Самостоятельное изготовление пасечного парового и электроножа
Быстрота в работе, качество и удобство – вот основные критерии инструментов для пчеловодства. Электронож пасечный, паровой нож полностью отвечают этим характеристикам. Их эффективность обеспечивается постоянным подогревом лезвия за счет электричества в первом случае и подачи пара во втором.
Рабочие характеристики и конструкция
Нож пчеловода используется для срезания восковых крышечек с сотов. Чтобы лезвие плавно проходило сквозь воск и не сминало соты, его постоянно подогревают. Для большой пасеки постоянный подогрев обычного двухстороннего инструмента снижает производительность. Пчеловоды предпочитают покупать электрический или паровой нож или изготавливать его своими руками.
Устройство парового ножа заводского производства предусматривает следующие элементы:
- кипятильник с предохраняющим клапаном;
- трубка-проводник для подачи пара;
- нож с внутренним каналом для прохода пара и маленьким отверстием на конце для выхода.
Преимущество парового инструмента — в длительном подогреве лезвия. Но нужно следить, чтобы ёмкость с водой, в которой образуется пар, постоянно подогревалась.
Электрический нож работает от сети, но предусмотрены вариации работы от аккумулятора автомобиля. Такой вариант необходим на мобильной пасеке.
Электрические ножи могут быть разных модификаций, со встроенным нагревателем либо с лезвием, по которому пускают ток от преобразовывающего трансформатора.
Самостоятельное изготовление ножа, работающего на пару
Правильно изготовленный своими руками инструмент должен отвечать ряду требований:
- равномерный прогрев режущей пластины;
- удобная рукоятка;
- острота лезвия и возможность быстро его заточить;
- маневренность.
Паровой нож для распечатки сотов делается из следующих материалов:
- металлическая пластина для лезвия;
- медная трубка с внешним диаметром 0,6 см;
- резиновый шланг с внутренним диаметром 0,6 см;
- бак или другая металлическая емкость.
Лезвие предпочтительнее сделать из алюминиевой пластины с нанесением насечек либо из нержавеющей стали.
Режущее полотно формируется из лезвия и одной паропроводящей трубки, которая изогнута по форме лезвия. Концы трубки размещают на полотне параллельно друг другу и припаивают к лезвию либо крепят оцинкованными пластинками. От трубки до края полотна должен быть отступ не менее 0,5 см, чтобы была возможность правильно заточить режущие края. Трубку лучше использовать медную, так как легче придать нужную форму.
В области рукоятки концы трубки соединяются с резиновым шлангом, подающим пар и шлангом, через который пар отходит. Внутренний диаметр шланга должен соответствовать внешнему диаметру трубки.
Нож пчеловода должен быть удобным. При его изготовлении своими руками нужно предусмотреть боковые выступы на ручке, чтобы исключить соскальзывание руки во время работы. Рукоятку ножа делают так, чтобы она находилась в другой параллельной плоскости от лезвия.
Для ёмкости, в которой будет подогреваться вода прекрасно подойдет скороварка, так как у нее есть выведенный патрубок или самостоятельно изготовленный бак с трубоотводом. Резиновый шланг крепится к патрубку и к одному концу медной трубки. Второй шланг крепится к другому концу трубки и выводится на улицу для отвода пара.
Ёмкость с водой подогревается на газовой горелке или плите.
Принцип самостоятельного изготовления ножа, работающего от электричества
Перед тем как приступить к изготовлению электрического ножа своими руками следует учесть все требования, которым должен отвечать самодельный инструмент:
- температура накаливания в любом режиме не должна быть выше 95ºС, чтобы не происходило пригорание меда;
- материал для лезвия должен обладать высокой теплопроводностью;
- электронож должен работать как от источника переменного (домашняя сеть), так и постоянного тока (аккумулятор автомобиля);
- нагревательный элемент должен максимально соприкасаться с поверхностью лезвия для лучшей теплоотдачи;
- инструмент лучше делать с терморегулятором, отключающим прибор при температуре выше 95 ºС;
- толщина лезвия не должна быть больше 3 мм иначе нож будет мять соты.
