Стерилизация крышек: правила и советы

Как правильно стерилизовать стеклянные банки и крышки для закруток

Добрый день, уважаемые читатели. Уже совсем скоро откроется сезон заготовок. Не знаю как вы, я очень люблю домашнюю консервацию. Хоть и несложно сегодня купить всё, что душе угодно, свои компоты, варенье и маринады кажутся намного вкуснее.

К тому же, всегда знаешь, что ничего вредного в баночке точно не окажется, а заготавливаемые продукты надлежащего качества. Если вы, дорогие хозяюшки, такой подход разделяете, то вам будет интересна тема, как стерилизовать банки правильно и какие домашние «технологии» для этого лучше всего подходят.

  1. Ох уж эти вредные бактерии
  2. Как правильно подготовить тару
  3. Стерилизация с использованием кипятка
  4. Подготавливаем банки в духовке
  5. Стерилизуем в мультиварке
  6. Стерилизация стеклянной тары в посудомоечной машине
  7. Используем микроволновую печь
  8. Как стерилизовать банки с заготовками

Добрый день, уважаемые читатели. Уже совсем скоро откроется сезон заготовок. Не знаю как вы, я очень люблю домашнюю консервацию. Хоть и несложно сегодня купить всё, что душе угодно, свои компоты, варенье и маринады кажутся намного вкуснее.

Как стерилизовать банки и крышки для консервации

Стерилизация банок и крышек в домашних условиях — обязательная процедура очищения каждой пустой банки перед тем, как наполнить её содержимым и закатать крышкой. Стерилизация проводится, чтобы банки с внутренней поверхности очистились от микробов и вредоносных вирусов. Без предварительной очистки и стерилизации домашние закатки в банках непригодны для длительного хранения — заготовки впрок.

Заготовить грибы, овощи, фрукты и ягоды на зиму можно разными способами: сушкой, обычным замораживанием или консервированием в стеклянные банки.

Домашняя консервация сохранится длительное время, если посуду простерилизовать. Сироп в варенье будет сладким, маринованные огурцы останутся хрустящие на протяжении всей зимы. Рецепты заготовки варенья, помидоров и огурцов на зиму предполагают предварительную стерилизацию бутылей, пустых и банок с заготовками.

Стерилизация банок и крышек в домашних условиях — обязательная процедура очищения каждой пустой банки перед тем, как наполнить её содержимым и закатать крышкой. Стерилизация проводится, чтобы банки с внутренней поверхности очистились от микробов и вредоносных вирусов. Без предварительной очистки и стерилизации домашние закатки в банках непригодны для длительного хранения — заготовки впрок.

Из отводков

Размножение горизонтальными отводками – наиболее надёжный и менее энергозатратный метод. Проводится следующим образом: весной, когда распустится листва, периферийные стебли кустарника пригибают к земле, фиксируя деревянной рогатиной либо проволокой, и засыпают грунтом. Чтобы будущий побег принял вертикальную форму в дальнейшем, около него можно вбить небольшой колышек и подвязать за него верхушку, направив в нужном направлении.


Сильнее всего виды спиреи отличаются друг от друга ветвями. Они бывают прямые, лежачие, раскинутые в стороны или стремящиеся вверх. Бурый оттенок изменяется от светлого до темного, кора слоится.

Спирея Дугласа в ландшафтном дизайне

В качестве обрамления цветников и лужаек спирея используется очень широко. Отлично растение смотрится возле источников воды, прудов, фонтанов. Можно высаживать его в качестве центрального объекта в садах и парках. Также принято сажать кустарник по краям троп и дорожек: растение создаёт живую изгородь. Неплохо смотрится это растение вдоль стен заборов и домов.

В рокарии и на альпийских горках рассматриваемый вид выполняет функцию привлечения внимания или разделения участка на сегменты. Идеально сочетается этот кустарник с хвойными низкорослыми растениями.

В качестве обрамления цветников и лужаек спирея используется очень широко. Отлично растение смотрится возле источников воды, прудов, фонтанов. Можно высаживать его в качестве центрального объекта в садах и парках. Также принято сажать кустарник по краям троп и дорожек: растение создаёт живую изгородь. Неплохо смотрится это растение вдоль стен заборов и домов.

Цветение

Цветы спиреи Дугласа распускаются и демонстрируют изысканные оттенки лилово-розового в узкопирамидальных плотных соцветиях. Сами цветки мелкого размера, но многочисленные, оформленные в крупные метёлки-конусы (10–18 см). Длину соцветия определяют условия содержания декоративной культуры и их качество. Чем они лучше, тем длинней метёлки.

