Каштан зубчатый, описание, выращивание, видео

Каштан: описание

Высота дерева может достигать 30 метров в высоту, ствол стройный, а крона каштана – раскидистая и пышная. Листья каштана крупные, с простым и приятным орнаментом, расположены супротивно на длинных черешках. Цветут каштаны в мае. Крона дерева покрывается конусообразными соцветиями белого или бледно-розового оттенка, состоящими из множества мелких цветков.

Особенно интересен каштан своими плодами, которые многие народы употребляют в пищу (определенные съедобные сорта каштана) и используют их в народной медицине. Время созревания плодов – начало осени. Вначале плоды выглядят как зеленые круглые коробочки, наделенные шипами. После того, как они созревают, коробочка раскрывается на три створки и из нее на землю падают зрелые орехи. Внутри ореха находятся семена слегка приплюснутой формы, покрытые кожурой темного цвета.

Каштаны широко распространены в европейской части СНГ, на Кавказе, средней Азии. В природе его можно увидеть в лесах, склонах. Следует отметить, что высокие деревья с раскидистыми кронами, цветущие в мае ароматными белыми соцветиями, которые мы видим на улицах, в парках и скверах многих городов – несъедобный вид каштана, название которого конский. Конский каштан внешне очень напоминает съедобный каштан, но относится к другому семейству — конскокаштановые, тогда как каштан, плоды которого применяют в пищу относится к семейству Буковых.

Каштан конский и каштан съедобный

Род Каштан конский, который чаще всего используют в озеленении городов, относится к семейству Сапиндовые и к “настоящим” каштанам не имеет отношения. Свое название он получил из-за сходства плодов с плодами растений из рода Каштан, семейства Буковые. Плоды конского каштана не едят. Это деревья имеет красивые пальчато-сложные листья из 5-7 листочков.

Именно эти растения выпускают в мае душистые свечи соцветий и о них упоминается в песне про одессита-моряка Костю. Как бы декоративно ни смотрелся каштан конский, к настоящим каштанам со съедобными плодами из рода Каштан, он не имеет отношения.

Почти все виды деревьев и кустарников из рода Каштан имеют съедобные плоды. Эти растения отличаются длинными, до 28 см ланцетовидными листьями с зазубренными краями.

На корневой поросли длина листьев может достигать и 0,6-0,7 м при ширине в 10 см. Цветки собраны в колосовидные соцветия. На одном стержне располагаются и женские и мужские цветки. Плод – орех. В одной оболочке – плюске может находиться по 1-3, реже до 7 орешков.

В конце созревания, обычно это происходит в конце сентября – начале октября, плюска раскрывается и плоды- орехи высыпаются из неё. Плоды каштана настоящего используются как ценный продукт питания. Существует мнение, что употреблять в пищу каштаны люди стали задолго до зерна. Перед тем как принять решение посадить и вырастить каштан на участке, нужно знать об особенном строении его корней.


Корневая система взрослого каштана состоит из:

Посадка каштана семенами (весной)

Опавшие по осени плоды следует засыпать песком и хранить всю зиму при температуре +5. +6°С, а перед посадкой в открытый грунт на 5 дней поместите их в теплую воду. Затем высаживайте семена каштана в облюбованном месте на даче. При подобном выращивании каштаны-однолетки уже через год подрастут на 20-25 см, а в пятилетнем возрасте вымахают до 3 м в высоту.


Созревают плоды на каштане съедобном

Семена каштана (орешки) прекрасно прорастают в открытом грунте даже без нашего вмешательства. Соберите по осени опавшие орехи и проведите процедуру стратификации (выдерживание в холоде). Для этого сложите орехи в открытый короб, пересыпьте песком и поставьте в холодильник либо в подвал на 10-12 дней. Оптимальная температура для стратификации: + 5. +6°С. Затем можно помещать семена в открытый грунт.

Промахи, допускаемые при разведении каштанов

Садоводы не учитывают, что не из каждого ореха удастся вырастить саженец. Часть из них может оказаться недостаточно созревшими. Нужно укладывать на проращивание больше плодов (5-10 штук).

Оставленные саженцы на жаре свыше 30°C без притенения получают ожоги и могут погибнуть.

Отсутствует защита от паразитов. Особенно опасна губительная деятельность насекомых для дерева раннего возраста.

  • Своевременная обрезка заболевших веток. Невыполнение этого правила приводит к гибели всего дерева.
  • Необходимо обращать внимание на возникающие на стволах раны и трещины, сразу их залечивать.
  • Переувлажнение почвы часто становится причиной возникновения болезни.
  • Опавшие поврежденные листья — источник инфекции. Их нужно сжигать.

Основные рекомендации при уходе за каштаном

Вопрос, как ухаживать за каштаном интересует многих дачников. Чтобы деревце радовало красотой и отличным здоровьем, за ним нужно регулярно ухаживать.

