Новые и новейшие гибриды винограда, набирающие популярность
Эверест. Гибридная форма винограда селекции Е.Г. Павловского, полученная в результате скрещивания Талисмана и К-81. Срок созревания ранний (115-120) дней. Цветок обоеполого типа, опыление проходит достаточно хорошо, грозди формируются высокотоварные, практически без горошения. Масса грозди 600-1200 г., масса ягоды 15-20г. Ягода очень крупная, овальной формы, темно-красного цвета с густым пруиновым налетом. Вес отдельных ягод достигает 25 грамм. Мякоть мясисто сочная, покрыта плотной, но легко съедаемой кожицей. За время выращивания, урожай гибридной формы Эверест осами не повреждался. Вкус гармоничный без особых вкусовых оттенков, приятный.
Кусты сильнорослые, при этом лоза вызревает качественно и на всю длину, черенки хорошо укореняются.
Эталон (Талисман х Красотка). Гибридная форма винограда селекции Е.Г. Павловского, полученная в результате скрещивания Талисмана и Красотки. Срок созревания очень ранний (90-105 дней). Цветок обоеполого типа, к качеству опыления и завязывания полноценных ягод, претензий нет. Грозди формируются цилиндроконической или конической формы. Они имеют средне рыхлую структуру без горошения. Средний вес гроздей может составляет от 500-800 грамм и доходить до 1500 грамм, а иногда и больше. Ягоды удлинённо – сосковидной формы, крупные, фиолетового цвета с красным оттенком. Масса одной ягоды составляет 12-16 грамм и больше. Вкус ягод гармоничный, мякоть хрустящая, кожица съедаемая.
Зрелая ягода не склонна к растрескиванию, мякоть ягод достаточно плотная, как и её кожица, благодаря этому свойству, осы урожай не повреждают. Зрелый урожай может долго сохраняться на кустах без потери вкусовых качеств.
Кусты винограда Эталон сильнорослые. Побеги хорошо вызревают, практически на всю длину прироста, черенки хорошо укореняются. Устойчивость к поражениям грибковыми болезнями оценивается на уровне 2,5-3 балла.
Розмус. Гибридная форм селекции В.В. Загорулько. Г.Ф. Розмус (София х Аркадия).
Описание от автора. Г.Ф. Розмус имеет розово – красную ягоду, сохраняющую свой цвет до конца вегетационного периода. Вес ягоды до 12 гр., форма ягоды округло – овальная, мякоть плотная, кожица при еде не ощущается, имеет оригинальный ярко выраженный мускат с оттенком аромата чайной розы.
Мускат в ягоде сохраняется до октября месяца. При высоком сахаронакоплении и сильном мускате не повреждается осой. Товарные кондиции винограда на кустах сохраняются до конца сентября. ГФ Розмус имеет среднюю и крупную грозди достигающие 0,4 – 1,2 кг. На вегетирующем побеге закладывается по три соцветия. Цветок обоеполый. Форма сильнорослая. Вызревание лозы хорошее.
Устойчивость к милдью, оидиуму, гнили 2,5 – 3 балла. Морозоустойчивость до -24С°. Розмус стабильный в своих агробиологических характеристиках, хорошо транспортируется. Структура грозди позволяет компактно упаковывать грозди в современную упаковку для хранения и транспортировки.
Вернисаж (Подарок Запорожью х Кардинал) – новая гибридная форма сверхраннего срока созревания (95-105 дней). Селекция С.И. Криули, г.Луганск. Созревает в конце июля – начале августа. Цветок обоеполый. Грозди средне рыхлые, конические, с одним или двумя крыльями, крупные, весом от 600-1000 г и более. Очень нарядные. Ягоды очень крупные, овально удлиненные с заостренным кончиком, весом до 12-14 г и более, белого цвета. На солнце становятся желтыми. Горошения ягод не наблюдалось.
Мякоть хрустящая, вкус с хорошо выраженным мускатным ароматом, кожица съедаемая. Растрескивания ягод не наблюдалось, они хорошо сохраняются длительное время на кустах. Имеет высокую товарность и транспортабельность. Побеги вызревают на всю длину, укореняемость черенков хорошая. Сила роста кустов большая. Устойчивость к грибковым болезням повышенная. Морозостойкость изучается.
Искра (Талисман х Ливия) – новая гибридная форма раннего срока созревания (110-120 дней). Селекция С.И.Криули, г.Луганск. Созревает в первой половине августа. Цветок обоеполый. Грозди конические, крупные, средним весом до 600 – 1200 г и более. Очень нарядные. Ягоды крупные, овальные или овально удлиненные, весом до 12-16 г и более, розового цвета, очень красивые.
Мякоть сочная, плотная, хрустящая, с хорошо выраженным мускатным ароматом, кожица съедаемая. За время испытаний растрескивания ягод не наблюдалось, осами не поражались. Урожай может долго сохраняться на кустах. Имеет очень высокую товарность. Побеги вызревают хорошо. Сильнорослая. Урожайность высокая. Устойчивость к грибковым болезням повышенная, морозостойкость проверяется.
Каталония (Талисман х Бордовая Мантия) – гибридная форма селекции А.В.Бурдака. Срок созревания очень ранний (95-100 дней). Полное созревание ягод приходится на конец июля. В это время Каталония успевает полностью окраситься и набрать сахар. Цвет ягод темно-фиолетовый с густым пруиновым налетом, если дать повисеть на кусту, со временем окрас становится более темным с переходом на сине-черный оттенок.
При этом урожай сохраняет свои товарные качества, только иногда некоторые ягоды могут заизюмливаться. Грозди крупные, правильной конической формы, нормальной плотности, средней массой 500 – 1000 г. Ягода крупная, оливкообразной формы, одноразмерная. Вес ягод колеблется от 8 до 12 грамм. Ягоды имеют плотную и хрустящую мякоть с освежающим, оригинальным вкусом. Опыление проходит хорошо – горошения ягод не наблюдается.
Растрескивания ягод и их поражения осами не фиксировалось.
Кусты мощные и сильнорослые. Вызревание побегов хорошее, практически на всю длину прироста. Устойчивость к заболеваниям изучается, но при стандартных обработках виноградника поражения не наблюдались. Морозостойкость порядка -23?С.
Лучшие сорта винограда любительской селекции
Дабы предотвратить вероятные разногласия, скажу сразу – название статьи весьма условное. Во-первых, никто из нас не способен испытать весь поток детищ любительской селекции. Во-вторых, даже те, кто прогоняет через себя очень много, зачастую просто не успевают рассмотреть всех достоинств и недостатков сорта. В-третьих, любой сорт или гибридная форма может по разному проявить себя в различных условиях выращивания, результат может быть от “супер” до “не достоин внимания”. И в-четвертых, я убежден, что для более-менее объективной оценки сорта винограда необходимо как минимум шесть лет.
Мало кто из любителей уделяет столько времени изучению, чаще, выявив какой-то дефект, сорт заменяют уже после первого-второго плодоношения. Хотя многие недостатки проявляются как раз таки только в первые годы плодоношения, а позже от них не остается и следа. Поэтому составление рейтинга новинок последних четырех-пяти лет было бы не более чем субъективным взглядом или рекламой, я же хотел бы быть объективен.
Сорта и гибридные формы винограда, о которых пойдет речь, выведены любителями 8-10 лет назад и к настоящему времени хорошо изучены. Я буду опираться на собственное мнение и свои условия, но учту и отзывы многих коллег из других регионов, мнению которых доверяю. Таким образом, исключим сорта особо “придирчивые” к условиям произрастания. Понятие “лучший сорт винограда” само по себе не очень объективно, так как параметров много и объединить их все в одном сорте нереально, одни требования противоречат другим. Кому-то нравится мускат, другой его не переносит, одному нужна плотная мякоть, а другой сочтет такую ягоду сухой, кто-то гонится за лучшим вкусом, продавцу же нужен внешний вид и транспортабельность. Поэтому я просто выделю хорошие гибридные формы по сумме хозяйственно-ценных признаков, укажу на их сильные стороны и недостатки. Каждая из этих форм уверенно могла бы стать сортом, а некоторые уже являются ими.