Кустарнику свойственен активный рост, поэтому уже трёхлетнее растение демонстрирует полноценное цветение. Цветёт этот сорт спиреи с июля до исхода лета. Плоды созревают в сентябре.


Для активации образования хороших корней, центральный корень в процессе пикирования нужно укоротить. Впрочем, непритязательность культуры допускает высадку ростка на постоянном месте без предварительного проращивания.

Особенности выращивания

Спиреи отлично приживаются на всех типах почв, избегать следует только тяжелых глинистых грунтов, особенно в сочетании с близко расположенными к поверхности грунтовыми водами и болотистыми участками. Место для посадки должно быть солнечным и открытым. Даже легкая тень может отразиться на декоративности растения, поскольку снижает обильность цветения.


Растение опускается в яму, корни присыпаются почвой и поливаются. Если куст осел, его подтягивают вверх так, чтобы прежнее место роста оказалось на уровне почвы. После этого растение снова поливают, а почву в приствольном круге мульчируют.

Болезни и вредители спиреи Дугласа

  • Спирея Дугласа болеет крайне редко. Самый частый вредитель, который поражает кусты, паутинный клещ. При появлении следов насекомого проводят удаление поврежденных частей куста и обработку препаратом Акрекс или Фосфамид.
  • Лишь иногда можно заметить на кусте спиреи тлю. Чтобы нейтрализовать вредителя, куст обрабатывают Актелликом или Пиримором.
  • Самым опасным заболеванием спиреи является корневая гниль. Необходимо тщательно следить за режимом полива, чтобы растение не погибло.
Читайте также:  Свечи из пчелиного воска: для чего применяют, как сделать своими руками

Спирея Дугласа – шикарный многолетник, который можно повстречать на многих приусадебных участках. Растение не боится морозов и не требует сложного ухода, поэтому пользуется огромной популярностью среди любителей цветущих культур.


Размножают спирею Дугласа семенным способом, который был рассмотрен выше. Также используются вегетативные варианты размножения — черенками, делением куста, отводками.

45 лучших идей использования спиреи в ландшафтном дизайне на фото

Живописная спирея — близкая родственница роскошной розы. Между растениями много общего, но есть и отличительные черты. Оба вида — кустарники, цветущие красиво и обильно. Они имеют похожие сорта, от миниатюрных до двухметровых. Но соцветия у спиреи некрупные и располагаются по всей длине веток, а листья отдельных подвидов имеют разную форму и окраску. Но главное отличие состоит в том, что разновидности рассматриваемого кустарника условно делятся на три большие группы, представители которых цветут поочерёдно в течение всего тёплого времени года — весной, летом и ранней осенью. Это свойство спиреи учитывают специалисты ландшафтного дизайна при украшении садов и приусадебных участков.

Из растущей в дикой природе неприхотливой спиреи селекционеры создали многочисленные гибриды, имеющие превосходные декоративные качества. Растение стало очень популярным у владельцев загородной недвижимости и профессионалов садово-паркового искусства. Выигрышно смотрятся и групповые композиции, и одиночный раскидистый куст.

Уход за кустарником очень простой: посадка в солнечном месте, подкормка удобрениями три раза в год и регулярный полив, а также весенняя обрезка для придания кроне формы или увеличения её пышности. На зиму укрывают только молодые побеги — спирея относится к морозостойким культурам.

Трудно назвать растение, с которым обаятельную спирею нельзя совместить. Она хорошо соседствует на клумбе со всей декоративной флорой. Низкорослые сорта могут быть ярким обрамлением высоких многолетников (сирени, гортензии, астильбы, хвойников), а экземпляры большого размера — центром композиции из мелких насаждений.

Раноцветущие сорта эффектно комбинируют с луковичными первоцветами, например, тюльпанами.

Кустарник прекрасно гармонирует с аккуратной зеленью дачного газона в составе цветочной рабатки. Клумбу можно составить из нескольких подвидов, отличающихся формой, оттенками листвы и габаритами, и украсить другими садовыми насаждениями.

Подбор растений зависит только от предпочтений хозяев. Главное, чтобы цветовая гамма была эффектной и радовала окружающих.

Рокарии и альпийские горки украшают миниатюрными кустиками спиреи, которые эффектно оттеняют пёстрой альпийской флорой, цветами и вечнозелёные культурами.

