сверху он просох на 2–3 см. Вода используется только мягка, комнатной температуры.

Удобрения для альпинии. Как только в весеннее время наблюдается начало роста цветка, потребуется вносить подкормку. При этом используются обычные комплексные минеральные растворы для комнатных растений. Также цветоводы рекомендуют применять слабый раствор органики (например, подойдет сильно разбавленный коровяк). Альпиния показывает отличные показатели при внесении гранулированных комплексных минеральных препаратов с длительным периодом действия.

Рекомендации по самостоятельному размножению альпинии

Альпиния успешно размножается с помощью высадки семян и делением куста.

Когда приходит весна и необходимо проводить пересадку растения, то можно выполнить разделение корневища. Необходимо учитывать, что каждая из деленок должна обладать 1–2 точками роста и выполнять этот процесс нужно максимально аккуратно, чтобы сохранить полноценный корень для каждой части. Для разрезания используют хорошо наточенный и продезинфицированный нож. Срезы частей растения потребуется для обеззараживания припудрить растолченным в порошок активированным либо древесным углем. Затем деленки потребуется высадить в широкие и невысокие емкости с грунтом, который используется для пересадки взрослых экземпляров.

На дно горшочка нужно насыпать слой дренажа, далее слой почвосмеси, а затем ее слегка увлажнить. После этого внутрь устанавливают деленку и подсыпают грунт по бокам и сверху, по окончании хорошо увлажняя. Части цветка необходимо содержать в условиях с повышенной влажностью и высокой температурой, приблизительно 22 градуса в затененном месте. На деленки можно надеть полиэтиленовый пакет — это создаст условия мини-теплички. Потребуется ежедневно проветривать растение и следить, чтобы субстрат не пересыхал. После пересадки альпиния начинает выпускать новые побеги и активно идет в рост. Как только появится новый молоденький росток, то растение начинают приучать понемногу к стандартным условиям в помещении. Для этого постепенно увеличивают время проветривания, пока не снимают пакет полностью.

При использовании семенного материала, необходимо подбирать время в середине зимы. Семена потребуется на сутки замочить в воде комнатной температуры. В увлажненный торфяно-песочный субстрат производят высадку и накрывают контейнер с рассадой куском стеклышка либо полиэтиленовой пленкой. Температура при проращивании также должна быть в пределах 22 градусов, а место, куда поставлена рассада теплым и притененным. Необходимы регулярные проветривания и опрыскивание грунта в горшке, и полное отсутствие сквозняка. Как только росточки подрастут и появятся первые листики, проводят пикировку по отдельным емкостям с грунтом для взрослых экземпляров.

Проблемы при культивировании альпинии

Несмотря на то, что растение очень устойчиво к поражению болезнями и вредными насекомыми, все равно встречаются неприятные моменты при выращивании этого нежного цветка. Все это связано с нарушением условий содержания в закрытых помещениях.

Когда влажность воздуха слишком понижается и этот период продолжается длительное время, то альпиния может подвергаться нападению паутинного клеща. Из симптомов, которые указывают на присутствие этого вредного насекомого, являются:

проколы на обратной стороне листа, которые идут по кромке (клещ при этом высасывает соки у растения);

пожелтение листовых пластин и их деформация;

Если эти проявления присутствуют, то потребуется провести обработку кустика альпинии мыльным, масляным либо спиртовым раствором. Средство наносятся на ватный диск и, протирая листья, вручную необходимо снимать вредителя и его выделения. Если же щадящие нехимические средства не помогают, то необходимо обработать альпинию инсектицидами (например, подойдет «Актара», «Актеллик» либо иные препараты с похожим спектром действия).

Иногда на листьях растения появляется некроз, который является причиной длительного переохлаждения цветка. Когда старая листовая пластина по кромке начинает желтеть, то это прямое следствие нехватки магния в удобрениях. Для решения проблемы, потребуется добавлять в воду для полива щепотку или две английской соли, тогда альпиния будет радовать здоровой листвой насыщенного зеленого цвета.

Интересные факты об альпинии и её применение

Именно корень альпинии считается ценной частью растения, так как содержит до 0,6–1 % эфирного масла, в которое входят сесквитерпеноиды, а также спирты сесквитерпеноидов, цеонила и эвгенола. Жгучий вкус масла корня альпинии объясняется именно наличием этих элементов и смол. Туда входят множественные дубильные вещества и флавониды.

Корневище альпинии галанга активно используется в ликероводочной промышленности. А из частей альпинии лекарственной (семян и корневища) восточные лекари изготавливали препараты, которые предписывались использовать при лечении малярии, холеры, расстройств желудка, помогают они при изжоге и даже зубной боли. Само же корневище может быть использовано в настойках, которыми лечат энтерит (желудочный или хронический — воспалительные процессы тонкой кишки), всяческих диспепсиях, снимают желудочные боли, способствуют облегчать газоотделение, помогают при слюнообразовании и слюноотделении, и могут повысить функциональную активность желудка.