Правильно сделать электрический нож своими руками очень сложно. Упрощает процесс то, что в специализированных магазинах можно приобрести нагревательный элемент, выполненный из металлокерамики и на его основе сделать самодельный нож. Толщина металлокерамической пластины нагревателя не превышает 1 мм, она не перегревается, и не окисляется. Нагреватель работает от аккумулятора и от сети. Специалисты рекомендуют выбирать именно металлокерамические нагреватели ещё и потому, что у них теплоотдача в 2 раза больше, чем у других нагревателей.
Мастера считают, что лучше режущую поверхность делать из стали, которая используется при производстве кос. Такой материал долго держит заточку.
- Лезвие ножа делается из стали толщиной 2 мм.
- В лезвии болгаркой аккуратно вырезается паз. Очень важно правильно рассчитать размер вырезаемого участка, чтобы он соотносился с размерами и формами нагревателя.
- Нагреватель вставляется в подготовленный для него проем и припаивается.
- Провода монтируются в ручку, что служит им определенной защитой от повреждения.
При таком способе монтажа, на лезвии не будет выступающих элементов и его легко будет заточить. Также такая конструкция предусматривает возможность замены нагревательного элемента.
Станок для распечатки сотовых рамок
Кроме ручных ножей существуют станки с механическим приводом и ручным. Последние пользуются большей популярностью, так как получается точно контролировать весь процесс. К тому же, он значительно проще в эксплуатации. Механический станок имеет смысл заводить только при достаточно крупной пасеке с большими объемами переработки.
Каждый из них произведен, как правило, из нержавейки. Ручной можно размещать прямо на столе для распечатки сотов. Сама рамка устанавливается в подвижную каретку и прижимается. Обрезающий элемент путем проката срезает запечатанные соты с одной стороны. Затем рамку переворачивают и срезают с другой.
Ручной инструмент пчеловода
Уже несколько последних лет использую современный пчеловодческий инвентарь, приобретённый в Интернет-Лавке «Би-Бокс». Первой обновкой стал финский улей Bee-Box, потом польские улья Лысонь. В прошедшем сезоне добрался до ручного инструмента пчеловода (пасечная стамеска, нож и вилка для распечатки сот, дымарь и прочее) . Какими удобными оказывается могут быть некоторые простые вещи…
Казалось бы, что может быть необычного в ноже для распечатки пчелиных сот? Нож, как нож. Был у нас такой, даже два (к слову, до сих пор где-то лежат) . Пользуйся — не хочу. Но, чтобы нож срезал восковые сотовые крышечки (более известные как забрус пчелиный) , его нужно было греть в горячей воде (так называемый дедовский способ) , что было крайне неудобно. Сейчас есть и электрические ножи, подключаемые как к аккумуляторной батарее, так и в сеть питания 220В, но не о них разговор…
Верхнее фото — заточка с маленьким шагом; нижнее фото — заточка с большим шагом.
Разговор о ножах для распечатки сотов фирмы «Jero» с волнообразной заточкой лезвия. Вещь просто отличнейшая, по другому не скажешь! Раньше распечатывали соты только с помощью специальной вилки (теперь тоже новая) , теперь ножом Jero. И быстрее, и аккуратнее, и греть в горячей воде ничего не надо. Ножей в пчеловодных магазинах много, есть и более дешевые, но угол заточки, толщина ножа и качество материала полотна совсем не то… Необычность ножей Jero, на мой взгляд, и заключается в качестве исполнения. Всё остро, удобно и блестит. ?
Фото — нож для вырезания сотов Jero.
Вилкой удобно распечатывать те места, до которых не «дошёл» нож. Такое случается, когда печатка на раме неравномерная. Лёгким и удобным оказался нож для вырезания сотов. Несмотря на то, что, подержав в руках впервые, показался несколько хлипким (им удобно срезать различные сотовые «наросты») .