Большой цветущий куст, расположенный на вершине композиции, придаст каменистому садику гармоничную завершённость.

Благодаря способности хорошо реагировать на стрижку и сохранять форму в течение сезона спирею активно используют для формирования живых изгородей. Кроме того, растение хорошо размножается с помощью отводков. Если нижние ветки наклонить, закрепить и прикопать землёй, то они быстро укореняются. В таком виде саженец оставляют зимовать. Следующим летом побеги, обрезанные и высаженные в открытый грунт, превращаются в новые кустики. Этот способ позволяет сохранять особенности сорта и способствует быстрому разрастанию декоративной ограды.

С помощью живой «стены» можно разграничить большой приусадебный участок: выделить клумбы, сад, оградить детскую площадку.

Малышам будет приятно проводить время в детском уголке за чудесным забором.

Для создания невысоких бордюров подойдут карликовые сорта. Очень эффектно смотрятся и посаженные по одной линии отдельные кусты, и растительная ограда правильной геометрической формы.

Загородный дом будет выглядеть наряднее, если его украсить разноцветным палисадником. Даже один куст, посаженный недалеко от входа, сделает дачное строение более гостеприимным и поднимет настроение.

В саду пейзажного ландшафтного дизайна спиреей, которая «любит» солнечный свет, заполняют открытые лужайки. А для создания приствольных цветников выбирают деревья, кроны которых не дают плотной тени.

Специалисты топиарной стрижки могут создать в природном ландшафте эффектный зелёный ковёр или колоритный уголок в японском стиле.

Добавят очарования дачному пруду белоснежные ветви, склонившиеся над водной гладью. Цветение этих сортов продолжается с мая по август.

А розовые соцветия, распускающиеся в сентябре, продлят лето и сделают увядающий сад менее печальным.

Усыпанная цветами очаровательная спирея — медонос. Она наполнит сад тонким благоуханием, которое привлечёт полезных насекомых. Посадив в саду это шикарное растение, лепестки и молодые веточки которого обладают целебными свойствами, вы сможете в полной мере наслаждаться длинными вечерами в любое время года.

Добавят очарования дачному пруду белоснежные ветви, склонившиеся над водной гладью. Цветение этих сортов продолжается с мая по август.

Посадка

Посадку таволги на постоянное место лучше всего осуществлять ранней весной до момента начала интенсивного роста или в сентябре. При этом посадочные работы лучше всего планировать на дождливую пасмурную погоду.

Читайте также:  Растения с путем фотосинтеза С4

Если растение планируется использовать для создания живых изгородей, то расстояние между кустами должно составлять около 40-50 см в рядах и 30-40 см в междурядьях. При создании отдельно растущих групп кусты располагают на расстоянии 70-100 см друг от друга.

Средний размер посадочной ямы должен быть приблизительно на треть больше размера корневой системы. Ее глубина должна оставлять от 40 до 50 см. При размещении саженца в яме его корневая шейка должна находиться на уровне поверхности почвы. На дне также желательно обустроить слой дренажа из битых кирпичей, песка или тому подобных материалов.

Основной уход за таволгой заключается в периодических подкормках и поливах в период засухи. Первый раз кусты подкармливают ранней весной. Для этого можно использовать любое комплексное минеральное удобрение. Разводить его следует согласно приложенной инструкции.

Также спирея довольно хорошо отзывается на внесение органики и монофосфата калия. Благоприятно для таволги и мульчирование поверхности почвы перепревшими опилками или листовым компостом.

Поливать спирею следует умеренно. Не стоит допускать ни залива, ни пересушивания почвы. После орошения поверхность почвы рыхлят, а также заодно удаляют сорную растительность. При уходе за спиреей желательно выполнять обрезку. Проводят ее в следующие сроки:

  1. В весенний период до момента распускания почек. Во время нее удаляют старые побеги и укорачивают более молодые.
  2. После окончания периода цветения. В этот момент удаляют верхушки с отцветшими соцветиями.
  3. Осенью. Выполняют в случае необходимости омоложения куста. При этом старые побеги просто обрезают на пень.


Черенками. Для размножения можно использовать как зеленые, так и полуодревесневшие черенки. Лучшее время для заготовки посадочного материала – это середина лета.

Спирея серая размножение

Как и любой гибридный сорт, спирея серая не размножается семенами, а только вегетативно.


