Список 10 лучших декоративных, культурных растений с названиями

30 восхитительных декоративных растений для вашего сада

Добавление статьи в новую подборку

Не знаете, чем заполнить клумбу? Предлагаем подборку из 30 цветов и декоративных кустарников, которые сделают ваш сад неповторимым.

“Пропишите” хотя бы треть растений из этого списка в своем цветнике, и восхищение гостей и одобрение соседей вам гарантировано!

1. Анютины глазки

Малютки анютины глазки могут гордиться своим нежным ароматом и огромным разнообразием окраски лепестков. Эти небольшие цветы красиво смотрятся в контейнерах, на альпийской горке, в бордюрах и миксбордерах.

2. Бархатцы

Маленькие, да удаленькие – так можно сказать о бархатцах. Эти, казалось бы, незамысловатые цветы выглядят очень привлекательно в больших групповых посадках, в составе мавританских газонов и миксбордеров. К слову, бордюры из бархатцев вокруг овощных грядок способны защитить урожай от вредителей.

3. Бегония вечноцветущая

Красавица бегония запросто может поспорить с розой за звание королевы сада: она нисколько не уступает в красоте последней, зато в уходе куда менее капризна. Бегония прекрасна тем, что хорошо чувствует себя в тени и полутени и не предъявляет к цветоводам особых требований по выращиванию.

Бегонию вечноцветущую можно выращивать как в цветниках, так и в контейнерах. Цветы в контейнерах можно уносить на зимовку в помещение.

4. Буддлея

Буддлея чем-то отдаленно напоминает сирень. Она тоже имеет мелкие лиловые цветки, собранные в большие кисти, источает сладкий аромат и привлекает много пчел и бабочек.

Самый распространенный вид этого декоративного кустарника в средней полосе – буддлея Давида.

5. Гвоздика

Гвоздика перистая, голландская, садовая, китайская, турецкая, Шабо – все виды гвоздики хороши по-своему. Мы любим их за пленительные махровые цветки, огромное разнообразие окраса лепестков и универсальность. В зависимости от вида и сорта гвоздику можно выращивать в одиночных и групповых посадках, альпинариях, бордюрах, миксбордерах и контейнерах.

6. Георгина

Георгины буквально “взрываются” яркими красками в середине лета и продолжают украшать своим присутствием цветник до самых заморозков. Идеальное растение для клумб непрерывного цветения и миксбордеров.

7. Гиацинт

Яркие, причудливой формы, ароматные гиацинты – один из самых броских и эффектных весенних цветов. Возьмите на заметку секрет садоводов викторианской Англии – высадите гиацинты рядами, чередуя цвета (в одном ряду – цветы одной окраски). Готовы поспорить, весной ваш цветник будет привлекать много восхищенных взглядов.

7. Гладиолус

В это сложно поверить, но в Древней Греции гладиолус считался злостным сорняком. Рассмотрели его потенциал древние римляне. С тех самых пор этот эффектный цветок служит достойным украшением любого сада.

9. Гортензия

Гортензия крупнолистная – очень популярный среди западных цветоводов кустарник. В средней полосе его вырастить сложнее, но что мешает посадить в своем саду менее прихотливые виды гортензии – метельчатую или древовидную?

10. Ирис

Ирисы – цветы с нежной, деликатной красотой. Они отлично смотрятся и в небольших групповых посадках, и в больших композициях. Их можно высаживать и на альпийских горках, и вблизи искусственных водоемов. При желании ирисы можно даже высаживать в контейнеры.

11. Камелия японская

К сожалению, в средней полосе японскую камелию выращивать практически невозможно (исключение – отапливаемый зимний сад). Зато на Черноморском побережье Кавказа этот великолепный кустарник чувствует себя очень хорошо.

Дело в том, что эта культура зацветает ранней весной (а некоторые сорта и вовсе цветут уже в декабре) и одинаково плохо реагирует как на внезапное потепление, так и на сильное похолодание. Для хорошего цветения камелии необходима стабильная температура около +10°C.

12. Клематис

Клематис – эффектная декоративная лоза, которая в короткие сроки увьет перголу, забор или беседку красивым цветочным покрывалом. Цветет это растение в зависимости от вида сорта с весны до конца лета, поэтому роскошное покрытие малым архитектурным формам на вашем участке гарантировано в течение всего дачного сезона.

13. Колокольчик

Разновидностей колокольчика не перечесть – найдутся виды на любой вкус, цветник и климатические условия.

Особая прелесть колокольчиков в том, что они быстро осваивают территорию сада, покрывая его очаровательным синим ковром, поэтому эти цветы отлично подходят для миксбордеров и мавританских газонов.

14. Крокус

Красоту крокуса нельзя назвать экзотической и роскошной, но есть в этом маленьком цветке что-то притягательное и трогательное. Высадите луковицы крокуса в миксбордерах, альпийских горках и просто на газоне – ранней весной его появление обрадует вас после долгой холодной зимы.

15. Лилейник

Пускай лилейники и считают лилиями “для ленивых”, простота в уходе ни в коем случае не означает, что с эстетической точки зрения эти цветы проигрывают лилиям. Зато размножать их проще простого: достаточно разделить корневище и пересадить его в нужное место.

16. Лилия

Лилия, прекрасная и ароматная, царица цветника – и этим все сказано! Если вы хотите, чтобы палисадник выглядел роскошно, не нужно долго думать – посадите лилии.

17. Люпин

Те, кто видел поля люпина, могут абсолютно серьезно утверждать, что они ничем не хуже, чем хваленые лавандовые поля Прованса. Это бобовое растение вносит нотку рустикального, деревенского шика и украшает дачный участок своими красивыми лиловыми и розовыми цветками.

18. Нарцисс

Не знаем, как у вас, но у нас нарциссы неизменно ассоциируются с майскими праздниками. Эти очаровательные луковичные не требуют особого ухода и стабильно цветут каждый год, наполняя сад тонким ароматом.

19. Незабудка

Маленькие, скромные, но такие очаровательные незабудки вносят сентиментальную нотку в любой цветник. К тому же они отлично размножаются самосевом, поэтому как нельзя лучше годятся для мавританского газона, бордюра и миксбордера.

20. Пеларгония

Садовая пеларгония (или в народе просто герань) – симпатичный цветок с большим потенциалом! Ее можно выращивать на клумбах, в миксбордерах или контейнерах и горшках. К тому же ее специфический запах способен отпугивать всевозможных вредителей.

21. Петуния

Петунию можно назвать бесспорной царицей ампельных культур. В подвесных кашпо она смотрится потрясающе!

22. Пион

Пионы – настоящие короли цветника в начале лета. Во время цветения им сложно найти равных.

Самые популярные среди садоводов виды этого кустарника – пион древовидный и пион молочноцветковый.

23. Ранункулюс

Ранункулюс, или садовый лютик, – излюбленный цветок флористов и цветоводов, которые делают ставку на простую и естественную красоту. Ранункулюс прекрасен всем, кроме одного существенного факта – это теплолюбивая культура, поэтому размножать его в условиях сурового климата, прямо скажем, непросто. Эту проблему в средней полосе решают так: из всех разновидностей ранункулюса выбирают лютик азиатский, который выращивают как однолетник.

Целесообразнее всего высаживать ранункулюсы в контейнеры, так как даже самый неприхотливые из всех видов садовых лютиков могут погибнуть во время возвратных заморозков.

24. Рододендрон

Этот фантастически красивый кустарник способен покорить сердце любого цветовода. Вот только вырастить этого южного красавца в условиях средней полосы не так уж просто. Впрочем, ради одного вида цветущего рододендрона стоит пойти на риск.

Наиболее зимостойкие виды рододендрона, которые могут прижиться в средней полосе – рододендрон листопадный Шлиппенбаха, рододендрон катевбинский, рододендрон японский.