Пасечная стамеска
С самым главным ручным инструментом пчеловода — пасечной стамеской — та же ситуация. Однажды взяли в магазине дешевую (других в наличии просто не было) : деревянные накладки отвалились почти сразу, ? использовали без них, и качество металла было так себе… Теперь на пасеке целых две стамески фирмы Jero (19 см и 25 см) : аккуратные, яркие, блестящие и острые (фальцы ульевых корпусов от прополиса чистят хорошо) :
Жёлтый цвет не случаен: если упадёт в траву, найти будет легче. Сразу вспоминаются стамески, которые терялись где-то на пасеке и находились через пару лет…
Дымарь
Дымарь «Rauchboy» из нержавеющий стали тоже был приобретён в Интернет-лавке Bee-Box.ru, но испытать его, в отличие от ножей, стамесок и вилки, пока не получилось. Зная, как достаётся дымарям в процессе эксплуатации, какими они чёрными и ржавыми становятся, так и не поднялась рука разжечь его, не смотря на то, что он из нержавейки…
Помимо ручного пчеловодного инвентаря, необходимого при работе на пасеке, теперь носим и новые защитные блузы с лицевой сеткой фирмы Lyson. Ткань плотная, пошив добротный, верхушка шляпы с двойным слоем ткани (даже есть резинка, чтобы цеплять за подбородок) , на рукавах двойные резинки, обхватывающие запястья. Три кармана. Предусмотрены две петельки, чтобы вешать блузу на крючок.
Фото — блуза Lyson с встроенной сеткой.
Добротный пошив — наглядно на фотографиях.
Посмотрим, что будет с блузой по истечении нескольких сезонов. Старый костюм совсем испортился: местами стал рваться, нитки распустились, от металлического кольца ржавчина… Кстати, в лысоневском костюме кольцо сделано из какого-то сплава, так что ржаветь ничего не должно.
- Почитать отзывы о другом современном пчеловодном инвентаре:
Получать новые статьи на электронную почту? Легко и просто!
Нож пчеловода: особенности конструкции, правила использования, изготовление
Прежде чем добыть мёд из сотов, их нужно распечатать. Для этого пасечники приобретают или изготавливают самостоятельно специальные ножи и приспособления. При выборе важно знать, какой инструмент поможет качественно срезать воск, и с какими объемами он способен справиться.
Особенности конструкции пасечных ножей
Нож пчеловода предназначен для распечатывания сотов (срезания слоя воска), чтобы в дальнейшем добыть из них мёд.
Из-за конструктивных особенностей пасечных резаков, отличаются и их названия.
Паровой пасечный нож
Конструкция данного устройства представляет собой лезвие, шириной не более 250 мм и толщиной не превышающей 2.5 мм, к которому припаян «змеевик» в виде трубки из меди или нержавейки. В один конец змеевика подается пар, а из другого выходит конденсат. Ручка такого устройства не прилегает вплотную к лезвию, как у обычных ножей, а изогнута. Также в конструкцию входит шланг (паропровод), по которому пар подается к лезвию и бачок на 5 л с кипятильником.
В бак наливается вода. Закипая она выделяет пар, который по паропроводу поступает в змеевик на лезвии. Лезвие нагревается, и нож легко срезает слой воска, распечатывая соты.
Плюс парового ножа в его способности долго держать необходимую температуру. Но при этом нужно следить за количеством воды в бачке, также поддерживать её кипение. Прибор предназначен для работы на небольших пасеках.
Пасечный пильчатый нож
Данный вид изготавливается из полотна подходящей по ширине ножовки. Заточенные зубья могут располагаться как с одной, так и с обеих сторон лезвия. Таким ножом можно распечатывать соты без нагрева. Конструкция позволяет лезвию не вязнуть в мёде, а срез получается ровным без смятых ячеек. На некоторых ножах кончик лезвия немного загнут вверх. Так он не будет задевать бруски рамок.