Частый полив спиреи серой не требуется. Поливать достаточно пару раз в месяц, если погода очень засушливая – то чаще. Для поддержания влажности, рыхлого состояния почвы и защиты от сорняков желательно почву вокруг кустика замульчировать органическим материалом.

Спирея в ландшафтном дизайне. виды, сорта и фото спиреи

Существует около ста различных видов и сортов спиреи. Популярность некоторых из них дошла до сегодняшних дней. Эти лиственные кустарники высотой от 15 сантиметров до 2 метров очень красивы и легки в уходе. Спиреи широко применяются в ландшафтном дизайне в качестве одиночных посадок, а также как элемент живой изгороди или бордюра. Несмотря на то, что кустарник совершенно неприхотлив, лучше все-таки высаживать спирею на солнечное место участка.

Взрослые растения спиреи вполне нормально переносят засуху, чего не скажешь о молодых, только что посаженных спиреях. Маленькие растения нуждаются в воде, особенно пока они приживаются. Почвы, которые подходят для роста спиреи – от нейтральных до слабокислых.

Крупные виды со сводчатыми ветвями обычно цветут весной, а низкорослые – летом. Спиреи, которые цветут весной, подлежат обрезке практически сразу после цветения, до начала формирования цветочных почек на следующий год. Растения, цветущие летом, можно обрезать поздней осенью или ранней весной, при этом старые засохшие ветки необходимо срезать на уровне земли. Для сохранения куста не следует удалять больше одной трети растения. Спирея легко размножается зелеными черенками в июне.

Спирея в ландшафтном дизайне – это растение всех сезонов. В течение трех из них кустарник предстает во всей красе. Каждая часть растения является декоративной. Зимой спирея выделяется своими почками желтоватого и красного оттенков и ярко-коричневыми стеблями. Весной этот румянец сменяется множеством оттенков ярко желтого цвета.


Спирея в ландшафтном дизайне – это растение всех сезонов. В течение трех из них кустарник предстает во всей красе. Каждая часть растения является декоративной. Зимой спирея выделяется своими почками желтоватого и красного оттенков и ярко-коричневыми стеблями. Весной этот румянец сменяется множеством оттенков ярко желтого цвета.

45 лучших идей использования спиреи в ландшафтном дизайне на фото

Живописная спирея — близкая родственница роскошной розы. Между растениями много общего, но есть и отличительные черты. Оба вида — кустарники, цветущие красиво и обильно. Они имеют похожие сорта, от миниатюрных до двухметровых. Но соцветия у спиреи некрупные и располагаются по всей длине веток, а листья отдельных подвидов имеют разную форму и окраску. Но главное отличие состоит в том, что разновидности рассматриваемого кустарника условно делятся на три большие группы, представители которых цветут поочерёдно в течение всего тёплого времени года — весной, летом и ранней осенью. Это свойство спиреи учитывают специалисты ландшафтного дизайна при украшении садов и приусадебных участков.

Из растущей в дикой природе неприхотливой спиреи селекционеры создали многочисленные гибриды, имеющие превосходные декоративные качества. Растение стало очень популярным у владельцев загородной недвижимости и профессионалов садово-паркового искусства. Выигрышно смотрятся и групповые композиции, и одиночный раскидистый куст.

Читайте также:  Пеллиония Даво: описание и фото

Уход за кустарником очень простой: посадка в солнечном месте, подкормка удобрениями три раза в год и регулярный полив, а также весенняя обрезка для придания кроне формы или увеличения её пышности. На зиму укрывают только молодые побеги — спирея относится к морозостойким культурам.

Трудно назвать растение, с которым обаятельную спирею нельзя совместить. Она хорошо соседствует на клумбе со всей декоративной флорой. Низкорослые сорта могут быть ярким обрамлением высоких многолетников (сирени, гортензии, астильбы, хвойников), а экземпляры большого размера — центром композиции из мелких насаждений.

Раноцветущие сорта эффектно комбинируют с луковичными первоцветами, например, тюльпанами.

Кустарник прекрасно гармонирует с аккуратной зеленью дачного газона в составе цветочной рабатки. Клумбу можно составить из нескольких подвидов, отличающихся формой, оттенками листвы и габаритами, и украсить другими садовыми насаждениями.

Подбор растений зависит только от предпочтений хозяев. Главное, чтобы цветовая гамма была эффектной и радовала окружающих.

