Гравилат чилийский многолетний: выращивание из семян, лучшие виды

Гравилат чилийский

Гравилат чилийский очень часто используется в роли декора бордюрчиков и клумб. Сейчас вы узнаете, как он выглядит, каковы для него нюансы посадки и ухода.

Цветок гравилат чилийский

Гравилат относят к семейству Розовых. Он представляет из себя маленькие многолетние кустарники с не изгибающимися стеблями. Гравилат имеет прикорневую розетку с большими листьями перисто-рассеченной формы. Бывают метельчатые и щитковидные соцветия. Цветы похожи на колокольчики; желтого, белого и розового цвета и опыляются насекомыми.

Также гравилат кроме декоративных свойств полезен для здоровья.

Территорию для пересадки следует выбирать очень тщательно, во избежание гибели цветка!

Корень у гравилата ползучий, черноватый, немного древесный, находится на большой глубине. Высота куста обычно шестьдесят сантиметров. Цветок цветет в июле-августе.

Гравилат чилийский посадка

Необходимо правильно выбрать территорию для пересадки, чтобы цветок был красивым и здоровым.

Гравилат чилийский освещение

Гравилату необходим хорошо освещенная солнечными лучами территория. Эти цветы могут жить в тени, но скорость роста при этом уменьшится.

Гравилат чилийский почва

Для гравилата более подходящей является не окисленная почва. Требуется обработать грунт миксом крупного песка, древесного угля и лиственной почвы перед посадкой. Растение не следует пересаживать в слишком увлажненную землю, можно подсыпать небольшое количество земли под клумбу.

Правильная пересадка гравилата чилийского

При посадке следует избегать весеннего периода. Цветок неприхотлив, но перед пересаживанием землю рекомендуется разрыхлить. Необходимо удобрить почву перегноем или торфом. Если планируется пересадить цветок в кислотную почву важно добавить в нее доломитовую муку. Рекомендованная дистанция между кустами — не меньше двадцати сантиметров.

Полезные советы при посадке:

Рекомендуется использовать низкие вытянутые рабатки. Они будут хорошо выглядеть в качестве обрамления тропинок.
Так же грамотное решение — миксбордеры. Они нужны для собрания постоянно цветущих растений.

Красивая композиция получится при посадке гравилата с иными цветами.

Как вариант гравилат можно использовать в качестве украшения коврового газона. Куст будет не так часто цвести, из-за отсутствия достаточного освещения, но будет радовать глаз красивой зеленью.

Гравилат чилийский уход

Гравилат чилийский полив

Летом, при достаточно теплой погоде, необходимо систематически и щедро поливать кусты. Гравилат может пережить незначительную засуху, но забывать о поливе не стоит. При помощи качественного полива можно вернуть растение к жизни. Немаловажно использовать дренаж для предотвращения гниения корней.

Гравилат чилийский подкормка

Для достижения объёмного и яркого цветения следует удобрять растение два раза за сезон. Рекомендуется использовать вещества, содержащие в основе минеральные подкормки, содержащие нитроаммофоску, нитрат, фосфор и калий.

Уход за почвой

Периодически необходимо рыхление грядки, в которой находится цветок, также один раз в сезон следует добавлять в почку древесную золу. При переувлажнении грунта рекомендуется либо пересадить цветок, либо посыпать под него немного грунта.

Важно! Прорастание семян может произойти через достаточное время (один-два года), это не означает гибель растения. Если растение необходимо уже в этом сезоне лучше посадить саженцы.

Может возникнуть необходимость провести обрезку. Эта операция нужна для удаления отцветших соцветий, придания кусту определенной формы или его омоложения. Процедура будет способствовать прорастанию новых побегов и положительно скажется на цветении растения.

Правила размножения

Существуют два возможных способа размножения: выращивание из семян и деление куста. Рассмотрим оба варианта подробнее.

Гравилат чилийский выращивание из семени

До высадки семена замачивают в воде и стратифицируют. Эти мероприятия способствуют увеличению всхожести посеянного материала. Сеянцы накрывают полиэтиленом, оберегая их от мороза.
Важно обеспечить им незначительный полив. После выполнить пикирование сеянцев на грядку. Пересаживать их на окончательное место лучше весной или ближе к концу лета.

Деление куста

Этот процесс лучше свершать в весенний период, не рекомендуется его повторение более четырех раз за год. Следует аккуратно отделить от материнского растения дочерние розетки с кусочками корневой системы. Саженцы сразу надо высадить и щедро полить.
Защита растений в зимний период

Гравилат чилийский обладает хорошей морозостойкостью, но лучше защищать его, укрывая от морозов. В качестве укрытия можно использовать лапник или толстый ковер из опавших листьев. Использование тканевых укрытий бесполезно.

Интересно! Отвар гравилата позволяет привести в норму потоотделение.

Гравилат чилийский — очень красивое растение, она сможет украсить любой дачный участок. При правильном уходе растение долго будет вас радовать.

Гравилат посадка и уход в открытом грунте Выращивание из семян в домашних условиях и грунте

Поселите на своей клумбе красивый неприхотливый многолетник с необычным названием — гравилат. Житель холодных регионов и умеренной зоны, широко распространен в Сибири и на Кавказе, Дальнем востоке, Сахалине, Камчатке, других уголках России и европейских стран.

Многолетник отличается выносливостью и привлекательным внешним видом. Прямостоячие стебли венчаются крупными одиночными цветками или соцветиями-метелками. Тройчатые листья имеют ярко выраженные полоски-жилки, по краям с зубчиками.

Как ухаживать за гравилатом в открытом грунте

Высаживают гравилат на солнечных участках, вблизи водоемов. Переносит растение и полутень, легкую непродолжительную засуху. Однако предпочитает все же регулярный обильный полив.

Основные требования в уходе — рыхление почвы, прополка от сорняков, достаточный полив и подкормки. Подкармливать желательно хотя бы два-три раза за сезон органическими или комплексными минеральными удобрениями. Благодаря такому вниманию гравилат порадует роскошным цветением и яркими, густыми листьями.

Выращивание гравилата из семян в домашних условиях

Семена гравилата фото Гравилат из семян

Посадить гравилат семенами можно на рассаду или прямо в грунт, весной или осенью. Рассмотрим подробнее каждый из вариантов.

Выращивание рассады гравилата

Когда сажать гравилат на рассаду? Приступают к посеву в начале марта, стараясь не затягивать, но можно сажать вплоть до начала апреля.

  • Готовят рассадные ящики или контейнеры с обязательными дренажными отверстиями в дне.
  • Засыпают рыхлый питательный грунт. Можно использовать землю из магазина для цветущих растений.
  • Делают неглубокие бороздки, до 1-2 см, выкладывают в них семена на расстоянии 3-4 см. Расстояние между рядочками 4-5 см. Засыпают семена землей.
  • Можно рассыпать семена по поверхности земли, прижать их ладошкой и слегка присыпать сверху землей.
  • Увлажняют умеренно, можно из пульвелизатора.
  • Для ускорения всхожести можно накрыть контейнер с семенами полиэтиленовым пакетиком.
  • При появлении всходов пакетик убирают.