  1. Каждый сезон почву вокруг деревца разрыхляют и по мере надобности поливают растение.
  2. С наступлением осени околоствольный круг каштана на 10 см покрываем подходящим материалом: высушенной травой либо опилками.
  3. Если ваше желание – вырастить деревце с пышной раскидистой кроной, то с наступлением весны вооружитесь садовыми ножницами. Необходимо обрезать верхние ветки деревца на четвертую часть длины.
  4. Также некоторые дачники советуют систематически подкармливать каштан. Осуществлять этот процесс лучше с наступлением ранней весны. В результате каштан с благодарностью ответит вам ослепительной кроной и раскидистой листвой. В качестве удобрения можно в 15 литрах воды развести 20 грамм селитры аммиачной. Далее добавляет в ведро 1 кг навоза, 25 грамм азота, фосфора и калия, а также 15 грамм мочевины.
Читайте также:  Подсолнечник Бузулук: описание сорта, выращивание, видео


Каштан является источником белка, а настойка из конского каштана оказывает противоотечное и противовоспалительное воздействие. Спиртовая настойка способна разжижать кровь, понижать давление и даже укреплять стенки сосудов.

Каштан зубчатый или американский

Вид часто встречается на территории Северной Америки в хвойных и широколиственных лесах, а также на небольших склонах гор. Деревья вырастают до 35 метров. Они способны выживать в сложных условиях. Показатели зимостойкости растения отмечают температуру в -27 градусов. Помимо этого каштан продолжает расти и плодоносить в условиях сильно загрязненного воздуха.

Из древесины зубчатого вида добывают дубильные вещества. Помимо этого широко применяются в пищевой промышленности плоды растения. Орехи обладают сладким вкусом и богатым составом. В него входят:

  • вода 6%;
  • белок 10%;
  • жир 8%;
  • углеводы 73%;
  • зола 2%.

Растение по своей зимостойкости и вкусовым качествам очень похож на посевной вид.

В конце 19 века каштан был поражен грибком, занесенным из Китая, в результате которого погибло большое количество деревьев. Поэтому на сегодняшний день данный вид нельзя отнести к распространённым.

Американский каштан растет до 80 лет. В это время замедляются или полностью останавливаются все процессы жизнедеятельности, после чего дерево подвергается вырубке.

Род встречается на территории Китая, Кореи и Вьетнама, а также в гористой местности Северной Америке. Китайский каштан достигает 20 метров в высоту. У дерева выросла мощная раскидистая крона. Она отличается своей густотой. Плодоношение начинается на 5-8 году жизни. Молодые растения важно снабжаться достаточным количеством воды. Они боятся сухой погоды. С возрастом китайский мягчайший каштан хорошо укореняется глубоко в почве. Он более не нуждается в частом обильном поливе.

Правила выращивания конского каштана. Описание особенностей растения

Городские улицы и парки часто украшены с помощью высокорослых лиственных и вечнозеленых деревьев и кустарников.

Среди них встречаются и дерево конский каштан цветение, где растет и как выращивать его, нужно знать абсолютно всем, кто собирается посадить такое растение на своем участке.

В летнее время оно дает обильную зеленую корону, а в весеннее время можно наблюдать огромное количество ароматных соцветий в форме пирамиды.


Среди них встречаются и дерево конский каштан цветение, где растет и как выращивать его, нужно знать абсолютно всем, кто собирается посадить такое растение на своем участке.

Красота раскидистой кроны, или Как вырастить каштан на своём участке

Облагораживание участка — любимое дело садоводов. При выборе декоративных деревьев портал Agronom.guru рекомендует остановить выбор на грандиозных каштанах. Помимо внешнего эффектного декора, плоды можно употреблять в пищу, если выбрать съедобный вид. Шикарная раскидистая крона, под которой приятно отдохнуть в жаркий денёк — разве это не повод задуматься, как вырастить каштан, и почему его до сих пор нет на вашем участке?
Интересная форма листьев делает дерево похожим на собрание тысячи зелёных вееров

  1. Что за дерево – каштан, и где оно растёт в России
  2. Как отличить съедобные и несъедобные каштаны
  3. Съедобные виды каштанов с фото деревьев
  4. Как растёт каштан – этапы роста, цветения и плодоношения
  5. Как вырастить каштан из ореха
  6. Выращивание из семян съедобного каштана в открытом грунте
  7. Как вырастить каштан из ореха в домашних условиях
  8. Когда и как высаживают саженцы в открытый грунт
  9. Как ухаживать за молодыми саженцами каштана
  10. Как поливать каштан
  11. Чем подкармливать каштан
  12. В каких случаях каштану нужна опора, и как формировать крону дерева
  13. Как подготовить каштан к зимовке
  14. Какие проблемы возникают при выращивании каштана
  15. Как вырастить из плода каштана декоративное каштановое дерево на подоконнике
Читайте также:  Как сделать ограждение для газонов своими руками, видео


