Пестициды и виноград

Какие фунгициды можно использовать для обработки винограда

Каждый садовод, занимающийся выращиванием винограда знает, что болезни и вредоносные насекомые существенно снижают качество и объемы урожая этой культуры. Представьте себе, только от одного самого распространенного заболевания — милдью, количество урожая на неустойчивых сортах сокращается почти на половину, а при массовом инфицировании можно потерять и весь урожай. Поэтому, садоводы отводят большую роль химической защите кустов от различных заболеваний, применяя фунгициды для винограда.

Фунгициды для винограда

Давайте рассмотрим подробно, какие препараты считаются самыми эффективными, и как их применяют на практике.

Современный рынок химикатов предлагает множество средств для обработки виноградника от болезней. На сегодняшний день существует три вида защитных средств — системные и контактные фунгициды, а также средства нового поколения — комплексные.

Фунгициды контактного действия

Чтобы добиться максимального профилактического или лечебного действия, биофунгициды нужно тщательно и качественно наносить на всю надземную часть растения — лозы, листья и стволы. К тому же, если после обработки прошел дождь, опрыскивание нужно провести повторно.

Недостатком таких средств является довольно большая кратность обработок (7-8 опрыскиваний), чтобы обеспечить надлежащую защиту растениям. Кроме того, очень важно своевременно проводить такие обработки. Если срок опрыскивания был упущен, то зараженные растения следует обрабатывать средствами системного либо комплексного действия.

Фунгициды системного действия

Эффект воздействия таких средств заключается в способности проникать глубоко внутрь тканей и воздействовать на все органы растений, подавляя, таким образом, рост и размножение патогенной микрофлоры.

Такие средства используют, как в целях профилактики, так и для лечения уже зараженных растений. Таким образом, отпадает необходимость в многократной обработке виноградника.

У системных фунгицидов есть несколько преимуществ перед препаратами контактного действия:

  • быстрая проницаемость и воздействие;
  • после обработки не смываются дождем;
  • обладают лечебным эффектом на первых порах заражения кустов вирусной или грибковой инфекцией;
  • кратность обработки сокращается до трех раз за сезон, чтобы обеспечить растениям необходимую защиту.

Ниже приведена таблица самых эффективных и распространенных фунгицидов.

Системные фунгицидыКонтактные фунгицидыКомплексные фунгициды
КвадрисШавитПолихом
ФольпанФундазолПарацельс
СкорТиовит джетКабрио Топ
СтробиКупрозанАкробат
Топаз
Фалькон

Давайте подробно рассмотрим список всех фунгицидов, особенности их применения и приготовления.

Квадрис

Этот препарат нового поколения группы стробилуринов обладает широким спектром действия и применяется для опрыскивания овощных и плодово-ягодных культур, в том числе и винограда. Квадрис фунгицид применяется как для профилактики, так и лечения заболеваний винограда.

Инструкция по применению этого средства предполагает соблюдение некоторых правил:

  • опрыскивание растений проводится в утренние или вечерние часы;
  • температура воздуха не должна быть ниже 5 и выше 30 градусов;
  • чтобы исключить перенос вещества на соседние культуры, рекомендуется обработка виноградника в безветренную погоду.

Этот препарат системного действия получил хорошие отзывы среди виноградарей благодаря обеспечению высокой степени защиты кустам от различных грибковых инфекций. Он абсолютно безопасен для растительности, окружающей среды и человека. Купить это средство можно как через интернет магазин, так и в любом садоводческом магазине.

Противогрибковый препарат системного воздействия, который применяется для лечения и профилактики мучнистой росы и оидиума винограда,а также других ягодных растений сада.

Данное вещество разводят водой в следующих пропорциях: на 5 мл порошка потребуется десять литров воды. После обработки защита действует на протяжении двух недель. Если же растение поражено грибком, производится четырехкратная обработка кустов. Скор безопасен для человека и окружающей среды. Аналоги — Микал и Байлетон.

Топаз

Препарат системного действия, который обеспечивает защиту винограднику от нескольких грибковых заболеваний — милдью, оидиума и ржавчины.

Наилучший эффект действия данного вещества отмечается на первых порах заражения растений грибковой инфекцией. Для приготовления рабочей жидкости потребуется 2 мл эмульсии и ведро воды. Если растение поражено таким заболеванием, как оидиум, опрыскивание производится не менее двух раз с периодичностью в две недели.

Топаз фунгицид имеет массу преимуществ:

  • быстро подавляет первичное инфицирование;
  • отлично переносится растениями;
  • обладает продолжительным действием;
  • используется в комплексных обработках;
  • низкорасходное вещество.

При необходимости после опрыскивания кустов препаратом Топаз допускается применение препаратов контактного действия.

Фалькон

Трехкомпонентное противогрибковое средство с защитными и лечебными свойствами широко применяется не только на приусадебных участках, но и в промышленном виноградарстве.

Для профилактики различных грибковых инфекций винограда применяют раствор из 5 мл вещества и 10 л воды. В лечебных целях готовят смесь высокой концентрации — 10 мл жидкости на ведро воды.

Куративный Фалькон фунгицид устраняет такие заболевания, как оидиум, мучнистая роса, пятнистость различных типов. Данное средство обладает быстрым и длительным воздействием.

Его применяют на протяжении всего периода вегетации, в том числе, и в период цветения.

Строби

Системное противогрибковое средство, обладающее лечебно-искореняющим действием. Главное назначение — уничтожение возбудителей грибковых заболеваний милдью и оидиум.

За сезон достаточно двух обработок рабочим раствором, чтобы обеспечить максимальную защиту кустам. Раствор готовят из расчета — 2 г на ведро воды (7 л).