Как посеять гравилат семенами в домашних условиях Фото всходов

  • Как только рассада выпустит два-три настоящих листика, ее осторожно пикируют в отдельные стаканчики диаметром около 7 см. Помогайте себе любым острым предметом (вилкой, зубочисткой, обратной стороной чайной ложки), чтобы поддеть саженец вместе с корнем и комом земли. Так вы безболезненно пересадите растения, они будут меньше болеть.
  • Через 10 дней после пикировки подкормите рассаду комплексным удобрением для цветущих, чтобы простимулировать рост.

Рассада гравилата фото

Как посадить рассаду гравилата в грунт

Высаживают рассаду гравилата в грунт с середины мая по начало июня, при условии отсутствия ночных заморозков. Предварительно за две недели до высадки рассаду закаляют, оставляя ее на улице, начиная с нескольких часов в сутки, и доводя время пребывания до полных суток. В этом случае высадка пройдет безболезненно, растения быстро примутся и начнут расти.

Цвести растения, выращенные из семян, будут только в следующем сезоне, в июле-месяце. Высаживают их на расстоянии 40 см друг от друга.

Как посеять гравилат семенами в грунт

Весной

Весенний посев начинают как можно раньше, лишь только созреет земля. Рыхлят грядку, перекопанную еще с осени, разравнивают землю граблями. Делают рядочки на расстоянии 15-20 см, сеют семена неглубоко, до 2 см, разравнивают землю обратной стороной грабель.

Желательно подгадать погоду перед дождем, тогда и поливать не придется. Если же погода стоит сухая, грядку увлажняют из лейки, но не заливают, чтобы не получилась земляная корка. Лучше понемногу поливать каждый вечер, чем заливать изредка.

Когда появятся всходы, грядку пропалывают от сорняков и прорежают сам гравилат, оставляя минимум 5 см между растениями. Когда рассада поднимется до 10-15 см, ее пересаживают на постоянное место. Расстояние между кустиками — 40 см.

Осенью

Сроки посева будут зависеть от региона, главное, чтобы после посева не наступило продолжительное тепло, из-за чего семена могут взойти еще осенью. Обычно сеют гравилат под зиму примерно в октябре, когда уже совсем холодно. Грядку специально утеплять не следует: семена не вымерзают, причем естественная стратификация пойдет им на пользу, и растения дружно взойдут ранней весной.

Размножение гравилата делением куста

Куст гравилата можно разделить, если он хорошо разросся. Делают это весной или осенью. Растение полностью выкапывают и острым ножом разрезают на несколько частей, с двуму-тремя точками роста минимум.

Высаживают деленки в заранее подготовленные лунки, стараясь сохранить прежний уровень корневой шейки. На дно лунки желательно положить пару горстей перегноя, это даст хороший заряд растению на несколько лет.

При высадке весной растения могут зацвести в тот же год, просто нужно стараться разделить куст как можно раньше, чтобы гравилат успел укорениться к сезону цветения.

С какими цветами посадить гравилат Красивые сочетания и популярные компаньоны

Гравилат в ландшафтном дизайне Красивые сочетания с цветами фото

Гравилат великолепно сочетается с ирисами, люпином, незабудками, немофилой, злаками, тиареллами, пионами, флоксами, золотарником, бузульником, колокольчиками, эшшольцией, гвоздикой-травянкой.

Гравилат фото на клумбе с другими цветами

Красиво смотрятся хаотичные посадки указанных растений на фоне декоративных камней. Можно высаживать рядом низкие почвопокровники, например барвинок или живучка, арабис, биденс.

Виды гравилата с описанием и фото

Гравилат гибридный Geum x hybridum

Гравилат гибридный сорт Geum x Princes Juliana

Любимый садоводами, гибридный гравилат вобрал в себя лучшие признаки своих родителей, диких форм: чилийского и ярко-красного. Пышные махровые цветки, мощные красивые стебли станут великолепным украшением любого уголка сада, клумбы или водоёма.

Гравилат махровый сорт Geum Queen of Orange фото

Популярные сорта:

  • ‘Файер Опал’ — оранжево-красные махровые цветы;
  • ‘Принцесса Юлиана’ — оранжево-желтые соцветия;
  • ‘Гладис Перри’ — цветы алого цвета.

Гравилат горный Geum montanum

Гравилат горный Geum montanum фото

Распространен широко в горах Европы. Невысокий многолетник максимум достигает 30 см в высоту. Мелкие цветки до 2,5 см имеют чашевидную форму, желтый цвет. Выносит сильные морозы, предпочитает солнечные площадки.

Гравилат речной или приручейный Geum rivale

Гравилат речной Geum rivale Flames of Passion фото

Речной гравилат растет у рек и водоемов практически всюду: в европейской части России, Малой азии, на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири. Растение достигает высоты порядка 70 см, а за много лет жизни наращивает мощное корневище. Стебли прямостоячие, окрашены в темно-красный цвет. Цветение приходится на май-месяц, цветки мелкие, невзрачные, нежно-розового оттенка. Это хороший медонос, любимый пчелами за обилие сладкого нектара. Размножение происходит исключительно семенным способом.

Плоды-семянки имеют цепкие крючки, благодаря которым цепляются за шерсть животных и распространяются далеко от материнских растений. Прорастают семена уже следующей весной. В первый год кустик совсем маленький, лишь несколько листьев у прикорневой розетки. Первые листики к осени отмирают, заменяясь округлыми листьями, зимующими до весны под снегом. И только через год растение начинает цвести.

Ввиду простоватого внешнего вида, высаживают растение в садах достаточно редко, предпочтительны всего два сорта:

  • Lionel Сох — желтые цветы.
  • Album — белые цветы

Гравилат Росса Geum rossii

Гравилат Росса Geum rossii фото

Привезен был в Европу из Северной Америки, где широко произрастает в условиях арктической тундры, а также на каменистых площадках, лугах. Многолетник образует сплошной плотный ковер высотой 30 см, укрывая поляны во время цветения ярко-желтыми облаками цветов. Цветет летом. Предпочитает почву без застоя воды, обладает высокой зимостойкостью.

Гравилат трехцветковый Geum triflorum

Гравилат трехцветковый Geum triflorum фото

Гравилатум трифлорум произошел из влажных сырых мест вдоль рек на просторах Северной Америки. Ростом всего 30 см, весьма вынослив и зимостоек. Цветет либо желто-алыми, либо лимонно-пурпурными цветками.

Гравилат Чилийский Geum quellyon

Гравилат чилийский в ландшафтном дизайне фото альпийской горки

Как следует из названия, завезен он из Чили, Южная Америка. Высота растения приличная, до 60 см. Листья собраны в прикорневую розетку. Начинает цвести в июне и радует цветами около 50 дней.

Особенно любимы цветоводами махровые сорта гравилата:

  • Леди Штратеден — желтые цветы;
  • Мистер Дж. Брэдишоу’ — сорт 60 см ростом, махровые цветы оранжевого оттенка, расцветает в июле, продолжает цвести примерно 30 дней.
  • Файербол — высотою всего полметра, роскошные пышные цветы ярко-оранжевой окраски, цветение продолжается 50 дней.
  • Гольдбол — цветы желтые.

Гравилат ярко красный или красноцветковый Geum coccineum

Гравилат махровый ярко красный сорт Geum ‘Mrs Bradshaw’ фото

Встречается в Малой Азии, на Кавказе, в Греции. Многолетник имеет опушенные стебли, увенчанные крупными цветками ярко-красного цвета. Листья трехраздельные.