Движения производятся такие же, как при работе с ножовкой. Заточенные зубья врезаются в воск и легко его срезают.
Нож пасечный электрический
В лезвие данного резака вмонтирован электрический нагреватель. При включении устройства в сеть через реостат, рабочая поверхность нагревается, тем самым облегчает распечатывание сотов. Электрический пасечный нож удобнее парового, а потому пользуется популярностью у пчеловодов.
Режущий элемент ножа изготовлен из прочной стали не подвергающейся воздействию ржавчины. Заточка производится только с одной стороны лезвия. Электрический пасечный нож оборудован терморегулятором, с помощью которого можно выставить нужную температуру (50-120 градусов). Обычно данные резаки работают от 12 Вольт, что очень удобно, так как в качестве источника питания может выступать аккумулятор. Электрический нож подходит для маленьких и больших пасек.
Прежде чем начать работать таким устройством, нужно проверить провод, чтобы на нем не было повреждений. Лезвие должно быть чистым. Для очищения режущего полотна электрического пасечного ножа нужно использовать специальную скребку.
Усовершенствованные ножи для сотов
Таким прибором является электрический вибронож, работающий от электродвигателя. Такое устройство для распечатывания сотов применяют на крупных пасеках, где большие объемы работ. Лезвие подогревается паром или электричеством. Двигатель работает от сети 220 Вольт. Он передает возвратно-поступательные движения на режущую поверхность, облегчая работу по распечатке сотов.
Сюда можно отнести электрическую воскорезку, которая работает от сети 220 Вольт. Срез от нее получается ровным. Также производятся автоматические и полуавтоматические станки для вскрытия рамок. Но они в основном используются в больших пасечных хозяйствах.
Как правильно использовать
Пасечные ножи перед работой и после должны очищаться. Устройства, работающие от электричества, необходимо проверять на отсутствие повреждений изоляции проводов и исправность терморегулятора.
Работая с простым пасечным ножом, его нагревают в горячей воде. Для этого лучше применять не один прибор, а два или три. Пока одним производится вскрытие сотов, другие нагреваются.
Распечатывая соты электрическим ножом важно правильно выставить температуру. Если она будет низкой, то нож начнет сминать соты. При высокой, мёд начнет пригорать.
Изготовление в домашних условиях
Чтобы сделать нож более удобным для собственного применения, многие пчеловоды изготавливают их самостоятельно, применяя подручные средства.
Пасечные ножи из косы
На полотне косы отметить размеры будущего лезвия:
С помощью болгарки вырезать заготовку. Изогнуть железный стержень под ручку, и прикрепить его заклепками к лезвию. Для большей прочности, а также, чтобы сделать плавным переход от крепления к лезвию, стержень нужно запаять оловом.
Свободный конец стержня заострить. Вырезать из березовой заготовки ручку, и насадить ее на острие. Ручка может изготавливаться не только из дерева. Главное, чтобы она была удобной и крепкой.
В завершении провести заточку лезвия с обеих сторон. Нож из косы получается острым, легким и удобным для распечатывания сотов.
Простой пасечный нож своими руками
Лезвие данного резака изготавливается из часовой пружины. Размеры должны быть следующими:
- Длина — 170 мм;
- ширина — 32-35 мм;
- толщина — 0,5 мм.
Пружинную ленту нужно выравнять, но не до конца. Легкий изгиб лезвия будет лучше срезать забрус. В тех местах, где металл нужно изогнуть, его нагревают.
В лезвии сверлом проделать отверстия для крепления ручки. Саму рукоятку можно вырезать из 20 мм листа фанеры. После того, как ручка закреплена, лезвие нужно заточить. Нож готов к работе.
Как сделать электронож самостоятельно
Электрический нож удобный, так как не требует нагревания водой, что не приведет к попаданию лишней влаги в мёд. Электронож для распечатки сотов можно изготовить своими руками из косы.
- Из полотна косы вырезать лезвие будущего резака. Длина лезвия — 150 мм, ширина — 50 мм.