Это средство немецкого производства может заменить одновременно несколько фунгицидов, пагубно воздействуя на патогенную микрофлору. Важно и то, что данный препарат можно применять на любой стадии заболевания виноградника. Его применяют как в профилактических, так и лечебных целях.

Фунгицид Строби можно использовать при любых погодных условиях, он не токсичен для окружающей среды и обладает хорошей проницаемостью и быстрым действием.

Тиовит джет

Среди всех фунгицидов для виноградников, особое место занимает фунгицид-акарицид Тиовит джет. Данное средство применяется для подавления роста и размножения грибковых инфекций, а также борьбы с клещами. Как показывает практика, биологические компоненты препарата хорошо справляются с такими заболеваниями виноградников, как милдью, оидиум, американская мучнистая роса.

После обработки защита действует на протяжении десяти дней. Благодаря высокой биологической активности данное вещество может свести потерю урожая ягод к минимуму.

Аналогом данного препарата являются: сера коллоидная, препарат Танос.

Фундазол

Один из самых старых, проверенных препаратов, который используют многие садоводы. Он устраняет любую грибковую инфекцию виноградника — мучнистую росу, пятнистости, гнили.

Данное вещество очень хорошо проникает в ткани растений, создавая защиту изнутри. Системное действие препарата проявляется во время полива. Таким образом, производится обработка корневой системы от болезней.

Шавит

Данное вещество хорошо себя зарекомендовало в лечении и профилактики микозов разных видов — милдью, оидиума, черной пятнистости. Активные компоненты препарата Шавит — триадименол и фолпет, обеспечивают длительную защиту растениям от этих заболеваний.

Этот препарат не является токсичным для человека, окружающей среды, а также обрабатываемых растений. Фунгицид Шавит используют не только для профилактики, лечения, но и искоренения патогенной микрофлоры на кустах.

Фунгицид Шавит применяется в разведенном виде. 0,2 г вещества растворяют в ведре воды и сразу же после приготовления расходуют для обработки. За сезон потребуется всего лишь две обработки, чтобы обеспечить растениям надежную защиту от болезней.

При обнаружении признаков поражения грибковой инфекцией потребуется трехкратная обработка кустов препаратом Шавит с периодичностью в две недели.

Купрозан (хлорокись меди)

Это средство обладает умеренной токсичностью и применяется для защиты и лечения винограда от микоза различных видов. Контактный фунгицид применяется на протяжении всего периода вегетации. За сезон проводится от 4 до 6 обработок надземной части кустов.

Купрозан защищает виноградник от поражению милдью, оидиумом, гнилями. Отличается доступностью и высокоэффективностью. Применяется как в лечебных, так и профилактических целях. Подобным действием обладают препараты: Эупарен, Фитал и Антракол.

Комплексные фунгициды

А теперь, давайте рассмотрим лучшие фунгициды для обработки винограда. Это относительно новые препараты, которые используются не так давно, но уже успели завоевать большую популярность среди виноградарей.

Кабрио Топ

Это комбинированное средство, которое позволяет одновременно избавиться от двух заболеваний винограда — оидиум и милдью. Кроме того, это средство, так же, как и биологические инсектициды, уничтожает вредоносных насекомых. Принцип действия вещества заключается в способности создавать на поверхности зеленой массы запасы действующего вещества. Такая защита сохраняется даже после атмосферных осадков.

Кабрио Том — один из немного препаратов, который обладает высокой эффективностью при массовом инфицировании кустов милдью, оидиумом. Его используют в лечение антракноза, пятнистостей различного типа.

Благодаря длительному эффекту действия, отпадает необходимость в частых обработках растений, соответственно — снижается степень воздействия токсичных веществ на растения и их плоды.

Парацельс

Это контактно-системный фунгицид, который лечит и искореняет любое заболевание виноградных кустов. Кроме того, данное вещество способствует регенерации пораженных тканей. Принцип действия средства заключается в следующем: активное вещество — флутриафол нарушает процесс размножения и синтез клеточной стенки грибка. Пары токсичного вещества попадают внутрь клеток грибка, в результате чего происходит процесс отравления патогенов.

Популярные аналоги препарата Парацельс — Скальпель, Импал, Знахар, Корнет. Это противомикозные средства со схожим спектром действия.

Парацельс фунгицид имеет массу преимуществ:

  • создает защиту растениям от повторного заражения сроком на 45 дней;
  • не токсичен;
  • глубоко проникает в ткани, создавая максимальную степень защиты для всего растения;
  • абсолютно безопасен для окружающей среды и человека;
  • действует быстро и обладает дождеустойчивостью;
  • отличается тройным действием — контактным, системным и фумигационным.

Полихом

Комплексное средство, обеспечивающее эффективную защиту винограднику от заражения патогенной микрофлорой. Активные компоненты — меди хлорокись и поликарбоцин,в комплексе усиливают эффект действия вещества.

Важно и то, что инструкция по применению комплекса позволяет осуществлять обработки растений при любых погодных условиях. К тому же, Полихом обладает доступной ценой.

Фунгицид применяют только в период вегетации растений. В целом за сезон необходимо провести не менее 4 обработок. Подобным эффектом действия обладают такие средства, как Ревус, Полирам и Тилт.

Акробат

Контактно-системное противогрибковое средство, применяемое для опрыскивания виноградников. Активные компоненты вещества — Диметоморф и Манкоцеб, обеспечивают двойной барьер для возбудителей болезней, как изнутри, так и снаружи.

Вещество используют в разведенном виде. Приготовление раствора осуществляется согласно инструкционных правил. Для обеспечение максимальной защиты винограда от милдью, оидиума и других грибковых инфекций проводится четырехкратная обработка. Аналогичным действием обладают препараты: Хомецин и Хорус.

Заключение

Как видите, рынок фунгицидов настолько разнообразен, что у вас не будет проблем с выбором препарата для обработки своего виноградника. Плюс ко всему, определиться с выбором вам поможет выше приведенная информация.