Читайте также:  Клематис виль де лион: описание, посадка и уход в открытом грунте

Популярен уникальный зимостойкий сорт с продолжительным цветением с июня по сентябрь: называется цветочек «Боризин».

Гравилат чилийский: описание, посадка и уход

Большинство садоводов и дачников стремится подобрать для возделывания на клумбах и цветниках многолетние растения, которые бы характеризовались адаптивностью к условиям возделывания, неприхотливостью в уходе и красивым пышным цветением. Всем этим требованиям сполна удовлетворяет гравилат чилийский, другое название — «греческая роза». Этим обусловлена популярность данной культуры в ландшафтном и декоративном садоводстве. Для того, чтобы растение раскрыло эти свойства, необходимо знать все тонкости посадки гравилата и ухода в открытом грунте.

Краткое описание, основные сорта

Чилийский гравилат — многолетний вид растений из семейства Розовых. Представлен красивыми травянистыми растениями. Согласно описанию редакции, растение родом из Чили, в культурной среде возделывается повсеместно во многих странах. В среднем оно достигает в среднем 60 см в высоту, что делает его одним из наиболее высоких представителей рода Гравилат. Листва непарноперистая, расположена в прикорневой розетке. Цветки обладают красной или жёлтой окраской, достигают до 3 см в диаметре. Они скомпонованы в крупные метельчатые соцветия. Большинство сортов начинает цвести в последней июньской декаде и продолжают цветение на протяжении полутора месяцев. Встречаются разновидности, способные цвести с мая до начала осени.

Обратите внимание! Культура отличается неприхотливостью, нормально уживается с большинством других растений. Цветок гравилат способен нормально произрастать на одном и том же месте до 5 лет без пересадки. Растение опыляется насекомыми-медоносами.

Растение широко используется в селекции для целенаправленных скрещиваний. Результатом этого стало выведение нескольких сортов, наиболее известными из которых являются следующие:

  • Аурелия. Сорт обладает жёлтыми махровыми цветками, достигающими 5 см в диаметре. В высоту куст вырастает до 50-60 см. Цветение начинается в мае и длится до двадцатых чисел июня. Помимо декоративности, ценится в народной медицине. Незимостоек, требует дополнительной присыпки или укрытия на зимний период.
  • Миссис Брэдшоу. Растения обладают полимахровыми цветками алой окраски, диаметр которых равен 4 см. Высота кустов достигает 50-60 см. Цветение длится с июня до середины июля — начала августа. Зимой насаждения присыпают листвой.
  • Ред Драгон (Огненный шар). У растений имеются ярко-красные махровые цветки, диаметр которых достигает 4 см. Соцветия — метёлка, типична для культуры в целом. Цветёт в мае-июле. Один из наиболее устойчивых к неблагоприятным факторам зимнего периода сортов гравилата чилийского.
  • Леди Страфден гравилат. Характеризуется махровыми цветками насыщенной жёлтой окраски, достигающими до 3-4 см в диаметре. Цветение начинается в последнюю июньскую декаду и продолжается до десятых чисел августа. Сорт является относительно зимостойким, потому может переносить зиму без дополнительного укрытия.
  • Лунная долина. У этого сорта имеются золотисто-жёлтые полумахровые или махровые цветки по 3-4 см в диаметре. Растения вырастают до 60 см в высоту. Цветение этого многолетника начинается в мае и длится до июля. Сорт зимостоек, но в северных регионах с суровыми зимами лучше всё же укрыть его.
  • Риголетто. Гравилат обладает махровыми соцветиями до 4 см в диаметре. У сорта прямые стебли, а листва скомпонована в пучок. Цветоносы красивые, яркие. Выращивание из семян гравилата Риголетто считается основным методом его размножения.

Гравилат: посадка и уход

Выбор места

Для выращивания гравилата чилийского необходимо подобрать такой участок, который был бы достаточно хорошо освещён. Растение сможет нормально выжить и на затенённой делянке, но её рост в таких условиях существенно замедлится.

Гравилату требуются неокисленные грунты. Если почва чрезмерно переувлажнена, то перед посевом необходимо снизить содержание влаги в ней путём подсыпания определённого количества грунта и небольшого поднятия клумбы. Земля должна быть предварительно подкормлена при помощи следующих веществ:

  • крупный песок;
  • древесный уголь;
  • лиственный грунт.

Посадка

Семена растения обычно высевают весной. Хотя гравилат чилийский и считается неприхотливой культурой, перед её посевом требуется взрыхлить почву, а также обязательно внести в неё компост или торф. Если для возделывания растения имеется только почва с повышенным уровнем кислотности, его требуется понизить при помощи доломитовой муки. Между кустами необходимо выдержать расстояние минимум в 20 см.

При высадке растений оптимальным вариантом является использование невысоких продолговатых рабаток. Они наиболее хорошо подходят для оформления тропинок. Хорошим решением также являются миксбордеры, которые предназначены для того, чтобы скомпоновать вместе растения, цветущие постоянно. Растения могут быть использованы для выращивания коврового газона. Такие делянки чаще всего располагаются в затенённых условиях, и потому гравилат будет цвести намного реже, но зато сформирует приятную зелень насыщенной окраски.

Орошение

Гравилат отличается относительной засухоустойчивостью и способен спокойно переносить некоторое время без поливов, однако совсем без внесения влаги его возделывание невозможно. Регулярный и обильный полив особенно важен в летние засушливые периоды. Орошение способно восстановить растения, даже если они уже успели пострадать от сильной засухи.

Важно! Переизбыток влаги также опасен для гравилатов, поскольку в таких условиях развиваются грибковые болезни, а также существует риск загнивания корневой системы. Для защиты корней рекомендуется соорудить дренажную систему.

Удобрения

Оптимальным вариантом подкормок для гравилатов являются минеральные препараты. Обязательным компонентов их должна быть нитроаммофоска — гранулированное удобрение, в состав которого входят азот, калий и фосфор.

Дополнительная информация! Такую подкормку достаточно провести дважды за сезон для того, чтобы получить пышно цветущие растения.

Уход за почвой

Грунту, на котором произрастает гравилат, требуется периодическое рыхление с одновременным удалением сорной растительности. Данную процедуру рекомендуется совмещать с орошениями, поскольку так корневая система быстрее и лучше насыщается воздухом и влагой. Если грунт чрезмерно переувлажнён, растения требуется приподнять путём подсыпания земли либо пересадить на другое место.

В некоторых случаях гравилатам может потребоваться обрезка. С её помощью удаётся избавиться от старых отцветших соцветий, для омоложения куста, придания ему определённой формы. В результате правильно проведённой обрезки начинают формироваться новые побеги, а цветение становится более пышным, ярким и насыщенным.

Размножение растения

Дикие разновидности гравилата обычно размножают при помощи семян. Семенной материал нуждается в подготовке, заключающейся в предварительной стратификации и замачивании семян. Данные процедуры позволяют существенно увеличить всхожесть семян. Их помещают в деревянные ящики с питательным субстратом и заглубляют приблизительно на 2-2,5 см. Сеянцы сверху накрывают полиэтиленовой плёнкой, что позволяет защитить их от заморозков. Проросткам семян требуется полив в умеренном объёме. Когда сеянцы сформируют по три листочка, их перемещают на грядку для дальнейшего постоянного возделывания.

Обратите внимание! Обычно этим занимаются весной либо в августе.