25. Роза

Кустовая, почвопокровная, плетистая, шраб, чайно-гибридная, спрей – видов розы огромное множество. Каждый цветовод найдет что-то себе по душе и непременно останется доволен, ведь недаром этому растению посвящено столько романтичных стихов!

26. Сирень

Цветущая сирень – символ поздней весны. Сложно представить себе цветущий месяц май без ее упоительного аромата. Несмотря на то, что более традиционный декоративный кустарник найти сложно, сирень предоставляет большой простор для фантазии: ее можно формировать как в форме невысокого куста, так и в виде высокого дерева. А при желании можно выращивать карликовый сорт сирени в контейнере.

27. Тюльпан

Высаживая тюльпан в своем цветнике, невозможно прогадать – вы гарантированно получите то, на что рассчитываете: красивый цветок, который способен преобразить весь палисадник, если высадить его большой группой. Берите пример с голландского парка Кёкенхоф, который буквально утопает в тюльпановом море каждую весну.

28. Форзиция

Форзиция – одна из первых вестниц весны. В зависимости от климата она зацветает в марте-апреле, озаряя участок своими солнечными цветами. Вырастить на даче этот декоративный кустарник под силу даже неопытному садоводу.

29. Хоста

Хосты чаще всего ценят за их красивые листья разнообразной окраски, но ведь они еще и цветут! Добавьте к этому устойчивость к самым неблагоприятным условиям выращивания (низким температурам, засухе, плохому освещению), и вы получите идеальное растение для бордюров и миксбордеров.

30. Хризантема садовая

Главное достоинство хризантем – они цветут до поздней осени, когда остальные растения в саду и цветнике постепенно увядают и теряют свои краски вплоть до следующего сезона. В это время хризантемы всевозможных оттенков продолжают услаждать взор и поднимать настроение.

Какие из этих декоративных растений “живут” в вашем саду? Расскажите нам!

Фото и описание всех декоративных кустарников для сада

Дачники часто используют декоративные кустарники для украшения приусадебных участков. Их много, они неприхотливы, считаются универсальными, не привязаны к одному региону. Их можно увидеть, как в Сибири, так и на Урале. Есть солнцелюбивые, теневыносливые, дикорастущие, высокорослые сорта. Трудностей с подбором культур, подходящих по типу и расцветке, обычно не возникает.

Высаживая декоративные кустарники садоводы преследуют сразу несколько целей: первая – создание уникального ландшафта, вторая – защита низкорослых насаждений от ветра, пыли и жаркого солнца. При планировании дизайна обязательно учитывают потребность кустарников в «личном» пространстве.

Им требуется больше места, чем другим садовым растением.

Разновидности декоративных кустарников

В основе классификации лежат характерные особенности декоративных кустарников. Среди них выделяют светолюбивость, окраску, форму и плотность кроны, внешний вид, высоту. Последний показатель имеет особое значение при создании живой изгороди. При этом кусты могут иметь не только цветы, но и шипы.

Исходя из указанных факторов, выделяют цветущие, плодовые, низкорослые и морозостойкие кустарники. Также их классифицируют по времени года. Садоводы, предпочитающие весенние разновидности, могут высадить форзицию, миндаль, спирею, иргу и керрию.

Высоким уровнем декоративности в летний период отличается жасмин, барбарис, гортензия и роза. Осенью приусадебный участок можно украсить с помощью абелии, калины, рябины и боярышника.

Зимний сад приобретет очарование благодаря шиповнику, падубу и ягодному тису. В областях, отличающихся мягкими климатическими условиями, довольно популярны такие растения, как японский клен, камелия, азалия, магнолия и гамамелис.

Декоративные кустарники для Подмосковья

В Московской области зима длится на протяжении 5 месяцев. Выжить при столь длительном воздействии низких температур способны только самые морозоустойчивые декоративные кустарники. Желательно, чтобы они были неприхотливыми, о них то мы и напишем в следующем разделе.

Среди дополнительных условий выделяют приспособленность к загазованности и принадлежность к однолетникам. Летом проблем с выращиванием обычно не возникает. На территориях с умеренно континентальным климатом средняя температура воздуха не ниже +21 °C.

Зимостойкие декоративные кустарники

К этой категории относятся кустарники и полукустарники, которые сохраняют свою декоративность на протяжении всего года. Они характеризуются устойчивостью к сильным ветрам и холодным зимам.

Сирень

Отличается насыщенным ароматом, яркой листвой и оригинальной окраской. Существует множество сортов. В период цветения они украшают приусадебный участок сиреневыми, белыми и розовыми кистями. Особой популярностью пользуется сирень, соцветия которой характеризуются смешанными оттенками.

Чубушник

Его часто называют жасмином. К его преимуществам причисляют яркие белые венчики, манящий запах, обильное цветение, неприхотливость в уходе и выносливость. В саду и парковых зонах часто высаживают сорт «Снежная буря». Его главной особенностью являются махровые венчики.

Ломонос (клематис)

Декоративные лианы с цветами различной окраски, могут быть фиолетовыми, розовыми, голубыми, лиловыми, малиновыми, бордовыми и белыми. Ими украшают альпийские горки и живые изгороди. Диаметр венчиков от 8 до 20 см. Их форма также бывает разной: махровой, звездообразной и колокольчиковидной.

Спирея

В результате обильного цветения растение покрывается розовыми и белыми венчиками. Разные сорта часто не похожи друг на друга. Крупные и компактные соцветия становятся главным украшением весеннего сада. Они могут расти как в полутени, так и на солнце.

Гортензия

В средней полосе можно выращивать только зимостойкие разновидности. Красавицы, родиной которых являются южные регионы, не способны выжить в условиях резко континентального климата. Среди отличительных особенностей выделяют высокую декоративность, внушительные соцветия, сочную листву. Раскидистые и шаровидные кусты украшены красными, белыми, синими венчиками.

Вереск

Представляет собой кустарник, отличающийся большим количеством ветвей и листьями трехгранной формы. Последние могут быть серыми, зелеными, коричневыми, оранжевыми и бордовыми. Каждое соцветие состоит из бокаловидных цветов сиреневого, сизо-белого, нежно-розового оттенка. Они радуют с июля по ноябрь.

Буддлея

Многолетник с яркой окраской. Внешне напоминает махровую сирень. Длина кистей часто достигает 45 см. Высота куста составляет около 3 м. Благодаря широкому спектру оттенков ландшафт с его помощью становится гораздо эффектнее.

Вечнозеленые кустарники для сада

Среди самых популярных видов, остающихся зелеными зимой, выделяют:

  • Аукубу – красивый ядовитый кустарник, который достигает 2 м в высоту;
  • Земляничное дерево – после появления розовых и белых венчиков, образуются плоды, которые по вкусу напоминают лесную ягоду;
  • Самшит – существуют как высокие, так и миниатюрные сорта;
  • Каллистемон – длинные листовые пластинки, темно-розовые или лимонно-желтые соцветия;
  • Шуазию – округлая форма кроны, манящий аромат;
  • Ладанник – характеризуется мимолетным цветением и яркой листвой.

Вечнозеленые кустарники рекомендуют сажать весной. Благодаря им сад превращается в зону отдыха. На обширных приусадебных участках растения из этой категории играют роль связующего между низкорослыми культурами и деревьями.

Пестролистные кустарники для сада

Пестролистными считают садовые культуры, отличающиеся нетипичной окраской. Ими разбавляют однотонные композиции, тем самым повышая декоративность.

Дерен

Вечнозеленый кустарник, отличающийся белыми цветами и яркой листвой. В осенний период на нем появляются голубые костянки. Растение даже зимой сохраняет свою декоративность. Его побеги, окрашенные в зеленые, бордовые, желтые и ярко-красные оттенки, делают сад более живописным. Дерен неприхотлив и морозостоек.