Когда у большого наблюдалось отсутствие аппетита, либо у женщин расстройства менструального цикла или головные боли, которые могут сопровождаться обмороками, то принимают препараты из корневища альпинии. Помогают настойки или такие же средства при увеличенной печени, проходят симптомы морской болезни и ипохондрии.

Включают альпинию и в состав чайных сборов, которые предписывается принимать для усиления действия других трав или болезнях желудочно-кишечного тракта.

При использовании настойки корневища на спирту (тинктуры) можно излечивать грибковые кожные заболевания. А применяя внутрь вышеуказанные средства, облегчается симптоматика ревматизма, диабета второго типа (не инсулинозависимого) или даже можно применять их в качестве афродизиаков!

Хотя на сегодняшний день противопоказаний в применении этого растения пока не выявлено, но все лекари рекомендуют не превышать дозировку средств на основе альпинии при длительном употреблении, а также в качестве приправы применять ее понемногу.

Виды альпинии

Альпиния лекарственная (Alpinia officinarum) или Alpinia officinalis. Растение обладает многолетней формой произрастания, крупными размерами и сильно разветвленным корневищем, окрашенным в красновато-бурый тон с толщиной до 2 см. На корневище хорошо видны кольчатые рубцы с окрасом в светлые тона, оставленные листьями. От каждого разветвления корня вырастает стебель. Их у растения несколько (насчитывается до 20–25 единиц), измеряются они в высоту до полутора метров и только некоторые из них венчают соцветия. Листовые пластины линейных очертаний, сидячие, расположенные в очередном порядке. Их длина доходит до 30 см. Из цветочков собирается соцветие в форме короткого колоска, расположенного на верхушке стебля. Чашечка бутончика имеет форму трубочки, а венчик короткотрубчатый с тремя лопастями. Лепестковая губа у этого сорта окрашена в белесый оттенок, и расчерчена красными полосками. Вызревает плодик в форме коробочки. Сорт активно применяется в медицинских целях и в кулинарии в качестве пряности для улучшения аппетита.

Альпиния Сандера (Alpinia sanderae) или Alpinia vittata. В условиях естественной природы этот вид найден только на острове Хайнань в Китае, то есть является эндемиком (растением, которое произрастает только в одной местности на планете). Эта разновидность альпинии обладает небольшими размерами, многолетник. Стебли у нее хорошо облиственные, достигают по высоте 60 см. Листья отличаются линейными очертаниями, и измеряются по длине в 20 см, лишенные черенка, сидячие, окрашены в зеленые колера со снежно-белыми полосками, расположенными наискосок пластины. Окрас листьев напрямую зависит от освещения и возраста самой листвы. На верхушках стеблей цветки малинового или бледно-малинового тона собираются в верхушечную метелку.

Альпиния пурпурная (Alpinia purpurata) представляет собой многолетник, доходящий по высоте до 2 метров. Цветет бутонами с белоснежными лепестками, которые окружают красные прицветники. Родиной этого сорта принято считать малазийские земли (Папуа Новой Гвинеи), Новую Каледонию и Соломоновы острова.

Альпиния галанга (Alpinia galanga). Высота этого многолетнего растения приближается к полутора метрам. Корневище обладает гладкостью и цилиндрической формой при диаметре до 2 см. Листья имеют ланцетные очертания, с цельным краем, по длине измеряются в 30 см. Цветки вырастают белые, и из них собирается плотное кистевидное соцветие конусоподобной формы. Корневище используется в качестве пряности.

Альпиния виттата (Alpinia vittata) имеет многолетний цикл жизни, листовые пластины вытянутые и окрашены в белые и кремовые полоски. Распускающиеся цветы обладают зеленоватым отливом и розовыми прицветниковыми лепестками.

Имеется несколько разновидностей с пестрой окраской листвы:

• Variegate Chinese Beauty, на листьях есть рисунок мраморных очертаний с перемежающимися частями светло-зеленого и темно-зеленого тона, обладает высотой в 2 метра.

Variegate, у этого растения листья с большими размерами по ширине и украшенные желтыми полосками, хаотично расположенными и разных размеров, показатели высоты составляют полтора-два метра.

Больше об альпинии смотрите в этом видео:

Альпиния

Альпиния относится к многолетним растениям кустовидной формы семейства имбирных, распространенных в тропиках и субтропиках Юго-Востока Азии. Своим названием оно обязано врачу, путешественнику и ученому из Италии Альпини Просперо.