Деление куста обычно проводят в весенний период. Не рекомендуется проводить данное мероприятие чаще четырёх раз в год. От материнского растения аккуратно отделяют дочерние розетки, на которых расположены частицы корневой системы. Сразу же после этого делёнки пересаживают на постоянное место и обильно орошают.

Защита перед зимовкой

Гравилат чилийский обладает достаточной зимостойкостью, а у некоторых сортов данный признак выражен ещё сильнее. Тем не менее, в наших условиях насаждения рекомендуется укрыть на зиму еловым лапником. В качестве альтернативы данному средству допускается применить сухую листву, которую плотным ковром раскладывают по участку. Материалы ткани, применяемые для обматывания растений, можно не использовать — гравилат под ними всё равно вымерзнет.

Важно! Укрытие почвы проводят и с весны до осени. В этом случае применяют мульчирующие материалы: опилки, картон, щебень и пр.

Болезни и вредители

Перед посадкой растения рекомендуется обеззаразить почву, уничтожая возбудителей грибковых заболеваний. С этой целью используют специальные фунгициды. В ходе вегетации растения редко поражаются болезнями, однако в случае сильной увлажнённости может развиться корневая гниль. Поражённые растения выкапывают и уносят с участка вместе с земляным комом. Здоровые экземпляры обрабатывают фунгицидами.

Нехватка воды провоцирует появление паутинного клеща. Против этого вредителя применяют соответствующие акарициды. В дальнейшем следует обеспечить насаждениям нормальный уровень орошения.

Использование в ландшафтном дизайне

В смешанных и групповых декоративных насаждениях у рассматриваемого растения особенно выигрышно смотрятся цветы. Гравилат красный подходит для использования в составе:

  • альпийских горок;
  • клумб;
  • рокариев;
  • миксбордеров;
  • рабаток и пр.

При грамотном подборе сортов можно добиться постоянного цветения растения с мая по сентябрь включительно. Благодаря этому удаётся избежать некрасиво смотрящихся пустых расстояний на делянке.

Гравилат чилийский может быть использован и в одиночных насаждениях. В этом случае растение красиво смотрится на аллеях, бордюрах, клумбах. Цветы оптимально подходят для срезки и добавления в букетные композиции. Насыщенная жёлтая и красная окраска гравилатов позволяет им достаточно хорошо сочетаться со следующими растениями:

Уход и выращивание гравилата чилийского не является слишком сложной процедурой и под силу большинству дачников и садоводов. При минимальных затратах удаётся добиться яркого и продолжительного цветения растений в различных типах декоративных насаждений.

Посадка и уход за гравилатом в открытом грунте, лучшие сорта и выращивание

Представитель семейства Розоцветных станет украшением приусадебного участка, дополнит клумбы и альпийские горки вблизи искусственных водоемов. Гравилат распространен повсеместно на территории России, уход за растением несложный, важно грамотно осуществить посадку цветка и правильно выбрать место под многолетник. Сортов растения существует достаточно много, в ландшафтном дизайне популярностью пользуются виды гравилата красных и желтых оттенков.

Описание и особенности

Гравилат — неприхотливое многолетнее цветущее растение, подходит для выращивания садоводами-новичками. Краткая характеристика растения:

  • Прямостоячий стебель с шероховатыми перистыми листьями.
  • Образует щитковидные или метельчатые соцветия.
  • Корневая система — ползучая с одеревеневшим основным корнем.
  • Обладает лекарственными свойствами.
  • Средняя высота растения — 60 сантиметров.
  • Диаметр цветов — 3-4 сантиметра.
  • Морозоустойчивое растение, выдерживающее перепады температур.

Некоторые виды бенедиктовой травы образуют соцветия в форме колокольчика. Продолжительность цветения и его начало определяются генетическими особенностями сорта.

Селекционеры насчитывают около 60 видов гравилата. На территории России бенедиктова трава распространена на Урале, в Сибири, Поволжье, Дальнем Востоке, Кавказе и других областях. Красивый выносливый многолетник встречается на территории Европы.

Горный

Самый распространенный вид гравилата. Растение невысокое — до 20 сантиметров. Формирует цветы яркого желтого цвета, отлично подходит для альпийских горок, период цветения начинается в мае.

Ползучий

Цветы этого вида украшают каменистые садики. Соцветия в форме колокольчиков желтого цвета. Гравилат ползучий применяется для создания ковровых покрытий. Листья растения декоративные, рассеченные, мелкие, бархатистые.

Городской

Бенедиктова трава — второе название городского гравилата. Данный вид распространен в Европе. Формирует прямостоячие стебли высотой до 50 сантиметров. Период цветения начинается в мае. Цветы желтого цвета, диаметром 3 сантиметра.

Чилийский

Высокорослый вид гравилата. Высота взрослого растения достигает 60 сантиметров и более. Яркие красные цветы не оставят равнодушных взглядов. На основе этого вида выводят гибридные сорта. Из недостатков — короткий период цветения.

Гибридный

Плоды труда селекционеров. Чаще всего за основу создания нового сорта берут чилийский гравилат. Все гибриды отличаются повышенной морозоустойчивостью и стойкостью к болезням.

Ярко-красный

Образует многолетник в форме куста. Распространен на Кавказе. Цветы оранжево-красного цвета с красивыми золотисто-желтыми тычинками. Период цветения начинается в мае и продолжается до конца августа.

Речной

Исчезающий вид, занесенный в Красную книгу. Образует дикорастущие заросли по берегам рек и водоемов. Может достигать 80 сантиметров в высоту. Цветы очень красивые, напоминают поникший махровый колокольчик, необычного розового цвета с различными переходами оттенков.

На заметку: Является хорошим медоносом и натуральным инсектицидом.

Росса

Растение скалистых гор, абсолютно нетребовательное к качеству почвы и условиям выращивания. Образует куст средней ветвистости высотой не более 40 сантиметров. Отличительная черта вида — генетическая морозоустойчивости, переносит зимы с морозами до -36 С. Цветы желтые, высаживаются группами в каменистых садиках и на альпийских горках.

Трехцветковый

Родина вида — Северная Америка. Произрастает на склонах плотными группами, многолетник достигает высоты не более 35 сантиметров. Второе название — «дым прерий» — семенные коробочки образуют длинные белые волоски, вытянутые вверх. В период ветреных дней коробочки колышутся и создают визуальный эффект стелящегося дыма.

Махровый

Отличается красивым оригинальным внешним видом соцветий, напоминающих махровые маки. Период цветения продолжительный — с мая по сентябрь. Вид достаточно морозостойкий.

Крупнолистный

Травянистый многолетник высотой до 80 сантиметров. Образует мелкие желтые цветки в диаметре не более 2 сантиметров. Не востребованный вид для ландшафтного дизайна.

Популярные сорта

На базе различных видов гравилата были созданы различные сорта растений, отличающиеся формой и цветом соцветий, продолжительностью цветения и другими признаками.

Файер Опал

Гибридный сорт с махровыми крупными цветами яркого оранжевого цвета. Образует куст высотой до 8 сантиметров, цветет с июня по июль. Теневыносливый сорт с высокой зимостойкостью.

Принцесса Юлиана

Эффектный сорт с полумахровыми цветами яркого оранжевого цвета английской селекции. Куст формируется высотой до 60 сантиметров. Стебли оригинального бордового цвета. Зимостойкость средняя.