Читайте также:  Вредят ли пчелы винограду?

МДУ пестицидов в столовом винограде

Элисон МакГрегор, Милдьюра, Австралия (Alison MacGregor), перевод vinograd.info
Максимально допустимый уровень (МДУ) пестицидов в ягодах столового винограда – это максимальное количество остаточных пестицидов, которое, как ожидается, останется в ягодах винограда в случае, если пестициды использовались по назначению и с соблюдением инструкции по их применению, и этот МДУ не будет наносить вред здоровью человека.

Фото Красохиной С.И.

Производители столового винограда в своей практике сталкиваются с двумя крайне важными, но иногда противоречащими друг другу задачами:
1. Урожай должен быть товарным, с отсутствием следов повреждений болезнями и вредителями;
2. Любые остаточные пестициды, применяемые в виноградарстве, не должны превышать МДУ, установленный для этого химического вещества применительно к винограду.
Кто устанавливает МДУ и каким образом? В каждой конкретное стране МДУ устанавливает правительственные органы.

Австралийские МДУ основаны на трех основных соображениях:
1. Насколько токсичен остаток?
Данные о токсичности используются для получения приемлемого суточного потребления (ADI) для каждого активного ингредиента. ADI – это максимально допустимое с точки зрения безопасности здоровья человека количество активного ингредиента, которое мы можем получить в сутки из ВСЕХ продуктов питания (фрукты, овощи, ягоды, молочные продукты, напитки, мясо, орехи, злаки и др.).
2. Сколько времени требуется, чтобы остаточные пестициды разложились на безопасные составляющие (произошел распад токсичных веществ)?
Эти данные предоставляются химическими компаниями, показывающими распад остатков на основании проведенных исследований. Химические вещества на разных поверхностях растений разрушаются с разной скоростью.
3. Сколько продуктов каждого типа мы едим каждый день (в среднем)?

Опросы о средней диете австралийцев дают подробную информацию о количестве различных продуктов, которые каждый день едят австралийцы. Продукт, который мы едим часто и в больших количествах, должен содержать минимальное количество остаточных пестицидов, чтобы в любой день люди не потребляли больше, чем ADI химического вещества.

Таблица 1 – Потребление винограда австралийцами (среднее), в том числе по дням, когда виноград не едят, и с учетом только тех дней, когда действительно едят виноград.

Потребление винограда на одного человека в день , г (в среднем)

включая все дни, даже когда виноград не едят

только те дни, когда виноград действительно едят

Источники данных: 24-е австралийское исследование общего питания и Австралийское национальное исследование питания и физической активности детей, представленное Food Standards Australia New Zealand (2014).
Во всех возрастных группах австралийцы потребляют около 7 граммов столового винограда в день (таблица 1), но это включает и те дни, когда виноград не едят. В дни, когда мы действительно употребляем в пищу виноград, взрослые едят 134 г, а дети едят почти 45 г в день. Виноград особенно популярен у детей, поэтому ребенок должен иметь возможность получать виноград без потребления вредного количества остаточных пестицидов. Поэтому МДУ у столового винограда часто устанавливаются на низком уровне, особенно если этот же химикат можно использовать и в выращивании других сельскохозяйственных культур, которые мы потребляем в больших количествах ежедневно (зерно (мука), крупа, овощи, картофель, рис и т.п.).
МДУ установлены с целью, чтобы кумулятивные остатки пестицидов в нашем рационе оставались ниже ADI. Например, фунгицид ипродион (торговое название арки – Ровраль) имеет МДУ на винограде, но также присутствует в нашем рационе из 15 других фруктовых и овощных культур, включая обычно часто употребляемые салат, мандарины, картофель и помидоры. Следовательно, установка МДУ для ипродиона на винограде должна учитывать все эти другие пищевые источники. Аналогично, инсектицид протиофос (торговые марки – Токутион, Бидерон) содержится в нашем рационе на шести других культурах, включая банан, брокколи и грушу (все популярные продукты для младенцев и детей до трех лет).

Если МДУ основаны на данных об остатках пестицидов в продукции и данных о токсичности, то почему они различаются между странами?

МДУ варьируют в разных странах именно потому, что дневной рацион людей в разных странах различен, что связано с традициями питания, культурой и климатом произрастания сельскохозяйственных культур в каждой стране.
Возьмем в качестве примера капусту. Корейцы едят 11,7 кг капусты каждый год – это намного больше, чем, например, австралийцы (4,9 кг), немцы (4,9 кг) или американцы (всего 2,8 кг). Поскольку они едят больше капусты, корейцы должны:
а) либо установить низкие значения МДУ для химических веществ на капусте,
в) либо сократить потребление того же химического вещества из других культур, установив низкие значения МДУ для других продуктов.
Итак, мы запомнили, что МДУ – это максимальная концентрация остатков пестицидов, возникающая в результате использования пестицидов для защиты сельскохозяйственных культур во время их выращивания от вредителей и болезней, которой по закону допускается присутствовать в пищевых продуктах, сельскохозяйственных культурах , продуктах переработки или кормах для животных.
Страна может также установить низкий МДУ или даже нулевой допуск (полное отсутствие пестицидных остатков в продукции) в случаях, если химическое вещество не зарегистрировано в этой стране, или если химическое вещество уже используется для нескольких культур и широко потребляется в этой стране, или если химическое вещество выводится из употребления. Рисунок 1 является гипотетическим примером (для воображаемого химического вещества), чтобы проиллюстрировать, как кумулятивные остатки на разных продуктах могут способствовать приемлемому суточному потреблению химического вещества.

Рисунок 1 – Гипотетический пример, показывающий, как остаточные пестициды способствуют приемлемому суточному потреблению в типичном рационе в трех разных странах.