Не стоит считать, что если представленным формам десяток лет, то они по умолчанию отстают от новинок последнего поколения. Это совсем не так. Любительская селекция сама по себе к научному прогрессу имеет очень отдаленное отношение. В лучшем случае единицы нарселов имеют хоть какие-то знания о генетике, большинство же производят скрещивания “на глаз” и на удачу, без глубокого осознания дела и без каких-либо селекционных программ. Зачастую, многие даже не знают родительских пар своих творений. Поэтому хороший результат в любительской селекции достигается массовостью произведенных комбинаций. То есть если из тысячи сеянцев сегодня можно отобрать два ценных, то через несколько лет из ста тысяч скрещиваний хороших форм получится уже 200. Таким образом, можно с уверенностью сказать, что завтра достойных любительских сортов винограда будет больше, но превзойдут ли они те, что выведены десять лет назад? Вряд ли.
Первая форма, которую хотелось бы отметить – это Новый Подарок Запорожью, селекции Общества Виноградарей “Виноградная Элита” (г.Запорожье) во главе с Ключиковым Е.А. Пожалуй, это лучший сорт винограда их селекции за все годы. НПЗ остался гибридной формой, хотя нет сомнений, если бы он проходил государственные испытания, то стал бы сортом. Форма раннего срока созревания, устойчива к болезням на уровне 3-3,5 баллов, к морозу до -24С. Обладает высочайшей товарностью, ягоды одномерные, не покрываются солнечным загаром. Грозди конические и очень нарядные, умеренной плотности. Масса ягоды 10-12гр, грозди в среднем около килограмма, что также является положительным качеством для товарного сорта. Ягоды не растрескиваются от дождей. Плодоносность почек высокая, допускается средняя и короткая обрезка лоз на сучки. Недостаток формы – грубоватая кожица и простой вкус ягод. Однако, теми же недостатками обладают очень многие высокотранспортабельные сорта популярные во всем мире.
Ливия – гибридная форма винограда, которая уже успела стать в Украине сортом. Селекционер – Загорулько Виталий Владимирович из Запорожья. Сегодня сорт Ливия выращивается большинством виноградарей “ягодников”. Высокие вкусовые качества с мускатным ароматом, огромные грозди без горошения с красивыми розовыми ягодами, способность кустов нести большую нагрузку – всё это определило популярность сорта. Срок созревания ранний. На молодых кустах иногда может наблюдаться растрескивание отдельных ягод после дождей, но это тот случай, когда надо дать винограду время. С возрастом и наращиванием корневой системы растрескивание ягод проявляется все меньше, на взрослых кустах не проявляется совсем. Устойчивость к болезням и морозу низкая, но это приемлемая плата за высокотоварный урожай с отличными вкусовыми качествами.
Преображение, селекции Крайнова Виктора Николаевича, г.Новочеркасск. Форма известна под множеством названий. Желание переименовать этот шедевр и выдать за свой посещало многие недобросовестные головы) Сорт раннего срока созревания, высочайших товарных качеств. Преображение очень изменчив в зависимости от условий произрастания и подвоя, что и стало причиной порождения многих синонимов. Объективно, вкусовые качества довольно средненькие, но визуальное впечатление, оказываемое на покупателя, многократно улучшает вкус Устойчивость к болезням и морозу низкая, но для любителей эти качества оказываются вторичны. Возможно небольшое горошение ягод, которое не портит общего вида гроздей.
В противоположность г.ф. Преображение можно поставить другую форму селекции Крайнова В.Н. – Благовест. Этот виноград довольно непростой в выращивании, особенно для начинающих. Высокая плодоносность почек в сочетании с огромными гроздями моментально убивает куст, если оставить его без тщательного нормирования. Стоит оставлять только одну гроздь на два побега, то есть к каждому плодоносному нужно оставить один холостой, иначе перегруз, жидкая мякоть и отсутствие сортового вкуса. Но если вы справитесь с жадностью и грамотно пронормируете урожай, Благовест вас не разочарует. Шикарные грозди с одномерной ягодой и отличным мускатно-дюшесным вкусом – визитная карточка сорта. Созревает в конце августа.
Следующая форма появилась несколько позже описанных выше, не имела масштабной рекламной кампании, и как-то быстро пролетела в стремительном потоке новинок. Но те, кто придержал кустик подольше, смогли оценить форму по достоинству. Это Подарок Ирине, селекции Вишневецкого Н.П. из Украины. Это тот случай, когда из родительской пары известна только материнская форма, опыление производилось смесью пыльцы. Созревает в начале сентября, не страдает от растрескивания ягод, стабильно хорошо опыляется и обладает отличными внешними данными. Грозди умеренной плотности, ягоды равномерно окрашиваются, вкус простой, гармоничный.
Многие, наверное, поспорили бы со мной по поводу включения следующего сорта в список. Это Чарли, селекции Павловского Е.Г. из г.Шахты. Дело в том, что в неполной зрелости ягода имеет простой вкус, напоминающий паслен, за что эту форму ругали многие. Подождите неделю, дайте винограду нормально созреть и наслаждайтесь вкусными ягодами. Форма отличается стабильным плодоношением, высокой урожайностью, нарядными гроздями с одномерной ягодой. Сорт неприхотлив, кусты могут нести большую нагрузку. Чарли однозначно достоин быть в списке 10-ти лучших сортов винограда любительской селекции.
Следующий сорт также относится к ранней селекции Павловского Евгения Георгиевича, но и на сегодняшний день остается одним из лучших его творений – это Рошфор. Сорт имеет один явный недостаток – это наличие “зеленого горошка” в гроздях, мелких никогда не созревающих ягод. Тем не менее более достойной альтернативы этому винограду пока не нашлось. В списке достоинств – плотная хрустящая мякоть отличного вкуса, иногда с мускатом, ягода не растрескивается после дождей, очень крупные грозди, отличная транспортабельность и способность долго сохраняться на кустах без повреждений. Кусты могут нести очень серьёзную нагрузку, лично я снимал по 50кг с трехметрового шпалерного куста, и куст продолжал нормально плодоносить в следующем году. Хорошо реагирует на обработку ягод гиббереллином, без ухудшения транспортабельности. Срок созревания ранний. На молодых кустах лоза вызревает плохо.
Пожалуй, ещё одна гибридная форма от Загорулько В.В. вполне достойна войти в список лучших сортов винограда любительской селекции – это Забава. По этой форме встречаются отдельные негативные отзывы, но проанализировав их, я склонен списать указанные проблемы на молодость кустов. Сорт очень раннего срока созревания, фактически один из первых созревающих темноягодных сортов. В моих условиях зрел в первых числах августа при средней нагрузке на куст. Ягода не самая крупная по сегодняшним меркам, но достаточно крупная для сверхраннего сорта. Забава хорошо опыляется, имеет плотную хрустящую мякоть и отличный гармоничный вкус.
Новое Столетие ЗГТУ – ещё один продукт селекции ОВВЭ, который сейчас уже мало кто вспомнит. Если встретите в продаже саженцы – берите не сомневаясь. Сорт не получил массового распространения из-за простой округлой формы ягоды, в то время когда все гнались за “дамскими пальчиками”. В остальном виноград очень приличный, выдающий огромные конические грозди-болванки по 2кг с калиброванной ягодой, массой около 10гр. В наследство от Аркадии (отцовская форма) Новому Столетию досталась способность нести большую нагрузку, от Талисмана (материнская форма) повышенная устойчивость к болезням.
Последний, но точно не худший, в нашей 10-ке лучших сортов винограда любительской селекции – Богатяновский. Селекция Крайнова В.Н. Это сорт-товарняк, имеющий крупные ягоды и грозди под 2кг. Хорошо зарекомендовал себя практически везде. Несмотря на свой возраст, форма по-прежнему обсуждаемая и популярная. Вкусовые качества довольно средненькие, но товарность отличная. В основном выращивается виноградарями, занимающимися торговлей ягодой. Сорт хорошо опыляется, плодоношение стабильное. Созревает в конце августа.
P.S. Я некоторое время сомневался, какой сорт стоит включить в обзор последним, вкусный или красивый. И решил, что вкусный пойдет дополнением. Это Венечный. Сорт для ценителей шикарных мускатов. Селекция ОВВЭ, г.Запорожье. И на сегодняшний день ему нет достойных конкурентов. Мускат не “вымывается” с дождями, что важно для сорта, созревающего в сентябре. Грозди хорошо опыляются. Венечный не для торговли на рынке, он не “тяжеловес”, этот сорт исключительно для искушенных гурманов.