Читайте также:  Шафран прекрасный: описание цветка и его характеристики

Гладис Перри

Один из популярных сортов гравилата, образует соцветия насыщенного красного цвета. Подходит для выращивания на альпийских горках и в качестве бордюрных растений. Зимостойкость сорта средняя.

Lionel Cox

Представитель гравилата речного. Высота куста — 35 сантиметров. Цветы мелкие, пониклые, в диаметре не более 2 сантиметров, в форме колокольчиков. Окрас соцветий — нежный, оранжево-желтый.

Album

Сорт речного гравилата. Высаживают для оформления береговых зон искусственных водоемов. Цветы невзрачные, в форме зеленых колокольчиков, из которых выглядывают нежно-розовые лепестки.

Леди Штрадетен

Многолетник чилийского гравилата с крупными яркими махровыми цветами. Продолжительность цветения с июня по август. Светолюбивое растение, нетребовательное к качеству почвы.

Мистер Дж. Бредишоу

Представитель чилийского гравилата высотой до 60 сантиметров. Цветы крупные, полумахровые, интенсивного красного цвета, напоминают миниатюрные розочки. Отличается высокой зимостойкостью, цветет в период с июня по июль.

Огненный шар

Популярный сорт чилийского вида. Формирует один крупный цветок на цветоносном стебле. Насыщенный красный цвет лепестков делает сорт привлекательным для применения в ландшафтном дизайне. Высота куста 50-60 сантиметров.

Гольдбол

Гибридный сорт чилийского вида с крупными махровыми цветами. Период цветения — 2 летних месяца. Цветы яркого желтого цвета. Подходит для цветочных клумб и альпийских горок. Высота куста — 50 сантиметров.

Боризин

Многолетник активно используется в ландшафтном дизайне. Цветы яркие красные, высота растения 30 сантиметров. Цветет с мая по июль. Зимостойкость средняя, хорошо растет на солнечных местах.

Ред Драгон

Махровый чилийский вид. Цветы красного или белого цвета, в диаметре 5 сантиметров полюбились садоводами за красивую форму лепестков. Растение требовательно к свету, является прекрасным дополнением к цветочным клумбам.

Риголетто

Отличительная черта сорта — длительный период цветения. Цветы яркие, красные, собранные в соцветия. Высота куста — 50 сантиметров, диаметр цветка — 4 сантиметра. Используют для одиночных посадок и размещения в альпинариях.

Выращивание рассады

Распространенный способ выращивания гравилата — рассадный. Семенной материал необходимо подготовить и продезинфицировать, замочив семена перед посадкой в растворе марганцовки на 2-3 часа.

Сроки

Посев семян на рассаду можно начинать в конце февраля — начале марта.

Затягивать посев не рекомендуется, так как молодые кустики можно высаживать в грунт уже в конце апреля.

Как сажать

Рассадные ящики и грунт дезинфицируют. На дно устанавливают дренаж в виде керамзита или мелкой гальки, засыпают почву. Далее необходимо начертить бороздки на расстоянии 3 сантиметров друг от друга. На таком же расстоянии выкладывают семена, присыпают землей и обильно поливают теплой водой.

Рассадные ящики рекомендуется закрыть пленкой и поставить на теплый подоконник. В пленочной тепличке рекомендуется сделать отверстия для вентиляции.

Требования к почве

Гравилат нетребователен к почве, подойдет торфяная смесь с добавлением песка. Нельзя допускать пересушивания грунта, необходим регулярный полив.

Пикирование

Молодые растения рассаживают в индивидуальные горшочки в стадии трех настоящих листочков. Важно не повредить хрупкую корневую систему при пересадке, в противном случае саженцы будут долго приживаться и болеть.

Подкормка

Растения не нуждаются в дополнительных подкормках. Но для более качественного роста и формирования здоровой корневой системы кустики можно полить комплексным минеральным удобрением через 1,5 недели после пикирования.

Когда и как высаживать в открытый грунт

Если весной почва прогрелась до +10 С, угроза заморозков миновала, то саженцы высаживают в открытый грунт на расстоянии 30 сантиметров друг от друга. Цвести молодые кустики будут в следующем сезоне.

Посадка семян в открытый грунт

Если по каким-либо причинам не удалось вырастить рассаду или были упущены сроки посева, то гравилат можно посадить прямым посевом семян в открытый грунт.

Весна

Посеять семена в грунт можно в конце апреля. Грядки предварительно подготавливают:

  • Перекапывают на глубину 30 сантиметров.
  • Рыхлят, вносят песок и древесную золу.
  • Размечают бороздки.
  • Высевают семена.

Расстояние между саженцами в данном случае будет меньше, примерно 15 сантиметров. Когда появятся первые всходы, их необходимо проредить. Когда кустики достигнут высоты в 15 сантиметров, растения можно пересаживать на постоянное место.

Осень

Сроки высева осенью будут зависеть от природно-климатических условий региона. Сажают гравилат перед самым наступлением холодов, важно, чтобы росточки не успели проклюнуться и замерзнуть. Грядку дополнительно укрывать не требуется.

Все виды неприхотливы, справиться с уходом за растениями могут даже новички. Важно помнить, что гравилат — светолюбивый цветок, плохо переносящий засуху. В то же время застой влаги у корней крайне нежелателен. Нельзя сажать гравилат в болотистой местности.

Полив

Орошение насаждений должно быть умеренным по мере высыхания грунта. Не рекомендуется допускать пересыхания почвы и ее повышенного увлажнения. Полив осуществляют под корень.

Обрезка соцветий и цветоносов

Для поддержания декоративного вида растений рекомендуется проводить профилактическую обрезку засохших листьев, соцветий и цветоносных стеблей. Удалять растительные остатки необходимо своевременно, чтобы избежать возникновения грибковых заболеваний.

Рыхление и прополка

Рыхлят насаждения по мере необходимости, удаляя все сорные травы. После прополки и рыхления кустики мульчируют смесью из торфа и песка. Необходимо помнить, что корневая система гравилата поверхностная, рыхлить многолетник можно на глубину не более 2-3 сантиметров.

Подкормка

Гравилат может обходиться без подкормок. Но если требуется активизировать рост или простимулировать цветение, применяют подкормки комплексными минеральными удобрениями. Для улучшения цвета листьев используют однократные подкормки навозом или перегноем.

Болезни и вредители

Травянистый кустарник является природным инсектицидом, то есть он способен отпугивать вредителей и насекомых своим специфическим запахом, кроме того, листья, стебли растений покрыты мелкими ворсинками, что делает кустик несъедобным для гусениц и слизней.

Гравилат не склонен к грибковым и бактериальным инфекциям, хорошо переносит перепады температур и нейтрально реагирует на бедные почвы.

Размножение

Увеличить популяцию гравилата у себя на участке достаточно просто. Растения размножают семенами или делением куста. Сбор семян осуществляется летом, после цветения. Можно производить осенний посев в грунт под зиму.

Семена

Посев семян бенедиктовой травы можно осуществить в грунт или вырастить из них рассаду. Каждый садовод выбирает наиболее удобный способ. Посевной материал протравливают, закаляют и калибруют. При покупке семян в магазине обращают повышенное внимание на индивидуальные рекомендации по выращиванию сорта.

Деление куста

Куст разделяют острым ножом и аккуратно пересаживают на новое место, обильно поливают. Таким способом размножают гравилат ранней весной до начала периода цветения. В некоторых регионах практикуют пересадку молодых саженцев осенью. Важно, чтобы куст успел укорениться и окрепнуть до наступления первых заморозков.