Альпиния имеет крупные темно-красные корни, обладающие резким запахом, из каждого разветвления которых растет отдельный стебель. Взрослый экземпляр может насчитывать более 35 стеблей, некоторые из них имеют соцветия и могут достигать в длину более метра.

Цветет альпиния белыми, розовыми, желтыми и красными цветками, соцветия имеет метельчатые или кистевидные. Густо расположенные листья заостренные, удлиненной формы, длиной до 25 см. Растение имеет плод – красную коробочку с семенами размером больше 5 мм.

Корневища альпиний имеют целебные свойства, обусловленные содержанием эвгенола, эфирных масел, дубильных веществ и флавоноидов.
Виды альпиний.

Уход за альпинией в домашних условиях

Освещение

Альпинию разводят как декоративное растение, в комнатных условиях оно может жить до 3-х лет. Альпиния — светолюбивое растение, предпочитает яркий и рассеяный свет. Летом же растение лучше притенять от попадания прямых солнечных лучей. Зимой рекомендуется использовать дополнительные источники света.

Температура

Весной и летом оптимальная температура для альпинии должна быть в пределеах 23-25 градусов. Зимой температура должна быть не ниже 15-17 градусов тепла.

Полив и влажность воздуха

Поливать альпинию нужно обильно, особенно летом, недостаток влаги сказывается на листьях – они становятся бурыми по краям. Осенью полив нужно сократить, а зимой и вовсе поливать только после высыхания вернего слоя почвы.

Альпинии необходим также и влажный воздух (желательно не менее 70%), поэтому растение постоянно опрыскивают. Можно держать горшок во влажном керамзите для лучшего увлажнения.

Подкормки и удобрения

Удобрения вносят в почву в период активного роста – с марта до конца августа. В качестве подкормки подойдут обычные удобрения для комнатных растений.

Пересадка

Пересаживать альпинию нужно ежегодно в весенние месяцы. Для разросшихся экземпляров грунт можно заменить частично, только верхний слой. Подходящая почва — садовая земля с песком и торфом.

Размножение альпинии

Размножение альпинии происходит делением куста и семенами.

Во время весенней пересадки на каждой отделяемой части корневища должна быть хотя бы одна почка. Срезы следует производить с помощью чистого острого ножа, потом нанести на них толченый древесный уголь или золу. Побеги поместить в низкие и широкие горшки и поставить в затененное место. Спустя месяц их можно переместить в более солнечное.

Посадка семян происходит в январе, замочив их перед этим на сутки в теплой воде. Для проращивания используют плодородную рыхлую землю, обильно поливают и не допускают сквозняков.

Болезни и вредители

Альпиния практически не подвержена болезням и вредителям, но реагирует на недостаточную влажность засыханием листьев и появлением паутинного клеща.

Популярные виды альпинии

Альпиния лекарственная или калган (Alpinia officinarum Hance) – травянистое растение, многолетник, с узкими темными листьями, имеет сходство с тростником. Корни разветвленные, листья расположены линейно. Цветет белыми цветками, которые образуют гроздь наверху стебля. Плод имеет коробочку.

Альпиния Сандера (Alpinia sanderae) – многолетник высотой около полуметра, с длинными полосатыми листьями. Цветы красных оттенков в виде грозди.

Альпиния пониклая (Alpinia zerumbet) – свое печальное название растение получило из-за цветков, представляющих собой поникшую к низу длинную кисть. Вырастает до 3 м, листья широкие и длинные. Цветет желтоватыми цветками, красными в середине.

Пестролистные разновидности альпинии пониклой: Variegata Chinese Beauty, Variegata и Variegata Dwarf.

• Variegata Chinese Beauty (китайская красота) — темно- и светло-зеленые листья в косую белую полоску создают красивый «мраморный» рисунок, может достигать двухметровой высоты.
• Variegata – листья очень большие и широкие, пестрые с желтыми косыми полосами и почти таким же мраморным рисунком.
• Variegata Dwarf – совсем небольшое по высоте растение, не более 30 см, с желто-зелеными листьями. Цветет белыми цветками.

Альпиния пурпурная или красный имбирь (Alpinia purpurata) – очень эффектное декоративное растение благодаря крупным красным с белым цветкам в форме метелки. Длина остроконечных листьев может достигать 50 см, само растение вырастает более полутора метров.

Альпиния галанга (Alpinia galanga) – многолетник, достигающий двухметровой высоты, имеет почкообразные бело-желтые корни и большие широкие листья. Цветет цветками в форме крупной кисти, белого цвета.

Альпиния виттата (Alpinia vittata) – невысокий вечнозеленый многолетник с длинными узкими заостренными листьями с белыми диагональными полосами. Цветет розовыми цветами.