Должен заметить, что сформировать 10-ку лучших оказалось не так-то просто. Хотелось обязательно упонямуть формы, которые скоро навсегда уйдут из поля зрения виноградарей, но однозначно являются достойными. Некоторые неплохие формы остались “за бортом” потому, что как братья близнецы похожи на другие сорта, некоторые исключил из-за нестабильного поведения в разных виноградарских регионах.
Напоследок хочу дать совет начинающим виноградарям – выбрав свои сорта, не ждите от них чудес в первые 2-3 плодоношения, не спешите менять, иначе никогда не увидите нормального урожая. Потерпите несколько лет, дайте кустам выйти из детского возраста и набрать массу, только тогда вы увидите весь потенциал сорта, и скорее всего, замена станет не актуальна.
Гибридные формы винограда селекционеров-любителей
Красохина С.И., ведущий научный сотрудник лаборатории селекции винограда ВНИИВиВ им.Я.И. Потапенко – филиал ФГБНУ ФРАНЦ, канд. с.-х. наук
На фото – Хисамутдинов А.Ф. на нашем винограднике, большой специалист по выращиванию красивого и крупного винограда, в том числе и любительской селекции (в ящиках сорта Байконур, Ирэн, Краса Балок, Джонни). Фото Красохиной С.И.
Что такое народная селекция и откуда она появилась
Народная селекция была всегда, и в отношении не только винограда, но и всех остальных культур. В древнейшие времена она носила характер отбора – то есть никто ничего целенаправленно не скрещивал, а, скорее всего, собирались семена с такого куста винограда, который был самый сладкий, самый крупный или самый урожайный. Семена высевались, и из полученных сеянцев опять выбирался самый лучший по каким-либо признакам.
Примеров сортов такой древней народной селекции достаточно. У них нет конкретного автора, и поэтому в описании таких сортов пишут «старинный», «местный», «древний», «стародавний» сорт или модное нынче слово «автохтонный».
Очень много сортов народной селекции дала миру Центральная и Средняя Азия, это, в основном, столовые сорта Хусайне белый (все вариации, включая Хусайне келин бармак), Тайфи розовый, Катта-Курган, Нимранг, Карабурну, Султанина и др. В Западной Европе и Закавказском регионе (Армения, Азербайджан, Грузия) это, в основном, технические (винные) сорта, такие как Рислинг, Каберне Фран, Ркацители, Саперави, Горули Мцване, Матраса, Хиндогны и др., в Дагестане типичный представитель – сорт Агадаи, и т.д.
В каждом виноградо-винодельческом регионе Старого Света есть такие сорта винограда.
Исключение составляют страны американских континентов, для которых характерны в качестве местных «автохтонов» те виды винограда, которые мы с вами используем как подвои (это виды Витис Рупестрис, Рипариа, Бердандиери и др.), а также всем известный вид винограда, о пользе или вреде которого до сих пор не утихают споры – это вид Витис лабруска, типичные представители которого – сорта Изабелла, Лидия, Конкорд и др. Европейские же сорта винограда в стародавние времена были завезены на эти континенты колонизаторами.
А как сейчас обстоят дела с народной селекцией винограда?
В настоящий момент виноградарство Украины и России переживает бум любительской (еще ее называют приватной или частной) селекции, которую вполне можно считать народной.
Возникает вопрос – а кто же такие современные народные селекционеры (нарселы)? Обычно это виноградари-любители, имеющие хороший практический опыт в выращивании винограда, которые хотят создать «что-то свое» и заявить о себе миру, получив при этом популярность, славу и деньги – то есть такой вот бизнес. Ничего против этого не имею.
Хочу сказать, что человеком, который стоял у истоков современной народной селекции винограда, всячески ее пропагандировал, подталкивал, поддерживал и помогал многим селекционерам-любителям опытом, советами, генетическим материалом, книгами и даже личным участием был мой отец, известный ученый-селекционер, виноградарь с большой буквы «В» – Иван Александрович Кострикин. Он всегда поощрял энтузиастов-любителей винограда, делился с ними посадочным материалом новых сортов селекции нашего института. Говорил мне так: «Надо максимально распространять перспективный сеянец, вдруг у нас с ним что-то случится, а у кого-нибудь он обязательно сохранится». И несколько раз именно так и получалось. Когда в две очень суровые зимы (1997-1998 и 2005-2006 гг.) наши селекционные виноградники вымерзли полностью, и мы утеряли большую часть гибридного фонда, помогли его восстановить именно виноградари-любители, которым отец в свое время раздал черенки.
В честь моего отца была названа довольно удачная и популярная у виноградарей гибридная форма под названием Памяти Учителя, впоследствии ставшая сортом (автор – селекционер-любитель Павловский Е.Г.).
Видео сорта винограда Памяти Учителя
В чем причина бума любительской селекции и чем она отличается от селекции официальной
Еще совсем недавно производство столового винограда приносило человеку высокий доход, несмотря на большие затраты труда (много ручных операций, вдумчивая выверенная обрезка, обязательная обломка и другие приемы, подвязка, использование регуляторов роста и листовых подкормок, несколько выборочных сборов, бережная транспортировка урожая). В последние 10- 15 лет столовый виноград имел ряд привилегий по сравнению с техническим – особенно радовала цена на свежий виноград, и чем красивее и крупнее был этот виноград, тем привлекательнее была цена, а значит, и доход виноградаря. Так популярность именно столового винограда настолько выросла, что целая армия любителей-виноградарей активно включилась в селекционную работу.
Сегодня в связи с тем, что Россия и Украина полностью открыли свои рынки для зарубежного столового винограда, который продается круглый год по довольно низким ценам, популярность столового винограда как высокодоходной сельскохозяйственной культуры стала убывать, однако маховик любительской селекции все еще активно крутится, так как есть постоянный спрос среди частников, владельцев подворий, ЛПХ и мелких фермерских хозяйств.
Общемировая тенденция столового виноградарства – уход от массового продукта и востребованность винограда премиум – класса (У массового продукта в виноградарстве нет будущего). Это сегодня понимают все производители. И некоторые любительские гибридные формы винограда в сочетании с грамотной агротехникой вполне способны такой премиум-класс обеспечить.
Здесь еще работает тот факт, что потребителям во все времена всегда хочется чего-нибудь нового – так устроен человек. И эта тяга к новому ведет к постоянному спросу на новые сорта винограда, хотя это многолетняя культура, и чтобы оценить реальные перспективы того или иного сорта, нужны несколько лет.
Мне кажется, что страсть к непрерывному поиску всё новых и новых гибридных форм и сортов винограда сродни коллекционированию каких-либо предметов – человек в постоянном движении, внимательно следит за новинками, регулярно пополняет свою коллекцию, радуется от приобретения нового экспоната и с гордостью демонстрирует его окружающим.
Выставка «Золоте гроно України – 2019» (в основной массе представлены гибридные формы любительской селекции), г. Запорожье, (фото с выставки, представленные П. Тодоровым, Facebook).
Что игнорирует любительская селекция
В настоящее время в связи с огромным интересом людей к домашнему виноделию становятся востребованы технические сорта, которыми селекционеры-любители практически не занимаются. Причина в этом одна – если столовому винограду достаточно иметь красоту, высокий товарный вид (крупные грозди и ягоды), то самое главное у технического сорта – это качество получаемой продукции (вина). А чтобы установить перспективы технического сорта, нужно не просто произвести скрещивание, а потом ставить опыты по агротехнике с целью получить наилучшее сочетание урожайность/качество вина, а еще и в течение нескольких лет проводить эксперименты с виноделием – сбор в разные сроки с разными кондициями, изучение стилей вина, рас дрожжей, способности вина храниться и прочее. То есть человек должен быть еще и виноделом, а это уже сложнее. И главное – это время. Технические сорта – это долго. Пока ты будешь возиться с техническим сортом, твои коллеги по любительской селекции уйдут далеко вперед и ты выпадешь из процесса, так как в настоящее время среди селекционеров-любителей очень модно ежегодно вбрасывать на рынок партию сортов собственной селекции.
Поэтому в области селекции технических сортов по-прежнему лидирует официальная селекция.