Использование в ландшафтном дизайне

Гравилат — незаменимый атрибут каменистых садиков и альпинариев. Виды речного гравилата высаживают для украшения береговых линий декоративных водоемов. Растения гармонично смотрятся в совместных посадках с пионами, флоксами, лилиями и ирисами.

Гибридные сорта применяют в бордюрных насаждениях. Цветоносные стебли высокорослых гравилатов используют для создания цветочных композиций и букетов.

Партнеры

Бенедиктова трава является природным инсектицидом и медоносом, поэтому часто высаживается огородниками на овощных грядках. Сам гравилат в качестве соседей предпочитает различные луковичные цветы. При совместной высадке необходимо учитывать рост взрослых растений и период цветения.

Гравилат или «греческая роза» — красивый неприхотливый многолетник, станет прекрасным украшением альпинария или гармоничным дополнением цветочных клумб. Если важно, чтобы на клумбах было много цветущей растительности, выбирают сорта гравилата с длительным сроком цветения.

Как вырастить и ухаживать за гравилатом в открытом грунте

Гравилат – это многолетнее красивоцветущее растение.

Этот цветок распространен в холодных и умеренных регионах, часто в естественной среде его возможно встретить на Кавказе, в Сибирском крае, Дальнем востоке, Камчатке, Сахалине.

Многолетник неприхотлив и отличается выносливостью и привлекательным внешним видом.

Прямостоячие стебли увенчаны соцветиями и одиночными цветками.

Тройчатые листки имеют сильно выраженные прожилки и зубчатый край.

Разновидности

В природе встречается порядка 50 видов гравилата многолетнего, которые произрастают в прибрежной зоне озер и рек в лесах, на лугах.

На данный момент имеется около 20 окультуренных разновидностей цветущего многолетника, основные отличия которого от дикого собрата заключаются в длине стебля, махровости соцветий и общих параметрах растения.

Наиболее популярными среди цветоводов являются такие разновидности и сорта гравилата:

Для справки! Высокорослые сорта гравилата могут идти на срезку для букетов.

Выращивание из семян

Гравилат возможно высевать непосредственно в открытый грунт либо использовать рассадный вариант.

Рассадный способ выращивания гравилата из семян

Гравилат высаживается на рассаду в первых числах марта. Рекомендуют не откладывать высев семян, но возможно сажать многолетник в контейнеры до начала апреля.

Чтобы получить рассаду декоративно-цветущего растения требуется следовать такому порядку действий:

  1. Рассадные контейнеры подготавливаются заранее, дренажные отверстия на дне таких ящиков обязательны для гравилата.
  2. В качестве субстрата используют рыхлую и питательную почвенную смесь. Возможно использовать для рассадного выращивания многолетника грунт для декоративно-цветущих культур из специализированного магазина.
  3. В почве делают небольшие борозды, глубина которых 1-2 см. В эти бороздки кладут семена гравилата. Расстояние между ними должно выдерживаться в 3-4 см. Между бороздками обязательна дистанция 4-5 см. Посадочный материал сверху присыпается грунтом, вдавливать в почвенную смесь семена не требуется. Допустимо просто рассыпать семена по поверхности почвенной смеси и немного вдавить открытой ладонью, но в этом варианте бороздки делать не надо.
  4. Грунт в рассадных контейнерах после высадки семенного материала увлажняется из мелкодисперсного пульверизатора.
  5. Чтобы ускорить процесс появления сеянцев допустимо накрыть рассадный контейнер стеклом либо затянуть пищевой пленкой для создания парникового эффекта. После того, как появились первые всходы, стекло либо полиэтилен требуется снять.
  6. После появления первых 2-3 настоящих листовых пластин рассада аккуратно пикируется и рассаживается по отдельным емкостям – стаканчикам, диаметр которых порядка 7 см. Изымать сеянец из общего рассадного контейнера требуется вместе с земляным комом.

По истечению 10 суток с момента пикировки требуется подкормить рассаду гравилата при помощи комплексного удобрения, предназначенного для декоративно-цветущих растений.

Это ускорит развитие растения и повысит его иммунитет.

Высадка рассады в открытый грунт

Рассаду гравилата переносят в открытый грунт начиная с середины мая и до начала лета.

Определенное время выбирается в зависимости от текущих погодных условий – необходимо, чтобы угроза ночных весенних заморозков исчезла полностью.

Приблизительно за половину месяца до высадки в открытый грунт гравилата, рассаду многолетника закаляют.

Для этого требуется ежедневно выносить молодые растеньица на открытый воздух и оставлять на улице на несколько часов.

Время пребывания на свежем воздухе постепенно увеличивается и под конец рассада гравилата оставляется на полные сутки.

Внимание! Закаливание гравилата позволит многолетнику менее болезненно воспринять пересадку и стремительно восстановить собственные силы для продолжения активного развития.

Высаживать на приусадебном участке кустики гравилата требуется на расстоянии в 40 см друг от друга.

Во время пересадки требуется действовать аккуратно, чтобы земляной ком из стаканчика не повредился.

Выращенное из семян растение начнет цвести только на следующий год.

Высев гравилата в открытый грунт

Декоративное растение возможно высевать в открытый грунт в весенний и в осенний сезон.

При весеннем засеве его требуется проводить как можно раньше – поле схода снега и созревания грунта.

Грядка под гравилат рыхлится и разравнивается. Под семена необходимо сделать грядки с дистанцией в 15-20 см. Сильно заглублять семена нет необходимости, достаточно глубины в 2 см. Потом грунт разравнивается обратной стороной грабель.

Рекомендуется выбирать день перед дождем, чтобы полив не требовался после засева.

Если погода ясная и осадков не предвидится, что необходимо увлажнить грунт из лейки, но заливать не нужно – в ином варианте образуется корка на поверхности грунта.

После появления сеянцев необходимо очистить грудки от сорных растений и проредить гравилат.

Между растеньицами должен быть промежуток сперва в 5 см, а после того, как гравилат дорастет до 10-15 см, дистанция увеличивается до 40 см.

В осенний период семена гравилата высеивают непосредственно перед наступлением холодов – в конце октября.

Но, более конкретные сроки определяются исходя из конкретного региона.

Если высадить чрезмерно рано, сеянцы могут появиться уже осенью и растения погибнут с наступлением холодов. Специально утеплять посевочные ряды не требуется.

Для справки! Так как гравилат относится к неприхотливым культурам, в естественных условиях произрастающей в достаточно суровых условиях, то и осенний засев ему не страшен – семена нормально переносят зимние морозы и дают всходы ранней весной. Естественная стратификация принесет гравилату только пользу.

Деление куста

Когда растение достаточно сильно разрослось, его возможно размножить делением куста. Процедура производится в весенний сезон либо ранней осенью.

Куст выкапывается полностью из грунта и разрезается острым продезинфицированным лезвием на несколько частей.

Каждая деленка должна иметь минимум 2-3 точки роста.

Деленки высаживаются в подготовленные ранее лунки.

Читайте также:  Цветок алоказия: родина растения, как растёт и как ухаживать

Рекомендуется сохранить прежний уровень прикорневой шейки.

Перед высадкой деленок декоративно-цветущего растения рекомендуется положить на дно лунки несколько пригоршней перегноя – это позволит многолетнику легче перенести разделение и прижиться на новом месте.