- С одной стороны лезвия просверлить пару отверстий под заклепки, которыми будет закреплен нагреватель электрического паяльника. С обратной стороны заклепки обработать, чтобы была ровная поверхность.
- Закрепить паяльник на лезвии с помощью заклепок. При этом нужно изогнуть нагревательный стержень так, чтобы получилось два колена.
- Заточить лезвие с двух сторон. Устройство готово к работе.
Чтобы избежать перегрева такого устройства, в перерывах между распечатыванием сотов, его лезвие отпускают в емкость с холодной водой.
Каждый пасечник может выбрать любой пасечный нож для себя. Выбор инструмента в специальных магазинах для пчеловодов богат. Но, чтобы прибор был удобен, индивидуален и со всеми необходимыми характеристиками, лучше его изготовить самостоятельно.
Нехитрый пасечный инвентарь своими руками
Как показывает пчеловодческая практика, умение что-то мастерить своими руками – настоящее подспорье в развитии пасеки. Все что требуется для усовершенствования конструкции ульев и уже имеющегося инвентаря – это немного времени, мастеровые руки и ваше желание творить. А рекомендации бывалых коллег, основанные на собственном опыте, помогут в этом интересном деле.
Делаем стамеску удобной
Стамеска – обязательный инструмент любого пасечника. Используется она вместо рычага. Ею приподнимают прилипшие рамки, с ее же помощью демонтируют вторые корпуса и магазинные надставки. А весной стамеска незаменима при очистке пчелиных домиков.
Единственный недостаток этого инвентаря – неудобство в очищении углов в пчелиных домиках с глухим днищем, а также мест состыковки стенок с дном, фальцев, внутренних сторон планок на рамках. По этой причине в ход идут металлические «помощники» – различные скребки и ножи, что заметно удлиняет время уборки и осложняет работу.
Из Винницкой области от П.М. Слободяника пришел совет сделать следующее:
- расширенный кончик приспособления, имеющий прямую кромку, необходимо срезать строго под углом в 55 градусов;
- а концы заострить с помощью напильника.
После этого инструмент легко проникает во все углы, а при снятии восковых отложений, пчелиного помета и прочих загрязнений действует как обычный нож. Им становится легче поддевать надставки и корпуса.
А Г.Москвин из Соликамска советует оборудовать плоский конец нового инструмента ступеньками глубиной в 5 миллиметров. Насечки позволяют правильно регулировать расстояние между рамками в зависимости от сезона:
- первая ступень, имеющая ширину 8 мм, используется в весенний период;
- вторая шириной в 12 мм идеально подходит для лета.
Если стамеска достаточно толстая (0,3-0,4 см), при ее небольшом проворачивании вправо или влево получится дополнительно увеличить межрамочное расстояние еще на 1 миллиметр.
И третий вариант модернизации – это соединение обычной стамески, пчеловодческого ножа и удобной пилы в одном инструменте:
- Для изготовления такого универсального инвентаря берется кусок ленточной пилы длиной в 12 и шириной в 3 см.
- Со стороны, противоположной зубцам, пила затачивается – получается кромка как у ножа.
- С торца пила тщательно оттачивается — ей придается форма острой и достаточно тонкой стамески.
- Полученный инструмент насаживают на подходящую ручку из древесины, как показано на рисунке ниже.
Эта удобная конструкция разработана Ф.И.Зыряновым из Манзовки Приморского края.
Шаблон-стамеска для расстановки рамок
Шаблон разработан Г.Москвиным из Соликамска. Изготавливается он в точности по нужным для расстановки размерам:
- ширина изогнутого конца равна 37,5 миллиметра – это ширина одной рамки вместе с прилегающей улочкой;
- правое ушко инструмента равно 12 миллиметрам, что соответствует нормальной ширине одной улочки;
- а левое ушко равно 8 миллиметрам – это расстояние между рамками ранней весной, необходимое при сокращении гнезд и наращивании силы семей;
- узкий конец выполнен в размере 25 миллиметров — он равен верхним брускам рамок.