Падуб

Листопадное растение, украшенное ягодообразными плодами и соцветиями пазушного типа. Кустарник любит влагу, хорошо переносит тень. Плохо адаптируется при пересадке. Чтобы придать кроне требуемую форму, проводят обрезку.

Читайте также:  Вереск: лечебные свойства и противопоказания, польза и вред

Вейгела

Относится к семейству Жимолостных. В декоративных целях выращивают 10 сортов. Они представляют собой листопадные кустарники, отличающиеся неприхотливостью в уходе. Среди характерных особенностей выделяют колокольчатые и воронковидные цветы, черешковые листья, прямостоячий стебель.

Лещина

Высота куста 7 м. Крона имеет яйцевидную или шаровидную форму. Крупные листья по краям украшены зазубринами. После цветения образуются темно-коричневые орехи. Они созревают к концу лета.

Скумпия

Отличается пушистыми соцветиями, ярким окрасом листьев. Они могут быть бордовыми, желтыми, красными, оранжевыми и даже алыми. Последние особенно выделяются в осенний период. Скумпию причисляют к семейству Сумаховых. Оба вида характеризуются высокой декоративностью.

Пузыреплодник

Этот декоративный кустарник станет украшением любого сада. Его шаровидная крона состоит из раскидистых ветвей, украшенных крупными листовыми пластинками. Уход за пузыреплодником не займет много времени. Он неприхотлив к почве и воздуху. Кустарник можно высаживать рядом с дорогами. Его внешний вид от этого не пострадает.

Экзотические кустарники для сада

Каждый приусадебный участок можно сделать уникальным. Чтобы создать необычный ландшафтный дизайн, нужно высадить экзоты, соответствующие предпочтениям дачника. Их перечень довольно обширен.

Древовидный пион

Он относится к тому же роду, что и травянистый многолетник, т.п. Пион. Высота куста составляет не больше 1,5 м. Цветы, украшающие кусты, бывают розовыми, бордовыми и желтыми. Диаметр венчика 30 см.

Махровые цветы различаются по окраске. Количество побегов на одном растении от 3 до 5. В ширину кусты могут достигать 2 м. Среди отличительных признаков выделяют чарующий аромат, неприхотливость, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям.

Камелия

Цветы этого растения состоят из плотных лепестков. В спектре присутствуют все оттенки красного и кремового. Камелии со смешанной окраской похожи на гардении. Овальные листовые пластинки имеют кожистую поверхность.

Гибискус (китайская роза)

В ассортименте специализированных магазинов присутствуют однолетние и многолетние разновидности. Первые представляют собой цветковые растения, вторые являются кустарниками. В период цветения кусты покрываются яркими крупными венчиками.

Акация

Растение, которое привлекает пчел своим необычным ароматом, относится к семейству Бобовых. Высота 30 м. К особенностям относят белые соцветия и шипы на ветках.

Рододендрон

Довольно прихотлив. Нуждается в кислой среде, влаге и удобрениях. Для выращивания в Подмосковье подходят морозоустойчивые сорта и их гибриды.

Плодовые кустарники для сада, которые можно использовать как декоративные

Их можно увидеть на каждом приусадебном участке. Высаживая их, дачник получает не только интересный элемент ландшафтного дизайна, но и вкусные полезные ягоды. Такая многофункциональность является как плюсом, так и минусом. Это объясняется более сложным уходом. При несоблюдении агротехнических требований урожай вряд ли будет обильным. Плодовые кустарники следует сажать осенью. Лучшее время для посадки сразу после листопада.

Дерен

Растение из семейства Кизиловых, характеризующееся зимостойкостью и неприхотливостью. На приусадебном участке можно высадить шелковистый, кроваво-красный и белый дерен. Высота декоративного кустарника не превышает 3 м.

Благодаря его компактной форме и обильному цветению дерен способен украсить даже небольшой сад. Созревшие плоды не отличаются приятным вкусом.

Бересклет

Его относят к вечнозеленым растениям. К характерным особенностям причисляют продолговатые листья, соцветия в виде кистей и огненные плоды. Даже после листопада оно сохраняет свою декоративность.

Кустарник, обладающий мощными лечебными свойствами. В перечне наиболее популярных находятся такие сорта как Юкиготен, Fascination, Nicoline, Pinklady, Зубутлинская. Нуждается в плодородной почве, солнечном свете и достаточном количестве влаги.

Кизильник

Его используют для создания живых изгородей на приусадебном участке и в парке. После обильного цветения появляется множество ярких ягод.

Барбарис

Имеет раскидистую крону. Ее формируют длинные ветви красноватого оттенка. Высота составляет 1,5 м. Венчики украшают его довольно продолжительный период. Плоды отличаются яркой окраской и крупным размером.

Магнолия

Вечнозеленое растение, относящееся к семейству Магнолиевых. В него входит около 80 разновидностей. Цветы, появившиеся в начале весны, бывают желтыми, розовыми и белыми. К особенностям также причисляют насыщенный аромат, коричневую или пепельно-серую кору.

Шиповник

Красивый неприхотливый кустарник. Дикую розу часто высаживают в качестве колючей живой изгороди. Она отличается дугообразными ветвями, острыми шипами серповидной формы, зеленовато-красными побегами.

Боярышник

По внешнему виду схож с предыдущим растением. Его декоративность можно повысить посредством обрезки. Ягоды, созревшие в конце сезона, часто применяют в медицинских целях.

Жимолость

Красивый многолетник, который дает плоды со специфическим вкусом. Из ягод готовят варенье и компоты. Для выращивания вьющихся сортов используют арки.

Бузина

Обладает насыщенным запахом и лечебными свойствами. Высота составляет около 10 м. С помощью правильной обрезки кусту придают требуемую форму.

Калина

Отличается обильным цветением, мощным целебным эффектом и высокой декоративностью. Относится к семейству Жимолостных. В перечне наиболее популярных выделяют такие сорта, как Буль-де-неж, Уральская сладкая, Алтайская. Две последние разновидности дают крупные плоды, с хорошими вкусовыми качествами.

Мистер Дачник: основные советы по посадке кустарников

Перед посадкой нужно выбрать место для создания новой композиции. На этом этапе следует ориентироваться на агротехнические требования. Саженцы пестролистных сортов нуждаются в большом количестве солнечного света.

Культуры, отличающиеся однотонной окраской, по большей части тенелюбивы. Растения можно сажать как поодиночке, так и в группе. Идеальным вариантом считается композиция из трех декоративных кустарников.

Посадку осуществляют следующим образом:

  • Подготавливают почву (перекопка, удаление камней и сора, внесение удобрений).
  • Делают лунки для саженцев.
  • Высаживают садовые растения.

Расстояние между кустарниками зависит от того, до каких размеров вырастает куст. Оставшееся пространство можно заполнить корневищными и луковичными культурами. При игнорировании этих рекомендаций они будут мешать друг другу.

Кустарники высаживают возле изгородей, надворных построек. На клумбах их можно расположить как в центре, так и в заднем ряду. Каждый вариант по-своему оригинален. Эксклюзивный ансамбль из садовых растений разной высоты станет «изюминкой» приусадебного участка.

Как выбрать декоративные и плодово-ягодные кустарники

Ассортимент культур, которые высаживают для украшения сада, довольно обширен. Среди определяющих факторов выделяют:

  • личные предпочтения дачника;
  • площадь приусадебного участка;
  • предположительное местоположение кустов;
  • сложность ухода;
  • почвенно-климатические условия;
  • срок жизни кустарника (однолетние и многолетние);
  • сочетаемость с другими садовыми культурами, чтобы избежать диссонанса между цветами, ароматами и формами;
  • декоративные особенности.

Для разбивки пейзажного парка подходят пышные раскидистые кустарники. Тем, у кого участок небольшой, такие вряд ли подойдут. В этом случае отдают предпочтение минималистическим композициям, выбирают разновидности, способные принять любую форму. Их отличительной особенностью является отсутствие проблем со стрижкой.