В случае ранней весенней высадки, деленки могут начать цвести уже летом. Главное – дать многолетнику достаточно времени на укоренение до цветения.

Высаживать растение необходимо на участках, которые открыты для солнечных лучей.

Полутень многолетник способен перенести, также как и непродолжительный засушливый период.

Тем не менее, растению необходимо регулярное увлажнение, но земля не должна быть перенасыщена влагой.

Основные требования, которые предъявляет многолетник, таковы:

  • периодическое рыхление грунта;
  • внесение подкормок 2-3 раза за сезон;
  • регулярный полив.

В качестве подкормки требуется использовать минеральное комплексное удобрение.

Гравилат способен перенести и отсутствие подкормок, но если ему будет не хватать питательных веществ, цветение будет не столь обильным и продолжительным, а листва станет блеклой и не такой густой.

После завершения периода цветения, перед первыми заморозками, необходимо почти под корень срезать наземную часть многолетника.

На зимний период рекомендуется прикрыть грядку с гравилатами ельником либо листвой.

Заболевания и вредители

Цветок имеет устойчивость к заболеваниям и вредителям.

Но, когда грунт чрезмерно влажный, корневая система гравилата может пострадать от корневой гнили.

Когда началось заболевание, пострадавшие растения выкорчевываются вместе с почвой и сжигаются.

Здоровые многолетники требуется обработать при помощи фунгицидных средств.

Сочетание с иными растениями

Гравилат в последние годы за счет декоративности внешнего вида и неприхотливости начал широко использоваться в ландшафтном дизайне.

Наиболее выгодно этот цветущий многолетник сочетается с такими растениями:

Посадку декоративного растения делают, чтобы оформить с его помощью такие объекты:

  • рабатки;
  • передняя зона альпийских горок;
  • групповые высадки в палисадниках и на лужайках.

Гравилат хорошо смотрится при высадке вблизи водоемов, особенную декоративность растение приобретает в случае оформления искусственных прудов. Эффектно выглядит цветок в общей композиции в случае бордюрной высадки.

Гравилаты: фейерверк окрасок и скромность пользы

С гравилатами из огромного семейства Розовых (Rosaceae) я познакомилась еще в свои школьные годы. Особенно запомнился г. городской, острые колючие выросты семян которого часто цеплялись за нашу одежду, когда мы детьми всей гурьбой бегали, играя в казаки-разбойники по совхозному саду. И долгое время для меня это были скромные растения, растущие во влажных тенистых местах балок, у ручьев, в тени кустарников, приносящие нам определенные неудобства. Потом в цветниках Чехии (Леднице-на-Мораве), куда в 1999 г. мы выезжали большой делегацией для участия в конференции по Садоводству, я увидела очень красивые садовые гравилаты, цветки которых словно «горели» ярким пламенем. Они настолько поразили меня своей красотой, что еще тогда я решила узнать о них как можно больше, собирая по крупицам всю информацию, и завести у себя на даче.


Мой гравилат

Наибольший интерес для дачников могут представлять 7 видов и их декоративные сорта. Кроме того, сейчас существует большое количество сортов неизвестного происхождения, гибридов, красота которых может покорить ваши сердца. Есть среди гравилатов как настоящие «принцы», одевающие в период цветения свои роскошные «одежды», так и «нищие» в скромных, но полезных одеяниях. Все они отличные медоносы, дающие пергу. Кроме того, это дубильные и инсектицидные растения.

Гравилат чилийский


Гравилат чилийский, фото сайта plantsvideoworld.ru

Гравилат чилийский (Geum chiloense, syn. G. coccineum of gardens) – кустистый, густо опушенный многолетник из Чили, высотой 40-60 см и шириной 60 см. Прикорневые листья непарноперистые, длиной 10-30 см, стеблевые – 3-х лопастные; верхняя доля от сердцевидной до почковидной формы, длиной до 2,5 см. Разветвленный стебель увенчан соцветиями-завитками с ярко-красными цветками, диаметром до 4 см, которые распускаются в конце мая и до конца лета.
Декоративные сорта:

  • ‘Blazing Sunset’ (цветки махровые, ярко-красные);


Гравилат чилийский сорт Blazing Sunset, фото сайта Fleuroselect

  • ‘Dolly North’ (цветки оранжевые);


Гравилат чилийский сорт Dolly North, фото сайта Plantes shopping

  • ‘Fire Opal’ (высотой до 75 см, цветки полумахровые, красно-оранжевые)


Гравилат чилийский сорт Fire Opal, фото сайта Avondale Nursery и этот же сорт в композиции, фото сайта GAP Photos

Гравилат ярко-красный


Гравилат ярко-красный, фото сайта Витус и он же в композиции, фото сайта Вятский сад

Гравилат ярко-красный (Geum coccineum, syn. G. x borisii of gardens) – кустистый многолетник с Балкан; его можно увидеть нагорных лугах Кавказа, он высотой 30-50 см и шириной 30 см. Прикорневые листья непарноперистые длиной до 20 см, верхушечные листочки значительно больше боковых, длиной от 5 до 15 см. Цветки кирпично-красные с золотистыми тычинками, диаметром до 4 см, собраны в завитки по 2-4; распускаются с конца весны и до конца лета.


Гравилат ярко красный в композиции, фото сайта Книга «Цветники»

Он интересен в композициях с контрастными с ним растениями, например, ирисами.

Гравилат горный


Гравилат горный, фото сайта Flick

Гравилат горный (Geum montanum) – кустистый корневищный многолетник из горных районов Центральной и Южной Европы, высотой 15 см и шириной 30 см. Прикорневые листья темно-зеленые, длиной до 10 см. Цветки ярко-желтые, чашевидные, диаметром до 4 см, собраны по 2-3 в завитках; распускаются с весны до начала лета.


Гравилат горный в цветении, фото сайта www.floraprice.ru и в плодоношении, фото сайта ЛАБОРАТОРИЯ БИОТЕХНОЛОГИИ РАСТЕНИЙ

Он просто идеален для рокариев.

Гравилат ползучий


Гравилат ползучий в цветении, фото сайта www.stridvall.se

Гравилат ползучий (Geum reptans, syn. Sieversia reptans) очень похож на г. горный. Этот корневищный многолетник родом с Альп, Карпат, Балкан. Высотой он до 15 см и шириной до 20 см. Цветки золотистые, одиночные, распускаются вначале лета.


Гравилат ползучий в плодоношении, фото сайта Visoflora

Он также идеален для рокариев и не только в цветении, но и в плодоношении.

Гравилат речной (Geum rivale)


Гравилат речной, фото сайта landscape architect’s pages — WordPress.com

Гравилат речной (Geum rivale) — многолетнее травянистое корневищное растение с прямостоячим, волосистым, красно-бурым стеблем, высотой 25-80 см. Встречается на влажных и болотистых местах, лугах, по берегам рек почти по всей территории СНГ. Прикорневые листья прижато-волосистые, лировидно-перистораздельные, стеблевые – тройчатые или трехраздельные. Цветки бледно-желтые или красноватые с красно-бурыми жилками и чашечкой, собраны по 2-5 в поникающем верхушечном соцветии; распускаются не полностью в мае-июне. Плоды – сборные орешковидные семянки; созревают в июле-августе.