Также у официальной селекции столовых сортов есть ряд сдерживающих факторов – это, например, научное селекционное задание и методики проведения селекционного отбора, которые в любительской селекции часто просто игнорируются. Официальная селекция по-прежнему работает для промышленности, для массовых посадок, поэтому требования к сорту получаются иные – в приоритете устойчивость к болезням, технологичность, хорошая транспортабельность на дальние расстояния, лежкость, хороший аффинитет с подвоями и т.д., при этом размерным характеристикам уделяется меньше внимания.
Каковы успехи современной селекции виноградарей-любителей
Успехи есть. Чаще всего работа селекционеров любителей направлена на получение гибридных форм винограда с очень крупными гроздями и ягодами, весьма привлекательного внешнего вида и хорошей урожайностью, по возможности разнообразной окраски ягод и интересным вкусом. Многие пытаются заниматься селекцией на бессемянность, получая на выходе бессемянные сорта с III-IV классом бессемянности (Велес, Гелиодор, Цимус и др.).
В силу специфики работы у меня на участках очень большое количество гибридных форм любительской селекции. Я сначала заводила себе всё, что только появлялось. Потом, со временем, я поняла, что всё подряд брать не надо, надо выжидать, и теперь использую такую тактику – сначала жду, пока те или иные новые гибридные формы испытают виноградари-практики разных регионов и поделятся своим мнениями. Есть у меня знакомые виноградари, чьему мнению я доверяю – их спрашиваю. И только потом, если меня устроит увиденное и услышанное и по-прежнему будет интерес, я завожу себе понравившуюся мне гибридную форму. Этим я экономлю себе время и место на участке, не занимаясь первичным сортоиспытанием лично. Пока такая тактика меня устраивает, хотя бывают и проколы: ведь, как известно, виноград – культура времени и места, поэтому не всегда один и тот же сорт одинаково хорошо себя проявляет в разных почвенно-климатических условиях.
На основе полученного и накопленного в научно-исследовательских заведениях по селекции винограда генофонда (например, сортов Талисман, Аркадия, Кодрянка, Восторг красный и др.) селекционеры-любители создали целый ряд гибридных форм, зачастую довольно удачных (на мой взгляд и по моему мнению, это Памяти Учителя, Забава, Гала, Дарья, Джонни, Ирэн, Краса Балок, Новый Подарок Запорожью, Эверест и др.).
Видео гибридной формы Забава
Некоторых селекционеров-любителей курируют научно-исследовательские заведения, помогая провести методически верное сортоиспытание и передать гибридную форму в Госсорткомиссию.
Есть сорта любительской селекции, которые уже районированы и внесены в Государственный Реестр селекционных достижений, допущенных к использованию (ГРСД). В России это такие сорта, как Преображение, Богатяновский, Анюта, Низина, Долгожданный, Гелиос, Гурман Крайнова (Гурман ранний), Юбилей Новочеркасска (селекционер Крайнов В.Н., Россия); Ливия (украинский селекционер Загорулько В.В., сорт внесен в ГРСД также и по Украине), Памяти Учителя, Антрацит (Чарли), Цитрин (Супер-Экстра), Хризолит (Монарх), Рошфор, Подарок Несветая (Павловский Е.Г. , Россия).
На Государственное сортоиспытание РФ переданы сорта Дубовский розовый, Антоний великий, Ванюша, Байконур и др.
Довольно большие производственные площади в настоящий момент заняты под насаждениями сортов Ливия и Преображение.
А как же недостатки?
Зачастую гибридные формы любительской селекции обладают отрицательными признаками, сдерживающими их промышленное производство и распространение. Это может быть функционально женский тип цветка, нестабильность плодоношения, недостаточная устойчивость к грибным болезням.
Можно наблюдать явную гонку в плане желания превзойти других селекционеров величиной грозди и ягоды, в результате чего, на мой взгляд, количество наносит ущерб качеству. Количество новых форм огромно, оно увеличивается с каждым годом как снежный ком, многие виноградари не успевают даже названия выучить, не говоря уже о получении полноценного урожая, а уже пожалуйста – «новая коллекция» от селекционера-любителя.
По моему мнению, вполне можно утверждать, что основная масса селекционеров-любителей выводят и пропагандируют свои гибридные формы для эксклюзивного выращивания. А таким выращиванием далеко не каждый простой дачник владеет, что может впоследствии привести к недопониманию – я видел у селекционера на участке или на выставке одно, купил-посадил-ухаживал, но не получил виденного результата – и грозди мельче, и ягоды, и срок созревания не тот.
Также основной проблемой гибридных форм селекционеров-любителей являются завышенные характеристики устойчивости к болезням и других агробиологических качеств (практически никто из приватных селекционеров не проверяет свои сорта по стандартным методикам – либо не имеют соответствующих знаний, либо есть боязнь выпасть из «гонки»), поэтому честь разбираться с агробиологией, реальными размерными характеристиками, реальным сроком созревания, урожайностью и прочими показателями ложится на плечи покупателей саженцев и черенков этих сортов.
Отбор – а это неделимая и очень важная составная часть селекции винограда – в любительской селекции практически не ведется. Зачастую на рынок в большом количестве одномоментно выбрасываются «сырые» формы с неустановленным потенциалом и очень похожие между собой по морфологическим и хозяйственно-ценным признакам (например, Сеня и Герман, Памяти Учителя и Джонни, Тройка Крайнова и др.).
Селекционеры-любители не проводят испытания на ООС (однородность, отличимость, стабильность) и на хозяйственную полезность, то есть если вы покупаете такую новую гибридную форму, будьте готовы к тому, что большинство нюансов ее возделывания (устойчивость к болезням в ваших условиях, лучшая нагрузка побегами и гроздями, жаростойкость и засухоустойчивость, зимостойкость, вызревание лозы, сроки созревания урожая и т.п.) вам придется выяснять на собственном опыте. Что, в принципе, и неплохо – любой опыт полезен, и есть масса людей, которые любят заниматься своеобразным сортоиспытанием на своем участке и потом охотно делиться своим мнением и опытом с другими людьми (на форуме Виноград инфо, в общем разделе сортов и отдельно по каждому сорту (форме) проходят обсуждение большого количества новинок любительской селекции, вы можете присоединиться, для удобства, почти все темы, относящиеся к любительской селекции помечены меткой любительская).
Также можно отметить, что на гибридные формы селекционеров-любителей, особенно «новейшей коллекции», цена на посадочный материал зачастую бывает весьма завышена.
И еще бывает так, что вместо реального обсуждения можно видеть завуалированные рекламные материалы (как бы нативная реклама) каждой новой гибридной формы, приукрашивание достоинств и замалчивание недостатков. Но это как раз и объяснимо – обычная стратегия продаж, как и любого другого товара в мире, скажем так.
Выводы.
- Селекция винограда на уровне любителей-виноградарей существует в довольно большом масштабе.
- Несмотря на перечисленные возможные недостатки, спрос на новые гибридные формы винограда очень велик, а спрос, как известно, рождает предложение.
- Есть весьма удачные гибридные формы, и обычно они на слуху и массово обсуждаются на форумах.
- Несмотря на то, что эти гибридные формы (в большинстве своем) не районированы, ничего нет плохого в том, чтобы при желании их приобрести и испытать на своем собственном участке и в своих собственных почвенно-климатических условиях.
Любительская селекция винограда — это хорошо или плохо? У меня нет на этот вопрос однозначного ответа. С одной стороны – хорошо, так как развивается столовое виноградарство, особенно приусадебное, все больше людей начинают выращивать виноград, увидев на выставках новые завораживающе красивые гибридные формы с очень крупными ягодами, а с другой стороны – количество этих форм уже превышает все мыслимые значения, уследить за всеми невозможно физически, и гонка за количеством (зачастую в ущерб качеству) пока даже не притормаживается.
«Новые» сорта и гибридные формы винограда столового
Как мы и обещали в прошлом году, на землях нашего хозяйства, на испытание, был заложен ряд «новых» сортов и гибридных форм винограда столового. По истечение года наблюдения за ними излагаем своё мнение о них, ( описываем как они повели себя на землях нашего хозяйства).