Список декоративных культур: описание популярных растений

Декоративные растения придают красоту и эффектность садовому участку, дому, балкону, окну и придомовой территории. Существует огромное количество различных растений, которые привлекают как профессиональных садоводов, так и любителей. Список культур огромен, каждый может подобрать что-нибудь для себя.

Назначение декоративных растений

Главная цель декоративных растений — украшение. Такие культуры делятся на несколько видов:

Отдельной частью здесь стоят аквариумные растения. Они, помимо выполнения своих декоративных функций, играют важную роль в жизни подводных обитателей. Аквариумная растительность делится на несколько типов:

  • Растущие в грунте — лимнофила, индийский папоротник, хемиантус карликовый и др.
  • Обитающие в воде — эгагропила, мох моносолениум и яванский мох.
  • Обитающие на поверхности — пистия, риччия плавающая, лимнобиум побегоносный и др.

Ряска — небольшое растение, обитающее на поверхности воды. Она имеет мелкие листья с выпуклостью. Выпуклость наполнена воздухом, благодаря чему ряска и плавает. Ряска применяется как декоративное растение, так и в виде добавки к рациону рыб. Кроме того, некоторые рыбы используют ряску как укрытие для нереста. Ряска — неприхотливое растение, которое приживается практически в любых условиях. Главное условие при ее содержании — большое количество солнечного света.

Яванский мох — растение, обитающее в толще воды. Его родиной является Юго-Восточная Азия. Выглядит мох как переплетение тонких нитей зеленого цвета. Если его не беспокоить, он может прикрепиться к какому-нибудь предмету и образовать привлекательные заросли. Рыбы используют мох как место для нереста. Оптимальная температура для мха — 23−28 градусов по Цельсию. При низких температурах он перестает развиваться.

Индийский папоротник — один из самых популярных обитателей аквариума. Помимо декоративных функций, он играет немаловажную роль для очистки воды.

При посадке папоротника следует обратить внимание на грунт, он должен быть мягким, отлично подойдет песок. Оптимальная температура колеблется в районе 23−25 градусов. Аквариум должен находиться на хорошо освещенном месте.

Деревья для сада

Основополагающей частью сада являются деревья и кустарники. Деревья можно поделить на лиственные и хвойные, а кустарники на вьющиеся и цветущие.

Хвойные деревья украшают сад на протяжении всего года и являются спасением для сада в холодное время года. Главные представители хвойных декоративных растений:

  • Пихта — вечнозеленое дерево, которое относится к семейству Сосновых. Отличительная черта пихты — это растущие вертикально шишки, чего нет у других представителей сосновых. Растение имеет около 50 разновидностей сорта, которые могут достигать в высоту от 30 см до 80 м.
  • Туя — вечнозеленое, компактное дерево, которое источает приятный пряный аромат. Туя, как и пихта, имеет большое количество сортов. Средняя высота дерево колеблется в районе 11−18 м, но бывают и представители высотой до 75 м. Все сорта туи устойчивы к гниению, легко переносят как зимние холода, так и летнюю жару.
  • Купрессоципарис — яркий представитель хвойных деревьев. Дерево является быстрорастущим, с кроной в виде конуса. К десяти годам выращивания растение вырастает до 8−10 м, а в ширину до 2 м. Ветки дерева растут вверх и имеют мелкие чешуйчатые листья.

Среди лиственных деревьев наиболее яркими являются:

  • Канадский клен — долгожитель, живущий в течение 300−400 лет. Лист этого растения украшает флаг Канады. В высоту дерево вырастает до 40 м. Крона у него густая и широкая, в диметре может достигать 12 м. Свою красоту дерево раскрывает осенью, окрашивая листья в оранжевый и ярко-красный цвет. Дерево морозостойкое, но страдающее от порывистых ветров и града. В первые годы после посадки деревья следует укутывать на зиму.
  • Багряник японский — довольно экзотическое дерево, произрастающее преимущественно в Японии и Китае. Дерево вполне может расти и в средней полосе России, но зимой за ним необходимо ухаживать. Высота багряника — 5−7 м, крона имеет яйцевидную форму. Листочки особенно красивы весной, когда они приобретают пурпурно-розовый оттенок. Сажать дерево лучше всего в освещенном месте, но не под прямыми лучами солнца — они могут обжечь растение.
  • Каштан — высокорослое дерево, принадлежащее к семейству Буковых. В высоту оно вырастает до 35 метров. Его огромная крона дает густую тень, а красивые цветочки радуют глаз каждую весну. Осенью на дереве вырастают плодовые коробочки. Когда они созреют, оттуда появятся орехи. Орехи широко используются в промышленности. Каштан спокойно переносит зиму, а летом выдерживает жару, но все же, оптимальной температурой для него считается 20−27 градусов.

Кустарниковые культуры

Декоративные кустарники — большая группа многолетних растений, имеющая различные формы и пропорции. В основном декоративные кустарники являются лиственными, но встречаются и хвойные экземпляры.

Наиболее популярными хвойными кустарниками являются:

  • Можжевельник относится к семейству Кипарисовых. В высоту растение вырастает от 0,2 до 8 м. Кустарник очень популярен среди садоводов и дизайнеров, которые применяют его при создании альпинариев и рокариев. Высокие сорта применяют при устройстве живых изгородей. Листья у можжевельника чешуйчатые, обладают приятным ароматом, который особенно чувствуется после дождя.
  • Тис — многолетний кустарник декоративного вида, имеющий множество разновидностей. В основном все сорта небольшого роста. Крона имеет круглую, густую форму. Хвоя довольно-таки жесткая. Плоды представлены в виде шишко-ягод красного цвета.
  • Кипарисовик — это выведенный искусственным путем кустарник с декоративными свойствами. Рост у растения небольшой, до 1 м. Кустарник имеет плотную хвою зеленого оттенка. Шишки небольшие с небольшим количеством семян. Осенью кипарисовик приобретает необычный пурпурно-фиолетовый окрас.

Самыми распространенными лиственными кустарниками являются:

  • Барбарис Тунберга относится к листопадным кустарникам. В высоту он обычно вырастает до 1 м, хотя должен достигать 2,5 м. Барбарис имеет яркие побеги и ребристые иголки, которые имеют красный или красно-оранжевый окрас. Ягоды также красного цвета, яйцевидной формы. Растение практически не боится морозов и различных заболеваний.
  • Дерен белый — красивый кустарник, который придает саду особую привлекательность. Он имеет большое количество светлых соцветий, а после завершения цветения покрывается ягодами. Растение довольно неприхотливое, так что с его выращиванием справится даже новичок.
  • Рябинник рябинолистный родом из Азии. Растение получило свое название за схожесть с рябиной. Используется оно в виде живой изгороди и достигает высоты 2−3 м. Побеги у рябинника прямостоящие, толщиной в 1−1,5 см. Кустарник неприхотливый и может выращиваться в различных местах сада как в солнечных, так и в затененных.

Существуют и другие кустарники, которые широко используются в садоводстве: спирея, бузина черная, вейгела цветущая, пузыреплодник калинолистный.

Вьющиеся виды

Особым элементом при оформлении сада являются вьющиеся растения. Они не только облагораживают участок, но и могут устранить различные недостатки забора, стен дома, беседки и др. построек.