Рокарии и альпийские горки украшают миниатюрными кустиками спиреи, которые эффектно оттеняют пёстрой альпийской флорой, цветами и вечнозелёные культурами.

Большой цветущий куст, расположенный на вершине композиции, придаст каменистому садику гармоничную завершённость.

Благодаря способности хорошо реагировать на стрижку и сохранять форму в течение сезона спирею активно используют для формирования живых изгородей. Кроме того, растение хорошо размножается с помощью отводков. Если нижние ветки наклонить, закрепить и прикопать землёй, то они быстро укореняются. В таком виде саженец оставляют зимовать. Следующим летом побеги, обрезанные и высаженные в открытый грунт, превращаются в новые кустики. Этот способ позволяет сохранять особенности сорта и способствует быстрому разрастанию декоративной ограды.

С помощью живой «стены» можно разграничить большой приусадебный участок: выделить клумбы, сад, оградить детскую площадку.

Малышам будет приятно проводить время в детском уголке за чудесным забором.

Для создания невысоких бордюров подойдут карликовые сорта. Очень эффектно смотрятся и посаженные по одной линии отдельные кусты, и растительная ограда правильной геометрической формы.

Загородный дом будет выглядеть наряднее, если его украсить разноцветным палисадником. Даже один куст, посаженный недалеко от входа, сделает дачное строение более гостеприимным и поднимет настроение.

В саду пейзажного ландшафтного дизайна спиреей, которая «любит» солнечный свет, заполняют открытые лужайки. А для создания приствольных цветников выбирают деревья, кроны которых не дают плотной тени.

Специалисты топиарной стрижки могут создать в природном ландшафте эффектный зелёный ковёр или колоритный уголок в японском стиле.

Добавят очарования дачному пруду белоснежные ветви, склонившиеся над водной гладью. Цветение этих сортов продолжается с мая по август.

А розовые соцветия, распускающиеся в сентябре, продлят лето и сделают увядающий сад менее печальным.

Усыпанная цветами очаровательная спирея — медонос. Она наполнит сад тонким благоуханием, которое привлечёт полезных насекомых. Посадив в саду это шикарное растение, лепестки и молодые веточки которого обладают целебными свойствами, вы сможете в полной мере наслаждаться длинными вечерами в любое время года.

А розовые соцветия, распускающиеся в сентябре, продлят лето и сделают увядающий сад менее печальным.

Спирея пепельная или зверобоелистная

Спирея зверобоелистная — декоративный гибрид. Ее второе название — пепельная. Во время своего цветения кустарник просто прекрасен. Почки таволги этого вида начинают закладываться осенью, поэтому обрезку производят сразу после его цветения. В природе ее можно встретить в лесостепях и степях. В высоту кустарник может достигать 2 м. Его листва сероватого цвета. После 10−15 лет таволгу необходимо омолодить. Сделать это можно путем обрезания всех побегов до состояния пенька.

Представители этого вида морозоустойчивы, любят солнце или полутень, не поддаются засухе. Растение подвергается обрезке, быстро растет, не прихотливо. Цветет таволга мелкими белыми цветочками, которые собираются в мелкие соцветия, располагающиеся по всей ветке растения.


Уход за спиреями не сложен. Достаточно будет регулярно полоть и рыхлить растение. Поливать спирею рекомендуется 2 раза в месяц по 15 л воды за один раз. Растение необходимо удобрять. Удобрение нужно использовать комплексное. Подкармливать спирею необходимо после стрижки и в июле специальной смесью. Смесь готовится очень просто: достаточно будет смешать 10 г суперфосфата и 10 л воды.

Использование спиреи серой в ландшафтном дизайне фото


Наиболее удачные композиции со спиреей серой таковы:

Cпирея ниппонская spiraea nipponica

1,5-2 – метровый экземпляр начинает приносить плоды, спустя 5-6 лет своей жизни. На длинных ниспадающих ветвях расположились белые соцветия. Кустарник буквально усыпан цветами, сквозь которые трудно разглядеть каркас растения. При наступлении осени растение не меняет цвет листьев с темно-зеленого окраса.

Многие сорта данного растения развиваются без потерь несмотря на 50-градусные морозы. Но так не со всеми. Поэтому ветви таких видов следует сначала связать друг с другом, наклонить к почве, укрыть побеги листьями, которые опали с деревьев осенью. Однако спирея в сибири или на другой территории, которая была посажена осенью, нуждается в том, чтобы ее укрыли на зиму.

Ссылка на основную публикацию