В стране А (рис.1) химическое вещество X зарегистрировано для использования на винограде плюс десяти других сельскохозяйственных культурах, а также в птицеводстве и животноводстве. Хранение остатков ниже МДУ на каждой культуре означает, что накопленные остатки не будут превышать ADI. Разрешение использования химического вещества X на новом урожае добавило бы больше остатка в средний рацион. Аналогичным образом, увеличение МДУ на винограде приведет к тому, что совокупный остаток пестицида превысит ADI.
В странах B и C (рис.1) химическое вещество X используется на меньшем количестве культур. Существует возможность разрешить использование химического вещества X на большем количестве культур. Страна B должна решить, следует ли установить МДУ и разрешить потребление химического вещества X на винограде или разрешить использовать химическое вещество X вместо этого для других культур, что может иметь более культурное (с точки зрения пищевых традиций) и/или коммерческое значение в этой стране. Надо запомнить, что общее количество остаточных пестицидов не должно превышать ADI.

Срок ожидания у пестицидов

Срок ожидания – это минимальный интервал (в днях), разрешенный между последним опрыскиванием и сбором урожая. Это дает время для разложения пестицидных остатков до приемлемого безопасного уровня. Срок ожидания обязательно указан на этикетке на упаковке пестицида и в инструкции по его применению.
Кто устанавливает срок ожидания?

Австралийское управление по пестицидам и ветеринарным лекарствам (APVMA) установило срок ожидания (WHP) для каждого химического вещества на каждой сельскохозяйственной культуре на основе:
■ данных о разложении остатков пестицидов, предоставленных химической компанией;
■ времени применения, соответствующему биологии вредителей или возбудителей болезней;
■ Австралийский МДУ и приемлемый суточный прием (ADI)
■ Экспортное значение МДУ, особенно в ведущих экспортных для страны культурах
Иногда указания на этикетке предусматривают проведение обработки перед сбором урожая, которая должна гарантировать, что во время сбора урожая в плодах не останется остатков пестицидов.
Сравните сроки ожидания инсектицида Мовенто (Movento): для салата (7 дней) и винограда (20 дней).

Скрининг экспортной продукции

Зарубежные рынки проверяют поставляемую продукцию и могут налагать серьезные штрафы на производителей или страны-импортеры, которые нарушают стандарты МДУ. В частности, в Китае, Японии и Таиланде произошли значительные изменения в точности и доступности скрининга с несколькими остаточными пестицидами. В настоящий момент Китай использует тест на обнаружение остаточных пестицидов, включающий 440 химикатов (исключая только один химикат, используемый в производимом в Австралии винограде). В скрининге продуктов Европейского агентства по безопасности пищевых продуктов было протестировано 10 884 образца на 11 типах продукции, включая виноград, проводится тест на наличие 164 остаточных пестицидов. Проверка выявила, что остаточные пестициды превышают МДУ у 1,7% столового винограда, однако были обнаружены многочисленные остаточные пестициды в количестве, не превышающем МДУ, у 58,3% столового винограда.

Где производители могут проверить образцы своего винограда на остаточные пестициды?

Такой анализ выполняют специализированные лаборатории. Многие лаборатории рекламируют скрининг нескольких остаточных пестицидов, но в большинстве из них есть только очень общий список химических веществ, в основном, более известных старых химикатов. Немногие лаборатории тестируют новые химикаты, применяемые для защиты винограда от вредителей и болезней.

Подведение итогов

Предположим, что виноград будет подвергаться многократному скринингу в пунктах въезда на экспортные рынки. Каковы ваши действия?

  1. Будьте в курсе изменений в МДУ.
  2. Когда вы выбираете программу опрыскиваний, учитывайте МДУ ваших рынков и рынков стран назначения.
  3. Отправьте виноград для проверки остаточных пестицидов в лабораторию по проверке продуктов питания на безопасность.

Пестициды и виноград

(титр не менее 10 11 КОЕ/г)

ГНУ “Всероссийский научно-исследовательский институт защиты растений”

(БА-10000 ЕА/мл, титр не менее 2 млрд спор/мл)

ООО ПО “Сиббиофарм”

(БА-10000 ЕА/мл, титр не менее 2 млрд спор/мл)

ООО ПО “Сиббиофарм”

(титр не менее 2×10 9 )

(титр не менее 2×10 9 )

(Р)Акробат Топ, ВДГ

Возрастная группа (годы)40-100 г/гаВиноградМилдью, оидиумОпрыскивание в период вегетации. Расход рабочей жидкости – до 1000 л/га-(2-3)1(-)
3ВиноградОидиумОпрыскивание в период вегетации: первое – профилактическое, последующие – с интервалом 8-10 дней. Расход рабочей жидкости – до 1000 л/га1(3-5)-(-)
330 мл/10 л воды (Л)ВиноградОидиумОпрыскивание в период вегетации: первое – профилактическое, последующие – с интервалом 8-10 дней. Расход рабочей жидкости – 10 л/100 м 21(3-5)-(-)
4ВиноградМилдью, оидиум, серая гнильОпрыскивание в период вегетации. Расход – 600 л/га-(8)-(-)
510 мл/л воды (Л)ВиноградМилдью, оидиум, серая гнильОпрыскивание в период вегетации. Расход – 8 л/100 м2-(8)-(-)
0,6-0,8ВиноградМилдью, оидиумПрепарат применяется только в системе с другими фунгицидами. Опрыскивание в период вегетации 0,06-0,08 %-м рабочим раствором до цветения; после цветения; зеленая ягода размером с горошину; начало созревания. Расход – 1000 л/га. До и после обработок данным препаратом необходимо использовать фунгицид с механизмом действия, отличным от стробилуринов25(2)7(3)
1,5ВиноградСерая гниль, оидиумОпрыскивание в период вегетации 0,1 %-м рабочим раствором с добавлением эмульсина 0,1 % концентрации30(2)10(4)
1,2-1,5ВиноградМилдью, оидиумОпрыскивание в период вегетации: первое – профилактическое или при появлении первых признаков одного из заболеваний, последующие с интервалом 10-12 дней. Расход рабочей жидкости – до 1000 л/га30(3)5(3)
0,15-0,2ВиноградОидиум, милдьюОпрыскивание в период вегетации. Расход рабочей жидкости – 1000 л/га. Препарат применяется в системе с другими фунгицидами. До и после обработок данным препаратом необходимо использовать фунгицид с механизмом действия, отличным от стробилуринов10(3)3(3)
7,8ВиноградМилдью, оидиум, антракноз, черная пятнистостьОпрыскивание в период вегетации. Расход рабочей жидкости – 800-1000 л/га30(6)3(1)