Все вьющиеся растения играют декоративную функцию, но особенно привлекательными считаются:

  • Клематисы — вьющееся растение, стебли которого похожи на лиану. Бывают также стелющиеся и пряморастущие типы. Корни могут быть мочковатыми или стержневыми. В зависимости от вида, цветки имеют оттенки от белого до ярко-фиолетового. Размеры цветков также различны, так у мелкоцветковых они достигают 3−5 см, а у крупноцветковых могут вырасти до 20 см.
  • Кампсис — листопадное растение семейства Бигнониевые. Он имеет красивые трубчатые цветки алого или оранжевого цвета, которые радуют взор все лето. Побеги кампсиса со временем могут вырасти до 15 м в высоту. Кампсис легко переносит засуху, но все же его следует регулярно поливать. Сажать его лучше всего в хорошо удобренную почву.
  • Тунбергия крылатая относится к типу декоративных насаждений и принадлежит к семейству Акантовых. Родина тунбергии — Африка и страны южной Азии. Растение является многолетним и теплолюбивым. В России выращивается как однолетник. Цветки имеют диаметр 4 см и длинную цветоножку. Оттенок у них бывает различным: от голубого до красного.
Читайте также:  Немезия: выращивание из семян в домашних условиях, когда сажать

Также популярными среди садоводов являются такие виды вьющихся, как ипомея пурпурная, хмель, гортензия, актинидия и др.

Цветы для оформления сада

Самым популярным оформлением участка в летний сезон являются цветы. Важно правильно подобрать сорта цветов для гармоничного сочетания с другими растениями. Цветы для сада делят на две группы: однолетние и многолетние.

Однолетними представителями цветочного семейства являются:

  • Крокус — это однолетний луковичный цветок, которой относится к семейству Ирисовых. Стебли и листья у него покрыты полупрозрачными чешуйками. Цветы опыляются насекомыми и могут быть окрашены как в холодные, так и в теплые оттенки. Лучше всего выращивать крокусы в хорошо освещенном месте, где не будет подолгу задерживаться влага.
  • Брахикома является гостем с Австралии и относится к семейству астровых. Растение небольшое, и чаще всего длина стеблей не превышает 12−30 см. Несмотря на небольшие размеры, брахикома является раскидистой, благодаря чему культура выглядит «пушистой». Цветки у растения тоже не отличаются размерами и не превышают 3 см в диаметре. Цветет брахикома вплоть до конца сентября, что не может не радовать.
  • Лаватера — отличный вариант для обустройства клумб и цветников. Кустистое растение цветет практически весь летний сезон. Цветки у лаватеры конусообразные, покрывают участок ковром различного цвета.

Популярными многолетниками, пользующимися популярностью у садоводов, являются:

  • Маргаритка — еще один представитель семейства Астровых. Родиной растения является Южная и Средняя Европа. Высота куста достигает 18−30 см. Цветки могут быть язычковой или трубчатой формы. В садоводстве растение используется для групповых посадок и как оранжерейное украшение.
  • Флоксы — красивые и яркие цветы семейства Синюшные. Растение обладает высокими декоративными свойствами, а также неприхотливостью, которая позволяет цветам расти практически на любом грунте, с любым освещением. Флокс имеет множество видов, которые отличаются друг от друга цветом и высотой куста.
  • Гортензия входит в семейство, которое насчитывает около 80 видов цветов. Цветет она с весны до глубокой осени. Соцветия у него находятся на концах его стеблей и имеют шаровидную форму. Чаще всего растение имеет белый цвет, но встречаются экземпляры с другими оттенками.

Комнатные обитатели

Все комнатные представители имеют различный тип декоративности: пряморастущие, кустарниковые, ампельные и древовидные растения.

Одним их самых популярных пряморастущих цветов является антуриум. Цветок любит тепло, так как родом он из теплых стран. Особенностью растения являются его необычные листья, цветы и расцветка.

К кустарниковому виду можно отнести неприхотливый бальзамин. Цветет он долго и обильно. Также имеет разнообразную расцветку. Растение влаголюбивое. Несмотря на небольшие габариты, может иметь длинные листья.

Древовидным домашним растением является гибискус. Цветет он постоянно и имеет тонкие и мягкие цветки. Отличительной чертой являются его цветы, которые цветут лишь один день, а затем отмирают.

К ампельным представителям можно отнести лобелию, которая имеет декоративно-ниспадающие листья. Цветок считается неприхотливым и не требует особого ухода.

Конечно же, это не весь список декоративных культур и растений, а лишь малая, самая популярная их часть.

15 самых необычных декоративных злаков

Когда мы говорим о декоративных садовых растениях, о злаках речь заходит крайне редко. А между тем они достойны видного места в растительной композиции, и красотой могут поспорить с любым другим обитателем сада.

Впрочем, в последнее время декоративные злаки обретают популярность: существует более 200 различных видов, которые можно использовать в одиночных посадках или компоновать с другими растениями. Злаками украшают рокарии и альпийские горки, селят их у пруда, обрамляют ими края клумб и садовых дорожек.


Декоративные злаки в саду

Предлагаю поближе познакомиться с декоративными злаками, возможно, их эффектные пушистые метелки вдохновят и вас на создание новых композиций в саду и цветниках.

Овсяница сизая (Festuca glauca)

Многолетний злак в виде голубой пушистой полушаровидной кочки высотой до 40 см. Очень хорошо смотрится на фоне камней и водоемов, при этом вполне самостоятельное растение, которое и в одиночных посадках не заскучает.


Овсяница сизая

Спокойно зимует без укрытия. Очень сильно и быстро разрастается, поэтому раз в 2 года дернинки овсяницы следует делить для обновления растения. Возможно и семенное размножение: сеют весной или под зиму. В лунку кладут по 3 семени на расстоянии около 20 см друг от друга.

Погонатерум просовидный (Pogonatherum paniceum)

На этом месте многие могут удивиться, ведь считается, что это домашнее растение, часто его даже называют «комнатный бамбук» или «комнатный тростник». Но на самом деле это злак, относится он к семейству Мятликовые и используется для посадки в кадки и другие большие емкости. На лето горшками с погонатерумом вполне можно украсить просторы сада, открытой террасы. В южных регионах может зимовать в открытом грунте.


Погонатерум в открытом грунте

Как растение открытого грунта погонатерум просовидный с успехом культивируют на юге России.

Сетария итальянская (Setaria italica)

Одна из разновидностей сетарии — это известная многим чумиза, которая выращивается в некоторых регионах как кормовое растение. Но многие садоводы ценят ее именно за декоративность: у чумизы крупные желтоватые или зеленые поникающие метелки, которые великолепно смотрятся как в ансамбле с другими растениями, так и соло. Вторая разновидность сетарии известна у нас как могар или щетинник. Ее коричневатые метелки поменьше размером, растут прямо.


Сетария итальянская

Кусты сетарии крупные, порой даже выше 1 м. Этот декоративный злак любит тепло, солнце и плодородные почвы. Устойчив к засухе, но при регулярном поливе более декоративен. Растение снискало любовь дизайнеров сухих букетов, так как высушенные метелки прекрасно держат форму (не осыпаются). Да и в срезке, в композиции с другими растениями будет смотреться не менее оригинально.

Ячмень гривастый (Hordeum jubatum)

Про него говорят, что он величав и игрив. На мой взгляд, он более чем самодостаточен в мире не только злаков, но и декоративных растений вообще.


Ячмень гривастый

Это многолетник, но чаще его возделывают как однолетнюю культуру из-за свойства вымерзать в зиму. Ячмень гривастый образует плотные кустики до 50 см высотой с россыпью побегов, на которых располагаются соцветия-колоски с очень длинными остями.


В пору цветения ости ячменя гривастого жемчужно-зеленые или розово-фиолетовые

В пору цветения ости жемчужно-зеленые или розово-фиолетовые, а когда подсыхают, становятся белыми. При надлежащем уходе ячмень гривастый не только не вымерзнет, но и даст прекрасный самосев. Поближе познакомиться с этим удивительным растением можно в статье Ячмень гривастый.

Кортадерия (Cortaderia)

Известная также как пампасная трава, образует эффектный раскидистый куст, увенчанный шапкой пушистых соцветий. Потрясающе красивы высокорослые (при благоприятных условиях вырастает до 3 м) виды, но и низкорослые сорта не менее хороши.