– к.м. РЭА – бессемянник второго класса (при еде ощущаются в ягоде от одного до трёх рудиментов средней плотности, как у кишмиша Лучистого) . Сильнорослый. Гроздь довольно таки набитая весом до двух килограмм, ягода с заострённым концом мутновато розового цвета с пруиновым налётом, с гармоничным вкусом, весом 6-10 грамм. Созрел в конце августа.
– к.м. Блэк Фингер – бессемянник первого класса, рудименты полностью отсутствуют. Сильнорослый. Гроздь рыхлая нормально заполненная ягодой вытянутой – бочкообразной формы, чёрного цвета с довольно таки приятным гармоничным вкусом, весом 10-12 грамм. Созрел 20 августа.
– к.м. Володар- бессемянник второго класса ( хотя при еде рудиментов не ощущалось). Сильнорослый. Гроздь конической формы средней плотности, весом 0.7-1.5 кг. Ягода яйцевидной формы с заострённым кончиком, приятного жёлтого цвета. Вкус приятный с большим содержанием сахара. Вес ягоды 3-5грамм. Созрел 3 августа.
– к.м Цитронный.- бессемянник скорее второго , а не третьего, как было заявлено Загорулько В.В, класса.. Рудимент практически не ощущается при еде. Вкус приятный своеобразный – цитрон с оттенками мускатных тонов. С довольно таки сильным сахаро накоплением. Ягода 3-5 гр, овально яйцевидной формы, приятного бело желтоватого цвета. Грозди целиндро конические весом до 1.2 кг. Созрел, как и Володар 3 августа.Куст сильнорослый.
– Смарагд – сорт с очень большой, плотно набитой крупными ягодами кистью, конической формы, весом до трёх килограмм. Ягоды очень бело жолтого цвета, приятнейшего лёгко мускатного вкуса, весом до 28 грамм. Куст сильнорослый. Созрел у нас во второй половине августа.
– Дарья – сорт с довольно таки крупной гроздью весом до двух килограмм, средней плотности. Ягода овальной формы, жёлтого цвета, весом до25 грамм, приятного ярко жёлтого цвета. Вкус гармоничный довольно таки приятный. Куст сильнорослый. Созрел числа 10 августа.
– Сенатор – Сорт с гроздью весом 0,8 – 2.0 кг, цилиндро-конической формы. Ягоды в грозди набиты довольно таки плотно. Ягода овальная, тёмно красного цвета, весом до 18 грамм с приятным мускатным привкусом. У нас созрел в конце августа. Кусты сильнорослые.
– Байконур. – Обманули подсунули вместо байканура – Ягуара.
– Ягуар – сорт довольно таки интересный. Гроздь рыхловатая, свободной формы, весом до 1.5 кг., с бочёнко оброзной ягодой фиолетового цвета, весом до 18 грамм. С приятным мускатным привкусом, хрустящие при еде. Созрел в конце августа. Кусты сильнорослые.
– Зоря не святая – сорт очень раннего срока созревания. У нас созрел 5 августа. Кусты сильнорослые. Гроздь средняя от 0.5 до 1.5 кг. Ягода конической формы тёмно красного цвета весом 12-15 гр. С приятным мускатным привкусом. Хрустящие при поедании. Кусты сильнорослые.
– Незнакомка – интересный сорт. Грозди конической формы, весом до 1.5 кг, не плотные, скорее даже рыхловатые. Ягода цилиндрической формы, тёмно красного цвета, приятные на вид, гармоничного вкуса, приятно похрустывающие при раскусывании, весом до 16 грамм. Кусты сильнорослые.
– Дашуня – гроздь довольно таки крупная – до двух килограммов, средне набитая. Ягода тёмно розового цвета с хорошим мускатом, весом до 15 граммов. Созрел у нас во второй половине августа. Куст сильнорослый.
– Елизавета – кисть прямая, весом до двух килограммов. Ягода овальная, приятного жёлтого цвета, весом до 15 гр., приятного гармоничного вкуса. Созрела во второй половине августа Кусты сильнорослые.
– Подарок Ирине – гроздь коническая , весом до полутора килограммов. Ягода овально вытянутой формы, тёмно розового цвета, весом до 20 граммов, приятного гармоничного вкуса. Кусты сильнорослые.
– Чёрная вишня- интересный сорт с приятнейшим выраженным вишнёвым привкусом. Но почему то у нас в этом году загорошил. Понаблюдаем ещё годик, а потом выскажем своё окончательное мнение об этом сорте.
– Мадонна- по нашему мнению та же аркадия, но с красивыми цилиндрическими кистями. И созрела в середине августа.
– Жостен – Очень интересный сорт. Гроздь коническая, не очень большая ( как раз товарного размера), весом0.5-1.3 кг. Ягода формы вытянутого бочёнка, ярко жёлтого цвета, весом до 20 граммов, с ярко выраженным фруктово-ягодно мускатным вкусом. Созрел в середине августа. Кусты сильнорослые.
– Валёк- сорт достойный внимания любителей вкусного винограда. Гроздь цилиндрическая, крупная, весом до двух килограммов. Ягода ярко жёлтая, кругло овальной формы. Весом до 30 граммов. Во вкусе ярко выражен мускат. Мякоть приятно хрустящая. Созрел у нас в середине августа. Кусты сильно рослые.
– Граф Монтекристо- грозди очень крупные без какой либо формы, весом до трёх килограммов. Ягода овально вытянутой формы, фиолетового цвета, весом до 30-35 граммов, простого вкуса с хорошим сахоронакоплением. Созрел у нас во второй половине августа. Кусты сильнорослые.
– Чёрная вишня- интересный сорт, с хорошими вкусовыми качествами, достоин внимания. Но в этом году у нас плохо опылился и грозди получились не очень красивыми. Ещё годик понаблюдаем, а потом поделимся с вами мнением об этом сорте.
– Сенсация- то же преображение, но грозди и ягоды немного крупнее и созрели дня на 3-4 раньше.
-Потомок Ризамата- похож на преображение, но грозди более крупные, более « правильной» конической формы. Весом до четырёх килограммов. Ягода ярко красного цвета. Весом до 25 граммов. Вкус гармоничный. Кусты сильно рослые.
– Юлиан- сорт с очень большими и красивыми гроздями, конической формы. Весом до 4-5 кг. Ягода вытянутой формы с заострённым кончиком, ярко красного цвета. Весом до 30 и долее граммов. Вкус гармоничный, приятный. Сорт с сильным сахоронакоплением. У нас созрел в первой половине августа. Достоин особого внимания. Куст сильнорослый.
– Фурор- Кисть коническая, крупная до двух килограммов. Ягода синяя, овальной формы, весом до 30 граммов и более. С гармоничным вкусом. У нас созрел во второй половине августа. Кусты сильнорослые.
– Ромэо- интересный сорт. Кисть очень крупная, конической формы, весом до 3.5 кг. и выше. Ягода красно фиолетового цвета, сосковидной формы, весом до 25 граммов, приятного гармоничного вкуса. Созрел во второй половине августа. Кусты сильно рослые.
Фото данных сортов будут выложены в течение недели.
Самые лучшие и продаваемые сорта винограда 2017 года
О том, какие сорта и гибридные формы выращивать у себя на участке каждый виноградарь должен решать сам. Все зависит от конкретных навыков, финансовых и других возможностей самого виноградаря, а также от природных и погодных условий региона.
Не секрет, что наибольшей популярностью у покупателей пользуются сорта винограда с крупными ягодами, отличным вкусом и без семечек. Для фермерских хозяйств чаще всего решающими факторами являются раннее превалирование сахаров перед кислотами в ягодах, товарный вид гроздей, высокие транспортабельные свойства и устойчивость к стрессам и болезням. Также особенно популярны неприхотливые, урожайные гибридные формы.
Какие сорта винограда стоит сажать на своем домашнем подворье или фермерском участке
Если вы хотите вырастить виноград только для домашнего употребления, то выбор подходящего сорта зависит только от ваших собственных предпочтений. Посадив на участке по одному кусту разных сортов, вы сможете получить урожай с них в течение 3-4 лет и выбрать те, которые в ваших условиях удовлетворяют именно вашим требованиям.
Выгоднее всего для фермеров, ориентированных на рынок, сажать на своем участке суперранние сорта и гибридные формы винограда. Выращивание таких кустов в теплицах еще более выгодно, так как это минимизирует риски погодных стрессов для лозы. Тогда товарная спелость одного и того же сорта винограда наступает на несколько недель раньше, чем у конкурентов и цена на него на порядок выше.