Найдено 29 фунгицидов против оидиума на винограде

Информация о пестицидах

Препарат: указаны название пестицида, его препаративная форма, содержание действующего вещества, регистрант, номер государственной регистрации, ограничения и дата окончания срока регистрации.
Цифровые обозначения через дробь от (1) до (4) после указания регистранта означают классы опасности препаратов. В числителе – класс опасности для человека, в знаменателе – для пчел в полевых условиях.
(Р) – запрещение применения в санитарной зоне вокруг рыбохозяйственных водоемов на расстоянии 500 м от границы затопления при максимальном стоянии паводковых вод, но не ближе 2 км от существующих берегов. Для пестицидов, предназначенных для предпосевной обработки семян, запрещается проводить протравливание семян в указанной зоне, высев обработанных семян разрешен.

Норма применения: указаны нормы применения пестицидов (по препарату): для твердых препаративных форм – в кг/га (для протравителей семян – в кг/т), для жидких препаративных форм – в л/га (для протравителей семян – в л/т). В остальных случаях нормы применения, приведенные в других единицах измерения, указаны рядом с числовым значением нормы применения пестицида. Нормы применения гербицидов даны из расчета сплошной обработки почвы, при ленточном способе внесения норма применения сокращается пропорционально уменьшению обрабатываемой площади.
(А) – разрешение авиационных обработок в данных регламентах применения.
(Л) – разрешение применения препарата в личных подсобных хозяйствах. Регламенты применения препарата в личных подсобных хозяйствах представлены отдельной строкой.

Культура: указаны культуры. Две культуры, например, томат и огурец указаны как для открытого, так и защищенного грунта, если это не оговаривается специально.

Вредный объект: указаны вредные объекты, против которых рекомендован данный пестицид, для десикантов и регуляторов роста растений – назначение препарата.

Способ, время обработки, особенности применения: размещены способ, время обработки, особенности применения. Выражение “Расход – 400 л/га”, “Расход – 12 л/т” и т.п. означает расход рабочей жидкости (раствора, эмульсии или суспензии), если не указано “Расход рабочей жидкости”.

Срок ожидания (кратность обработок): указаны сроки ожидания, в скобках кратность обработок. Срок ожидания – это временной интервал между обработкой препаратом и уборкой урожая, указывается в днях. Если применение пестицида однозначно однократное, например, предпосевная обработка семян, то в шестой колонке может быть указан прочерк (-) или (1).

Сроки выхода для ручных (механизированных) работ: сроки выхода людей на обработанные пестицидами площади для проведения ручных (механизированных) работ по уходу за растениями приводятся в днях.

Фунгициды для винограда: системные, контактные и комплексные, правила обработки

Российская и зарубежная химическая промышленность предлагает огромный ассортимент препаратов для защиты овощных и ягодных культур от грибковой инфекции. Особенно актуальны фунгициды для винограда, как в профилактических целях, так и для устранения болезни. Для обработки могут быть использованы средства контактного, системного и комбинированного действия.

Особенности фунгицидов для обработки сада и виноградников

Виноград считается довольно капризной культурой. Большая часть высокоурожайных сортов имеет слабый иммунитет к патогенной микрофлоре. Основные заболевания ягодной культуры:

Грибковая инфекция развивается быстро, за несколько дней может распространиться на растущие рядом саженцы, по цепной реакции через 2 недели весь виноградник окажется зараженным. Урожайность больных кустов падает, в худшем случае растение погибает.

Профилактическая обработка фунгицидами не дает возможности расти колониям грибков, уничтожая патогенную микрофлору на начальном этапе развития. Массовое поражение винограда устранить намного сложнее, чем предупредить заболевание.

Механизм действия фунгицидов зависит от химического состава, но все они направлены непосредственно на клетки микроорганизмов. Воздействуя на биологические процессы, препараты блокируют ферменты, участвующие в реакции, тормозят синтез эргостерина или липидов – строительного материала мембран. Часть химических веществ на основе аланина подавляют выработку нуклеиновых кислот и белка.

Виды фунгицидов для обработки винограда

Все химические средства по принципу действия делят на 3 группы: контактные, системные и комплексные (комбинированные). По составу препараты подразделяют на органические, химические или смешанные. Выбор тех или иных средств зависит от цели использования.

Фунгициды системного действия для винограда

Системные средства универсальны в применении, они подходят для профилактики и лечения винограда. Химические вещества проникают в ткани всего растения, не дают возможности мицелию грибка развиваться, постепенно уничтожая его полностью. Чтобы защитить культуру от болезней, достаточно 2-3 обработок за сезон.

Преимущество системных химикатов:

  • быстрый эффект. Через 2-3 часа после обработки вещества начинают действовать;
  • не смываются во время осадков;
  • актуальны после заражения винограда. В течение двух недель полностью избавляют растение от инфекции;
  • препятствуют повторному росту грибка.