Кортадерия (пампасная трава)

Главное условие прекрасного цветения — много солнца. Очень необычно смотрится пампасная трава на берегу Крыма (Нарядные султаны пампасной травы). Но что мешает нам пригласить ее в свой сад?

Перистощетинник щетинистый (Pennisetum setaceum)

Способен придать клумбе воздушность и праздничный вид: яркие поникающие соцветия-метелки на длинных стеблях чем-то напоминают фейерверк.


Перистощетинник щетинистый

Очень эффектно смотрится рядом с хвойными культурами (елями, можжевельниками, кипарисовиками).

Перистощетинник американский (Pennisetum glaucum)

Еще один красавец из семейства перистощетинников. Декоративные виды украшены плотными метелками (от красного до черного цвета, в зависимости от сорта) и коричнево-фиолетовыми или сизыми листьями.


Перистощетинник американский

Африканское просо теплолюбиво, но хорошо переносит понижение температур. Использовать можно как в миксбордерах, так и в одиночных посадках. Мне нравится такой вид злаков в срезке, причем высохшее растение прекрасно сохраняет форму и цвет.


Перистощетинник американский на фоне пруда

В заметках Декоративное просо и Декоративное просо созрело рассказано о личном опыте выращивания пиннесетума.

Перистощетинник мохнатый (Pennisetum villosum)

Совершенно не похож на своего американского собрата, но не менее красив. Этот многолетник разрастается сильно и быстро, так что стоит его чем-то ограничить.


Перистощетинник мохнатый

Высота растения может варьироваться от 30 до 60 см. Листья тонкие и плоские, метелки колосовидные (до 10 см). Золотистые колоски окружены перисто-волосистыми щетинками, отчего и кажутся мохнатыми.


Золотистые колоски окружены перисто-волосистыми щетинками

Посмотреть больше фото перистощетинника мохнатого можно в комментарии Людмилы Улейской.

Мискантус (Miscanthus)

Образует пышные высокие кусты высотой до 2 м.


Мискантус

Длинные листья, игривые золотые, золотисто-розовые или серебристые метельчатые соцветия.

Зайцехвост (Lagurus ovatus)

Этот милый злак вполне оправдывает свое название: его маленькие пушистые соцветия действительно похожи на хвостик зайки. Может достигать в высоту чуть более 50 см, сами колосовидные соцветия длиной около 3-4 см.


Лагурус

Любим многими садоводами не только за нарядность, но еще и за высокие декоративные качества в сухих композициях. Может расти в полутени, что делает возможным посадку в местах, где другие декоративные злаки расти не смогут.

Сорго (Sorghum)

Очень оригинальный однолетний злак с соцветиями в виде необычно крупного темно-коричневого рыхлого колоса с круглыми зернами. Листья широкие, темно-зеленые, их размер также придает некоторую необычность растению.


Сорго

Используется как в групповых посадках, так и одиночно, в качестве фона для других культур. Подходит и для эффектных зимних композиций. Сорго хорошо переносит холода и нетребовательно к почве.

В нашем маркете вы найдёте семена различных декоративных злаков и наверняка подберете для себя подходящее растение.

Ковыль красивейший (Stipa pulcherrima)

Любим многими: его с радостью высаживают в миксбордерах или куртинками на газоне.


Ковыль красивейший

Необычное опушение на расстоянии смотрится как тончайшие хрустальные ниточки, окутывающие растение.


Ковыль

Вырастает высотой не более 80 см, а длинные тонкие ости достигают в длину 50 см.

Овсец вечнозеленый (Helictotrichon sempervirens)

Часто его путают с овсяницей сизой. С толку сбивает цвет и чем-то похожая форма, но кочки овсеца много выше и более раскидистые.


Овсец вечнозеленый

Согласитесь, что такой злак прекрасно смотрится на клумбах.


Овсец на клумбе

Отлично сочетается с камнями и древесной щепой, корой.

Хасмантиум широколистный (Chasmanthium latifolium)

Несмотря на кажущуюся простоту, очень оригинально смотрится со многими растениями и в одиночных посадках. Соцветия этого злака сплюснуты и располагаются в одной плоскости. Они свисают со стебля как диковинные кованые пластинки-сережки.


Хасмантиум широколистный

При хорошей влажности и достаточном количестве солнечного света вырастает около 1,2 м в высоту.


Хасмантиум в одиночной посадке

Цвести начинает осенью, в сентябре или октябре.

Императа цилиндрическая (Imperata cylindrica)

Яркость этого злака не оставит равнодушным даже самого придирчивого садовода. Листья тонкие, с ярко-красными кончиками.


Императа цилиндрическая

К осени достигает пика декоративности и практически полностью окрашивается в багряные тона.


Императа сорта ‘Red Baron’

Пример, как разместить злаки в рокарии, можно увидеть в статье Рокарии: выбор места. Как лучше расположить их на лужайке, рассказано в статье 12 правил размещения растений в цветниках. Обязательно загляните и в другие интересные статьи о злаках:

  • Они никогда не выйдут из моды: декоративные злаки
  • Модное веяние: злаки и другие декоративные растения для деревенского сада
  • Злаковые травы: вне времени, вне сезона
  • Эти неожиданные злаки: красивые и к тому же съедобные
  • Тепло- и холоднорастущие декоративные злаки для вашего сада
  • Декоративные злаки на вашем участке — современный взгляд

Если посадить декоративные злаки в саду, он и в осеннюю грустную пору не будет серым и скучным. Неприхотливые метелки растут до заморозков, и даже сухими сохраняют декоративность. Они придадут особенный шарм и деревенскому домику, и дому в стиле шале, и даче в современном стиле модерн. А у вас в саду растут декоративные злаки?

ТОП-25 самых необычных съедобных культур в мире

Всем известны такие культуры, как картофель, фасоль, рис и т.д. Но знаете ли вы что-нибудь о полезных свойствах якона или камаса? Это культуры, о которых вы, вероятно, даже не слышали. Перед вами 25 необычных съедобных культур, которые вы захотите попробовать:

Опунция

Плоды кактуса имеют продолговатую овальную форму, покрыты они толстой оболочкой желтого, фиолетового или красного цвета. Снаружи много маленьких острых иголочек, поэтому они требуют осторожного обращения с собой. Их можно есть сырыми в сочетании с разными фруктами, используются в качестве десерта.

На нашем сайте most-beauty.ru есть очень интересная статья про самые красивые кактусы в мире.

Китайская груша

Другие названия: нэши, азиатская, песочная, корейская, японская или тайваньская груша. Обладает освежающим вкусом, хорошо сочетается с другими фруктами. Цвет меняется от желтого до бронзового. Китайская груша сохраняет свои питательные свойства, даже если хранить ее на протяжении нескольких месяцев.

Физалис

Также называют изумрудной ягодой или земляной клюквой. Плоды в основном используются для украшения блюд. Они завернуты в тонкую бумажную шелуху. Желто-оранжевый фрукт можно есть в сыром виде, также он используется для приготовления соусов, желе, джемов и начинки для пирогов.

Конфетное дерево

Распространено в Японии, Китае и Гималаях. Плоды этого дерева на вкус напоминают изюм и буквально тают во рту. Их еще называют японским изюмом. Недавние исследования показали, что экстракт японского изюма снижает артериальное давление и может использоваться для создания продуктов для диабетиков.

Физалис овощной

Родственная томатам культура. Плоды богаты витаминами A, C и E. Несмотря на то, что в них нет ликопина, как в томатах, в них присутствуют витанолиды, которые обладают противораковым, противовоспалительным и обезболивающим эффектами.

Сильверторн

Неприхотливое растение: хорошо переносит засуху, не подвержено вредителям и болезням. Плодоносят сладкие ягоды. Некоторые из видов созревают уже в апреле и мае, значительно раньше других сезонных культур.