Выделим критерии выбора покупателями винограда на рынке:
- Крупная гроздь от 500 граммов и ягода, вес которой не менее 8-10 граммов.
- Не менее важна и форма ягоды: она должна быть красивой, вытянутой, бочковидной, сердцевидной или пальцевидной.
- Ягоды круглой формы не так интересны для покупателей.
- Требования покупателей к вкусовым качествам винограда тоже возросли. Во вкусе должны быть какие-то приятные особенности: фруктовый или цитрусовый аромат, какой-то особый цветочный мускат, а не просто сладость.
- Цвет особенного оттенка, хрустящая, мармеладная или очень сочная консистенция винограда – все это привлекает покупателя к вашему товару.
Самые продаваемые сорта винограда
Белый столовый виноград
Наименование | Сроки созревания | Чья селекция | Достоинства |
---|---|---|---|
Августин, Феномен, Плевен устойчивый | 110-115 дней | болгарская селекция институт города Плевен | * Устойчив к низким температурам до -26 градусов; * Комплексно устойчив к болезням; * Имеет высокие транспортабельные свойства; * Стабильно урожайный виноград. |
Аркадия, Настя | 115-125 дней | Одесский институт имени Таирова | * Высокая товарность и транспортабельность сорта; * Высокая урожайность. * Раннее созревание. * Обоеполый тип цветения. |
Бажена | 100-110 суток | селекции Загорулько В.В. | * Комплексно устойчив к болезням; * Имеет хорошие транспортабельные свойства; * Ультраранний срок созревания. |
Белый Великан | 115-125 дней | Капелюшный В.У. | * Большой вес гроздей: от 1,0 кг; * Выровненность ягод по форме и величине в грозди; * Высокая транспортабельность формы; * Высокая товарность. |
Богатяновский | 125-135 дней | (селекция Крайнова В.Н.) | * Это самый крупный из сортов Крайнова, вес гроздей от 1,0 кг; * Цветок обоеполый; * Очень хорошо транспортируется; * Пользуется большим спросом на рынке. |
Восторг | 110-120 дней | (ВНИИВ имени Потапенко, Россия) | * Комплексная устойчивость к заболеваниям; * Выровненность ягод по форме и величине в грозди; * Высокая транспортабельность; * Высокая товарность |
Дамские пальчики | 150-160 дней | (азиатский сорт) | Имеет красивую форму ягод и пользуется высоким спросом на рынке. |
Кишмиш Белый«Томпсон Сидлис», «Султанина», «Ак Кишмиш» и «Кишмиш Желтый» | 160-175 суток | (древний азиатский сорт) | Достоинством является только сладкий специфический сортовой вкус и отсутствие косточек. |
Лора, «Флора» | 110-115 дней | (Одесского института имени Таирова) | Стабильно урожайный; Устойчив к растрескиванию; Хорошие товарные и транспортабельные характеристики. |
Мадонна, «Madonna» | 95-105 дней | (селекция Капелюшного В.У) | * Имеет обоеполое строение цветка и не горошит; * Ранние сроки созревания и товарность гроздей обеспечивают сорту высокий спрос на рынке. |
«Монарх», запатентованный как «Хризолит» | 130-140 суток | (селекционер Павловский Е.Г.) | * Товарность гроздей и ягод; * Стабильность и урожайность. |
Плевен | 95-105 дней | (болгарская селекция, институт города Плевен) | * Комплексно устойчив к болезням; * Имеет повышенную морозостойкость; * Урожайный. |
Подарок Запорожью | 130-140 дней | ( селекционер Ключиков Е.А.) | * Высокоурожайный 40-60 кг с куста; * Высокотоварный сорт; * Комплексно устойчив к заболеваниям. |
Розовый (красный) столовый виноград
Наименование | Сроки созревания | Чья селекция | Достоинства |
---|---|---|---|
Анюта | 135-145 дней | (селекционер Крайнов В.Н.) | * Комплексно устойчив к болезням; * Имеет хорошие транспортабельные свойства; * Не имеет косточек. |
Байконур | 125-130 дней | (селекция Павловского Е.Г.) | * Высокая товарность и транспортабельность сорта; * Высокая урожайность. * Обоеполый тип цветения; * Не поражается осами. |
Велес | 100-110 дней | (селекционер Загорулько В.В.) | * Кишмишный сорт винограда; * Имеет обоеполый тип цветка; * Сверхранний, стабильный, урожайный виноград |
Виктория | 115-120 суток | (ВНИИВ имени Потапенко, Россия) | * Комплексная устойчивость против болезней; * Усиленная зимостойкость; * Неприхотливость в уходе; * Универсальность (может использоваться, как столовый и как технический сорт при изготовлении вин); * Высокое раннее накопление сахаров. |
Дашенька | 95-105 дней | (селекция Капелюшного В.У.) | * Сверхранние сроки созревания; * Высокотоварный вид гроздей; * Стабильно высокоурожайный сорт. |
Кишмиш Лучистый | 125-130 суток | селекция НПО «Виерул», Молдавия) | * Товарность гроздей (средняя гроздь весит 1,0 кг); * Хорошая транспортабельность; * Отменные вкусовые свойства; * Отсутствие косточек в ягодах. |
Красотка | 115-120 суток | (селекции Павловского Е.Г.) | * Высокотоварный сорт; * Имеет отличные вкусовые качества; * Ранние сроки созревания. |
Ливия | 105-115 день | (селекционер Загорулько В.В.) | * Стабильно высокая урожайность и ранние сроки созревания; * Хороший мускатный аромат; * Повышенное сахаронакопление (25%). |
Оригинал | 135-145 суток | (селекция Одесского института имени Таирова ) | * Высокая товарность сорта: приятный сортовой вкус, лучистый янтарно-розовый цвет, большие гроздья. * Не болеет филоксерой. * Большое накопление сахаров. |
Памяти учителя | 100-110 суток | (Селекционер Павловский Е.Г.) | * Устойчив к заболеваниям винограда; * Урожайность с куста 50-60кг * Ранние сроки созревания. |
Памяти хирурга | 115-125 суток | (Селекционер Павловский Е.Г.) | * Комплексно устойчив к заболеваниям; * Товарность гроздей очень высокая; * Ранние сроки созревания. |
Подарок Несветая | 95-105 дней | (Селекционер Павловский Е.Г.) | * Раннее созревание; * Отличные товарные характеристики; ** Отличная способность длительно храниться и транспортабельность сорта. |
Преображение | 110-115 дней | селекция Крайнова В.Н. | * Крупноплодный, ранний виноград; * Конкурентный на рынке сорт за счет своих высоких товарных качеств. |
Черный (синий) столовый виноград
Наименование | Сроки созревания | Чья селекция | Достоинства |
---|---|---|---|
Ведьмины пальцы | 120-130 дней | (американская селекция) | * Необычная форма привлекает покупателей; * Стабильно высокая цена на рынке. |
Византия | 120-130 дней | неизвестно | * Может использоваться как столовый и как технический сорт; * Высокоурожайный (40кг с куста), крупноплодный (грозди 1,0-1,5кг) сорт; * Комплексно устойчив к заболеваниям лозы |
Кодрянка, «Black Magic» или «Черная магия» | 110-115 суток | (селекция НПО «Виерул», Молдавия) | * Устойчивость к возвратным заморозкам; * Стабильно высокоурожайный очень ранний сорт черного винограда; * Имеет отличные товарные и транспортабельные характеристики. |
Молдова | 160 дней | (селекция НПО «Виерул», Молдавия) | * Универсальный в использовании виноград; * Приносит ежегодно стабильно большие урожаи; * Проявляет комплексную устойчивость к заболеваниям. |
Недостатки некоторых известных товарных сортов
Большим недостатком известных товарных сортов является их массовое выращивание и как следствие большое количество конкурентов на рынке и низкая цена на отличный товар. Такими сортами стали «Аркадия», «Лора», «Восторг».
Опытные виноградари всегда следят за новинками на рынках и проводят испытания у себя нескольких новых гибридов ежесезонно. Ведь наряду с отличной товарностью гроздьев многие гибридные формы очень проигрывают менее «красивым» по вкусовым характеристикам.