Общий обзор локально-системных фунгицидов для винограда поможет выбрать оптимальное средство для обработки:

  1. «Квадрис» – действенный препарат против оидиума и мильдью на лозе винограда. Относится к классу стробилуринов. Угнетающе действует на дыхательную функцию патогена, блокирует деление клеток и рост мицелия. Разрушительное действие начинается спустя 1,5 часа после обработки. Эффект держится около месяца.
  2. «Фалькон» применяют против оидиума. Концентрированная эмульсия имеет светло-коричневый цвет, обладает универсальным действием. Ее используют для лечения и профилактики грибковых инфекций. Препарат активен против широкого спектра патогенных микроорганизмов, в том числе возбудителей мучнистой росы.
  3. «Скор» – один из популярных фунгицидов у опытных садоводов, его применяют как профилактическое и лечебное средство. Препарат предотвращает и купирует развитие мучнистой росы, серой и черной гнили, эскориоза. Начинает действовать через 1 час после обработки, обеспечивает защиту в пределах 1,5 месяца. Применяют независимо от этапа вегетации винограда.
  4. «Фитоспорин» относится к органическим фунгицидам для винограда, он не только защищает и избавляет растение от инфекции, но и стимулирует вегетацию. Препарат обогащен витаминным комплексом и необходимыми для роста микроэлементами.

Поэтому рекомендуется чередовать системные средства с другими препаратами.

Фунгициды контактного действия для винограда

Инфекция чаще прогрессирует на листьях и стеблях винограда. Средства контактного действия призваны защитить растение от грибка, но не вылечить, их используют для профилактики. Контактные химикаты создают на вегетативной части винограда защитную пленку. Попадая в агрессивную среду, споры погибают, а культура не поражается. У микроорганизмов не успевает выработаться привыкание. Если нет осадков, защитное покрытие держится в пределах 10 дней. Если на следующий день после обработки пошли дожди, они полностью смоют фунгицид с винограда, процедуру проводят повторно. Высокая температура также сокращает срок действия.

Обработку проводят через 10-12 дней. За сезон опрыскивать придется не менее 8-10 раз. Контактные средства не разрушают мицелий, поэтому их используют для здоровых растений или после удаления поврежденных участков лозы. Ниже представлен обзор нескольких лучших контактных фунгицидов для винограда:

  1. «Фольпан» применяют для предотвращения серой гнили, мильдью, оидиума. Химическое средство безопасно для животных, не наносит вред растению, не является ядом для пчел. Срок действия 2 недели, поэтому частота обработок уменьшается. Выпускается в виде эмульсии.
  2. «Хом» (хлорокись меди) аналогичен по действию бордоской жидкости. Выпускают средство в форме порошка. Применяют против парши и мильдью на винограде.

Безвредный для растения животных, не изменят состав грунта. Можно использовать на протяжении нескольких лет. Доступен по цене, экономичен в работе.

Комплексные фунгициды для винограда

Химические средства для винограда выполняют двойную функцию: лечат растения от болезней и защищают от повторного появления. Компоненты в составе фунгицидов разрушают клетки гриба, угнетают их деление. На надземной части образуют защитную пленку, которая не дает возможность размножаться мицелию.

Несколько популярных у садоводов фунгицидов:

  1. «Ацидан» – сильный фунгицид от мильдью на винограде, также его используют при поражении фитофторозом, антракнозом. Блокирует синтез нуклеиновых кислот на клеточном уровне патогена. Тормозит рост мицелия. Полностью исключает вторичный процесс развития болезни.
  2. «Ридомил Голд» – системно-контактное средство, в его основе лежат два активных вещества. Манкоцеб распространяется по структуре растения от корневой системы до ягод, убивает споры грибка. Металаксил создает защитную оболочку поверхности растения. Благодаря препарату, виноград защищен от повторной инфекции и нет адаптации грибка к химическому средству.
  3. «Акробат» используют для профилактики и лечения мильдью, пероноспороза, макроспориоза.

Не содержит токсичных соединений, способствует регенерации поврежденных участков. Длительно сохраняет эффективность. Гранулированный фунгицид экономичен в использовании, его можно совмещать с другими химическими средствами.

Самые эффективные фунгициды для винограда

Несколько популярных фунгицидов, применяемых против грибковых болезней винограда:

  1. «Топаз» лидирует на рынке химических препаратов по количеству продаж. Средство системного действия применяют для всех видов ягодных и овощных культур. Фунгицид системного действия полностью избавляет растения от мучнистой росы. Химикат на основе пенконазола проникает в ткани винограда за 3 часа, уничтожает споры и клетки грибка. Не теряет активность после осадков и высокой температуры. Обеспечивает защиту всему растению, активный компонент разносится по всему кусту при помощи сока. Можно использовать «Топаз» как профилактическое средство на любом этапе вегетации ягодной культуры. Препарат распадается за 2,5 недели. Безопасен для окружающей среды. Нельзя использовать «Топаз» более трех лет, у грибков вырабатывается иммунитет к пенконазолу.
  2. «Железный купорос» – универсальное средство, представленное в виде сине-зеленых гранул, хорошо растворимых в воде. Используют химикат против ряда болезней: мучнистой росы, парши, плодовой или серой гнили, мха и лишайников, черного рака. Применяют весной или осенью. Средство помогает избавиться от зимующих личинок вредителей. Помогает нейтрализовать состав кислой почвы, что в свою очередь способствует лучшему усвоению культурой микроэлементы из грунта.
  3. «Вивандо» – это системный препарат нового поколения, который защищает и лечит лозу и крону от оидиума. Также защищает ягоды весь период созревания. Обрабатывают культуру трижды: во время цветения, формирования ягод и за 1 неделю до созревания. Активное вещество (метрафенон) подавляет рост грибка, проникая в ткани растения. Обеспечивает поверхностную защиту более двух недель. Не теряет активность при высокой температуре. Способствует быстрому восстановлению зараженного растения.