Декоративные сорта:

  • ‘Coppertone’ (высотой до 30 см, цветки крупные, диаметром до 5 см, абрикосового цвета с коричневыми цветоножками);


Гравилат речной сорт Coppertone, фото сайтов Elmlea Plants и Pinterest

  • ‘Lemon Drops’ (высотой до 25 см, цветки лимонно-желтые с коричневато-зелеными чашелистиками);


Гравилат речной сорт Lemon Drops, фото сайтов Plant World Seeds и www.gapphotos.com

  • ‘Leonard’s Variety’ (высотой до 45 см, цветки до 4 см в диаметре, розовые с оранжевыми жилками, распускаются в июле-августе);


Гравилат речной сорт Leonards Variety, фото сайтов Royal Horticultural Society и Alamy

  • ‘Lionel Cox’ (высотой 30 см, цветки кремово-абрикосовые);


Гравилат речной сорт Lionel Cox, фото сайтов Plantagogo.com и Pinterest

  • ‘Sigiswang’ (цветки красновато-оранжевые, диаметром 3 см)


Гравилат речной сорт Sigiswang фото сайта Plantes shopping

Применение

В пищу употребляют молодые листья (салаты, супы), ароматные корни, корневища (в пивоварении). Сухие измельченные корневища, или порошок из них вместе с мандариновой коркой, настоянные на вине, дают напиток, похожий на мускат. Молотый корень добавляют в сдобу.

Печенье с гравилатом

Ингредиенты:

  • мука – 250 г,
  • масло сливочное – 175 г,
  • сахар – 50 г,
  • сметана – 1,5 ст.л.,
  • сухой молотый корень гравилата – 2 ч.л.


Приготовление:
замесить тесто, сделать из него колобок и положить в холодильник на 30 мин. Потом раскатать его в пласт толщиной в 1 см, посыпать сверху порошком гравилата, выдавить формочками печенье и испечь в духовке. Готовность определяем по золотистой корочке и по спичке, к которой не должно прилипать тесто.

С лечебной целью используют корневища с корнями, траву, которые обладают тонизирующим, кровоостанавливающим, вяжущим, противовоспалительным, антисептическим, болеутоляющим, седативным действием; улучшают общее состояние организма.

Заготовка травы и корневищ

Траву собирают в начале цветения растений, корневища и корни – осенью. Последние вначале подвяливают на воздухе в тени, а потом сушат при температуре не выше +50°С, часто перемешивая. Срок хранения сырья 1 год.

Гравилат городской


Гравилат городской, фото сайта Newer Posts

Гравилат городской (Geum urbanum) – скромный, неброский, корневищный многолетник с прямостоячим, слабоветвистым стеблем высотой 25-60 см. Распространен в умеренной зоне Европы, Азии и Северной Америки. Произрастает в европейской части России, на Урале. Прикорневые листья лировидно-перистые (верхушечная доля значительно крупнее боковых), стеблевые тройчато-зубчатые, покрытые мягкими волосками. Цветки желтые, чашевидные, диаметром до 1,5 см; распускаются в мае-июне. Дает самосев, образует большие заросли, вытесняя другие травы.

Применение

Корневища и корни гравилата городского, называемые издавна гвоздичным корнем, содержат дубильные вещества, эфирное масло с большим количеством эвгенола или гвоздичного масла и др. полезных веществ. Благодаря такой кладези, их используют в народной медицине в виде настоев, отваров и настоек как противовоспалительное, вяжущее, противокислотное, укрепляющее средство при воспалении слизистой оболочки кишечника и желудка.
Кроме того, применяют их и в качестве пряности (как заменитель гвоздики) и ароматизатора ликеров, пива. Настаивая сухие корневища с апельсиновой коркой в вине, получают напиток, похожий по вкусу и аромату на вермут. Молодые свежие листья, без ярко выраженного вкуса, используют как витаминную зелень в салатах с другими растениями; при этом много гравилата не кладут, т.к. он обладает несколько вяжущими свойствами.

Яблочный кисель с гравилатом

Ингредиенты:

  • яблоки – 4 шт.,
  • вода – 1 л,
  • сахар – 2 ст.л.,
  • крахмал – 1 ст.л.,
  • сухой корень гравилата – 1 шт.


Приготовление:
очистить от кожицы яблоки, нарезать дольками. Вскипятить воду с корнем гравилата и яблочными очистками, варить 10 мин, процедить. В полученный отвар положить яблоки, сахар, варить 5 мин, потом влить крахмал, разведенный в ½ стакана холодного отвара, дать загустеть, помешивая, довести до кипения, немного охладить, разлить в порционные стаканчики.

Заготовка корневища и корней

Выкапывают их осенью и только со взрослых, плодоносящих растений, очищают от земли, промывают, сушат в тени в проветриваемом месте, а потом в сушильных шкафах при температуре не выше +45°С, чтобы сохранить аромат гвоздики. Срок их хранения в холщовых мешочках 3 года.

Приготовление отвара
15 г измельченных корневищ залить 200 мл воды и поставить на водяную баню на 30 мин., охладить, профильтровать, применять по 1 ст.л. 4 раза в день перед едой при ангине, холецистите, нефрите, цистите после консультации со своим лечащим доктором.

Гравилат алеппский


Гравилат алеппский, фото сайта vasily_sergeev — LiveJournal

Гравилат алеппский (Geum aleppicum) – короткокорневищный многолетник высотой до 70 см; он очень похож на г. городской, но в отличие от него крупнее и его цветонос мохнатый. Растет по лесным и остепненным лугам, в березовых и лиственничных лесах европейской части России, Сибири, Дальнем Востоке, Средней Азии, Северной Америке. Его должна знать наша Вера из Бийска, т.к. он распространен по всему Алтаю. У него красивы ярко-зеленые розеточные листья. Цветки желтые; распускаются в конце июня — июле. Дает обильный самосев, вытесняя другие виды трав, поэтому необходим контроль за его разрастанием путем своевременного удаления отцветших цветоносов.

Особенности выращивания гравилатов


Гравилаты, фото сайта Pinterest

За исключением исходных видов, которые дают и могут давать самосев, сорта и гибриды выращивают через рассаду, семена прорастают при температуре +13+18°С в течение от 1 месяца до 3-х. При посеве семена прикрывают очень тонким слоем почвенного субстрата. Можно использовать готовую покупную смесь для рассады. Кроме того, понравившиеся сорта и гибриды размножают делением куста весной или осенью.

Гравилаты теневыносливы, но предпочитают солнечные и полутенистые места на дачах с постоянно влажными, плодородными, рыхлыми, слабокислыми почвами. Несмотря на то, что они засухоустойчивы, растения отзывчивы на поливы, но не любят закисания почв. Расстояние между отдельными экземплярами 15-20 см.

Размещение на даче


Гравилаты, фото сайта foragefor.blogspot.com

В течение всей вегетации гравилаты привлекают внимание красиво изрезанными листьями, а с наступлением устойчивого тепла взрываются яркими фейерверками цветочных окрасок. Прекрасно будут чувствовать себя в болотной и прибрежной влажной зоне водоема, а карликовые сорта могут стать сезонным украшением газона, рабатки, клумбы; г. горный и г. ползучий — рокария.

Это интересно

В переводе с греческого гравилат означает вкусный, приятный и это не случайно, т.к., как я уже упоминала, его корню характерен приятный гвоздичный запах.

А у вас на даче растут гравилаты? Какие виды и сорта? Используете ли вы их в приготовлении блюд?

Ссылка на основную публикацию