Араукария чилийская, или «головоломка для обезьян»

Вечнозеленое дерево родом из Чили, растет порядка 100 лет, в среднем достигает высоты в 20 м. Продолжительность жизни дерева может достигать 1000 лет. Женский вид плодоносит семена размером с миндаль, которые можно есть в сыром, сваренном виде или использовать в выпечке.

Читайте также:  Гортензия: уход осенью, подготовка к зиме, нужно ли обрезать на зиму и как обрезать

Киноа

Семена киноа на вид напоминают просо, они покрыты горьким веществом, которое защищает их от птиц. В пищу можно употреблять не только семена, но и молодые листья, которые по вкусу напоминают шпинат. Киноа — богатый источник клетчатки и белка.

Люпин

Однолетнее растение люпин, как и киноа, имеет съедобные семена. Их питательная ценность такая же, как у соевых бобов, однако урожайность люпина значительно выше и ее проще выращивать в умеренном климате.

Дерево Гингко

Лиственное дерево родом из Китая. Осенью оно приносит сливовидные плоды. Они имеют резкий неприятный запах, однако внутренняя часть плода в Китае считается деликатесом. Плоды гингко обладают многими полезными свойствами: улучшают память, концентрацию, уменьшают побочные эффекты менопаузы.

Бобы Морама

Морама растет в песчаных, засушливых или полузасушливых районах. После обжаривания приобретает вкус орехов кешью. Питательная ценность семян приравнивается к арахису и сое.

Иссоп анисовый

Распространен в Северной Америке. Листья обладают специфичным анисовым вкусом, их, как правило, добавляют в салаты. Помогает в лечении кашля, регулирует кровяное давление, улучшает обмен веществ и обладает тонизирующим эффектом.

Колокольчик

Вечнозеленое средиземноморское растение. Известно своими красивыми цветами. Листья колокольчиков съедобны, обладают мягким, сладковатым вкусом. Хорошо сочетаются с овощами.

О колокольчиках мы писали в нашей статье про самые красивые цветы в мире!

Железный крест, или кислица

Луковичное растение, в основном выращивается в Южной Америке. Обладает съедобными листьями и цветами. Цветы имеют лимонный вкус, их можно добавлять в небольших количествах в салаты. Из-за содержания в них щавельной кислоты употреблять их в больших количествах не рекомендуется. Корень также можно есть в сыром или сваренном виде. Текстура напоминает хрустящее яблоко, имеет неярко выраженный вкус.

Мальва

У листьев мальвы очень мягкий вкус, который может послужить хорошим дополнением к салату. Также листья могут использоваться в качестве противовоспалительного средства.

Китайские артишоки

Артишоки — низкокалорийные овощи с высоким содержанием крахмала, сахара и минералов, что делает их отличным источником энергии.

Растение со съедобным корнем, выращивается в Южной Америке. Якон вырастает до 1 м, собирается так же, как картофель. У якона низкая питательная ценность, однако в нем содержится много углеводов в виде инулина. Это трудноусваиваемый углевод, который придает плоду сладкий вкус. Может использоваться в качестве подсластителя диабетиками.

Индийский картофель

Индийский картофель вырастает до 15 см высотой, приживается на горных склонах и хребтах, преимущественно на щебнистой и песчаной почвах. Корни имеют приятный вкус, кожура немного горчит.

Тигровая лилия

Часто разводится как декоративное растение. На востоке же ее выращивают в продовольственных целях. Луковица лилии съедобна, также ее используют в китайской народной медицине, в частности, для лечения бронхита.

Земляной орех, или арахис

Вырастает до 1,2 м, относится к семейству бобовых, поэтому прижившееся название «земляной орех» не совсем корректно. Арахис имеет приятный вкус после обжарки, в нем высокое содержание белка и жиров. Можно есть в сыром виде, но его довольно трудно жевать.

Камас

Многолетнее травянистое растение, выращиваемое преимущественно в Северной Америке. Корни этого растения съедобны, пользуются популярностью среди коренных американцев, употребляются в сваренном виде, вкус их напоминает сладкий картофель.

Интересный факт: некоторые виды камаса ядовиты, взаимодействие с ними может привести к летальному исходу.

Ока, или кислица клубненосная

Растение из Южной Америки. Не менее выносливо, чем картофель. Имеет приятный вкус, немного кисло-лимонный. Можно есть в сыром или вареном виде. В 100 г содержится 40 мг витамина C, при этом ока низкокалорийная, поэтому она идеально подходит людям, следящим за своей фигурой.

Кстати, очень советуем вас посмотреть нашу статью о нелепых случаях передозировки обычными продкуктами питания!

Редкое растение, выращиваемое в Великобритании. В клубнях содержится много крахмала; как правило, их запекают. Это многолетнее растение, поэтому его можно использовать, чтобы предотвратить размывание почвы между культурами. Их просто выращивают дома. Чина не является высокоурожайной культурой, поэтому в продуктовых магазинах цена на нее довольно высокая, однако она питательная и вкусная.

Тигровый орех, или чуфа

На самом деле не является орехом. Чуфа растет в тропиках и субтропиках. Размер клубней с арахис. Употребляются они в сыром виде; это идеальный вариант для перекуса. Тигровые орехи содержат много питательных веществ: олеиновую кислоту, глюкозу, минералы и витамины C и E. Также это хороший источник энергии благодаря высокому содержанию жиров, крахмала, сахара и белка.

Существует множество разновидностей ямса, которые распространены в разных регионах мира: Африке, Китае, Юго-Восточной Азии и Южной Америке. Все они снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. В ямсе высокое содержание клетчатки, калия, марганца, витаминов C и B6.

В заключение

Конечно, это далеко не все самые необычные культуры, которые можно употреблять в пищу. Хотите продолжить этот список? Пишите нам какие бы вы культуры добавили в статью и почему.

Виды и примеры дикорастущих и культурных растений

Флора на планете довольно разнообразна, ученым известны сотни дикорастущих и культурных растений. Первые приспосабливаются к любым погодным условиям, борются с засухой, холодом, жарой. А выращиванием вторых занимается человек, чтобы они приносили ему плоды в виде продуктов питания или сырья. Злаки, кустарники, травы и деревья могут стать основой для лекарств или косметики.

Особенности дикоросов

Свое название дикорастущие получили из-за того, что они распространяются порослью или самосевом. Человек не участвует в их жизнедеятельности. Такая флора не нуждается в особых условиях, она может приспособиться к любому климату.

Большая часть дикоросов считается безопасной, так как их не обрабатывают химическими веществами в отличие от культурных растений. Именно поэтому некоторые из них употребляют в пищу и используют в качестве лекарств.

Но при заготовке таких трав нужно быть осторожнее. Лучше не собирать те, что кажутся сомнительными. А некоторые виды нелегко отличить от безопасных. Даже термическая обработка не всегда убивает яд, а ведь обычно травы просто сушат под солнцем.

Основные семейства

Все растения в природе разделяют на группы по похожим свойствам, внешнему виду или строению. Больше всего известно цветковых, которые бывают одно- или двудольными. Флору разделяют на травы, кустарники и деревья. Но семейства у них разные:

  • лилейные;
  • сложноцветные;
  • злаковые или мятликовые;
  • пасленовые;
  • розоцветные;
  • зонтичные;
  • крестоцветные.

К семейству лилейных относятся травы, образующие луковицы и корневища. Они могут приспособиться к разным условиям прорастания. Основные примеры дикорастущих растений такого типа — тюльпаны, лилии.

Сложноцветные — травянистая флора, кустарники, лианы и низкорослые растения (одуванчик, тысячелистник, подсолнух). Злаковыми называют растения с разным жизненным циклом. Некоторые из них были окультурены человеком.

Пасленовые представлены травами, ползучими кустарниками. Деревья в этом семействе встречаются редко, зато в нем есть много ядовитых растений. Розоцветные — деревья и кустарники, большинство из них плодоносят.