Как правильно обработать виноград фунгицидами

Обрабатывают фунгицидами виноградники в течение всего весенне-осеннего сезона:

  • в период набухания почек;
  • после появления зеленой массы;
  • на момент бутонизации;
  • во время цветения;
  • в начальной стадии закладки ягод;
  • в стадии технической спелости;
  • за 10 дней до созревания;
  • во время снятия и укрытия лозы на зиму.

Первую обработку проводят при температуре не выше +4 0 C, когда споры грибка находятся в состоянии покоя, используют системные препараты. Опрыскивают не только лозу, но и грунт приствольного круга. Во время бутонизации актуальны комплексные фунгициды. В дальнейшем применение системных средств зависит от состояния растения, если заболеваний нет, используют препараты контактного действия. Обработку проводят в сухую погоду, охватывая полностью растение.

Заключение

Фунгициды для винограда необходимы на весь период вегетации. Системные используют для лечения грибковой инфекции и предупреждения ее дальнейшего развития. Контактные применяют несколько раз за сезон, они не уничтожают патогенные микроорганизмы, но служат защитой для проникновения спор. Комбинированные химикаты имеют двойное действие: лечат культуру и служат защитой от дальнейшего развития грибка.

Фунгициды для винограда

Виноград – капризная культура. Он нередко поражается разнообразными заболеваниями, поэтому нужно своевременно обрабатывать его фунгицидами. Ниже в статье будут описаны самые известные и распространенные фунгициды для винограда. Они отличаются по составу, иногда по методу применения, но объединяет их одно важное качество – эффективность.

Что такое фунгициды для винограда?

Тиовит джет, Фундазол и Купрозан фото

Фунгициды для винограда – это препараты, которые уничтожают заболевания и предотвращают их дальнейшее распространение. Используются для обработки посадочного материала и уже взрослых виноградников.

Существуют лечебные и защитные фунгициды. Первые нужны, когда болезнь уже выявлена и необходимо ее излечить. А вторые являются профилактическим средством. Кроме того, существуют контактные, системные и комплексные фунгициды.

  • Контактные находятся лишь на поверхности растения – не проникают в его ткани. Они эффективны на начальной стадии болезни или как профилактический препарат и используются несколько раз за сезон. Среди популярных средств стоит назвать: «Фундазол», «Тиовит джет», «Купрозан». Про двухкомпонентный контактный препарат «Шавит» широко известный на рынке, можно будет прочесть ниже.
  • Системные вещества проникают в ткани растения и изнутри уничтожают болезнь. Сюда стоит отнести: «Манкацеб», «Фалькон», «Фольпан», «Скор» и некоторые другие препараты, о которых пойдет речь ниже. Главное достоинство такого фунгицида – быстродейственность. Эффект обычно заметен спустя несколько часов. Хотя полностью болезнь уничтожается за сутки или более.
  • Комплексные фунгициды являются средствами нового поколения. Они используются обычно в случае, если срок опрыскивания системными или контактными веществами был упущен, а болезнь начинает себя проявлять. Сюда относят: «Акробат», «Парацельс», «Полихом». Далее будет также описан известный комплексный препарат «Кабрио Топ».

Кабрио Топ для винограда

Фунгицид комплексный применяемый для борьбы с милдью, оидиумом, пятнистостей разного типа, антракноза. Считается, кроме прочего качественным, биологическим инсектицидом, а не только фунгицидом, поэтому борется и с некоторыми вредителями. Принцип действия – создать на поверхности растения запас препарата, который постепенно и действует. Этот препарат не смывается осадками или поливами.

Используется не более 2 раз за сезон, так как имеет длительное действие. Благодаря этому снижается степень действия токсинов на виноград и потому этот фунгицид для созревших гроздей не опасен (он успевает выветриться).

Фунгицид Строби

Немецкий системный фунгицид для винограда. Главным образом уничтожает возбудителей милдью и оидиума. За сезон используется не более 2 раз (до цветения и после сбора урожая), чтобы виноград этими болезнями не заразился. Для приготовления рабочей жидкости нужно на 7 литров воды взять всего лишь 2 г препарата.

Эффективен для профилактики или лечения на разных стадиях заболевания виноградника. Для окружающей среды это средство не токсично, поэтому может использоваться в любую погоду. Он быстро проникает и действует на растение.

Двухкомпонентные фунгициды Шавит

Фунгицид контактного действия, рекомендованный для микозов разных видов: милдью, черная пятнистость, оидиум. Его главная особенность в том, что вещество длительного действия – после обработки виноградник на несколько месяцев защищен от данных заболеваний. Подходит для профилактики, лечения, а также искоренения патогенной микрофлоры.

Это не токсичное вещество. Оно не опасно для человека, окружающей среды или растений, включая обрабатываемый виноград. Раствор готовят из 0,2 г препарата и ведра воды. Использовать его нужно сразу после приготовления. За сезон достаточно 2 профилактических обработок виноградника. Но если на растении появился грибок, нужна трехкратная обработка с периодичностью в 2 недели.

Фунгицид Квадрис

Системный фунгицид для винограда нового поколения. Применяется для профилактики или лечения болезней. Имеет широкий спектр действия. Может использоваться не только для винограда, но и для овощных и плодово-ягодных культур.

Опрыскивание этим препаратом желательно проводить утром или вечером при температуре воздуха в пределах +5…+30 градусов. Чтобы препарат не попал на соседние культуры, виноградник обрабатывается, когда нет сильного ветра.

Препарат считается эффективным против разных грибковых заболеваний. Он безопасен для человека, растений и окружающей среды.