Самодельный пасечный нож
Нож для пчеловодческого промысла можно соорудить из изношенной косы либо ножовочного, подходящего по ширине, полотна.
Пильчатый нож, разработанный Ф.Г.Твердым из города Чернигова, позволяет снимать печатку при скачивании меда без предварительного подогрева лезвия.
Изготавливается он следующим образом:
- На полотне ножовки отмеряется отрезок для будущей ручки. Этот участок хорошо нагревается на огне кухонной газовой плиты и сгибается так же, как сделано на заводском инструменте этого типа, приспособленном для распечатывания медовых рамок.
- После чего на наждачном камне затачиваются все зубцы полотна.
- Ручка изготавливается из хлорвиниловой трубки, имеющей диаметр не больше 10 миллиметров. Также можно использовать древесину, но это менее практично и удобно.
При работе такой пильчатый нож не сминает ячейки, не вязнет в меде – получается ровный срез.
В качестве второго варианта этой самоделки для пасеки пчеловод предлагает использовать изношенную косу. В этом случае обе стороны самодельного лезвия получаются очень острыми. Размеры инструмента: длина — 10, ширина – 30-40, толщина – 1 миллиметр. Это легкое и удобное приспособление для работы с запечатанными сотами.
К лезвию с помощью трех небольших заклепок крепится зигзагообразный стержень из железа с заостренным концом. Дополнительно стержень припаивается оловом. Это позволяет сгладить все углы крепления и придать ему прочность. После чего на острый конец насаживается деревянная ручка.
Содержать такой нож нужно в абсолютной чистоте, а при работе периодически очищать прилипающие к лезвию крошки сотов и мед.
Самодельный электронож
Электрический нож – мечта многих пчеловодов. Его не нужно нагревать в воде, а значит, в мед не будет попадать дополнительная влага.
Собрать инструмент можно самостоятельно, используя старую косу:
- Из заготовки делается лезвие длиной 150 и шириной 50 миллиметров.
- На одном конце заготовки выполняется два отверстия. Здесь при помощи небольших заклепок будет крепиться стержень электропаяльника. С нижней стороны заклепки придется сточить заподлицо – поверхность должна быть гладкой!
- Нож крепится к обычному электропаяльнику, стержень которого изгибается — получается два колена. Конец делается плоским и на нем пробивается два отверстия под заклепки.
- После сборки инструмент точится с обеих сторон – срезы при этом немного направляются кверху, что позволит в будущем легко срезать забрус на неровных рамках, имеющих впадины на сотах.
Чтобы приспособление не перегревалось, во время перерывов (пока мед качается в медогонке) его опускают в миску с водой, которая покрывает лезвие полностью.
Опрыскиватель из сифона
Для обработки насекомых и сот теплым сиропом прекрасно подойдет обычный сифон, используемый для получения газировки в домашних условиях.
На его наконечник надевается трубка подходящего диаметра с пробкой, оснащенной девятью мелкими отверстиями, расположенными друг от друга на расстоянии в 0,5 сантиметра. С обратной стороны монтируется ниппель от велосипеда, через который в опрыскиватель накачивают воздух.
В такую емкость помещается до двух литров сиропа. Используется сифон-опрыскиватель:
- при пересадке новых маток;
- при объединении двух гнезд;
- при заливке подкормки в соты;
- при постановке распечатанных медовых рамок с уже засахарившимся кормом.
Возможно вас заинтересует и другая информация по этой теме:
Поделиться ссылкой на статью в социальных сетях:
нож пчеловода для распечатывания сотов
Классы МПК: | A01K55/00 Дымари для пчеловодов; принадлежности для пчеловодов, например сетки, трубки для окуривания |
Автор(ы): | Панков Дмитрий Михайлович (RU) |
Патентообладатель(и): | Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования “Алтайская государственная академия образования имени В.М. Шукшина” (RU) |
Приоритеты: |