Зонтичное семейство представлено травянистыми растениями. Свое название они получили из-за особого строения. Внешне они действительно напоминают зонтики. Крестоцветные — это преимущественно травы, но иногда встречаются и кустарники. Большинство представителей этого семейства пригодны для употребления в пищу.

Съедобные растения

Человек привык к тому, что он может есть только плоды с деревьев и кустарников. На самом деле практически все части некоторых растений пригодны в пищу. Но не стоит употреблять малознакомые травы, они бывают ядовитыми.

Список съедобных растений:

  • пастушья сумка;
  • сурепка;
  • клевер;
  • рогоз;
  • папоротник орляк.

В Китае пастушью сумку считают овощем, хотя в странах СНГ она известна как лекарственное средство. Жители Азии солят ее на зиму, готовят из нее салаты и первые блюда. Но собирают они только молодые побеги весной — стебли сочные и вкусные. Сурепка растет на огородах, пастбищах и лугах. В пищу можно употреблять листья. Они отдают горчинкой, но в сочетании с другой зеленью довольно вкусные.

Клевер обладает многими полезными свойствами. Его можно высушить и использовать в качестве приправы или добавлять в муку при выпечке хлеба. Кавказцы квасят стебли и листья растения, а пасечники получают с его пыльцы вкусный мед.

Рогоз растет возле водоемов и болот. У него съедобны корни — их можно мариновать и запекать, в высушенном и измельченном виде использовать в качестве муки.

Пригодны для употребления и листья, расположенные ближе к земле. Из них готовят салаты. Папоротник нужно собирать до того, как он распустится. Его черенки похожи на улиток, из них получается вкусное рагу с овощами, а также можно засолить их на зиму.

Лекарственные виды

Многочисленные семейства дикоросов могут приносить пользу человеческому организму. Такие виды растений называют лекарственными. Из них готовят отвары и снадобья, помогающие бороться с некоторыми заболеваниями.

Основные лекарственные растения:

  • мать-и-мачеха;
  • репейник войлочный;
  • борщевик;
  • мята;
  • подорожник.

Мать-и-мачеха появляется в апреле, у нее мелкие желтые цветы. Растение используется для приготовления настоев из листьев и бутонов. Он помогает от кашля при простуде. А пчелы собирают с цветков пыльцу, из нее получается вкусный мед. У репейника или лопуха полезные корни — из них готовят мазь, которая помогает снять боль и воспаление при ожогах и открытых ранах. А отвар из них лечит желудок, обладает мочегонным действием.

Многолетний борщевик растет в лесах, на полях и лугах, берегах водоемов. Его листья и корневища — основная составляющая настоев и отваров, которые применяют при судорогах и заболеваниях кожи.

Мята содержит ментол, входящий в состав многих медицинских препаратов. А из ее листьев готовят чай, который пьют для улучшения пищеварения и укрепления десен, устранения тошноты и бессонницы, во время стрессов. В подорожнике содержится аскорбиновая кислота и фитонциды. Из его листьев готовят отвар, который помогает при заболеваниях ЖКТ, бронхитах, астме и даже туберкулезе. А также подорожник очищает кровь, снимает воспаления и способствует затягиванию ран.

Разнообразие культур

За все время своего существования человек окультурил около 1500 видов растений. В разных краях выращивали злаки, плодовые деревья и кустарники, чтобы обеспечить себя едой. Сначала растения натурализовали, то есть «приручали». Для этого на участке земли им создавали условия, в которых они росли в дикой природе.

А затем к растению прививаются другие виды, чтобы оно лучше прижилось. Именно поэтому большинство культурных деревьев и кустарников гибридные. За всю историю развития человечества садовники научились прививать растения так, чтобы они приносили пользу. При этом у некоторых видов могут быть атрофированы какие-либо органы.

Хотя большинство культурных кустарников и деревьев существуют уже тысячи лет, некоторые растения человек пытается приручить до сих пор. Именно так появляются новые сорта яблонь и груш, роз и тюльпанов. Их скрещивают с другими культурными или дикими растениями.

Принятая классификация

Изучать флору планеты дети начинают еще во 2 классе. Примеры культурных растений в окружающем мире они видят ежедневно — пшеница и рожь на полях, цветы на клумбах, деревья в саду.

Но существует определенная классификация. Все культурные растения делятся на несколько видов:

  • зерновые;
  • бобовые;
  • крахмалоносные;
  • прядильные;
  • сахароносные;
  • масличные;
  • овощные;
  • бахчевые;
  • плодовые;
  • наркотические и стимулирующие.

Зерновые злаки — кормовые, пищевые и технические растения. В большинстве стран выращивают пшеницу, рожь, овес, ячмень, кукурузу и рис. Бобовые представлены фасолью, соей, чечевицей, горохом. Их также используют для употребления в пищу животные и люди.

Крахмалоносные семейства применяются для питания, сельского хозяйства и промышленности. К ним относятся картофель, маниок и батат. Из прядильных или волокнистых делают полотна для тканей: лен, конопля, джут, хлопчатник. Сахарные свекла и тростник необходимы человеку и животным для питания.

Масличные растения перерабатывают в масло, которое используется в кулинарии, медицине и промышленности. Основные виды: подсолнечник, лен, горчица, маслина, рапс. Овощные применяют для кормления человека и животных — морковь, капуста, баклажаны, огурцы, помидоры. Бахчевые выращиваются с этой же целью, к ним относятся дыни, тыквы и арбузы.

Плодовые представлены деревьями и кустарниками, который выращивают в саду. Их развитие зависит от природных условий. В умеренных широтах растут яблони, груши, сливы, вишни, смородина, виноград, малина. А тропики известны бананами, кокосами, ананасами, манго.

В рассказе о культурных растениях можно упомянуть о стимулирующих и наркотических видах. Их применяют в медицине, но некоторые злоупотребляют ими, нанося своему организму вред. Основные представители: кофе, табак, какао, чайный куст, мак, конопля.

Декоративная флора

В небольшом сообщении о флоре стоит рассказать о декоративных культурных растениях, которые необходимы для украшения садов и парков. Их выращивают из-за необычной листвы или цветков. Некоторые виды могут оплетать заборы, превращаясь в живую изгородь.

Разнообразие декоративной флоры:

  • клен остролистный;
  • спирея;
  • жакаранда;
  • можжевельник.

В какой бы местности ни посадили клен, он приживется практически в любых условиях. Ему необходим солнечный свет и пространство. Крона дерева довольно плотная, особенно красива она осенью, когда становится ярко-желтой.

Спирея может быть с белыми, красными или розовыми цветами. А ее листва меняет оттенок с зеленого до кораллового. Вечнозеленая жакаранда встречается в тропиках, она любит свет и тепло. Ее листья напоминают папоротник, а голубые или лиловые бутоны полностью укрывают крону во время цветения.

Можжевельник высаживают на клумбах вместе с другими растениями. Он служит прекрасным фоном для ярких цветов, хотя и сам выглядит довольно необычно. Крону можно постригать, формируя разные фигуры.

Отличия в генетике

Дикоросы растут так, чтобы приспособиться к окружающему миру. У некоторых длинные и крепкие корни, мясистые листья и крупные яркие цветки. Другие отличаются прочными стволами и ветвями, стеблями с шипами или иголками.

Культурные растения преобразованы человеком так, чтобы они приносили ему пользу. Люди не заботятся о самой флоре, они пытаются только получить свою выгоду. Для этого создаются гибридные виды, обрезается крона, подвязываются стебли. Но со временем растения привыкают к постоянному уходу и начинают развиваться лучше.

Дикорастущая и культурная крона отличается по генетике и строению. Но оба типа применяются в медицине, кулинарии, косметологии, промышленности и других сферах человеческой жизни.

Ссылка на основную публикацию