Препарат Топаз

Топаз – это фунгицид системного действия. Обеспечивает защиту винограднику от милдью, ржавчины и оидиума. Разумеется самый явный и сильный эффект наблюдается на ранних стадиях заражения. На поздних же может потребоваться повторная обработка через 2 недели. Для обработки виноградника на ведро воды берется 2 мл препарата.

К главным преимуществам этого вещества относят:

  • выгодность (для обработки нужно немного жидкости);
  • продолжительность действия;
  • эффективность;
  • быстрое действие на ранних этапах болезни;
  • возможность использования в комплексных обработках.

Фунгицид Хорус для винограда

Хорус, обработка винограда фото

Системный препарат Хорус нейтрализует практически любой тип инфекции, защищая виноградник. Он помогает от парши, клястероспориоза, серой, плодовой гнили, монилиального ожога, белой и бурой пятнистостей, оидиума, кучерявости листиков, альтернариоза и милдью. Используется для опрыскивания винограда не более 3 раз за весь сезон. Первый – во время бутонизации, второй – к моменту объединения ягод в грозди и третий – во время окрашивания ягод в типичный для них цвет.

Может использоваться весной сразу после завершения заморозков. Он практически не токсичен, однако при температурах выше +25 градусов его эффективность снижается. Рабочий состав делают из 2 г вещества, растворенных в 10 литрах воды. Опрыскивание проводят сразу же после разведения средства. В течение 2-3 часов препарат впитывается в растение, при этом поливы и дожди не смывают это средство.

ТОП-11 препаратов для обработки винограда от вредителей

В течение всего вегетационного периода виноград атакуют многочисленные насекомые вредители. Самые распространенные и коварные среди них: филлоксера (виноградная тля), клещ паутинный, листовертка, клещ войлочный (виноградный зудень, фитоптус), цикадки, слизни и другие.

Как определить вредителя по тем или иным признакам изложено в отдельной статье «Вредители винограда – как определить и чем обработать». В этом материале рассмотрим самые популярные препараты для защиты винограда от насекомых – вредителей.

Препараты для обработки винограда от вредителей

Одними из самых применяемых от насекомых вредителей винограда, и соответственно эффективных, являются следующие:

Для наглядности препараты сведены в таблицу, с указанием вредителя, норм применения и дозировок, способа и времени обработок, а также сроков ожидания, кратности обработок и сроков выхода.

ПрепаратНорма примененияВредителиСпособ, время обработки, особенности примененияСрок ожидания/ Кратность обработокСроки выхода для ручных работ/ механизированных работ
Авант3мл./10л. водыЛистоверткиОпрыскивание в период вегетации. Расход рабочей жидкости 0,5-1 л/куст10/210/4
Актара 0,1-0,3ЦикадкиОпрыскивание в период вегетации. Расход 6-10л./100м 221/23/3

Битоксибациллин80-100гр./10л. водыГроздевая листоверткаОпрыскивание во 2-ой декаде июня против каждого поколения вредителя. Интервал обработок 4-7 дней. Расход 2-5 л./куст (в зависимости от возраста и типа формировки куста)5/25/1
Би-581,5-3Клещи, червецы, листоверткиОпрыскивание в период вегетации. Расход 6-10л./100м 230/210/4

Гроза, Слизнеед30-50гр./10м 2Слизни, улиткиРассев гранул по поверхности почвы в междурядье-/--/-
Децис Профи 0,04-0,06ЛистоверткиОпрыскивание в период вегетации. Расход 8-12л./100м 220/27/3
Демитан0,3-0,4КлещиОпрыскивание в период вегетации. Расход до 10л./100м 245/17/3
Лепидоцид 20-30мл./10л. водыГусеницы, гроздевая листоверткаОпрыскивание в период вегетации и против каждого поколения вредителя с интервалом 7-8 дней. Расход рабочей жидкости — 2-5 л./куст5/25/1
Препарат 30 Плюс 0,5л./10л. водыЗимующие стадии ложнощитовок, клещей, тлей, червецовОпрыскивание до распускания почек весной. Расход рабочей жидкости до 5 л./куст-/12/-

Тиовит Джет (фунгицид)30-40гр./10л. водыПаутинные клещиОпрыскивание в период вегетации. Расход до 10л./100м 21/14/3
Фуфанон10-15мл./10л. водыКлещи, мучнистый червецОпрыскивание в период вегетации. Расход до 5 л./куст20/22/-

Препараты для обработки винограда от болезней

Кроме насекомых — вредителей виноград поражают также различные болезни. Самые распространенные это:

В отдельном материале на сайте «ТОП-6 главных болезней винограда – 32 фото с описанием» дан обзор причин возникновения заболеваний, внешних симптомов поражения и мер защиты и профилактики.

Существует ряд препаратов, зарекомендовавших себя с точки зрения эффективности. Это препараты — «Абига-Пик», «Бактофит», «Бордоская смесь/жидкость», «Купроксат», «Кумулус /коллоидная сера», «Оксихом/ ХОМ», «Рапид», «Профит голд», «Споробактерин», «СКОР», «Строби», «ТОПАЗ, «Тиовит Джет», «Хомоксил», «Хорус» и ряд других.

В материале «Весенняя обработка винограда от болезней» даны инструкции по их применению (дозировки, особенности применения, кратность обработок и пр.) и рекомендации по ТРЕХ этапной обработке винограда.

Выводы и рекомендации

Наиболее эффективная защита винограда от болезней и вредителей – ПРОФИЛАКТИКА.

Самой важной является весенняя ТРЕХ этапная профилактическая обработка системными инсектицидами и фунгицидами. И в течение сезона регулярный осмотр виноградников на предмет повреждения. А также соблюдение режима полива и подкормок.

Все усилия по защите винограда от вредителей и болезней будут несомненно вознаграждены обильным и качественным урожаем.

Ссылка на основную публикацию