Облагораживание участка — любимое дело садоводов. При выборе декоративных деревьев портал Agronom.guru рекомендует остановить выбор на грандиозных каштанах. Помимо внешнего эффектного декора, плоды можно употреблять в пищу, если выбрать съедобный вид. Шикарная раскидистая крона, под которой приятно отдохнуть в жаркий денёк — разве это не повод задуматься, как вырастить каштан, и почему его до сих пор нет на вашем участке?
Интересная форма листьев делает дерево похожим на собрание тысячи зелёных вееров

КАШТАН НАСТОЯЩИЙ – ЧУДО-ДЕРЕВО

Каштан настоящий очень декоративен и при этом не такой уж неженка. В природе в нашей стране он растет в горных районах Кавказа, а в культуре успешно разводится вплоть до Тамбовской области.

Выдерживает зимой морозы до -30°, следовательно, посевом семян и дальнейшим отбором можно данный вид адаптировать к условиям средней полосы и даже Северо-Запада, где он пока вымерзает.

Главное – добиться более раннего окончания вегетации, чтобы древесина уходила под зиму вызревшей, а значит, вполне зимостойкой. Это, исходя из опыта интродукции и акклиматизации других южных древесных пород, вполне осуществимая задача.

Растения, выросшие из семян, гораздо легче адаптируются к суровым климатическим условиям и более короткому вегетационному периоду, чем сеянцы и саженцы, привезенные с юга, особенно привитые культурные сорта. Дело только за большим количеством посевного материала и жестким отбором.

Несколько лет назад я посеял 3 десятка семян каштана настоящего (европейского) неизвестного происхождения. Почвы на моем участке луговые, потенциально богатые, с высоким содержанием гумуса, но недостаточно разработанные, с небольшим избыточным увлажнением. А поскольку каштан настоящий последнего не любит, сеял семена в валы высотой 70-80 см и 1,5 м шириной.

Корневая система каштана

После входов каштан начинает формировать стержневой корень, который за год углубляется в почву до 40 см. Одновременно растет стебель, к концу года высота побега достигает 20 см. У молодого дерева корневая система очень хрупкая.

Совет! Чтобы не повредить корень, при пересадке саженца учитывают длину углубления. Стержень в 3 раза превышает размер надземного побега.

Корневая система не определяется по кроне дерева, она значительно больше, выходит за границу на 3-5 м, этот фактор необходимо учитывать при посадке культуры вблизи с другими плодовыми деревьями.

Строение корневой системы взрослого каштана:

  1. Стержневой корень уходит вглубь до 4 м.
  2. Имеются отростки первого и второго порядка, первых формируется меньше, ветвлений второго плана развивается в несколько раз больше.
  3. Горизонтальные корни разрастаются в стороны параллельно поверхности на 4 метра.
  4. От горизонтальных корней идут вертикальные ответвления вглубь грунта.

Глубинная система, хорошо разросшаяся в стороны, обеспечивает дерево достаточным количеством питания и влаги.


Совет! Чтобы не повредить корень, при пересадке саженца учитывают длину углубления. Стержень в 3 раза превышает размер надземного побега.

Предпосадочная подготовка

Орехи подлежат определенной подготовке прежде, чем высадить их в грунт. Поскольку посадка должна проходить весной, то до этого времени каштаны нужно правильно хранить. Их погружают в мешки с влажным песком (заранее обеззараженным) и ставят в прохладное помещение. Это может быть подвал, погреб, холодильник. Там они будут храниться несколько месяцев. Такая стратификация стимулирует прорастание и улучшает всхожесть орехов.

Время от времени песок увлажнять, чтобы он не высыхал. Вместо песка можно использовать смесь растительного перегноя, лесной земли с добавлением доломитовой муки.

Перед самой посадкой необходимо размягчить твердую оболочку. Орехи погружают в теплую воду. Выдерживают их в ней около недели. Раз в сутки воду нужно менять, чтобы каштаны не закисли. Если появятся белые ростки, орехи готовы к посадке.


Осмотреть внимательно поверхность посадочного материала. Она должна быть ровной, без трещин и других повреждений. На ней не должно ощущаться мягкости. Лучше собирать каштаны под деревьями с массивным стволом. Количество орехов брать в несколько раз больше необходимого, поскольку прорастут далеко не все из них (в среднем из 5 штук вырастает 1-2 дерева).

Как размножить каштан?

  1. Особенности размножения
  2. Как вырастить дерево из плода?
  3. Выращивание из черенка

Каштан представляет собой листопадное дерево, которое отличается густой и раскидистой кроной. Особенностью его является уникальная корневая система, которая характеризуется чувствительностью к почвенным уплотнениям. Именно поэтому каштаны обычно сажают в местах, куда в изобилии падает солнечный свет. При этом данные растения отлично справляются с резкими перепадами температуры.