Примером может служить, распространенный сорт «Преображение», при своих отменных товарных качествах эта гибридная форма имеет ничем не примечательный нейтральный вкус.
У винограда «Ливия» запоминающийся мускатный вкус со специфическим необычным мускатным. Однако недостатком является то, что ягода очень сочная. Ягоды подвержены растрескиванию, имеют низкую транспортабельную способность и грозди иногда горошат.
Ягоды «Красотки» не устойчивы к погодным условиям и к растрескиванию. Осы поражают этот виноград так, что иногда от урожая почти ничего не остается.
Неукрывные сорта винограда: амурские гибриды
Амурский виноград (Vítis amurensis) – это зимостойкий аналог винограда винного (Vitis vinifera). Они достаточно близки по вкусу и аромату. Отечественные селекционеры получили из мелкоплодной амурской лианы новые неукрывные и сверхранние гибридные формы винограда с крупными вкусными ягодами.
Из сортов Александра Потапенко, патриарха амурской селекции, для выращивания в неукрывной культуре интересны следующие сорта винограда:
Виноград сорт Один (Амурский прорыв)
Мощнорослый. Созревает в конце августа.
Ягоды круглые, темно-фиолетового, или темно-малинового цвета, с плотной съедаемой кожицей, достаточно крупные, грозди тоже крупные, иногда до 1 кг. Достаточно сахаристый.
Выдерживает морозы до –40°С. Болезнями практически не поражается.
Виноград сорт Мариновский
Сорт созревает в начале сентября.
Грозди средние. Ягоды мелкие, вытянутые, темно-синие, но сок не окрашен. Кожица прочная. Мякоть сочная, правда, вкус обыкновенный. Кусты сильнорослые.
Морозостойкость –32°С, при подмерзании легко восстанавливается. Склонен давать слишком много завязи, тогда ягоды получаются мелкими и кислыми. Побеги вызревают хорошо. Неустойчив к оидиуму, но профилактические обработки нейтрализуют этот недостаток.
Перспективен для селекционной работы.
Виноград сорт Аметистовый
Сорт созревает в конце августа.
Мощнорослый, листья морщинистые. Ягоды черные, сочные. Грозди в целом не слишком крупные, но попадаются и до 700 г. Отличается высоким содержанием сахара – до 25%.
Морозостойкость –35°С. К болезням очень устойчив. Лоза вызревает отлично.
Виноград сорт Триумф (Амурский Триумф)
Мощнорослый. Созревает в конце августа. Ягоды темные, почти черные, достаточно крупные, грозди увесистые – некоторые до 1 кг. Переносит морозы до –40°С. Болезней не боится. С возрастом размеры гроздей, ягод и общая урожайность повышаются.
Ключевые слова
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Лучшие сорта винограда для выращивания в Подмосковье и в северных регионах России
Рекомендации профессиональных виноградарей по выбору сортов винограда для холодных регионов. Читайте .
Выращивание винограда
Выращивание винограда считается сложной задачей, которая под силу не каждому. Но мы уверены: большое .
Виноград
В открытом грунте виноград в России возделывают предположительно с XVII века. Его выращивали в .
Неукрывные сорта винограда
“Почему не сажаете виноград?” – “Он у нас не растет.” – “А .
Неукрывные сорта винограда: гибриды американского винограда
Сорта и гибриды на основе американского вида Vitis labrusca (или Fox grape – “лисья .
Неукрывные сорта винограда: евро-американские гибриды
В конце XIX века началось выведение сложных межвидовых евро-американских гибридов, устойчивых к .
Посадка винограда
Выбор места – очень существенная деталь при посадке виноградной лозы. Обязательны несколько .
Уход за виноградом
В первые годы молодой виноградник пропалывают, рыхлят и подкармливают. Полив – только при .
Осенняя обрезка винограда
Побеги винограда обрезают каждую осень после того, как опадает листва. Без этой .
КОММЕНТАРИИ
Ната, попробуйте поискать в интернете коллекционеров, которые высылают чубуки. Это обычно самый распространенный способ купить редкие сорта винограда.
неукрывные сорта:Амурский прорыв Аметистовый Таёжный Агат донской и Ажурный где можно приобрести?
Здравствуйте! Я проживаю в г. Благовещенск Амурской обл. Дикий Амурский виноград у нас растет без проблем,но хотелось бы выращивать культурные сорта, такие как “Один”,”Триумф”. Буду очень вам признателен за помощь в покупке саженцев. Буду рад общению с владельцами этих сортов! тел. 89145533331
Здравствуйте! Меня зовут Вадим. Хочу у Вас купить саженцы или черенки амурского винограда, морозостойкого.
GrRasputin, чтобы с ними связаться, лучше прийти на занятия секции виноградарей (расписание на сайте общества) или позвонить по указанным на том же сайте телефонам. Не знаю как сейчас, в свое время мне легко это удалось. Конечно, что-то могло измениться.
А у кого-нибудь хоть раз удалось с ним (МОИП) связаться? Просто интересно. А то Crataegus всех к ним отсылает, а у меня не получается с ними контакт найти.
GrRasputin, попробуйте связаться с Московским обществом испытателей природы. Там у коллекционеров можно приобрести если не все, то почти все.
Всем привет. Очень хочется приобрести амурские сорта. Как это сделать? С кем связаться?
Где можно купить сорта амурского неукрывного винограда
Владимир, попробуйте связаться с Московским обществом испытателей природы. Там у коллекционеров можно приобрести если не все, то почти все.
Добрый день!Подскажите как можно приобрести черенки амурсих неукрывных сортов Проживаю в Челябинской области
можно получить комментарии по амурским черенкам в адрес челябинска осенью 2014
Алик, попробуйте связаться с Московским обществом испытателей природы. Там у коллекционеров можно приобрести если не все, то почти все.
Подскажите, пожалуйста, где можно приобрести саженцы виноградов Триумф и Амурский прорыв?
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, как приобрести саженцы сортов винограда Один(Амурский прорыв и Триумф. С уважением, Сергей, Москва.
Марина, попробуйте обратиться в НПО “Сады России”. Не уверена, что вы найдете в их каталоге любые интересующие вас сорта, но в последнее время эта фирма серьезно занимается разведением винограда для средней полосы, у них есть свои наработки по сортам и могут даже (а вдруг?) оказаться гибриды Потапенко, описанные в этой статье, хотя они в каталогах фирм – редкость. Если же вас строго интересуют амурские гибриды, а не северный виноград вообще, то придется вооружиться терпением и поискать в сети коллекционеров, которые высылают чубуки по почте.
Здравствуйте! Подскажите, где в Челябинске можно купить перечисленные сорта винограда.Заранее спасибо.Ответ на этот электронный адрес
Подскажите пожалуйста, где можно приобрести саженцы неукрывных сортов винограда амурских гибридов в г. Тюмени на мою эл/почту. Заранее спасибо.
Прошу Вас сообщить на адрес моей эл.почты адреса питомников, где можно весной 2014 года в Москве или Подмосковье купить саженцы винограда селекции Потапенко. С уважением Юлия
Здравствуйте! Прошу вас сообщить на мой электронный адрес, где можно приобрести сорта винограда Один(Амурский прорыв), Триумф, Аметистовый, Агат Донской, Платовский, Кристалл и Алёшенькин. Заранее, БЛАГОДАРЮ!
имею желание приобрести саженцы винограда Триумф и Амурский прорыв на 2014 год.проживаю в Приморском крае, город Лесозаводск, как узнать какова будкт цена?
Здравствуйте. Я Кравченко Виктор Иванович, живу в Тверской обл. ЗАТО Озерный ул. Ленинградская дом 14 кв.10 индекс 171090.Рядом с трассой Москва-Питер на границе с Новгородской областью.Очень хочу виноград таких сортов, как Один(Амурский прорыв),Аметистовый и Триумф.Большая просьба, пришлите пожалуста саженцы этих сортов винограда весной 2014 года по выше указаному адресу.Зараннее благодарю Вас. буду очень ждать. С уважением Виктор.
Мы живем в Москве,дача 120км -Тульское направление.Хотелось бы приобрести Амурские саженцы-Один,Аметистовый,Триумф.