Читайте также:  Амарант съедобный, особенности и популярные сорта

Однако необходимо четко придерживаться основных правил.

Когда черенковать

Существуют несколько основных способов черенкования голубики. В зависимости от выбранного метода, будет изменяться и время проведения процедуры. Обычно, оптимальным временем года считаются весна (до начала сокодвижения), а также лето. На практике, можно применять любой способ, однако размножение зелёными черенками, которое проводится в весенний период, является более простым в выращивании нового корневища.

При размножении растения с помощью способа зелёных черенков, подходящим временем считается первая декада лета. Точнее — период, когда идёт стухание первой волны роста побегов. Считается, что для размножения также подходят черенки, взятые после второй или третьей волны. Однако, как показывают исследования, показатели количества укоренившихся растений в таком случае значительно ниже.

Способы размножения и выбор сроков

Голубику можно успешно разводить, используя семена, части куста. Первый метод занимает много времени, требует немалых усилий и не гарантирует сохранения у рассады хозяйственных, генетических свойств. Для сохранения качеств, присущих сортовой голубике, применяют вегетативный способ размножения черенками, отводками, корневой порослью.

Выбор метода разведения зависит от региона, возраста куста, сорта, а выбор сроков — от вида посадочного материала. Осенью и весной разводят голубику готовыми саженцами, корневой порослью. Отрезки побегов, стратифицированные семена высаживают только весной.

Популярный способ разведения голубики — укоренение зеленых, одревесневших или корневых черенков, начинающееся с отбора качественного материала.

Под вегетативным способом имеется в виду отделение и укоренение определенной части растения. Получить новые кустики можно при помощи:

  • черенков;
  • отводок;
  • деленки со старого куста.

Размножить кустарник черенками можно двумя методами:

  1. В марте или декабре (для южных регионов) заготовить одревесневшие побеги из прошлогоднего прироста. Диаметр веток должен быть не меньше 0,5 см, но не более 1,2 см. До момента укоренения их следует хранить в прохладном месте, уложив в ящик с торфом. Весной из веточек нужно нарезать черенки длиной не более 12 см и укоренить в теплице или грядке с дальнейшим укрытием.
  2. Нарезав в начале лета зеленые черенки (с пяточкой) из порослевых побегов или веточек первого ветвления. Чтобы снизить потери драгоценной влаги, укоренять их лучше тоже в тепличке. Перед этим надо обработать нижние срезы корнеобразователем .

На постоянное место молоденькие кустики можно будет пересадить через год, а лучше – через два.

Прикапывать отводок следует в период с апреля до начала сентября. Для этого надо хорошо взрыхлить землю под кустом и выбрать сильные и здоровые побеги из однолетнего прироста. Напротив них сделать канавки глубиной не менее 6 см и уложить в них веточки, предварительно укоротив (убрав верхушки). Зафиксировать побег поможет скоба из проволоки.

Некоторые сорта голубики неохотно дают новый прирост, поэтому срезать имеющиеся побеги на черенки как – то жалко. Зато, благодаря поверхностной корневой системе, можно выкопать взрослый куст и разделить его на 3-4 части. При этом важно, чтобы каждая деленка имела свой корешок, учитывая то, культура плохо образует новые корни.

На постоянное место молоденькие кустики можно будет пересадить через год, а лучше – через два.

Черенкование

Один из самых распространенных способов – разведение кустарника одревесневшими черенками. Заготавливать посадочный материал рекомендуется ранней весной. Для теплых регионов это время наступает в конце зимы. С началом нового теплого сезона производится обрезка, тогда и можно заняться заготовкой черенков. Основным условием при нарезке посадочного материала является нахождение материнского куста в покое. Черенки делаются из однолетних побегов. Но они должны хорошо вызреть и покрыться древесными волокнами.

Разведение кустарников зелеными черенками имеет свои особенности. Посадочный материал необходимо начинать заготавливать в конце июля. В этот период растение находится во временном покое. Первый рост побегов завершился, а второй – еще не начался. Обязательным условием для заготовки черенков является состояние покоя.

Заготовленные заранее побеги голубики необходимо сохранить до момента посадки. Черенки связываются в пучок и укладываются в холодильник. Также можно создать для растения специальный погреб. Побеги укладываются слоями и пересыпаются смесью опилок и снега. Черенкование голубики производится в холодное время, поэтому с исходными материалами для хранения проблем не возникнет. Оптимальная температура составляет +5 градусов. Необходимо следить за состоянием побегов. Они не должны пересыхать и плесневеть. Все способы размножения имеют свои особенности, которым надо обязательно следовать.

Ссылка на основную публикацию