купить посадочный материал винограда Амурский триумф
Выращиваю виноград на Урале 20 лет, приходится каждую осень укрывать, а весной открывать. Хотелось приобрести неукрывного, типа: ” Амурский прорыв” и ” Триумф”
Здравствуйте,интересуюсь виноградом сорт Триумф,как можно приобрести?
Скажите где можно приобрести морозостойкие сорта, высаживать планирую в Кировской обл.
Спасибо большое за ваши статьи. Очень полезная информация. Ответьте пожалуйста где можно купить сора винограда для климота Урала.
Заинтересовали сорта Один и Триумф, подскажите где их можно купить и высылаются ли саженцы почтой?
Подскажите пожалусто где можно приобрести неукрываемые сорта винограда: Амурские гибриды.
добрый день! Очень хотелось бы приобрести виноградные черенки Амурский (VITIS), Амурский прорыв, Проживаем недалеко от Москвы. Где можно купить? Ответ, пожалуйста отправьте не электронный адрес. Заранее Вам благодарны!
Добрый день .Подскажите пожалуйста где можно приобрести сорт : Амурский прорыв , аметистовый, триумф . заранее спасибо . если можно , то писать на почту. u-4k2012@yandex.ru
Очень хочу приобрести саженцы винограда Амурский прорыв, Аметистовый и Триумф. Подскажите, где и как можно приобрести эти сорта винограда. Ответ, пожалуйста вышлите на эектронную почту. С уважением, Виктор.
С удовольствием преобрету сахенцы Амурский прорыв и Триумф.Буду очень признателен!”
Здравствуйте,Ольга Юрьевна! Я живу в 20 км от Кимр, но в Московской области. Виноградом “заболела” совсем недавно и хочется иметь на участке небольшой виноградник . Сейчас у меня два двухлетних растения , которые мне дала моя приятельница, сказала сорт “Московский ранний” , но хочу посадить ещё разные сорта и всё сделать правильно. Возможно ли посещение Вашего виноградника и личная встреча с Вами? Заранее благодарна, Маргарита
Ребята, какие вы все удивительные! Администратор же написал, что на главной странице сайта специальная рубрика, где на все вопросы отвечает виноградарь, автор этой статьи, испытатель сортов, которые вы хотите купить. А вы снова и снова одни и те же вопросы задаете. Одна я, что ли, читать умею?
подскажите,пожалуйста,где можно в Москве купить саженцы винограда.
Здравствуите .Подскажите пожалуста Как правельно выбрать посадочныи материал винограда .Зная какие сорта подходят для нашеи местности..На что нада обратить внимания при пакупке. Ведь как бывает что корнеи мы невидем.Они упакованы. Или еше снег несашел а уже продают с листочками . Можно ли делать покупку такого мотериала для посадки если можно то как правельно с ним быть. Если нетрудно поделитесь пожалуста опытом. Спасиба
Добрый день! Очень хочеться приобрести сорт винограда Кристалл. Живем в городе Твери. Скажите, пожалуйста, как это можно сделать?
Доброго всем времени. Меня тоже интересует покупка саженцев винограда сорта триумф, аметистовый, амурский прорыв. Напишите пжл как их можно приобрести. Живем в Солнечногорском р-не.
Приобрел этой осенью сорта Гальвера П26 и П33, принялись, буду испытывать в нашей зоне (Саратов). Говорят накапливают сазара до 24%, проверим, пока два на подоконнике укоренились, и в запасе в грунт по два черенка. Так что, ждите ответа о результатах.
Александр, добрый день! На главной странице нашего сайта есть рубрика “Задать вопрос специалисту”. На вопросы по винограду в ней отвечает именно Олена Юрьевна. Ее личный профиль, где указаны контакты, можно посмотреть ЗДЕСЬ Удачи в поиске нужных сортов!
Здравствуйте Олёна Юрьевна Очень заинтересовали сорта винограда Один и Триумф. Можно ли их у Вас приобрести и как. Живу в Нижнем Новгороде
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, как приобрести саженцы сортов винограда Один и Триумф. С уважением, Александр, Москва.
Отвечаю Анне, гостю из Бежецка Тверской области. Так как Вы живете всего в 65 км от нашего виноградника ( заложен в 2002 г.), думаю, что у Вас могут расти практически все наши районированные сорта. Начинайте с тех, которые я порекомендовала в первом своем посте. Сорт Один А.И.Потапенко проходит у меня испытания только в виде сеянцев- однолеток и пока не реализуется. Несмотря на то, что в ряде районов Подмосковья этот сорт болеет, я надеюсь на низкий инфекционный фон Тверской губернии и свои удачные опыты с Мариновским и Аметистовым селекции того же Потапенко. Однако, хотя амурское направление селекции интересно и достаточно перспективно, .советую не зацикливаться исключительно на нем одном. . Попробуй!-сказала МЕЧТА. С уважением,
Здравствуйте. Не подскажите почему во время регистрации ваш сайт не признает ни один из предложенных им же кодов, заявляя, что: КОД НЕ ВЕРНЫЙ. Как это можно исправить. Какой пароль нужен для регистрации. Если моей почты, то я никогда его никому не дам.
Уважаемый автор статьи, подскажите пожалуйста где можно купить сорт винограда Один (Амурский прорыв). ответ вышлите на электронную почту.
живу в тверской обл на севере (г.Бежецк) хочу посадить виноград какие сорта по рекомендуете? предыдущий гость сказал что у него прекрасно преподносят 18 ростов! и что можно посмотреть на одноклассниках!посмотреть у меня не получилось!есть возможность связаться с человеком?спасибо за внимание!с уважением Анна!
я живу в тверской области. выращиваю виноград с 1998года.путем отбора внастоящее время у меня прекрасно плодоносят 18 сортов .можно посмотреть в одноклассниках. кимры город тверская обл. vlabalan
Олёна Юрьевна эдравствуйте! Приглаю Вас на 3-й съезд садоводов России. Съезд будет проходить с 15 по 18 марта в НПО “Сад огород ” в Челябинске. Тема съезда “Северное садоводство, виноградарство и виноделие”. В рамках съезда предусмотрена дегустация вин. На съезд приглашены специалисты из ВНИИВиВ (г Новочеркасск) и известные виноградари: Чугуев Ю.М., Сидоренко Ю.И., Цанг А.А., Зотов Ю.В.. Андроноа А.В. и д.р. Своё решение сообщите мне на мой эл. ящик . С уважением Владимир Углов.
ХОРОШИЕ СОРТА ЖИВУ В ХАРЬКОВЕ И КАК ПРИОБРЕСТИ НЕ ЗНАЮ .
Олеся Юрьевна! Огромное спасибо за столь подробный ответ и Ваш бесценный личный опыт!
Попытаюсь ответить всем. Амурское направление для севера России очень перспективно, однако не все амурцы одинаково хороши для Тверской области, а тем более для ее севера (где у меня виноградник). Амурцы Добрыня, Август, Аметистовый Потапенко мне нравятся. Черенки этих сортов смогу выслать этой осенью 2011, сорта Один и Ам. Триумф- только следующей 2012, сейчас они еще слишком молоды. Не пошел на моих песках Новый Русский и Агатам, хотя более южные виноградари их хвалят. Очень интересен для вина и селекции сорт Мариновский.Из гибридов Шатилова хорошо себя показали Мускат белый 2-72, черные сладкие 1-98, 1-95, 2-15. Есть у меня и дальневосточные сорта амурского направления Экспресс, Дальневосточный Новикова, Адель Васьковского. Ожидаю сорта Гальвера, некоторых “китайцев”.Буду испытывать. Однако не отказываюсь и от других направлений, в частности, у меня много европейских классических и новых сортов, евро-американские гибриды, сидлисы, ряд очень ранних латвийских сортов селекции Г.Весминьша и пр. и пр. Для новичков тем не менее для начала посоветую испытанный Агат Донской, Алешенькин, Кристалл, Платовский. Последний сорт на сегодня 18 августа уже набрал неплохой сахар, до 18%. Едим уже)) Коллегам желаю удачи.
Подскажите пожалуйста где можно приобрести сорт триумф, аметистовый,и амурский прорыв ош5
Уважаемый автор статьи, подскажите пожалуйста где можно купить сорт винограда Один (Амурский прорыв). ответ вышлите на электронную почту.
Сложилось впечатление, что для условий Тверской области лучше всего подходит именно эта группа гибридов. Так ли это?